🌭Сосиски в тесте🌭

✏️Ингредиенты:

•Кефир 300мл.
•Соль пол ч.л.
•Сода пол ч.л.
•Мука в тесто 350 гр + не много на подсыпку и замес.
•Сосиски 9-10шт.
•Растительное масло для обжарки.

🥣Приготовление:
В глубокую миску наливаем кефир, соль, соду, муку, замесить тесто, дать отлежаться 10 минут.
Разделить тесто на 9-10 частей, стол подсыпать мукой, чтоб тесто не липло.
Прячем сосиску в тесте, хорошо сцепливая края. Отправить жариться в раскалённое растительное масло со всех сторон.
Выложить на бумажное полотенце на 5 мин, чтобы масло ушло.
#сосиски #кулинария
povaryeshka.by

🔥Покруче чебуреков 🔥

Ингредиенты📜
Для теста:
350 гр муки
1 чл соли
250 мл тёплой воды
2 стл сметаны
1.5 чл разрыхлителя
Для начинки:
1 луковица
350 гр фарша
100 гр отварного риса
Соль, перец, паприка

Приготовление:
Фарш обжарить с луком, отдельно
сварить рис, добавить к начинке,
приправить.
Тесто замесить, убрать на 10 мин,
затем разделить на 10 равных частей, раскатать дорожку) выложить начинку и закрутить как показано на видео. Обжаривать на большом количестве
раст масла до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Больше рецептов вы найдете на нашем сайте povareshka.by

#кулинария #рецепт /povareshka.by