📌غذاهاي محلي استان اصفهان
نام غذا: #آش_كدو_حلوايي

🔰 مواد لازم:

✔️ كدو حلوايي پوست گرفته: نيم كيلو

✔️ پياز متوسط: يك عدد

✔️ سبزي آش: يك كيلو

✔️ لوبيا سفيد، عدس، بلغور گندم، ماش و نخود: از هر كدام نصف پيمانه

✔️ روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

🔰 روش طبخ:

🥣 ابتدا پياز و كدوي خرد شده را با روغن تفت داده و سپس مقداري آب اضافه كرده و مي گذاريم بجوشد.

🥣 سبزي، حبوبات نيم پز شده وعدس را افزوده و پس از پخت كامل، بلغور را اضافه مي كنيم و مي گذاريم با حرارت ملايم كاملاً پخته و جا بيفتد.

🔰 نظر متخصصين تغذيه:

🟧 كدو اثر ملين و مدر داشته و به رفع يبوست و سوء هاضمه كمك مي كند. حاوي ويتامين A مي باشد كه براي رشد و نمو و تقويت سيستم ايمني سودمند است.

🟧 حبوبات موجود در اين غذا حاوي فيتواستروژن ها مي باشند كه ممكن است در كاهش عوارض يائسگي مفيد باشند.

🟧 البته بانواني كه سابقه خانوادگي سرطان پستان دارند، بايد دريافت استروژن خود را كنترل كنند.

🟧 فيبر موجود در حبوبات، در كنترل بيماري هاي قلبي و نيز چربي خون مؤثر است.

✍️ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش #کدو_حلوایی #سرطان #چربی_خون

📌غذاهاي محلي استان آذربايجان شرقي
نام غذا: #آش_اوماج

🔰 مواد لازم:

✔️ تره، شوید، اسفناج، گشنیز و ريحان: يك كيلوگرم

✔️ سیب ترشي متوسط: سه عدد

✔️ عدس: يك پیمانه

✔️ آرد گندم سالم: دو پیمانه

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

✔️ پیاز درشت و فلفل سبز: از هر کدام دو عدد

✔️ آب گوشت: ٤ تا ٥ لیوان

✔️ روغن زرد محلي: سه قاشق غذا خوری

🔰 روش طبخ:

🥣 ابتدا آرد را در ظرفي صاف مثل سینی ريخته و روی آن کم کم آب می پاشیم و سینی را تکان می دهیم تا حدی که آرد کمی مرطوب شود.

🥣 سپس آرد را با نوک انگشتان ورز می دهیم تا گلوله های خیلی کوچک از خمیر تشکیل شود.

🥣 وجه تسميه این آش به علت وجود گلوله های کوچک آرد درون آش است.

🥣 اوماج ها را روی سینی پخش می کنیم تا کمی خشک شود.

🥣 پیاز را خلال کرده و با کمی روغن تفت می دهیم. سپس زردچوبه، نمک، ادويه، آب گوشت و عدس را به آن اضافه نموده و بعد از جوشیدن، سبزی های خرد شده را اضافه می کنیم.

🥣 بعد از اینکه عدس پخت، سیب ترشي هاي خرد شده را افزوده و بعد از حدود ده دقیقه اوماج را اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا گلوله های خمیر درون قابلمه به هم نچسبد. آب آش را کنترل می کنیم تا اوماج ها خمیر نشوند.

🥣 به علت وجود آرد و خمیر، آب باید کمی بیشتر باشد. بعد از چند دقیقه هم زدن، شعله را کم نموده و صبر می کنیم تا سیب ترشي کاملاً بپزد و آش جا بیفتد.

✅ نکته:

🟢 بهتر است در حین طبخ آش، مخصوصاً پس از اضافه کردن سبزی، درب ظرف زیاد باز و بسته نشود؛ چرا که ویتامین های محلول در آب از طریق بخار خارج می شوند.

🔰 نظر متخصصین تغذیه:

🟪 تقریباً یک سوم کالری و حدود کل پروتئین مورد نیاز روزانه یک فرد بزرگسال با خوردن این غذا تأمین می شود. منبع خوبی از اسید فوليك می باشد.

🟪 اسید فولیک یکی از اشکال ویتامین های گروه B است که درخون سازی، بهبود عملكرد قلب و پیشگیری از سرطان ها مفید است.

🟪 غذاي فوق منبع بسیار خوبی از آهن، کلسیم، فسفر و پتاسیم می باشد و درصد بالایی از نیاز روزانه به این مواد مغذی را تأمین می کند.

