Запеканка со шпинатом и рыбой 🥬
Ингредиенты:
• Картофель 6 шт.
• Красная рыба 250 г
• Шпинат 50 г
• Черри 10 шт.
• Сливки 100 мл
• Томатная паста 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель отвариваем до полуготовности и режем кубиками.
2. Сверху картофеля в форму выкладываем шпинат, рыбу, порезанную брусочками и половинки томатов.
3. Посыпаем специями и солью. Сливки смешиваем с томатной пастой.
4. Заливаем нашу запеканку, сверху посыпаем сыром и запекаем 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Картофель 6 шт.
• Красная рыба 250 г
• Шпинат 50 г
• Черри 10 шт.
• Сливки 100 мл
• Томатная паста 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель отвариваем до полуготовности и режем кубиками.
2. Сверху картофеля в форму выкладываем шпинат, рыбу, порезанную брусочками и половинки томатов.
3. Посыпаем специями и солью. Сливки смешиваем с томатной пастой.
4. Заливаем нашу запеканку, сверху посыпаем сыром и запекаем 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Куриный крем-супчик 🤤
Ингредиенты:
• Куриное филе 300 г
• Картофель 250 г
• Лук 150 г
• Морковь 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Сливки 200 мл
• Соль, перец, куриный бульон, вода, паприка по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем брусочками и взбиваем постепенно в блендере.
2. На подсолнечнои масле пассируем порезанные кружочками лук и морковь. Добавляем измельченный чеснок и специи.
3. Всыпаем порезанный кубиками картофель и вливаем воду. Варим минут 10 после закипания.
4. Быстро мешаем суп и заливаем измельченное филе. Готовим еще 7 минут.
5. Выключаем огонь, наливаем сливки (можно добавить плавленый сыр) и измельчаем до состояния пюре.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Куриное филе 300 г
• Картофель 250 г
• Лук 150 г
• Морковь 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Сливки 200 мл
• Соль, перец, куриный бульон, вода, паприка по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем брусочками и взбиваем постепенно в блендере.
2. На подсолнечнои масле пассируем порезанные кружочками лук и морковь. Добавляем измельченный чеснок и специи.
3. Всыпаем порезанный кубиками картофель и вливаем воду. Варим минут 10 после закипания.
4. Быстро мешаем суп и заливаем измельченное филе. Готовим еще 7 минут.
5. Выключаем огонь, наливаем сливки (можно добавить плавленый сыр) и измельчаем до состояния пюре.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Курочка с овощами 🍅🥬
Ингредиенты:
• Куриное филе 200 г
• Кабачок 1/2 шт.
• Томаты черри 6 шт.
• Сметана 2 ст. л.
• Творожный сыр 2 ст. л.
• Соль, зелень, перец, карри, паприка, масло растительное по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе, кабачок нарезаем кубиками и обжариваем до полуготовности на оливковом масле вместе со специями.
2. Сметану и творожный сыр перемешиваем, тушим вместе с курицей до полной готовности.
3. За пару минут до готовности закидываем черри и зелень.
4. Рекомендуем подавать с рисом или макарошками твердых сортов.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Куриное филе 200 г
• Кабачок 1/2 шт.
• Томаты черри 6 шт.
• Сметана 2 ст. л.
• Творожный сыр 2 ст. л.
• Соль, зелень, перец, карри, паприка, масло растительное по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе, кабачок нарезаем кубиками и обжариваем до полуготовности на оливковом масле вместе со специями.
2. Сметану и творожный сыр перемешиваем, тушим вместе с курицей до полной готовности.
3. За пару минут до готовности закидываем черри и зелень.
4. Рекомендуем подавать с рисом или макарошками твердых сортов.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Салат с яйцом пашот 🥚
Ингредиенты:
• Яйцо 1 шт.
• Красная рыба слабосоленая 60 г
• Томаты черри 5 шт.
• Шпинат 80 г
• Авокадо 1/2 шт.
• Кедровые орешки, оливковое масло, лимонный сок и мед по вкусу
Приготовление:
1. Яйцо разбиваем над ситом, чтобы стек лишний белок и опускаем в кипящую воду (желательно без пузырьков) на 2-3 минуты.
2. Нарезаем авокадо и рыбку ломтиками, черри пополам.
3. Выкладываем шпинат, авокадо, черри и яйцо, посыпаем орешками.
4. Для заправки смешиваем чайную ложку меду, лимонного сока и оливкого масла. Поливаем наш салатик.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Яйцо 1 шт.
