📌 Теплый суши-сэндвич

🔪 Ингредиенты:

Рис - 250 гр.
Вода - 275 гр.
Рисовый уксус - 25 мл.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л
Нори
Авокадо/огурец
Семга/форель с/с или креветки
Сыр ломтиками
Вода+мука+соль

Приготовление:
1. Сварите рис: смешайте рис, воду, уксус, сахар и соль. Варите 15 минут, дайте остыть.
2. Сделайте начинку: нарежьте авокадо, огурец, рыбу/креветки.
3. Сформируйте сэндвич: на нори выложите рис, сверху начинку, сыр. Сверните рулет, разрежьте пополам.
4. Обжарьте: обмакните рулет в тесто (вода+мука+соль), обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета.

Приятного аппетита! 😊

#сэндвич #суши /povaryeshka.by