Вкусная и легкая закуска из капусты за 10 минут: и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, и как салат!
Летом я особенно ценю такие рецепты. У плиты долго стоять не нужно. Все готовится очень быстро и очень вкусно получается. Примерно через 10 минут блюдо готово! Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
КАК ГОТОВИТЬ:
Вначале нарезаю лук и острый перец. Лук я нарезаю крупно. Если острое не едите - перец можно исключить.
Выкладываю нарезанный лук и перец на сковороду с разогретым маслом.
Обжариваю лук до золотистого цвета. На это уходит минуты 2-3.
Капусту нарезаю на квадратики. Для этого рецепта беру молодую капусту - она и готовится быстрее, и вкуснее получается.
Выкладываю капусту к луку в сковороду. Постоянно перемешиваю. Обжариваю еще 2-3 минуты на среднем огне. И вливаю соевый соус, разбавленный водой (2 ст.л. соуса / 3 ст.л. воды). На среднем огне тушу капусту с соусом еще 4-5 минут.
В конце добавляю зелень. Я использую листочки петрушки. С ними вкуснее всего. Но можно, конечно, и укроп добавить, если любите.
Оставляю блюдо под крышкой еще на минутку, снизив огонь до минимума. И все. Можно пробовать.
Казалось бы, такие простые ингредиенты, а вкус у капусты потрясающий!
Кроме того, что это быстро, это еще и вкусно! Я люблю такую капусту со сметанкой.
Можно есть капусту горячей, а можно подавать уже холодной. Вкусно и так, и так.
РЕЦЕПТ:
• Капуста (молодая) - 400 г
• Лук - 1 шт.
• Перец острый - по вкусу
• Соевый соус - 2 ст.л. (внимательно смотрите состав!)
• Вода - 3 ст.л.
• Петрушка - 5 веточек
#изкапусты #салаты #закуски #
Летом я особенно ценю такие рецепты. У плиты долго стоять не нужно. Все готовится очень быстро и очень вкусно получается. Примерно через 10 минут блюдо готово! Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
КАК ГОТОВИТЬ:
Вначале нарезаю лук и острый перец. Лук я нарезаю крупно. Если острое не едите - перец можно исключить.
Выкладываю нарезанный лук и перец на сковороду с разогретым маслом.
Обжариваю лук до золотистого цвета. На это уходит минуты 2-3.
Капусту нарезаю на квадратики. Для этого рецепта беру молодую капусту - она и готовится быстрее, и вкуснее получается.
Выкладываю капусту к луку в сковороду. Постоянно перемешиваю. Обжариваю еще 2-3 минуты на среднем огне. И вливаю соевый соус, разбавленный водой (2 ст.л. соуса / 3 ст.л. воды). На среднем огне тушу капусту с соусом еще 4-5 минут.
В конце добавляю зелень. Я использую листочки петрушки. С ними вкуснее всего. Но можно, конечно, и укроп добавить, если любите.
Оставляю блюдо под крышкой еще на минутку, снизив огонь до минимума. И все. Можно пробовать.
Казалось бы, такие простые ингредиенты, а вкус у капусты потрясающий!
Кроме того, что это быстро, это еще и вкусно! Я люблю такую капусту со сметанкой.
Можно есть капусту горячей, а можно подавать уже холодной. Вкусно и так, и так.
РЕЦЕПТ:
• Капуста (молодая) - 400 г
• Лук - 1 шт.
• Перец острый - по вкусу
• Соевый соус - 2 ст.л. (внимательно смотрите состав!)
• Вода - 3 ст.л.
• Петрушка - 5 веточек
#изкапусты #салаты #закуски #
Очень вкусное и сочное мясо всего за 25 минут! Даже нежирная говядина получается отлично! И даже без наличия духовки! Можно подать такое мясо на праздничный стол или просто приготовить бутерброды на обед или на завтрак.
Делаю глубокий надрез ножом. И вставляю в него тонкий кусочек моркови. Затем второй, третий и четвертый.
Теперь чеснок. Снова делаю небольшие надрезу ножом и вставляю в них чеснок.
Приготовлю маринад. Соевый соус, красный сладкий перец и немного растительного масла. Можно добавить соль. Но нам достаточно соли от соуса. Перемешиваю и хорошенько обваливаю в этой смеси мясо.