🟪 پیاز در کاهش چربی های خون و تنظیم فشار خون مؤثر است.

🟪 به دلیل محتوای زیاد کلسیم، آهن و اسید فوليك، برای مادران باردار و شیرده توصیه می گردد.

🟪 به علت وجود مخلوطی از انواع سبزیجات، منبع خوبی از منیزیم، پتاسیم، سایر املاح و الکترولیت هاست که برای تعدیل پر فشاری خون می تواند بسیار مفید باشد.

✍️ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش_اوماج #کلسیم #فشارخون #سرطان

📌غذاهاي محلي استان ايلام
نام غذا: #تره_گاو (#آش_تره_کوهی)

🔰 مواد لازم:

✔️ تره کوهی: ۸۰۰ گرم

✔️ پیاز متوسط: دو عدد

✔️ آرد سبوس دار گندم: پنج قاشق غذاخوری

✔️ روغن زرد محلی: سه قاشق غذاخوری

✔️ رب میوه نسترن: یک قاشق غذاخوری

✔️ گرد لیمو عمانی: به مقدار لازم

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

🔰 روش طبخ:

🥘 ابتدا پیاز را خرد کرده و با روغن زرد تفت می دهیم.

🥘 سپس تره شسته شده را خرد کرده و همراه با آرد، رب نسترن، زردچوبه و ادویه به آن افزوده و درب ظرف را گذاشته تا با حرارت ملایم بپزد و تره آب بیندازد.

🥘 در انتها نمك، گرد لیمو عمانی و مقداری آب اضافه کرده و می گذاریم تا كاملاً پخته و جا بیفتد.

🔰 نظر متخصصين تغذيه:

🔶 این غذا کم کالری است و برای افراد چاق و دارای اضافه وزن مناسب است. تره مقداری از نیاز روزانه بدن به فیبر را تأمین می کند.

🔶 حاوی آهن، اسید فولیک، ویتامین A و C می باشد و می تواند سیستم ایمنی بدن را بهبود ببخشد و خطر بروز بیماری های قلبی عروقی و انواع سرطان ها را کاهش می دهد.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #تره_گاو #سوپ #سرطان

📌غذاهاي محلي استان آذربايجان غربي
نام غذا: #آش_كشك

🔰 مواد لازم:

✔️ گندم پوست كنده: دو پيمانه

✔️ نخود پخته: نصف پيمانه

✔️ كشك محلي: نصف پيمانه

✔️ روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري

✔️ شيره انگور: به مقدار لازم

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

🔰 روش طبخ:

🥘 گندم را با مقداري آب، نمك، زردچوبه و ادويه مي پزيم.

🥘 سپس نخود و كشك را اضافه نموده و مي گذاريم تا كاملاً بپزد.

🥘 در انتها روغن را افزوده و پس از اينكه خوب جا افتاد، در ظرف مورد نظر ريخته و همراه با شيره انگور مصرف مي شود.

🔰 نكته:

☑️ افراد مبتلا به ديابت، به جاي شيره انگور از شيره توت استفاده كنند.

🔰 نظر متخصصين تغذيه:

🟡 اين غذا فيبر بالايي دارد و در پيشگيري از يبوست و سرطان روده بزرگ سودمند است.

🟡 به دليل دارا بودن غلات و حبوبات، اسيد آمينه هاي ضروري بدن را بدون نياز به منابع پروتئين حيواني فراهم مي كند.

🟡 كشك سرشار از كلسيم بوده و براي رشد و استحكام استخوان ها و دندان ها، پيشگيري از پوكي استخوان و تعديل فشار خون مناسب است.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش_کشک #یبوست #سرطان_روده #کلسیم

📌غذاهاي محلي استان آذربايجان غربي
نام غذا: #آش_كشك

🔰 مواد لازم:

✔️ گندم پوست كنده: دو پيمانه

✔️ نخود پخته: نصف پيمانه

✔️ كشك محلي: نصف پيمانه

✔️ روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري

✔️ شيره انگور: به مقدار لازم

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

🔰 روش طبخ:

🥘 گندم را با مقداري آب، نمك، زردچوبه و ادويه مي پزيم.

🥘 سپس نخود و كشك را اضافه نموده و مي گذاريم تا كاملاً بپزد.

🥘 در انتها روغن را افزوده و پس از اينكه خوب جا افتاد، در ظرف مورد نظر ريخته و همراه با شيره انگور مصرف مي شود.

🔰 نكته:

☑️ افراد مبتلا به ديابت، به جاي شيره انگور از شيره توت استفاده كنند.