• Красная рыба слабосоленая 60 г
• Томаты черри 5 шт.
• Шпинат 80 г
• Авокадо 1/2 шт.
• Кедровые орешки, оливковое масло, лимонный сок и мед по вкусу
Приготовление:
1. Яйцо разбиваем над ситом, чтобы стек лишний белок и опускаем в кипящую воду (желательно без пузырьков) на 2-3 минуты.
2. Нарезаем авокадо и рыбку ломтиками, черри пополам.
3. Выкладываем шпинат, авокадо, черри и яйцо, посыпаем орешками.
4. Для заправки смешиваем чайную ложку меду, лимонного сока и оливкого масла. Поливаем наш салатик.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Баклажан под шубкой 🤤
Ингредиенты:
• Баклажан 1 шт.
• Томат 2-3 шт.
• Кабачок 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Укроп, сметана/йогурт, моцарелла по вкусу
Приготовление:
1. Сметану смешиваем с измельченным чесноком и укропом.
2. Овощи нарезаем кружочками толщиной 1-1,5 см.
3. В форму для запекания сначала выкладываем баклажан, сверху кабачок и наш соус.
4. Далее - томаты и снова соус. Выкладываем шарики моцареллы или другого сыра, который хорошо плавится.
5. Отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Баклажан 1 шт.
• Томат 2-3 шт.
• Кабачок 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Укроп, сметана/йогурт, моцарелла по вкусу
Приготовление:
1. Сметану смешиваем с измельченным чесноком и укропом.
2. Овощи нарезаем кружочками толщиной 1-1,5 см.
3. В форму для запекания сначала выкладываем баклажан, сверху кабачок и наш соус.
4. Далее - томаты и снова соус. Выкладываем шарики моцареллы или другого сыра, который хорошо плавится.
5. Отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Паста "Болоньезе" 🍝
Ингредиенты:
• Паста 300 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Томат 2-3 шт.
• Фарш 400 г
• Томатная паста 2 ст. л.
• Соль, перец, травы, чеснок по вкусу
Приготовление:
1. Режем лук и морковь мелкими кубиками. Обжариваем с измельчённым чесноком на масле.
2. Ставим вариться пасту, а к овощам добавляем фарш, нарезанные томаты и пасту.
3. Посыпаем солью, травами и немного воды.
4. Добавляем в соус готовую пасту, немного сыра и украшаем зеленью порционно.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Паста 300 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Томат 2-3 шт.
• Фарш 400 г
• Томатная паста 2 ст. л.
• Соль, перец, травы, чеснок по вкусу
Приготовление:
1. Режем лук и морковь мелкими кубиками. Обжариваем с измельчённым чесноком на масле.
2. Ставим вариться пасту, а к овощам добавляем фарш, нарезанные томаты и пасту.
3. Посыпаем солью, травами и немного воды.
4. Добавляем в соус готовую пасту, немного сыра и украшаем зеленью порционно.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Морковно-яблочный пирог 🥕🍏
Ингредиенты:
• Морковь 200 г
• Яблоко 200 г
• Овсянка 100 г
• Яйцо 2 шт.
• Мед 1, 5 ст. л.
• Грецкий орех 15 г
• Мягкий творог 150 г
• Рахрыхлитель 0,5 ч. л.
• Корица 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Морковь и яблоко трем на мелкой терке.
2. Добавляем яйца и овсянку, одну ложку меда, корицу, рахрыхлитель. Замешиваем тесто.
3. Выкладываем в форму для запекания, выпекаем около 30 минут при 180 градусах.
4. Готовим крем: смешиваем 0,5 ложки меда, творог. Смазываем пирог и посыпаем орехами.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Морковь 200 г
• Яблоко 200 г
• Овсянка 100 г
• Яйцо 2 шт.
• Мед 1, 5 ст. л.
• Грецкий орех 15 г
• Мягкий творог 150 г
• Рахрыхлитель 0,5 ч. л.
• Корица 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Морковь и яблоко трем на мелкой терке.
2. Добавляем яйца и овсянку, одну ложку меда, корицу, рахрыхлитель. Замешиваем тесто.
3. Выкладываем в форму для запекания, выпекаем около 30 минут при 180 градусах.
4. Готовим крем: смешиваем 0,5 ложки меда, творог. Смазываем пирог и посыпаем орехами.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Мясные гнезда с начинкой 🤤
Ингредиенты:
• Фарш 1 кг
• Яйцо 1 шт.
