Яблочно-морковные оладьи 🥞

Ингредиенты:
🔸Яблоки- 1 шт.(~ 200-250 г)
🔸Морковь-1 шт. (~90 г)
🔸Яйца-1 шт.
🔸Рисовая или пшеничная мука~ 70 гр

Приготовление:
Морковь натереть на мелкой или средней терке, яблоко на крупной терке.
Добавить яйцо, муку. Перемешать.
Сковороду немного смазать маслом.
Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой.
Подавить со сметаной или детским творожком.

#завтрак #пполадья /povaryeshka.by

🥞Оладья из цветной капусты🥦

Ингредиенты:
▪️Цветная капуста - 300 г
▪️Яйцо - 1 шт
▪️Сыр - 20 г
▪️Укроп - 5 г
▪️Чеснок - 1 зуб.
▪️Мука - 30 г
▪️Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте цветную капусту на небольшие кусочки.
2. Положите в блендер цветную капусту, яйцо, сыр, укроп, чеснок, муку, соль и перец по вкусу.
3. Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородного теста.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Выкладывайте ложкой порции теста на сковороду, формируя оладьи, и обжаривайте их до золотистого цвета с обеих сторон.
6. Подавайте оладьи из цветной капусты горячими, посыпанными свежим укропом или зеленью по вашему вкусу.

#завтрак #пполадья /povaryeshka.by