🔰 نظر متخصصين تغذيه:

🟡 اين غذا فيبر بالايي دارد و در پيشگيري از يبوست و سرطان روده بزرگ سودمند است.

🟡 به دليل دارا بودن غلات و حبوبات، اسيد آمينه هاي ضروري بدن را بدون نياز به منابع پروتئين حيواني فراهم مي كند.

🟡 كشك سرشار از كلسيم بوده و براي رشد و استحكام استخوان ها و دندان ها، پيشگيري از پوكي استخوان و تعديل فشار خون مناسب است.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش_کشک #یبوست #سرطان_روده #کلسیم

📌غذاهاي محلي استان آذربايجان شرقي
نام غذا: #آش_اوماج

🔰 مواد لازم:

✔️ تره، شوید، اسفناج، گشنیز و ريحان: يك كيلوگرم

✔️ سیب ترشي متوسط: سه عدد

✔️ عدس: يك پیمانه

✔️ آرد گندم سالم: دو پیمانه

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

✔️ پیاز درشت و فلفل سبز: از هر کدام دو عدد

✔️ آب گوشت: ٤ تا ٥ لیوان

✔️ روغن زرد محلي: سه قاشق غذا خوری

🔰 روش طبخ:

🥣 ابتدا آرد را در ظرفي صاف مثل سینی ريخته و روی آن کم کم آب می پاشیم و سینی را تکان می دهیم تا حدی که آرد کمی مرطوب شود.

🥣 سپس آرد را با نوک انگشتان ورز می دهیم تا گلوله های خیلی کوچک از خمیر تشکیل شود.

🥣 وجه تسميه این آش به علت وجود گلوله های کوچک آرد درون آش است.

🥣 اوماج ها را روی سینی پخش می کنیم تا کمی خشک شود.

🥣 پیاز را خلال کرده و با کمی روغن تفت می دهیم. سپس زردچوبه، نمک، ادويه، آب گوشت و عدس را به آن اضافه نموده و بعد از جوشیدن، سبزی های خرد شده را اضافه می کنیم.

🥣 بعد از اینکه عدس پخت، سیب ترشي هاي خرد شده را افزوده و بعد از حدود ده دقیقه اوماج را اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا گلوله های خمیر درون قابلمه به هم نچسبد. آب آش را کنترل می کنیم تا اوماج ها خمیر نشوند.

🥣 به علت وجود آرد و خمیر، آب باید کمی بیشتر باشد. بعد از چند دقیقه هم زدن، شعله را کم نموده و صبر می کنیم تا سیب ترشي کاملاً بپزد و آش جا بیفتد.

✅ نکته:

🟢 بهتر است در حین طبخ آش، مخصوصاً پس از اضافه کردن سبزی، درب ظرف زیاد باز و بسته نشود؛ چرا که ویتامین های محلول در آب از طریق بخار خارج می شوند.

🔰 نظر متخصصین تغذیه:

🟪 تقریباً یک سوم کالری و حدود کل پروتئین مورد نیاز روزانه یک فرد بزرگسال با خوردن این غذا تأمین می شود. منبع خوبی از اسید فوليك می باشد.

🟪 اسید فولیک یکی از اشکال ویتامین های گروه B است که درخون سازی، بهبود عملكرد قلب و پیشگیری از سرطان ها مفید است.

🟪 غذاي فوق منبع بسیار خوبی از آهن، کلسیم، فسفر و پتاسیم می باشد و درصد بالایی از نیاز روزانه به این مواد مغذی را تأمین می کند.

🟪 پیاز در کاهش چربی های خون و تنظیم فشار خون مؤثر است.

🟪 به دلیل محتوای زیاد کلسیم، آهن و اسید فوليك، برای مادران باردار و شیرده توصیه می گردد.

🟪 به علت وجود مخلوطی از انواع سبزیجات، منبع خوبی از منیزیم، پتاسیم، سایر املاح و الکترولیت هاست که برای تعدیل پر فشاری خون می تواند بسیار مفید باشد.

✍️ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش_اوماج #کلسیم #فشارخون #سرطان

📌مواظب #خواب_سودازا باشید که سودا پیش نیاز #سرطان است

🔳 انواع خوابها:

🔴 خواب هلاکت:

◼️ خوابیدن در هنگام غروب آفتاب، از نگاه اسلام خواب هلاکت نام گرفته است.

◼️ خوابیدن در هنگام غروب از دیدگاه اسلام نکوهش شده تا حدی که فرد وقتی از خواب بیدار می شود احساس می کند در دنیای دیگری است و برای مدتی ذهنش پاک شده است و اتفاقات روز را به خاطر نمی آورد.

