REDMOND Smart Home
17.1K subscribers
1.4K photos
116 videos
1 file
696 links
Официальный канал REDMOND. Новинки, эксклюзивные скидки, конкурсы и розыгрыши, авторские рецепты и видеообзоры.
Download Telegram
Ищете классную кофеварку, чтобы каждое утро начиналось с бодрящего ароматного кофе, но не знаете какую выбрать?

Давайте вместе разбираться, как выбрать идеальную кофеварку для идеального утра. В карточках рассказали простым языком о самых важных моментах.
Празднуете Пасху?

Знаем, что многие проводят этот день в кругу семьи. Делитесь в комментариях снимками своего праздничного стола, чтобы мы могли почувствовать себя частью этой дружной атмосферы.
Давайте побалуем себя и приготовим домашнюю нугу. Тем более, есть повод – сегодня отмечаем день без диет.

Готовим в мультиварке MC100, в помощниках миксер REDMOND.

Ингредиенты:
• орехи – 300 г
• мед светлый – 130 г
• сахар – 100 г
• яичный белок – 1 шт.
• сахарная пудра – 50 г

1. Миндаль заливаем кипятком и оставляем на несколько минут, чтобы кожица легко отошла от ореха. Фундук поджариваем в чаше мультиварки в режиме "Жарка" 7-10 минут до золотистого цвета. Затем заворачиваем орехи в сухое кухонное полотенце, интенсивно трем – так шелуха легко отделится. Подготавливаем фисташки.
2. Форму смазываем тонким слоем растительного масла. Застилаем бумагой для запекания и смазываем тонким слоем растительного масла. Вырезаем из бумаги и смазываем маслом еще один кусочек бумаги по размеру формы – он станет «крышкой» для формы.
3. Добавляем в чашу мультиварки мед и топим его в режиме "Жарка", установив время приготовления 20 минут. Добавляем сахар, тщательно все перемешиваем, продолжаем топить около 10-15 минут, за это время влага выпарится, а смесь загустеет.
4. Пока варится медово-сахарная смесь, взбиваем яичный белок. Отделяем белок от желтка и взбиваем до устойчивых пиков. Затем, продолжая взбивать, постепенно добавляем сахарную пудру и еще раз хорошо взбиваем.
5. Продолжая взбивать смесь на минимальной скорости, тонкой струйкой вливаем медово-сахарную смесь. Стараемся вливать смесь ближе к стенкам чаши – если она попадет на венчики миксера сразу, может застыть нитями.
6. Вмешиваем орехи и выкладываем смесь в подготовленную форму. Выравниваем смесь ложкой, насколько это возможно.
7. Прикрываем смесь подготовленной «крышкой» из пекарской бумаги, прижимаем и прокатываем чем-нибудь тяжелым, чтобы окончательно разровнять смесь.
8. Помещаем десерт в холодильник минимум на 2-3 часа, а еще лучше – на ночь, для окончательного охлаждения.
9. Окунаем нож в кипяток на несколько секунд, затем вытираем лезвие и приступаем к нарезке десерта. Горячее лезвие позволит легко разрезать нугу на аккуратные кусочки.

#редмонд #рецепты
Техника для тех, кто любит отдыхать на даче:

Мультиварка MC100
Поездка на дачу не означает, что нужно отказаться от повседневного образа жизни. Начинайте утро с сытных каш, а на обед готовьте легкие супы или привычные для всей семьи вторые блюда.

Гриль SteakMaster RGM-M819D
Если гости собраны, а погода решила сыграть злую шутку, доставайте гриль. Готовьте все, что захочется – сочные шашлычки и стейки, запеченные овощи гриль или ароматную рыбу.

Электрический чайник RK-M1552
Нет ничего лучше, чем после дачных работ провести время за кружкой чая, наблюдая за результатом своей плодотворной работы. Кстати, чайник можно взять с собой на улицу – двойные стенки держат тепло, а корпус не нагревается снаружи.

Блендер BH403
Если ягоды с прошлого сезона все еще занимают место в холодильнике, пора их доехать, чтобы готовиться к новому ягодному сезону. А поможет в этом мощный блендер, с которым вы приготовите и пюре из ягод, и фруктовые смузи, и топпинги для каш.

Электросушилка FD1102
Чтобы разнообразить дачный досуг, предлагаем посмотреть фильм под вкусные натуральные снеки. Приготовьте картофельные или фруктовые чипсы в электросушилке и устраивайтесь поудобнее, вечер будет не только зрелищным, но и вкусным.

#редмонд

Реклама. ООО "ИЛОТ", ИНН 7805651907
Erid: 2VSb5yQj5Zr
Ни одни орешки не сравнятся с самостоятельно приготовленными.

Ингредиенты для теста:
• яйца – 2 шт.
• сливочное масло – 180 г
• сахар – 150 г
• мука – 450 г
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Ингредиенты для начинки:
• вареная сгущенка – 1 банка
• масло сливочное – 100 г

1. Яйца взбиваем с сахаром в легкую пену. Добавляем растопленное сливочное масло. Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем в наше тесто, постепенно замешивая его. Убираем готовое тесто в холодильник на 30 минут.
2. Формируем из теста шарики (примерно по 8 г) и выпекаем 3-4 минуты в разогретом Мультипекаре на панелях «Орешки» (RAMB-18). Лишние края у орешков обрезаем ножом в отдельную мисочку.
3. Взбиваем масло со сгущенкой, и перемешиваем эту смесь с обрезками, наполняем наши орешки.
Вот и все, домашние лакомства у вас на столе.