• Шампиньоны 300 г
• Лук репчатый 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Болгарский перец 1 шт.
• Корнишоны, сыр, специи, соль по вкусу
Приготовление:
1. Фарш смешиваем с яйцом, солим, перчим и формируем гнезда. Выкладываем на пергамент, а в центре прижимаем слегка стаканом.
2. Готовим первую начинку: нарезаем мелко лук, грибы и огурчики кубиками. Обжариваем и выкладываем в наши гнезда.
3. Для второй начинки трем на терке морковь, режем лук и перец. Так же обжариваем и выкладываем в гнезда.
4. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
5. Достаем, посыпаем тертым сыром и готовим еще 10 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Фарш 1 кг
• Яйцо 1 шт.
• Шампиньоны 300 г
• Лук репчатый 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Болгарский перец 1 шт.
• Корнишоны, сыр, специи, соль по вкусу
Приготовление:
1. Фарш смешиваем с яйцом, солим, перчим и формируем гнезда. Выкладываем на пергамент, а в центре прижимаем слегка стаканом.
2. Готовим первую начинку: нарезаем мелко лук, грибы и огурчики кубиками. Обжариваем и выкладываем в наши гнезда.
3. Для второй начинки трем на терке морковь, режем лук и перец. Так же обжариваем и выкладываем в гнезда.
4. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
5. Достаем, посыпаем тертым сыром и готовим еще 10 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Слоеные баклажаны под соусом 🍆
Ингредиенты:
• Фарш 400 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Томаты в собственном соку 1 банка
• Баклажаны 3 шт.
• Сыр 70 г
• Томатная паста 1 ст. л.
• Вода 200 мл
• Соль, перец, сушеный базилик, масло по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать баклажаны толстыми слайсами и выложить в один слой на противень, посолить и поперчить.
2. Обжарить фарш на масле, добавить измельченный лук, чеснок и томаты. Добавить соль, перец, травы и довести до готовности.
3. На баклажаны выкладываем слоем наш соус. Закрываем еще одним слоем баклажана, снова соус и так повторить еще раз.
4. Присыпаем тертым сыром, а на дно противеня вливаем разведенную в воде пасту.
5. Ставим в духовку на 15 минут при 190 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Фарш 400 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Томаты в собственном соку 1 банка
• Баклажаны 3 шт.
• Сыр 70 г
• Томатная паста 1 ст. л.
• Вода 200 мл
• Соль, перец, сушеный базилик, масло по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать баклажаны толстыми слайсами и выложить в один слой на противень, посолить и поперчить.
2. Обжарить фарш на масле, добавить измельченный лук, чеснок и томаты. Добавить соль, перец, травы и довести до готовности.
3. На баклажаны выкладываем слоем наш соус. Закрываем еще одним слоем баклажана, снова соус и так повторить еще раз.
4. Присыпаем тертым сыром, а на дно противеня вливаем разведенную в воде пасту.
5. Ставим в духовку на 15 минут при 190 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Творожные рогалики 🥐
Ингредиенты:
• Творог 200 г
• Масло сливочное 80 г
• Мука 150 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 50 г
Приготовление:
1. Смешиваем до однородности творог и мягкое сливочное масло.
2. Просеиваем муку и потихоньку добавляем в смесь, туда же всыпаем разрыхлитель. Замешиваем тесто.
3. Раскатываем наше тесто тонким слоем. Режем на треугольники, посыпаем сахаром и сворачиваем в трубочку каждый рогалик.
4. Еще раз обваливаем в сахаре и выпекаем 10-15 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Творог 200 г
• Масло сливочное 80 г
• Мука 150 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 50 г
Приготовление:
1. Смешиваем до однородности творог и мягкое сливочное масло.
2. Просеиваем муку и потихоньку добавляем в смесь, туда же всыпаем разрыхлитель. Замешиваем тесто.
3. Раскатываем наше тесто тонким слоем. Режем на треугольники, посыпаем сахаром и сворачиваем в трубочку каждый рогалик.
4. Еще раз обваливаем в сахаре и выпекаем 10-15 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Сырный рулет с куриным фаршем 🧀
Ингредиенты:
• Яйца 5 шт.
• Сыр твёрдый 350 г
• Фарш 500 г
• Лук 1 шт.
• Сметана 100 г
• Манка 1 ч. л.
• Укроп свежий, соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Взбиваем яйца, манку, сметану, тёртый сыр. Перемешиваем до однородной массы.