◼️ خواب در هنگام غروب سودا را در بدن افزایش میدهد و موجب بدخلقی میشود

🔴 خواب غفلت:

◼️ خواب در مجالس پند و اندرز و خوابی که تمام زمان شب را در برمیگیرد.

🔴 خواب حسرت:

◼️ خواب شب جمعه است که تمام ملائکه در زمین جمع میشوند تا حوائج زمینیان را بالا ببرند.

🔴 خواب شقاوت:

◼️ خواب در وقت نماز صبح و ظهر و مغرب

🔴 خواب عقوبت:

◼️ خواب بعد از نماز صبح (قبل از طلوع آفتاب)

🔴 خواب کسالت:

◼️ خواب اول روز ( زمانی که برای کار و فعالیت است از 8تا11صبح)

🟣 خواب راحت: (قیلوله)

◽️ قیلوله( یک ساعت قبل از اذان ظهر)

🟣 خواب نعمت:

◽️ خواب هنگام صبح ( بعد از طلوع آفتاب نیم ساعت تا یک ساعت )

🟣 خواب رخصت :

◽️ بعد از نماز عشا تا یک ساعت قبل از اذان صبح که یک ثلث شب را شامل میشود.

◽️ از ساعت 10:30 شب تا 3 صبح بهترین وقت خواب در ایران است.

🔴 خواب لعنت:*
◼️ بین الطلوعین ( از سپیده اول صبح تا طلوع آفتاب)

🔳 آثار و برکات بیداری بین الطلوعین

🔲 بین الطلوعین فاصله زمانی از طلوع فجر و اذان صبح تا طلوع آفتاب است که حدود یک ساعت و نیم طول می‌کشد.

🔲 در روایات از این زمان به ساعتی از ساعات بهشت یاد شده و آثار و برکاتی برای آن بیان شده که انسان به این نتیجه می‌رسد که اگر می‌خواهد خوشبختی و سعادت دنیا و آخرت را داشته باشد و از بدبختی‌ها رهایی یابد می‌بایست در این ساعات بهشتی بیدار بماند؛

🔲 چرا که فرشتگان در حال تقسیم روزی هستند و اگر خواب بمانی از همه چیز باز ماندی.

🔲 زیان‌های مالی: اگر کسی در این ساعات بخوابد نمی‌تواند از خود دفع شر کند و خسارتی که به اصل سرمایه او می‌رسد را برطرف کند.

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#خواب #سرطان #سودا #حسرت #قیلوله

🎥 قبیله ای که هیچ وقت دچار سرطان نمی شوند⁉️


🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران

⬅️ سایت:
🌐 hamiyanekeshavarzi.ir

⬅️ سروش:
🆔 splus.ir/hamiyanekeshavarzi

⬅️ اینستاگرام:
📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi

⬅️ تلگرام:
☑️ https://t.me/hamiyanekeshavarzi

⬅️ ایتا :
✴️ http://eitaa.com/hamiyanekeshavarzi

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #سبک_زندگی_سالم #سرطان #نان_سفید

📌خواص شگفت‌انگیز #لیمو_ترش برای سلامتی

✔️ از #تقویت_سیستم_ایمنی تا مقابله با #سرطان

🍋 خاصیت ضدالتهابی لیموترش سلامت دستگاه تنفسی را تقویت می کند. ویتامین C و پتاسیم موجود در لیموترش ضمن تقویت سیستم ایمنی بدن از مغز در برابر آسیب سلولی محافظت می کند،

🍋 همچنین این ماده غذایی حاوی ساپونین دارای خواص ضدباکتری است که به مبارزه با ویروس های #آنفولانزا و #سرماخوردگی کمک می کند.

↩️ ادامه مطلب : 👇👇👇

🔰 به گزارش سلام نو به نقل از بهداشت نیوز، برخی افراد از لیمو به عنوان یک ماده “از خودت مراقبت کن” استفاده می کنند در حالی که برخی دیگر از آن در آشپزی استفاده می کنند.

🍋 در هر صورت لیموترش یک ماده متنوع است که در موارد زیادی کاربرد دارد. طعم ترش لیمو هنگام تهیه موهیتو هندوانه به آن عطر و طعم فوق العاده ای می بخشد.

🍋 به گزارش تایمزسوفاندیا، زمان آن فرا رسیده است که تمام مزایای لیموترش برای سلامتی مورد بررسی قرار گیرد.