Спасибо за рецепт и фото lana.image

#редмонд #мультипекарь #рецепты
Гречневая лапша с тофу и овощами: когда хочется разнообразить привычный рацион.

Готовим в мультиварке MC100.

Ингредиенты на 2 порции:
• гречневая лапша «Соба» – 200 г
• тофу – 125 г
• морковь – 100 г
• лук репчатый – 50 г
• кабачки – 100 г
• арахис жареный соленый – 20 г
• соус соевый – 20 мл
• масло подсолнечное рафинированное – 1 ст. л.
• соль – по вкусу

1. В чашу мультиварки наливаем воду, выбираем режим "Варка", когда вода закипит, забрасываем гречневую лапшу и варим 3 минуты.
После откидываем на сито и остужаем под проточной холодной водой. Перекладываем в отдельную емкость.
2. Нарезаем лук, морковь и кабачок соломкой. Выбираем режим "Жарка" и время приготовления 20 минут, далее наливаем 0,5 ст. л. масла в чашу мультиварки. Обжариваем морковь и лук почти до готовности, но не до совсем мягкого состояния, пусть лук и морковь еще немного хрустят (это займет примерно 5-6 минут). Постоянно помешиваем. Добавляем кабачки и обжариваем еще 2-3 минуты. Перекладываем в отдельную емкость.
3. Нарезаем тофу кубиками среднего размера. В чашу мультиварки, где обжаривались овощи, добавляем оставшееся растительное масло. Обжариваем тофу до румяной корочки. Выключаем нагрев, сюда же добавляем половину соевого соуса и быстро перемешиваем. Он сразу начнет выпариваться и слегка карамелизует кусочки тофу.
4. В чаше мультиварки соединяем гречневую лапшу, овощи, тофу, добавляем оставшийся соевый соус и прогреваем в течении 2-3 минут.
5. Готовое блюдо выкладываем в тарелку, украшаем рубленным арахисом и зеленью.

#редмонд #рецепты
5 советов по весенней генеральной уборке, после которой ваш дом точно станет уютнее:

• Пропылесосьте и помойте полы
Как не тратить время сначала на сухую, потом на влажную уборку? Вертикальный моющий пылесос MultiClean VH1312 сэкономит время, одновременно помоет и пропылесосит полы. Кстати, его можно использовать и для чистки ковров.

• Наведите порядок на полках и в шкафах
Казалось бы, зачем убирать там, где не видно? Но ощущение чистоты ни с чем не спутаешь. Беспроводной пылесос VH1318 поможет избавиться от пыли даже в дальних уголках. Важно: его можно держать одной рукой. Вы легко очистите мягкую мебель, верхние полки, нижние ящики и карнизы.

• Вымойте окна и зеркала
Если раньше приходилось ставить ведро на подоконник и по пояс высовываться наружу, то теперь достаточно включить робот-мойщик, установить его на окно и заняться другими делами, пока он моет окна за вас. Нужно будет только помочь роботу перебраться с одной стороны окна на другую, остальное он сделает сам.

• Позаботьтесь о погоде в доме
В воздухе много пыли, а весной к ним присоединяется и кошмар всех аллергиков — пыльца растений. Климатический комплекс AP2206 не только избавит воздух от пыли и вредных примесей, но и будет поддерживать комфортную влажность.

• Следуйте правилу 15 минут
Уделяйте чистоте по 15 минут каждый день и вы не будете тратить все выходные на героическое расхламление. Главное — быстро устранять мелкий беспорядок. Такую несложную поддерживающую уборку можно поручить роботу-пылесосу.

А как проходит весенняя уборка у вас? Поделитесь в комментариях своими любимыми приемами. Может, мы что-нибудь возьмем себе на заметку.

#редмонд

Реклама. ООО "ИЛОТ", ИНН 7805651907
Erid: 2VSb5wt7e56
Возращение на работу после долгих выходных – это точно настоящее испытание. Но вкусный кофе способен превратить завтрашнее утро в приятную рутину.

Кофеварка CM702 сварит бодрящий эспрессо или нежный капучино. А аромат от кофейных зерен настроит вас на продуктивный день.

#редмонд
Если хочется начать день с чего-то простого и вкусного, каша – лучшее решение.

Готовим в мультиварке MC103.

1) Ингредиенты для рисовой каши:
• рис круглозерный шлифованный – 100 г
• масло сливочное – 20 г
• молоко 2,5% – 500 мл
• соль, сахар – по вкусу

1. Рис промываем и выкладываем в чашу мультиварки. Наливаем молоко, добавляем сливочное масло, соль и сахар. Тщательно перемешиваем и закрываем крышку. Устанавливаем программу "Молочная каша", время приготовления 35 минут. Готовим до окончания программы. Готовую кашу перемешиваем.

2) Ингредиенты для кукурузной каши:
• крупа кукурузная – 100 г
• масло сливочное – 20 г
• молоко 2,5% – 700 мл
• соль, сахар – по вкусу

1. Крупу промываем, выкладываем в чашу мультиварки и наливаем молоко. Добавляем сливочное масло, соль, сахар. Тщательно перемешиваем, закрываем крышку. Устанавливаем программу "Молочная каша", время приготовления 50 минут. Готовим до окончания программы. Готовую кашу перемешиваем.

#редмонд #рецепты