Легкий крабовый салатик
🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты
⚜️авокадо 0.5 шт.
⚜️крабовые палочки 2-3 шт. (лучше мясо краба, если есть)
⚜️помидор 1 шт.
⚜️сок лимона 1 ч. л
⚜️оливковое масло 1 ст. ложка
⚜️чеснок по желанию
🍳Приготовление
Авокадо очистить от кожуры, измельчить при помощи блендера или картофелемялки. Обязательно сбрызнуть кашицу лимонным соком, так она не потемнеет. По желанию добавляется зубчик (или даже половинка) измельченного чеснока, чтобы сделать вкус авокадо более выраженным. Соль в данном случае тоже добавляется по желанию и вкусу.
Теперь нужно подготовить помидоры канкассе. Под этим мелодичным французским названием на самом деле скрываются очень простые действия, а именно: снять кожицу помидора, убрать перегородки с семечками, срезать ножом «филе» и нарезать его небольшими кубиками. И все!
В идеале для этого салата требуется крабовое мясо, но можно довольствоваться обычными крабовыми палочками, которые следует разобрать на волокна или аккуратно нарезать ножом, чтобы с виду они напоминали мясо краба.
Итак, для диетического салата готово пюре из авокадо, помидоры канкассе и крабовое «мясо». Салат сложить слоями в стакан или креманку – авокадо, помидор, крабовые палочки.
Осталось приготовить заправку из оливкового масла и лимонного сока. Смешать эти ингредиенты и можно слегка приправить перцем или сухими травами. Заправить салат.
Приятного аппетита)
#салат #обед #авокадо #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты
⚜️авокадо 0.5 шт.
⚜️крабовые палочки 2-3 шт. (лучше мясо краба, если есть)
⚜️помидор 1 шт.
⚜️сок лимона 1 ч. л
⚜️оливковое масло 1 ст. ложка
⚜️чеснок по желанию
🍳Приготовление
Авокадо очистить от кожуры, измельчить при помощи блендера или картофелемялки. Обязательно сбрызнуть кашицу лимонным соком, так она не потемнеет. По желанию добавляется зубчик (или даже половинка) измельченного чеснока, чтобы сделать вкус авокадо более выраженным. Соль в данном случае тоже добавляется по желанию и вкусу.
Теперь нужно подготовить помидоры канкассе. Под этим мелодичным французским названием на самом деле скрываются очень простые действия, а именно: снять кожицу помидора, убрать перегородки с семечками, срезать ножом «филе» и нарезать его небольшими кубиками. И все!
В идеале для этого салата требуется крабовое мясо, но можно довольствоваться обычными крабовыми палочками, которые следует разобрать на волокна или аккуратно нарезать ножом, чтобы с виду они напоминали мясо краба.
Итак, для диетического салата готово пюре из авокадо, помидоры канкассе и крабовое «мясо». Салат сложить слоями в стакан или креманку – авокадо, помидор, крабовые палочки.
Осталось приготовить заправку из оливкового масла и лимонного сока. Смешать эти ингредиенты и можно слегка приправить перцем или сухими травами. Заправить салат.
Приятного аппетита)
#салат #обед #авокадо #приготовление10мин
Гуакамоле - отличный вариант для бутербродов
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Авокадо 1 шт
⚜️Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
⚜️Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
⚜️Лимон (или лайм) 0,5 шт
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Соль
⚜️Свежемолотый перец
🍳Приготовление
Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита)
#соус #паштет #авокадо #приготовление5мин
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Авокадо 1 шт
⚜️Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
⚜️Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
⚜️Лимон (или лайм) 0,5 шт
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Соль
⚜️Свежемолотый перец
🍳Приготовление
Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита)
#соус #паштет #авокадо #приготовление5мин
Гуакамоле - отличный вариант для бутербродов
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Авокадо 1 шт
⚜️Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
⚜️Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
⚜️Лимон (или лайм) 0,5 шт
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Соль
⚜️Свежемолотый перец
🍳Приготовление
Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита)
#соус #паштет #авокадо #приготовление5мин
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Авокадо 1 шт
⚜️Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
⚜️Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
⚜️Лимон (или лайм) 0,5 шт
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Соль
⚜️Свежемолотый перец
🍳Приготовление
Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита)
#соус #паштет #авокадо #приготовление5мин
Гуакамоле - отличный вариант для бутербродов
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Авокадо 1 шт
⚜️Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
⚜️Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
⚜️Лимон (или лайм) 0,5 шт
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Соль
⚜️Свежемолотый перец
🍳Приготовление
Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита)
#соус #паштет #авокадо #приготовление5мин
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Авокадо 1 шт
⚜️Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
⚜️Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
⚜️Лимон (или лайм) 0,5 шт
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Соль
⚜️Свежемолотый перец
🍳Приготовление
Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита)
#соус #паштет #авокадо #приготовление5мин