2. Выкладываем нашу массу на пергамент, смазанный маслом. Отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
3. В куриный фарш добавляем тертую луковицу и измельчённый укроп, соль, перец. Перемешиваем и выкладываем на яичный корж. Разравниваем.
4. Убираем в духовку, накрыв сверху пергаментом еще на 15 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Яйца 5 шт.
• Сыр твёрдый 350 г
• Фарш 500 г
• Лук 1 шт.
• Сметана 100 г
• Манка 1 ч. л.
• Укроп свежий, соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Взбиваем яйца, манку, сметану, тёртый сыр. Перемешиваем до однородной массы.
2. Выкладываем нашу массу на пергамент, смазанный маслом. Отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
3. В куриный фарш добавляем тертую луковицу и измельчённый укроп, соль, перец. Перемешиваем и выкладываем на яичный корж. Разравниваем.
4. Убираем в духовку, накрыв сверху пергаментом еще на 15 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Кабачковые вафли с рыбкой 🧇
Ингредиенты:
• Кабачок 300 г
• Мука 80 г
• Яйцо 1 шт.
• Сметана 2 ст. л.
• Разрыхлитель 0,5 ч. л.
• Соль и зелень, начинка по вкусу
Приготовление:
1. Трем кабачок на терку и отжимаем.
2. Добавляем муку, яйцо, сметану, немного, соли, разрыхлитель и измельченную зелень.
3. Жарим в вафельнице. В качестве начинки используем творожный сыр, огурчик, рыбку и салатный микс.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Кабачок 300 г
• Мука 80 г
• Яйцо 1 шт.
• Сметана 2 ст. л.
• Разрыхлитель 0,5 ч. л.
• Соль и зелень, начинка по вкусу
Приготовление:
1. Трем кабачок на терку и отжимаем.
2. Добавляем муку, яйцо, сметану, немного, соли, разрыхлитель и измельченную зелень.
3. Жарим в вафельнице. В качестве начинки используем творожный сыр, огурчик, рыбку и салатный микс.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Фриттата "по-быстрому" 🍳
Ингредиенты:
• Яйцо 4 шт.
• Томат 1 шт.
• Перец 1/2 шт.
• Лук красный 1/2 шт.
• Моцарелла 60 г
• Лук зелёный, соль, масло по вкусу
Приготовление:
1. Все овощи нарезаем кубиками. Форму смазываем маслом.
2. Выкладываем томат, сверху яйца, перец, лук красный и измельченный зеленый.
3. Сверху моцареллу и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Яйцо 4 шт.
• Томат 1 шт.
• Перец 1/2 шт.
• Лук красный 1/2 шт.
• Моцарелла 60 г
• Лук зелёный, соль, масло по вкусу
Приготовление:
1. Все овощи нарезаем кубиками. Форму смазываем маслом.
2. Выкладываем томат, сверху яйца, перец, лук красный и измельченный зеленый.
3. Сверху моцареллу и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Креветки с начинкой 🦐
Ингредиенты:
• Тигровые креветки 300 г
• Сливочное масло 40 г
• Чеснок 3 зубчика
• Пармезан 40 г
• Зелень, соль, перец, моцарелла и хлопья чили по вкусу
Приготовление:
1. У креветок удаляем голову, но не очищаем, а разрезаем вдоль (лучше использовать ножницы), чтобы получилась лодочка.
2. Для начинки смешиваем мягкое масло, измельчённый чеснок и кинзу, соль, специи и немного тертой моцареллы.
3. Начинку кладём в каждую креветку и присыпаем моцареллой, отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Тигровые креветки 300 г
• Сливочное масло 40 г
• Чеснок 3 зубчика
• Пармезан 40 г
• Зелень, соль, перец, моцарелла и хлопья чили по вкусу
Приготовление:
1. У креветок удаляем голову, но не очищаем, а разрезаем вдоль (лучше использовать ножницы), чтобы получилась лодочка.
2. Для начинки смешиваем мягкое масло, измельчённый чеснок и кинзу, соль, специи и немного тертой моцареллы.
3. Начинку кладём в каждую креветку и присыпаем моцареллой, отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Гнезда с фаршем 🍝
Ингредиенты:
• Фарш из индейки 400 г
• Гнезда 1 упаковка
• Шпинат 60 г
• Томаты в собственному соку 1/2 банки
• Сыр твердый, чеснок, соль, перец, укроп, петрушка по вкусу
Приготовление:
1. Смазываем форму маслом и укладываем промытый шпинат.
2. Укладываем гнезда, а сверху фарш, заранее приправленный солью и перцем.