Можно готовить сразу. Но, конечно, мясо получится вкуснее, если оставить его в маринаде хотя бы на полчаса. В керамическую или стеклянную форму выкладываю пакет для запекания. На дно пакета насыпаю смесь перцев, выкладываю мясо - и сверху тоже перец. Можно, конечно, использовать любые любимые специи!
Завязываю пакет и делаю несколько проколов иголкой.
Ставлю форму с мясом в микроволновку. И готовлю 25 минут при мощности 600Вт. Только микроволны - никаких дополнительных грилей! В выключенной микроволновке даю постоять еще 5 минут.
И в горячем, и в холодном виде это одинаково вкусно!
Можно выложить на блюдо и поставить на праздничный стол.
А можно просто съесть на обед или взять с собой в дорогу.
РЕЦЕПТ:
• Говядина - 700 г
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Сладкий красный перец - 2 ч.л.
• Смесь перцев дробленая - 1 ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Морковь - 0,5 шт.
• Чеснок - 1-2 зуб.
#измяса #вмикроволновке #длягостей #закуски #горячиеблюда
Делаю глубокий надрез ножом. И вставляю в него тонкий кусочек моркови. Затем второй, третий и четвертый.
Теперь чеснок. Снова делаю небольшие надрезу ножом и вставляю в них чеснок.
Приготовлю маринад. Соевый соус, красный сладкий перец и немного растительного масла. Можно добавить соль. Но нам достаточно соли от соуса. Перемешиваю и хорошенько обваливаю в этой смеси мясо.
Можно готовить сразу. Но, конечно, мясо получится вкуснее, если оставить его в маринаде хотя бы на полчаса. В керамическую или стеклянную форму выкладываю пакет для запекания. На дно пакета насыпаю смесь перцев, выкладываю мясо - и сверху тоже перец. Можно, конечно, использовать любые любимые специи!
Завязываю пакет и делаю несколько проколов иголкой.
Ставлю форму с мясом в микроволновку. И готовлю 25 минут при мощности 600Вт. Только микроволны - никаких дополнительных грилей! В выключенной микроволновке даю постоять еще 5 минут.
И в горячем, и в холодном виде это одинаково вкусно!
Можно выложить на блюдо и поставить на праздничный стол.
А можно просто съесть на обед или взять с собой в дорогу.
РЕЦЕПТ:
• Говядина - 700 г
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Сладкий красный перец - 2 ч.л.
• Смесь перцев дробленая - 1 ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Морковь - 0,5 шт.
• Чеснок - 1-2 зуб.
#измяса #вмикроволновке #длягостей #закуски #горячиеблюда
Мясной пирог без теста! Вкусно! Мои мальчики называют его "мясная пицца" 😊
Начинку можно подобрать на свой вкус!
Любой сыр (или творог), грибы, любые овощи - все, что нравится или что есть на данный момент в холодильнике.
Каждый раз новый вкус, но это всегда невероятно вкусно! И выглядит очень аппетитно и празднично!
Куриное филе измельчаю в блендере. Солю, добавляю специи и яйцо. Фарш хорошо вымешиваю и немного отбиваю.
Затем выкладываю на противень, застеленный пергаментной бумагой. Распределяю лопаточкой. Формирую мясной корж.
Это будет основа пирога. Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Затем противень достаю. Мясной корж смазываю любым томатным соусом.
Мы любим, когда соус остренький.
Сверху распределяю адыгейский сыр, колечки сладкого перца, грибы и помидоры.
И еще сыр. Здесь нужно много сыра!
Добавляю кусочки моцареллы и натертый на мелкой терке твердый сыр. Но, как я уже говорила, сыр может быть любой.
Снова ставлю в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 10.
Подавать, конечно, лучше такой пирог горячим. Но и в холодном виде тоже вкусно!
И как закуска, и как основное блюдо. Можно подать с гарниром или с кусочком свежего хлеба. Попробуйте - это вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Куриное филе - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Специи для курицы - 0,5 ч.л.
• Грибы (у меня шампиньоны) - 4-5 шт.
• Сыр адыгейский - 80-100 г
• Сыр твердый - 60 г
• Моцарелла - 80-100 г
• Помидоры черри - 3-4 шт.
• Перец сладкий
• Соус томатный
• Зелень
• Соль
*** Диаметр пирога примерно 26 см
Сыра можно добавить меньше! Можно творог взять вместо моцареллы - тоже вкусно!
#закуски #горячиеблюда #вдуховке #изптицы
Начинку можно подобрать на свой вкус!
Любой сыр (или творог), грибы, любые овощи - все, что нравится или что есть на данный момент в холодильнике.
