@vkusno_s_ksu и 🍓рецепты за 5-30 минут
3.98K subscribers
16 photos
3 videos
1.01K links
Просто лайф, а также ЗОЖ, стройность и полюбившийся многим сборник рецептов за 5-30 минут 🍳🍜с Ксю и Жу🐶

По рекламе и вопросам @ksu_belova
Download Telegram
​​Этот напиток согреет вас в прохладную осень) Горячий шоколад с апельсиновым соком

🕘Приготовление 5 минут

🍳Ингредиенты

⚜️апельсин 2 шт.
⚜️Молоко 400 мл
⚜️сливки 100 мл
⚜️ванильный экстракт 1/2 ч. л.(по желанию)
⚜️шоколад горький 100 г
⚜️сахар по вкусу или подсластитель

🍳Приготовление

Вылить в сотейник молоко и добавить в него кусочки шоколада. Нагревать, помешивая, пока шоколад полностью не расплавится, а молоко не станет горячим. Не кипятить. Добавить по вкусу сахар или подсластитель.
Взбить сливки с ванильным экстрактом в крепкую пену.
Из апельсинов выжать сок и разлить его в 2 высоких стакана. Добавить горячее шоколадное молоко, не перемешивая.
Сверху украсить взбитыми сливками, апельсиновой цедрой и тертым шоколадом.

Приятного аппетита)

#напиток #горячийшоколад #приготовление5мин
​​Домашняя фанта из апельсинов🥕🍊🍊🍊

🍳Ингредиенты

⚜️Апельсин 200 г.
⚜️Морковь 200 г.
⚜️Сахар 350-380 г. или подсластитель
⚜️Кислота лимонная 1 ст.л.
⚜️Вода 2,3 л.

🍳Приготовление

Апельсин хорошенько промойте, потрите шкурку щеткой.
Порежьте апельсин вместе с цедрой на 8-10 частей, выложите в емкость В которой будете варить фанту.
Морковь очистите и порежьте кружочками толщиной около 1 сантиметра, выложите морковь к апельсину, добавьте 250 миллилитров воды.
Поставьте на огонь, доведите до кипения, поварите примерно 50 минут до мягкости.
Переложите пюре в глубокую емкость, взбейте погружным блендером до состояния пюре.
Соедините полученную массу с 2 литрами кипяченой воды, сахаром и лимонной кислотой. Все тщательно перемешайте и охладите.
Разлейте домашнюю фанту по бокалам и подавайте со льдом.

Приятного аппетита)

#напиток #фанта
​​Лимонад с малиной, лаймом и газировкой за 5 минут

🕘Приготовление 5 минут

🍳Ингредиенты

⚜️Свежая или замороженная малина 2 ст.
⚜️Листья мяты 0,5 ст.
⚜️Вода 0,5 ст.
⚜️Лаймовый сок 0,5 ст. или лимонный
⚜️Лимонад Sprite или обычная газ.вода без вкуса.

🍳Приготовление

В ступке разотрите малину и листья мяты.
Смешайте с оставшимися ингредиентами и подавайте охлажденным.

Приятного аппетита)

#напиток #лимонад #ягоды #приготовление5мин
​​Арбузный фреш🍉

🕘Приготовление 10 минут

🍳Ингредиенты на 2 порции

⚜️Арбуз 900 гр без косточек
⚜️Мята 2 листика для украшения
⚜️Сахар 40 гр или подсластитель по вкусу
⚜️Сок 1 лайма или одного лимона
⚜️Лед по вкусу

🍳Приготовление

Сначала выдавливаем сок из половинки лайма (или лимона, но у лайма вкус понежнее) и смешиваем его с сахарным песком. Если не лень возиться, то можно даже подогреть, чтобы получился сироп, а потом остудить,ьбез сиропизации тоже все отлично получается.
Из арбуза вырезать мякоть и удалить косточки, если они есть. Близко к корке не подходим, берем только сладенькое.
Арбузную мякоть следует размолоть блендером или комбайном.
Потом смешать ее с сахарно-цитрусовым "подсластителем" и как следует размешать ложкой.
Сервируем с небольшим количеством льда и с веточкой мяты в каждый стакан.
P.S : Фреши - это, как известно, холодные напитки со льдом. Казалось бы, ну как можно сделать фреш из арбуза?! Он же и так водянистый, а вкус у этой гигантской ягоды не слишком насыщенный. Введи в арбузный сок лед - и рискуешь получить чуть сладкую водичку.
Поэтому, если уж очень хочется отведать арбузного фреша, приходится хитрить: во-первых, вводить туда сахар (чтобы не получилось совсем уж не сладко), во-вторых - сок лайма (чтобы освежить и интенсифицировать вкус) и в-третьих - веточку мяты, чтобы не требовалось слишком много льда, а свежесть была.

Приятного аппетита)

#фреш #напиток #сок #арбуз #приготовление10мин
​​Лимонад с малиной, лаймом и газировкой за 5 минут

🕘Приготовление 5 минут

🍳Ингредиенты

⚜️Свежая или замороженная малина 2 ст.
⚜️Листья мяты 0,5 ст.
⚜️Вода 0,5 ст.
⚜️Лаймовый сок 0,5 ст. или лимонный
⚜️Лимонад Sprite или обычная газ.вода без вкуса.

🍳Приготовление

В ступке разотрите малину и листья мяты.
Смешайте с оставшимися ингредиентами и подавайте охлажденным.

Приятного аппетита)

#напиток #лимонад #ягоды #приготовление5мин
​​Арбузный фреш🍉

🕘Приготовление 10 минут

🍳Ингредиенты на 2 порции

⚜️Арбуз 900 гр без косточек
⚜️Мята 2 листика для украшения
⚜️Сахар 40 гр или подсластитель по вкусу
⚜️Сок 1 лайма или одного лимона
⚜️Лед по вкусу

🍳Приготовление

Сначала выдавливаем сок из половинки лайма (или лимона, но у лайма вкус понежнее) и смешиваем его с сахарным песком. Если не лень возиться, то можно даже подогреть, чтобы получился сироп, а потом остудить,ьбез сиропизации тоже все отлично получается.
Из арбуза вырезать мякоть и удалить косточки, если они есть. Близко к корке не подходим, берем только сладенькое.
Арбузную мякоть следует размолоть блендером или комбайном.
Потом смешать ее с сахарно-цитрусовым "подсластителем" и как следует размешать ложкой.
Сервируем с небольшим количеством льда и с веточкой мяты в каждый стакан.
P.S : Фреши - это, как известно, холодные напитки со льдом. Казалось бы, ну как можно сделать фреш из арбуза?! Он же и так водянистый, а вкус у этой гигантской ягоды не слишком насыщенный. Введи в арбузный сок лед - и рискуешь получить чуть сладкую водичку.
Поэтому, если уж очень хочется отведать арбузного фреша, приходится хитрить: во-первых, вводить туда сахар (чтобы не получилось совсем уж не сладко), во-вторых - сок лайма (чтобы освежить и интенсифицировать вкус) и в-третьих - веточку мяты, чтобы не требовалось слишком много льда, а свежесть была.

Приятного аппетита)

#фреш #напиток #сок #арбуз #приготовление10мин