3. Для заливки смешиваем томаты, зелень и чеснок сушеный. Выливаем на гнезда.
4. Присыпаем тертым сыром и убираем в духовку либо готовим на сковороде под крышкой около 15-20 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Фарш из индейки 400 г
• Гнезда 1 упаковка
• Шпинат 60 г
• Томаты в собственному соку 1/2 банки
• Сыр твердый, чеснок, соль, перец, укроп, петрушка по вкусу
Приготовление:
1. Смазываем форму маслом и укладываем промытый шпинат.
2. Укладываем гнезда, а сверху фарш, заранее приправленный солью и перцем.
3. Для заливки смешиваем томаты, зелень и чеснок сушеный. Выливаем на гнезда.
4. Присыпаем тертым сыром и убираем в духовку либо готовим на сковороде под крышкой около 15-20 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Корейский салат 🥕🥒🥬
Ингредиенты:
• Молодая капуста 300 г
• Морковь 2 шт.
• Красный перец 1 шт.
• Огурец 2 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Соевый соус 2 ст. л.
• Растительное масло разогретое 60 мл
• Зеленый лук, укроп, петрушка, соль, перец, паприка, кориандр
Приготовление:
1. Капусту шинкуем, морковь трем, перец и огурец режем тонкими полосочками.
2. Чеснок и зелень измельчаем.
3. Выкладываем овощи в салатник и приправляем соевым соусом, подсолнечным маслом, приправами, солью.
4. Все смешиваем и украшаем кунжутом.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Молодая капуста 300 г
• Морковь 2 шт.
• Красный перец 1 шт.
• Огурец 2 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Соевый соус 2 ст. л.
• Растительное масло разогретое 60 мл
• Зеленый лук, укроп, петрушка, соль, перец, паприка, кориандр
Приготовление:
1. Капусту шинкуем, морковь трем, перец и огурец режем тонкими полосочками.
2. Чеснок и зелень измельчаем.
3. Выкладываем овощи в салатник и приправляем соевым соусом, подсолнечным маслом, приправами, солью.
4. Все смешиваем и украшаем кунжутом.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Сметанник со свежими ягодами 🍒🍓
Ингредиенты:
• Мука 200 г
• Сливочное масло 100 г
• Яйцо 3 шт.
• Сахар 130 г
• Сметана 200 г
• Крахмал 1 ст. л.
• Ягоды 400 г
• Ванильный сахар и соль по вкусу
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло смешиваем с двумя столовыми ложками сахара и яйцом. Аккуратно перемешиваем и подсаливаем.
2. Просеиваем муку и замешиваем эластичное тесто, скатываем в шар.
3. Тесто аккуратно растягиваем по форме и формируем бортики высотой в 3 см. Убираем на полчаса в холодильник.
4. Для заливки смешиваем 2 яйца, оставшийся сахар, сметану, крахмал и ванильный сахар.
5. На тесто выкладываем ягоды, заполняем заливкой и убираем в духовку на 45-50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Мука 200 г
• Сливочное масло 100 г
• Яйцо 3 шт.
• Сахар 130 г
• Сметана 200 г
• Крахмал 1 ст. л.
• Ягоды 400 г
• Ванильный сахар и соль по вкусу
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло смешиваем с двумя столовыми ложками сахара и яйцом. Аккуратно перемешиваем и подсаливаем.
2. Просеиваем муку и замешиваем эластичное тесто, скатываем в шар.
3. Тесто аккуратно растягиваем по форме и формируем бортики высотой в 3 см. Убираем на полчаса в холодильник.
4. Для заливки смешиваем 2 яйца, оставшийся сахар, сметану, крахмал и ванильный сахар.
5. На тесто выкладываем ягоды, заполняем заливкой и убираем в духовку на 45-50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Тортилья-пирог 🥧
Ингредиенты:
• Тортилья 1 шт.
• Томат 1 шт.
• Лук репчатый 1/4 шт.
• Грудинка 50 г
• Яйцо 3 шт.
• Сыр 50 г
• Шпинат+руккола 40 г
• Соль по вкусу
Приготовление:
1. Кубиками нарезаем томаты, грудинку, лук.
2. Тортилью кладём в форму для запекания. В нее нарезанные продукты, зелень.
3. Смешиваем яйца с солью и выливаем в тортилью.
4. Присыпаем тертым сыром и убираем на 20 минут в духовку при 170 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Тортилья 1 шт.
• Томат 1 шт.
• Лук репчатый 1/4 шт.