Каждый раз новый вкус, но это всегда невероятно вкусно! И выглядит очень аппетитно и празднично!
Куриное филе измельчаю в блендере. Солю, добавляю специи и яйцо. Фарш хорошо вымешиваю и немного отбиваю.
Затем выкладываю на противень, застеленный пергаментной бумагой. Распределяю лопаточкой. Формирую мясной корж.
Это будет основа пирога. Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Затем противень достаю. Мясной корж смазываю любым томатным соусом.
Мы любим, когда соус остренький.
Сверху распределяю адыгейский сыр, колечки сладкого перца, грибы и помидоры.
И еще сыр. Здесь нужно много сыра!
Добавляю кусочки моцареллы и натертый на мелкой терке твердый сыр. Но, как я уже говорила, сыр может быть любой.
Снова ставлю в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 10.
Подавать, конечно, лучше такой пирог горячим. Но и в холодном виде тоже вкусно!
И как закуска, и как основное блюдо. Можно подать с гарниром или с кусочком свежего хлеба. Попробуйте - это вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Куриное филе - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Специи для курицы - 0,5 ч.л.
• Грибы (у меня шампиньоны) - 4-5 шт.
• Сыр адыгейский - 80-100 г
• Сыр твердый - 60 г
• Моцарелла - 80-100 г
• Помидоры черри - 3-4 шт.
• Перец сладкий
• Соус томатный
• Зелень
• Соль
*** Диаметр пирога примерно 26 см
Сыра можно добавить меньше! Можно творог взять вместо моцареллы - тоже вкусно!
#закуски #горячиеблюда #вдуховке #изптицы
Их можно взять с собой в дорогу или на работу, можно подавать к супу или к чаю. Вкусно! И полезно, к тому же. Я даже на ночь могу есть такое.
Вкусные тыквенные хлебцы (два варианта). Можно тыкву морковью заменить - не менее вкусно!
Семена льна хорошо мою и заливаю холодной водой.
Оставляю лен минимум на 4 часа (а лучше на ночь). Получается такая "тягучая" масса (ни в коем случае не нужно промывать!)
Заранее готовлю тыквенное пюре. Тыкву нарезаю на кусочки и запекаю в духовке, затем измельчаю в блендере. Добавляю немного воды, если необходимо.
Думаю, не стоит объяснять, что вкус хлебцев очень зависит от вкуса тыквенного пюре, поэтому тыкву выбираю вкусную и сладенькую.
На один противень беру 6 ст.л. тыквенного пюре. Добавляю 2-3 ст.л. подготовленных семян льна (они нужны здесь обязательно, для "склейки").
Сюда же - тыквенные семечки. Я их предварительно обжариваю - так вкуснее. Можно добавить любые орешки или семечки.
Перемешиваю. И всыпаю 2-3 ст.л. муки из полбы. Если такой нет, можно взять гречневую, амарантовую или миндальную. Подойдет и обычная цельнозерновая.
Перемешиваю это все и выкладываю на смазанный маслом противень (если буду использовать сушилку для овощей). Или на противень, застеленный бумагой для выпечки (если буду готовить в духовке).
Распределяю все равномерно. И устанавливаю в сушилку для овощей. Сушу при температуре 50 градусов примерно 7-8 часов. Тут все зависит от толщины слоя и от мощности сушилки. ЛЮБАЯ сушилка подойдет!
В духовке точно так же, только температуру устанавливаю чуть больше - 80 градусов. И дверцу обязательно оставляю приоткрытой (можно подложить ложку или полотенце). Время сушки зависит от духовки. Всегда по-разному. От 5 до 7 часов.
Готовые хлебцы разрезаю ножницами на удобные кусочки.
Складываю в герметичный контейнер и так храню. Но чаще мы быстренько их съедаем сразу)) Потому что вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыквенное пюре - 6 ст.л.
Тыквенные семечки - 2 ст.л.
Лен - 2 ст.л.
Мука из полбы - 2-3 ст.л.
#закуски #диетические #изтыквы
Вкусные тыквенные хлебцы (два варианта). Можно тыкву морковью заменить - не менее вкусно!
Семена льна хорошо мою и заливаю холодной водой.
Оставляю лен минимум на 4 часа (а лучше на ночь). Получается такая "тягучая" масса (ни в коем случае не нужно промывать!)
Заранее готовлю тыквенное пюре. Тыкву нарезаю на кусочки и запекаю в духовке, затем измельчаю в блендере. Добавляю немного воды, если необходимо.