✔️ لیموترش به روند هضم غذا کمک می کند

⁉️ آیا تا به حال کسی به شما پیشنهاد داده صبح آب گرم با لیموترش بنوشید؟

🍋 برخی افراد به محض بیدار شدن آب لیموترش می نوشند زیرا به روند هضم غذا کمک می کند.

🍋 این ماده غذایی با سرعت کمتری تجزیه می شود و به بدن در جذب مواد مغذی بیشتر کمک می کند،

🍋 همچنین مایعات گوارشی موجود در معده همان سطح اسید لیموترش را دارند که این امر کمک می کند تا غذا به راحتی و از طریق سیستم گوارشی حرکت کند. در نهایت به جلوگیری از یبوست یا سایر موارد مربوط به هضم غذا کمک می کند.

✔️ لیموترش سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند

🍋 خاصیت ضدالتهابی لیمو ترش سلامت دستگاه تنفسی را تقویت می کند. ویتامین C و پتاسیم موجود در لیموترش ضمن تقویت سیستم ایمنی بدن از مغز در برابر آسیب سلولی محافظت می کند،

🍋 همچنین این ماده غذایی حاوی ساپونین دارای خواص ضدباکتری است که به مبارزه با ویروس های آنفولانزا و سرماخوردگی کمک می کند.

✔️ لیموترش از بدن در برابر رادیکال های آزاد دفاع می کند

🍋 رادیکال های آزاد، یکی از عوامل ایجاد کننده پیری به معنای واقعی دشمن بدن هستند.

🍋 رادیکال های آزاد به دلیل آسیب اکسیداتیو که به بدن انسان وارد می کنند باعث توسعه سرطان و مرگ سلولی می شوند.

🍋 در حال حاضر ویتامین C به عنوان یکی از آنتی اکسیدان های موجود در لیموترش به دفع این رادیکال های آزاد کمک کرده و از جهش سلولی جلوگیری می کند،

🍋 همچنین ضمن جلوگیری از چین و چروک به بدن در بهبودی سریع تر کمک می کند. علاوه بر این، لیموترش در سالم و جوان نگه داشتن ظاهر نقش بسزایی ایفا می کند.

✔️ لیموترش PH سالم داخلی را احیا می کند

🍋 اسیدهای موجود در لیموترش هنگام خوردن تجزیه می شوند. این ماده با انتشار ترکیبی از مواد معدنی در دستگاه گوارش خون را قلیایی می کند.

🍋 اگر خون اسیدی تر باشد مستعد بیماری هستید. از سوی دیگر، لیموترش خطر ابتلا به بیماری را کاهش می دهد، بنابراین توصیه می شود هر روز یک عدد لیموترش بخورید.

🍋 لیموترش مزایای متعددی برای سلامتی دارد و می تواند به صورت میوه یا آب میوه مورد استفاده قرار گیرد.

🍋 لیموترش را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و شاهد جادویی باشید که برای بدن ایجاد می کند.

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#لیمو #آنفولانزا #سرطان #پیری

🔰 مواد لازم:

✔️ گندم، نخود و لوبيا: از هر كدام نصف پيمانه

✔️ پياز بزرگ: يك عدد

✔️ گردو: چهار عدد

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

✔️ رب ميوه نسترن: ٢ تا ٣ قاشق غذاخوري

🥣 حبوبات را با مقداري آب سالم پخته و سپس گردو و پياز را چرخ كرده و در ظرفي مي ريزيم.

🥣 نمك، زردچوبه، ادويه و رب نسترن را افزوده و با حرارت كم، مي گذاريم تا كاملاً پخته شده و جا بيفتد.

🟧 نظر متخصصين تغذيه:

🔶 مصرف گندم از گروه غلات همراه با حبوبات، سبب مي شود اين غذا از نظر پروتئين كامل بوده و براي افرادي كه گوشت مصرف نمي كنند، مفيد است.

🔶 به دليل داشتن فيبر بالا و عدم وجود چربي اشباع، براي مبتلايان به چربي خون بالا و بيماري هاي قلبي - عروقي گزينه بسيار مناسبي است.

🔶 وجود رب ميوه نسترن، آنتي اكسيدان قوي محسوب شده و از ابتلاء به سرطان پروستات و سينه پيشگيري مي كند.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #دوگوله #سرطان #قلب

📌#لیزر_موهای_زاید مضر است

💢 آیا می دانید #لیزر و نابود کردن دایمی موهای ناحیه تناسلی و زیر بغل و اندامها بشدت مضر است.

💢 چون موجب تجمع #اخلاط فاسد سوداوی و فضولات و #سموم_بدن در درون لگن ( رحم و تخمدانها و مثانه و کلیه و حتی کبد ) و قفسه سینه و #قلب و ریه و #مغز میشود.

