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"#Zaubertrank"

4 Tassen gefiltertes Wasser
1 Tasse Holunderbeeren
1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
1 Zoll Stück #Ingwer, geschält
1 Teelöffel #Kurkuma
3 Zimtstangen
3/4 Tasse Honig (roh, ungefiltert)

Wasser, Holunderbeeren, Zitrone, Ingwer, Kurkuma und Zimtstangen in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
45 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist.
Vom Herd nehmen und den Honig einrühren, sobald er vollständig abgekühlt ist.
Die Mischung durch ein feinmaschiges Sieb streichen. Im Kühlschrank bis zu 3-4 Wochen aufbewahren.

Für Erwachsene: 1 Esslöffel (15 mL) pro Tag
Für Kinder über 1 Jahr: 1/2-1 Teelöffel (2,5-5 mL) pro Tag


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DIY INGWER-SHOT

2 Knollen #Ingwer waschen und hacken
1 Tasse Wasser hinzufügen
Gut pürieren
Das Wasser abseihen

1 Teelöffel Zitronensaft,
Prise Cayennepfeffer oder schwarzer Pfeffer,
1 Esslöffel ACV mit der Mutter/ungefiltert
2 Esslöffel Rohhonig in den Ingwershot geben

Im Kühlschrank aufbewahren und täglich 2 Teelöffel morgens eine halbe Stunde vor dem Frühstück mit warmem Wasser während der Herbst-, Winter- und Frühlingssaison konsumieren

VORTEILE
-Hilft bei der Verdauung
-Verbesserung des Appetits
-Vorbeugung von Gasbildung
-Bekämpft Entzündungen der Atemwege
-Bekämpft Erkältung, Husten, Halsschmerzen und Grippe
-Lindert Muskelkrämpfe
-Entfernt Schleim aus dem Darm
-versorgt den Körper mit Energie
-kurbelt den Stoffwechsel an
-Bekämpft leichte Infektionen des Darms und lindert Magenverstimmungen.
-Entfernt Cholesterin
-normalisiert niedrigen Blutdruck
-Lindert kalte Kopfschmerzen.



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