Думаю, не стоит объяснять, что вкус хлебцев очень зависит от вкуса тыквенного пюре, поэтому тыкву выбираю вкусную и сладенькую.
На один противень беру 6 ст.л. тыквенного пюре. Добавляю 2-3 ст.л. подготовленных семян льна (они нужны здесь обязательно, для "склейки").
Сюда же - тыквенные семечки. Я их предварительно обжариваю - так вкуснее. Можно добавить любые орешки или семечки.
Перемешиваю. И всыпаю 2-3 ст.л. муки из полбы. Если такой нет, можно взять гречневую, амарантовую или миндальную. Подойдет и обычная цельнозерновая.
Перемешиваю это все и выкладываю на смазанный маслом противень (если буду использовать сушилку для овощей). Или на противень, застеленный бумагой для выпечки (если буду готовить в духовке).
Распределяю все равномерно. И устанавливаю в сушилку для овощей. Сушу при температуре 50 градусов примерно 7-8 часов. Тут все зависит от толщины слоя и от мощности сушилки. ЛЮБАЯ сушилка подойдет!
В духовке точно так же, только температуру устанавливаю чуть больше - 80 градусов. И дверцу обязательно оставляю приоткрытой (можно подложить ложку или полотенце). Время сушки зависит от духовки. Всегда по-разному. От 5 до 7 часов.
Готовые хлебцы разрезаю ножницами на удобные кусочки.
Складываю в герметичный контейнер и так храню. Но чаще мы быстренько их съедаем сразу)) Потому что вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыквенное пюре - 6 ст.л.
Тыквенные семечки - 2 ст.л.
Лен - 2 ст.л.
Мука из полбы - 2-3 ст.л.
#закуски #диетические #изтыквы
Рецепт, который на моем канале в YouTube набрал почти 5 млн просмотров. Муж готовит такие колбаски два раза в месяц, потому что дети их очень любят. Мой сын называет их "Волшебные палочки".
Я оставлю ссылочку на видео в конце. Кроме того, что уже очень много отзывов под рецептом в комментариях, там еще и поднять себе настроение можно! Действительно, конкурс на лучший комментарий можно было устраивать)) Спасибо всем, кто комментирует мои видео! Всегда читаю с удовольствием!
Мясо можно взять ЛЮБОЕ! В видео я показала, как я готовлю такие колбаски из телятины. Пробовали делать смешанный фарш - говядина и курица; говядина, курица, индейка. Всегда вкусно получается.
Мясо хорошо мою, просушиваю и нарезаю на кусочки. Измельчаю фарш с помощью мясорубки (использую самую мелкую сетку). Обычно мы берем для этого рецепта нежирное мясо.
Добавляю к мясу специи и нитритную соль. На 1 кг фарша - 1 ч.л. нитритной соли и 1 ч.л. специй. Я использую готовые специи для колбасы. Нужна именно нитритная соль!
Добавляю к мясу еще стакан холодной воды и перемешиваю фарш хорошенько (в течение пяти минут примерно).
Затем убираю в холодильник минимум на 24 часа. Лучше даже подольше подержать. Перемешиваю фарш каждые 7-8 часов!
Перекладываю фарш в кондитерский мешок и формирую колбаски. Можно взять любой плотный пакет. Просто выдавливаю мясо на сетку электросушилки (дегидратора).
Диаметр колбаски примерно 1,5-2 см.
ЛЮБАЯ сушилка для овощей подойдет! Любая! Даже самая простенькая! Да, можно и в духовке приготовить такие колбаски, но в духовке намного дороже получается. Да и результат лучше именно в дегидраторе (сушилке).
Выставляю температуру 70 градусов и время 8 часов. Но все зависит от мяса (времени может понадобиться чуть меньше). Видео: https://www.youtube.com/watch?v=z1xu8Fdy4KI
Из 3 кг мяса получается 1,3 - 1,4 кг готовых колбасок. Храню в холодильнике. Это очень вкусно!
• Мясо (у меня телятина) - 3 кг
• Специи - 1-2 ч.л на 1 кг фарша
• Нитритная соль - 1 ч.л. на 1 кг фарша
• Вода - 250 мл
#измяса #заготовки #закуски
Я оставлю ссылочку на видео в конце. Кроме того, что уже очень много отзывов под рецептом в комментариях, там еще и поднять себе настроение можно! Действительно, конкурс на лучший комментарий можно было устраивать)) Спасибо всем, кто комментирует мои видео! Всегда читаю с удовольствием!