• Грудинка 50 г
• Яйцо 3 шт.
• Сыр 50 г
• Шпинат+руккола 40 г
• Соль по вкусу
Приготовление:
1. Кубиками нарезаем томаты, грудинку, лук.
2. Тортилью кладём в форму для запекания. В нее нарезанные продукты, зелень.
3. Смешиваем яйца с солью и выливаем в тортилью.
4. Присыпаем тертым сыром и убираем на 20 минут в духовку при 170 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Куриное филе под шубкой 🍅🧀
Ингредиенты:
• Филе куриное 3 шт.
• Яйцо варёное 4 шт.
• Сыр 150 г
• Лук 1 шт.
• Томат 2 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Сметана 3 ст. л.
• Соль, зелень, паприка, перец по вкусу
Приготовление:
1. Грудку режем вдоль пополам и присыпаем паприкой, солью, перцем. Укладываем на противень с пергаментом.
2. Отварные яйца трем, режем кубиками томаты, лук, зелень, чеснок измельчаем.
3. Все ингредиенты приправляем сметаной и перемешиваем.
4. Начинку выкладываем на филе и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Филе куриное 3 шт.
• Яйцо варёное 4 шт.
• Сыр 150 г
• Лук 1 шт.
• Томат 2 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Сметана 3 ст. л.
• Соль, зелень, паприка, перец по вкусу
Приготовление:
1. Грудку режем вдоль пополам и присыпаем паприкой, солью, перцем. Укладываем на противень с пергаментом.
2. Отварные яйца трем, режем кубиками томаты, лук, зелень, чеснок измельчаем.
3. Все ингредиенты приправляем сметаной и перемешиваем.
4. Начинку выкладываем на филе и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Кабачковые голубчики 🤤
Ингредиенты:
• Кабачки 2 шт.
• Куриный фарш 400 г
• Сметана 3 ст. л.
• Томатная паста 3 ст. л.
• Сыр твердый 80 г
Приготовление:
1. Кабачки нарезаем слайсами и в каждый укладываем фарш, заранее подсоленный и приправленный.
2. Каждый ломтик скручиваем в рулетики и укладываем в форму для запекания.
3. Смешиваем сметану и пасту, заливаем наши голубчики. Сверху посыпаем тертым сыром.
4. Запекаем 35-40 минут при 170 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Кабачки 2 шт.
• Куриный фарш 400 г
• Сметана 3 ст. л.
• Томатная паста 3 ст. л.
• Сыр твердый 80 г
Приготовление:
1. Кабачки нарезаем слайсами и в каждый укладываем фарш, заранее подсоленный и приправленный.
2. Каждый ломтик скручиваем в рулетики и укладываем в форму для запекания.
3. Смешиваем сметану и пасту, заливаем наши голубчики. Сверху посыпаем тертым сыром.
4. Запекаем 35-40 минут при 170 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Омлет-рулет 🥚
Ингредиенты:
• Яйца 2 шт.
• Томат 1/2 шт.
• Сыр ломтиками 60 г
• Соевый соус 1 ст. л.
• Листья салата и черри для украшения
Приготовление:
1. Яйца взбиваем и начинаем готовить яичные тонкие блинчики.
2. На смазанную маслом разогретую сковороду выливаем 1/4 часть яичной смеси и сворачиваем блинчик рулетиком.
3. Не снимая первый, рядом подливаем еще часть смеси. Выкладываем 2 сыра ломтиками и сворачиваем рулетик.
4. Повторяем действие и выкладываем нарезанный кубиками томат, выливаем оставшуюся смесь, снова сворачиваем в рулетик.
5. Еще немного прожариваем с обеих сторон и украшаем соевым соусом, томатами, зеленью.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Яйца 2 шт.
• Томат 1/2 шт.
• Сыр ломтиками 60 г
• Соевый соус 1 ст. л.
• Листья салата и черри для украшения
Приготовление:
1. Яйца взбиваем и начинаем готовить яичные тонкие блинчики.
2. На смазанную маслом разогретую сковороду выливаем 1/4 часть яичной смеси и сворачиваем блинчик рулетиком.
3. Не снимая первый, рядом подливаем еще часть смеси. Выкладываем 2 сыра ломтиками и сворачиваем рулетик.
4. Повторяем действие и выкладываем нарезанный кубиками томат, выливаем оставшуюся смесь, снова сворачиваем в рулетик.
5. Еще немного прожариваем с обеих сторон и украшаем соевым соусом, томатами, зеленью.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