🔷 شیخ الرئیس میگه یکی از راه های دفع سودای اضافه بدن از طریق رشد موهای زائد بدن اتفاق می افته و شما اونو با لیزر متوقف میکنید

⁉️ چرا از نوره ای که خدا توصیه کرده استفاده نمی کنید؟

🔷 نوره های طبیعی هم موزدایی میکند و بدن رو هم نرم میکند و هم سفید میکند و#ضد_سرطان هم است.

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#لیزر #موی_زائد #نوره #سرطان

📌#چای_زنجبیل

🟡 طبیعت: گرم(۷+)خشک(۴+)

🟡 خواص: تقویت #حافظه، قوه باه، جهازهاضمه، #معده، قوای رییسه بدن(قلب و کبد)، #خونساز، تنظیم ادرار، خلط آور، #ملین، درمان اسهال ساده و خونی، مانع بروز #سرطان، کاهش چربی خون، بالا بردن فشار خون، مفید برای قطع حیض، ضد ضعف #اعصاب، رطوبت مزاج، بلغم، #درد_مفاصل، بیماریهای مفصلی، کمر درد، مسمومیت غذایی، #سرفه، تهوع و آشفتگی در مسافرت و #انعقاد_خون.

✔️ هشدار: زیاده روی در مصرف باعث افزایش فشار خون و ضعف نیروی جنسی است.

🟡 طرز تهیه: نصف قاشق چای خوری زنجبیل(بسته به ذائقه خود) در یک لیوان آب جوش ریخته و در ظرف را گذاشته تا حدود ده دقیقه بماند، سپس با کمی عسل مخلوط کرده، میل نمایید.

✍ منبع: کتاب خفی اسئله و اجوبه جلد اول

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#زنجبیل #اسهال #معده #قلب #کبد

🔰 مواد لازم:

✔️ عدس: دو پيمانه

✔️ پياز متوسط: يك عدد

✔️ سيب ترشي: دو عدد

✔️ روغن زرد محلي: يك قاشق غذا خوري

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

🔰 روش طبخ:

🥣 عدس را با مقداري آب پخته و سپس با گوشت كوب كاملاً له كرده و سيب ترشي هاي ريز خرد شده را به آن اضافه مي كنيم.

🥣 پياز را خرد كرده و با روغن سرخ مي كنيم. نمك، زردچوبه و ادويه را به پياز اضافه نموده و پس از كمي تفت دادن، به عدس افزوده و مي گذاريم تا كاملاً جا بيفتد.

🔵 نظر متخصصين تغذيه:

🔷 زردچوبه به دليل خاصيت آنتي اكسيداني قوي، يكي از مؤثرترين فاكتورها در پيشگيري از سرطاني شدن سلول هاي بدن است.

🔷 عدس منبع خوبي از آهن گياهي (غير هِم) بوده و براي افزايش جذب آهن، بهتر است همراه با منابع ويتامين C مصرف شود.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آب_عدسی #زردچوبه #سرطان

📌#چای_زنجبیل

🟡 طبیعت: گرم(۷+)خشک(۴+)

🟡 خواص: تقویت #حافظه، قوه باه، جهازهاضمه، #معده، قوای رییسه بدن(قلب و کبد)، #خونساز، تنظیم ادرار، خلط آور، #ملین، درمان اسهال ساده و خونی، مانع بروز #سرطان، کاهش چربی خون، بالا بردن فشار خون، مفید برای قطع حیض، ضد ضعف #اعصاب، رطوبت مزاج، بلغم، #درد_مفاصل، بیماریهای مفصلی، کمر درد، مسمومیت غذایی، #سرفه، تهوع و آشفتگی در مسافرت و #انعقاد_خون.

✔️ هشدار: زیاده روی در مصرف باعث افزایش فشار خون و ضعف نیروی جنسی است.

🟡 طرز تهیه: نصف قاشق چای خوری زنجبیل(بسته به ذائقه خود) در یک لیوان آب جوش ریخته و در ظرف را گذاشته تا حدود ده دقیقه بماند، سپس با کمی عسل مخلوط کرده، میل نمایید.

