Суши-тост за 5 минут👍

Ингредиенты:
• Красная рыба с/с — 50 г
• Огурец — 50 г
• Творожный сыр — 50 г
• Хлеб тостовый ломтик — 2 шт
• Кунжут — для украшения

Приготовление:
1. Намажьте тосты творожным сыром.
2. Порежьте огурец тонкими ломтиками, выложите на сыр.
3. Разложите красную рыбу кусочками.
4. Посыпьте кунжутом.
5. Готово! Можно есть сразу или подогреть в тостере.

#суши #согурцом /povaryeshka.by

🥗Слоеный салат в стиле суши

Ингредиенты
🐟 Соленая форель — 200 г
🥒 Огурец — 1 шт.
🥑 Авокадо — 1 шт.
🍚 Рис для суши — 0,5 ст.
🧀 Творожный сыр — 250 г
🌿 Кунжут
🌱 Листы нори или сушеная морская капуста с кимчи
🧃 Соевый соус

Приготовление
Сварите рис согласно инструкции на упаковке и перемешайте его с мелко нарезанными листьями морской капусты с кимчи. Очистите и нарежьте авокадо и огурец кубиками. Форель также нарежьте на мелкие кусочки. Для сборки салата используйте стаканы или прозрачные стаканчики для сервировки. Слой за слоем выкладывайте ингредиенты: начните с риса, затем добавьте творожный сыр, слой огурца с рыбой, снова творожный сыр, авокадо, еще слой риса, творожный сыр и закончите рыбой. Посыпьте сверху кунжутом. Перед подачей полейте блюдо соевым соусом.

#суши #салат /povaryeshka.by

🍣Ленивые суши за 5 минут

Ингредиенты
🍚 Рис для суши - 100 г
💧 Вода - 110 мл
🐟 Слабосоленый лосось - 100 г
🧀 Творожный/сливочный сыр - 100 г
🌿 Лист нори - 1 шт.
🥒 Огурец - 100 г
🌾 Кунжут - для подачи

Заправка:
🥛 Яблочный уксус - 15 мл,
🍬 Сахар - 1 ч.л.,
🧂 Соль - 1/2 ч.л.

Приготовление
Сначала хорошо промойте рис несколько раз. Затем залейте его водой, доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 15 минут под крышкой. Отставьте рис настояться еще на 15 минут с крышкой. Введите в рис заправку и хорошо перемешайте. Нарежьте нори на мелкие кусочки и добавьте в рис. Лосось и огурцы нарежьте кубиками. Форму для льда выстелите пищевой пленкой. Выкладывайте ингредиенты слоями, тщательно утрамбовывая каждый слой: сначала лосось, затем сыр, огурцы и сверху рис с нори. Суши-кубики готовы к подаче.

#быстрыесуши #суши /povaryeshka.by

🍣Суши в духовке🐟

Ингредиенты:
🍚 Рис
🌿 Лист нори
🥫 Майонез (3 столовые ложки)
🧃 Соевый соус (1 столовая ложка)
🐟 Икра с лососем
🧀 Сыр
🍤 Любая начинка по желанию

Приготовление:
Сначала смешайте майонез, нарезанный сыр, соевый соус и икру. Отварите рис и дайте ему немного остыть, помните, что рис солить не нужно. Потом нарежьте нори на полоски шириной около 3 см. Сформируйте из риса маленькие шарики, оберните их полоской нори, используя немного риса, чтобы скрепить края. Поместите внутрь шариков любую выбранную начинку. Запекайте суши-шарики при температуре 200 градусов с включенной конвекцией на несколько минут.

#вдуховке #суши /povaryeshka.by

🍥Простые домашние роллы 🍣

Ингредиенты:
🍚 Рис для суши или круглый - 1 стакан (200 г)
🍣 Нори - 1 пачка
🧀 Сливочный сыр - 1 пачка (400 г)
🥒 Огурец - 1 шт
🥑 Авокадо - 1 шт
🐟 Красная малосольная рыба - 1 упаковка (200 г)

Для заправки:
🥛 Уксус (желательно рисовый) - 30 г
🍬 Сахар - 30 г или подсластитель
🧂 Соль - 2 г

Приготовление:
Если рыба цельная, заморозь ее на 30 минут для легкости нарезки. Вари рис около 15 минут, после чего введи в него заправку из уксуса, сахара и соли и оставь остывать. Подготовь огурец и авокадо: нарежь огурец соломкой, избегая семечек, авокадо нарежь дольками. Возьми форму, застели ее пленкой и слоями выложи рыбу, рис, нори, сливочный сыр (можно использовать пакет с отрезанным уголком для удобства), авокадо, огурец, снова сливочный сыр и рис. Переверни форму, сними пленку и нарежь на порции.

#роллы #суши /povaryeshka.by

🍣 Ролл-конверт

Ингредиенты:

🍙 Лист нори
🧀 Сыр творожный
🍚 Рис
🥒 Огурец
🐟 Красная рыба

👩🍳 Приготовление:

Порежь лист нори на две части. На одну сторону положи рис, затем сыр, огурец и рыбу. Слегка увлажни лист и заверни все ингредиенты, как конверт.

#роллы #суши /povaryeshka.by

📌 Теплый суши-сэндвич

🔪 Ингредиенты:

Рис - 250 гр.
Вода - 275 гр.
Рисовый уксус - 25 мл.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л
Нори
Авокадо/огурец
Семга/форель с/с или креветки
Сыр ломтиками
Вода+мука+соль

Приготовление:
1. Сварите рис: смешайте рис, воду, уксус, сахар и соль. Варите 15 минут, дайте остыть.
2. Сделайте начинку: нарежьте авокадо, огурец, рыбу/креветки.
3. Сформируйте сэндвич: на нори выложите рис, сверху начинку, сыр. Сверните рулет, разрежьте пополам.
4. Обжарьте: обмакните рулет в тесто (вода+мука+соль), обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета.

Приятного аппетита! 😊

#сэндвич #суши /povaryeshka.by