🥗Праздничный салат с черносливом🥗

Ингредиенты:
▪️яйца 4 шт, 200г
▪️Ветчина 200 г
▪️Огурцы 2 шт, 200 г
▪️Чернослив 150 г
▪️Сыр 150 г
▪️Лук маринованный 1 шт, 200 г
▪️Майонез

Для маринованного лука:
▪️лимонный сок
▪️растительное масло
▪️соль и сахар

Приготовление:
1. Варите яйца, нарежьте их кубиками.
2. Нарежьте ветчину, огурцы, чернослив, сыр и лук маринованный тонкой соломкой или кубиками.
3. Для маринованного лука смешайте лимонный сок, растительное масло, соль и сахар, залейте этой смесью нарезанный лук и оставьте на некоторое время.
4. В большой миске смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте майонез и нежно перемешайте.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Украсьте салат по желанию и оставьте в холодильнике перед подачей.

#салат #чернослив /povaryeshka.by

Новогодний салат «Одуванчик»

Ингредиенты📘

🔹Вареный картофель - 200 гр.
🔹Красная рыба слабосоленая - 200 гр.
🔹Лук - 100 гр.
🔹Сыр - 200 гр.
🔹Яйца - 3 шт.
🔹Майонез - 300 гр.

Способ приготовления👩🏻🍳

— Картофель выкладываем на дно формы и смазываем майонезом, выкладываем рыбу, снова майонез, затем посыпаем сыром и яйцом, смазываем майонезом и посыпаем сыром.

#салат #рецепт /povaryeshka.by

Мясной салат к праздничному столу

Ингредиенты📘

🔹Куриная грудка - 300 г.
🔹Докторская колбаса - 300 г.
🔹Горошек - 250 г.
🔹Картошка - 3 шт.
🔹Яйца - 4 шт.
🔹Огурцы соленые - 6 шт.
🔹Соль
🔹Майонез

Способ приготовления👩🏻🍳

— Куриную грудку отварить, а затем нарезать на мелкие кубики и обжарить. Соединить с остальными ингредиентами, посолить, поперчить и добавить майонез.

— В тарелку для подачи поставь стакан и разложи салат вокруг стакана в форме круга. Извлеки стакан и укрась салат веточками розмарина.

#салат #рецепты /povaryeshka.by

Салат с курицей и черносливом

Ингредиенты📘

🔹Копчённая грудка - 150 г.
🔹Головка лука
🔹Растительное масло - 10 г.
🔹Картофелины
🔹Яйца - 2 шт.
🔹Морковь
🔹Чернослив - 60 г.
🔹Маринованные огурцы
🔹Соль
🔹Майонез - 2 - 3 ст.л.
🔹Жареный арахис - 20 г.

Способ приготовления👩🏻🍳

— Заранее отвариваем картофель, морковь, яйца. Мелко нарезаем лук и обжариваем его до золотистого цвета на растительном масле. Нарезаем все мелкими кубиками: куриный окорочок, отварной картофель, варёные яйца, отварную морковь. Чернослив промыть, нарезать на кубики.

— Смешиваем все в чашке, добавляем нарезанную петрушку, соль, перец по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем салат. На сервировочную тарелку ставим бокал и выкладываем вокруг салат. Сверху украшаем петрушкой и жареным арахисом.

#салат #рецепт /povaryeshka.by

Слоённый салатик🥰

Ингредиенты:
▫️Копченый окорок - 2 шт
▫️Консервированная кукуруза - 1 банка
▫️Яйцо - 3 шт
▫️Консервированный ананас - 150 гр
▫️Сыр - 120 гр
▫️Майонез
Приготовление:
1. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте их.
2. Окорок очистите от кожицы, также нарежьте его.
3. Сыр натрите на крупной терке.
4. Ананас измельчите.
5. Соберите салат слоями, промазывая каждый слой майонезом.
#салат #рецепты /povaryeshka.by

🥙Очень вкусный и полезный салат

#салат #ппсалат

🥬Квашеная капуста🥬

Ингредиенты:

Капуста белокочанная
Морковь
Соль
Сахар

На 1 кг нашинкованной капусты:
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Капусту разрезаем на 4 части и вырезаем черенок, далее шинкуем её и складываем в миску или кастрюлю, к ней добавляем морковь, нарезанную, как для морковки по- корейски. Измеряем сколько грамм у нас получилось и добавляем соль/сахар, вымешиваем руками, сдавливая и прижимая, чтобы пошел сок.

2. Теперь сверху добавляем вторую порцию, если не влезло с первого раза, затем снова добавляем соль/сахар. Вымешиваем, сжимая и не касаясь первого слоя. Как все сдавили и пошел сок, можно всё перемешать.

3. Сильно прижимаем, чтобы сок покрыл капусту и накрываем тарелкой или крышкой. Сверху ставим груз для того, чтобы капуста была в жидкости и квасилась.

4. Убираем в теплое место на 4-5 дней. ВАЖНО: каждый день протыкать капусту, чтобы выходили газы, затем снова придавливать и накрывать.

#капуста #салат /povaryeshka.by

🥗Рецепт салата с сухариками из самых доступных ингредиентов🥗


🔪 Ингредиенты:

Хлеб 80г
Огурец 150г
Яйцо варёное 3шт
Морковь по-Корейски 150г
Кукуруза консерв. 150г
Соль по вкусу
Сметана 15% 80г (йогурт греч. или майонез)
Зелень по желанию

Готовим:

Варим яйца, хлеб режим на кусочки сушим на сковороде (средний огонь, переодически переворачиваем) или в духовке. Огурчик, яйца измельчаем как хотите (квадратики, полоски и т.д) добавляем все остальные ингредиенты и заправляем (у меня сметана) если майонез то поменьше. Когда делаем салат заранее то сухарики добавить перед подачей и перемешать (чтоб не размокли).

#салат #пп /povaryeshka.by

Салат из курицы с фасолью и морковкой по-корейски🥗

Ингредиенты:
• Красная фасоль 1б.
• Филе курицы 1шт.
• Яйца вареные 5шт.
• Морковь по-корейски 200г.
• Сухарики 1п.
• Зелень по желанию
• Майонез по вкусу

Приготовление:
Все очень просто. Смешиваем все ингредиенты из заправляем салат майонезом. Все хорошо перемешиваем.
Перед подачей добавляем сухари.

#салат #ужин /povaryeshka.by