✍ منبع: کتاب خفی اسئله و اجوبه جلد اول

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#زنجبیل #اسهال #معده #قلب #کبد

📌#چای_زنجبیل

🟡 طبیعت: گرم(۷+)خشک(۴+)

🟡 خواص: تقویت #حافظه، قوه باه، جهازهاضمه، #معده، قوای رییسه بدن(قلب و کبد)، #خونساز، تنظیم ادرار، خلط آور، #ملین، درمان اسهال ساده و خونی، مانع بروز #سرطان، کاهش چربی خون، بالا بردن فشار خون، مفید برای قطع حیض، ضد ضعف #اعصاب، رطوبت مزاج، بلغم، #درد_مفاصل، بیماریهای مفصلی، کمر درد، مسمومیت غذایی، #سرفه، تهوع و آشفتگی در مسافرت و #انعقاد_خون.

✔️ هشدار: زیاده روی در مصرف باعث افزایش فشار خون و ضعف نیروی جنسی است.

🟡 طرز تهیه: نصف قاشق چای خوری زنجبیل(بسته به ذائقه خود) در یک لیوان آب جوش ریخته و در ظرف را گذاشته تا حدود ده دقیقه بماند، سپس با کمی عسل مخلوط کرده، میل نمایید.

✍ منبع: کتاب خفی اسئله و اجوبه جلد اول

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#زنجبیل #اسهال #معده #قلب #کبد

📌غذاهاي محلي استان آذربايجان شرقي
نام غذا: #آش_اوماج

🔰 مواد لازم:

✔️ تره، شوید، اسفناج، گشنیز و ريحان: يك كيلوگرم

✔️ سیب ترشي متوسط: سه عدد

✔️ عدس: يك پیمانه

✔️ آرد گندم سالم: دو پیمانه

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

✔️ پیاز درشت و فلفل سبز: از هر کدام دو عدد

✔️ آب گوشت: ٤ تا ٥ لیوان

✔️ روغن زرد محلي: سه قاشق غذا خوری

🔰 روش طبخ:

🥣 ابتدا آرد را در ظرفي صاف مثل سینی ريخته و روی آن کم کم آب می پاشیم و سینی را تکان می دهیم تا حدی که آرد کمی مرطوب شود.

🥣 سپس آرد را با نوک انگشتان ورز می دهیم تا گلوله های خیلی کوچک از خمیر تشکیل شود.

🥣 وجه تسميه این آش به علت وجود گلوله های کوچک آرد درون آش است.

🥣 اوماج ها را روی سینی پخش می کنیم تا کمی خشک شود.

🥣 پیاز را خلال کرده و با کمی روغن تفت می دهیم. سپس زردچوبه، نمک، ادويه، آب گوشت و عدس را به آن اضافه نموده و بعد از جوشیدن، سبزی های خرد شده را اضافه می کنیم.

🥣 بعد از اینکه عدس پخت، سیب ترشي هاي خرد شده را افزوده و بعد از حدود ده دقیقه اوماج را اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا گلوله های خمیر درون قابلمه به هم نچسبد. آب آش را کنترل می کنیم تا اوماج ها خمیر نشوند.

🥣 به علت وجود آرد و خمیر، آب باید کمی بیشتر باشد. بعد از چند دقیقه هم زدن، شعله را کم نموده و صبر می کنیم تا سیب ترشي کاملاً بپزد و آش جا بیفتد.

✅ نکته:

🟢 بهتر است در حین طبخ آش، مخصوصاً پس از اضافه کردن سبزی، درب ظرف زیاد باز و بسته نشود؛ چرا که ویتامین های محلول در آب از طریق بخار خارج می شوند.

🔰 نظر متخصصین تغذیه:

🟪 تقریباً یک سوم کالری و حدود کل پروتئین مورد نیاز روزانه یک فرد بزرگسال با خوردن این غذا تأمین می شود. منبع خوبی از اسید فوليك می باشد.

🟪 اسید فولیک یکی از اشکال ویتامین های گروه B است که درخون سازی، بهبود عملكرد قلب و پیشگیری از سرطان ها مفید است.

🟪 غذاي فوق منبع بسیار خوبی از آهن، کلسیم، فسفر و پتاسیم می باشد و درصد بالایی از نیاز روزانه به این مواد مغذی را تأمین می کند.

🟪 پیاز در کاهش چربی های خون و تنظیم فشار خون مؤثر است.

🟪 به دلیل محتوای زیاد کلسیم، آهن و اسید فوليك، برای مادران باردار و شیرده توصیه می گردد.

🟪 به علت وجود مخلوطی از انواع سبزیجات، منبع خوبی از منیزیم، پتاسیم، سایر املاح و الکترولیت هاست که برای تعدیل پر فشاری خون می تواند بسیار مفید باشد.

✍️ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش_اوماج #کلسیم #فشارخون #سرطان

📌غذاهاي محلي استان ايلام
نام غذا: #تره_گاو (#آش_تره_کوهی)

🔰 مواد لازم:

✔️ تره کوهی: ۸۰۰ گرم

✔️ پیاز متوسط: دو عدد

✔️ آرد سبوس دار گندم: پنج قاشق غذاخوری

✔️ روغن زرد محلی: سه قاشق غذاخوری

✔️ رب میوه نسترن: یک قاشق غذاخوری

✔️ گرد لیمو عمانی: به مقدار لازم

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

🔰 روش طبخ:

🥘 ابتدا پیاز را خرد کرده و با روغن زرد تفت می دهیم.

🥘 سپس تره شسته شده را خرد کرده و همراه با آرد، رب نسترن، زردچوبه و ادویه به آن افزوده و درب ظرف را گذاشته تا با حرارت ملایم بپزد و تره آب بیندازد.

🥘 در انتها نمك، گرد لیمو عمانی و مقداری آب اضافه کرده و می گذاریم تا كاملاً پخته و جا بیفتد.

🔰 نظر متخصصين تغذيه:

🔶 این غذا کم کالری است و برای افراد چاق و دارای اضافه وزن مناسب است. تره مقداری از نیاز روزانه بدن به فیبر را تأمین می کند.

🔶 حاوی آهن، اسید فولیک، ویتامین A و C می باشد و می تواند سیستم ایمنی بدن را بهبود ببخشد و خطر بروز بیماری های قلبی عروقی و انواع سرطان ها را کاهش می دهد.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #تره_گاو #سوپ #سرطان

📌غذاهاي محلي استان آذربايجان غربي
نام غذا: #آش_كشك

🔰 مواد لازم:

✔️ گندم پوست كنده: دو پيمانه

✔️ نخود پخته: نصف پيمانه

✔️ كشك محلي: نصف پيمانه

✔️ روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري

✔️ شيره انگور: به مقدار لازم

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

🔰 روش طبخ:

🥘 گندم را با مقداري آب، نمك، زردچوبه و ادويه مي پزيم.

🥘 سپس نخود و كشك را اضافه نموده و مي گذاريم تا كاملاً بپزد.

🥘 در انتها روغن را افزوده و پس از اينكه خوب جا افتاد، در ظرف مورد نظر ريخته و همراه با شيره انگور مصرف مي شود.

🔰 نكته:

☑️ افراد مبتلا به ديابت، به جاي شيره انگور از شيره توت استفاده كنند.

🔰 نظر متخصصين تغذيه:

🟡 اين غذا فيبر بالايي دارد و در پيشگيري از يبوست و سرطان روده بزرگ سودمند است.

🟡 به دليل دارا بودن غلات و حبوبات، اسيد آمينه هاي ضروري بدن را بدون نياز به منابع پروتئين حيواني فراهم مي كند.

🟡 كشك سرشار از كلسيم بوده و براي رشد و استحكام استخوان ها و دندان ها، پيشگيري از پوكي استخوان و تعديل فشار خون مناسب است.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش_کشک #یبوست #سرطان_روده #کلسیم

📌غذاهاي محلي استان آذربايجان غربي
نام غذا: #آش_كشك

🔰 مواد لازم:

✔️ گندم پوست كنده: دو پيمانه

✔️ نخود پخته: نصف پيمانه

✔️ كشك محلي: نصف پيمانه

✔️ روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري

✔️ شيره انگور: به مقدار لازم

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

🔰 روش طبخ:

🥘 گندم را با مقداري آب، نمك، زردچوبه و ادويه مي پزيم.

🥘 سپس نخود و كشك را اضافه نموده و مي گذاريم تا كاملاً بپزد.

🥘 در انتها روغن را افزوده و پس از اينكه خوب جا افتاد، در ظرف مورد نظر ريخته و همراه با شيره انگور مصرف مي شود.

🔰 نكته:

☑️ افراد مبتلا به ديابت، به جاي شيره انگور از شيره توت استفاده كنند.

🔰 نظر متخصصين تغذيه:

🟡 اين غذا فيبر بالايي دارد و در پيشگيري از يبوست و سرطان روده بزرگ سودمند است.

🟡 به دليل دارا بودن غلات و حبوبات، اسيد آمينه هاي ضروري بدن را بدون نياز به منابع پروتئين حيواني فراهم مي كند.

🟡 كشك سرشار از كلسيم بوده و براي رشد و استحكام استخوان ها و دندان ها، پيشگيري از پوكي استخوان و تعديل فشار خون مناسب است.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش_کشک #یبوست #سرطان_روده #کلسیم