Мясо можно взять ЛЮБОЕ! В видео я показала, как я готовлю такие колбаски из телятины. Пробовали делать смешанный фарш - говядина и курица; говядина, курица, индейка. Всегда вкусно получается.
Мясо хорошо мою, просушиваю и нарезаю на кусочки. Измельчаю фарш с помощью мясорубки (использую самую мелкую сетку). Обычно мы берем для этого рецепта нежирное мясо.
Добавляю к мясу специи и нитритную соль. На 1 кг фарша - 1 ч.л. нитритной соли и 1 ч.л. специй. Я использую готовые специи для колбасы. Нужна именно нитритная соль!
Добавляю к мясу еще стакан холодной воды и перемешиваю фарш хорошенько (в течение пяти минут примерно).
Затем убираю в холодильник минимум на 24 часа. Лучше даже подольше подержать. Перемешиваю фарш каждые 7-8 часов!
Перекладываю фарш в кондитерский мешок и формирую колбаски. Можно взять любой плотный пакет. Просто выдавливаю мясо на сетку электросушилки (дегидратора).
Диаметр колбаски примерно 1,5-2 см.
ЛЮБАЯ сушилка для овощей подойдет! Любая! Даже самая простенькая! Да, можно и в духовке приготовить такие колбаски, но в духовке намного дороже получается. Да и результат лучше именно в дегидраторе (сушилке).
Выставляю температуру 70 градусов и время 8 часов. Но все зависит от мяса (времени может понадобиться чуть меньше). Видео: https://www.youtube.com/watch?v=z1xu8Fdy4KI
Из 3 кг мяса получается 1,3 - 1,4 кг готовых колбасок. Храню в холодильнике. Это очень вкусно!
• Мясо (у меня телятина) - 3 кг
• Специи - 1-2 ч.л на 1 кг фарша
• Нитритная соль - 1 ч.л. на 1 кг фарша
• Вода - 250 мл
#измяса #заготовки #закуски
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вареники с адыгейским сыром. Тесто на ржаной муке.
Для теста:
• Ржаная мука - 3 стакана (~ 390 г)
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Кипяток - 1 стакан неполный (~ 230 мл)
Для начинки:
• Адыгейский сыр - 350 г
• Яичный желток - 1 шт.
• Укроп - 3-4 веточки
• Соль
#тесто #пельменивареники #закуски
Для теста:
• Ржаная мука - 3 стакана (~ 390 г)
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Кипяток - 1 стакан неполный (~ 230 мл)
Для начинки:
• Адыгейский сыр - 350 г
• Яичный желток - 1 шт.
• Укроп - 3-4 веточки
• Соль
#тесто #пельменивареники #закуски
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если любите кабачковую икру, обязательно попробуйте этот рецепт. Готовится все очень-очень просто! И получается ну очень вкусно!
Здесь не нужно ничего долго обжаривать, помешивать и следить, чтобы не пригорело. Здесь нужно лишь помыть и нарезать овощи, а затем взбить всё блендером!
Икра получается очень вкусная и практически диетическая, так как масла в ней совсем немножко!
Нарезаю все овощи. Здесь не важно, как их нарезать. Как удобно - кружочками, брусочками или на кубики.
Выкладываю в миску, добавляю соль, немного черного перца и 2 ст.л. растительного масла. Перемешиваю все хорошенько.
Перекладываю в рукав для запекания, завязываю его с двух сторон и делаю несколько проколов иголкой. Выкладываю на противень. Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку и готовлю 60-70 минут.
Лишнюю жидкость сливаю, чтобы икра не получилась слишком жидкой. Взбиваю овощи блендером. И готово!
На зиму я использую другой рецепт икры! А такую икру мы едим сразу. Храню в холодильнике 4-5 дней. Попробуйте! Это невероятно вкусно. А времени на приготовление совсем немного нужно))
• Кабачок (желательно молодой) - 2 шт.
• Помидор - 2 шт
• Морковь 1-2 шт.
• Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять)
• Лук - 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
***Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г
#изкабачков #диетические #постные #закуски
Здесь не нужно ничего долго обжаривать, помешивать и следить, чтобы не пригорело. Здесь нужно лишь помыть и нарезать овощи, а затем взбить всё блендером!
Икра получается очень вкусная и практически диетическая, так как масла в ней совсем немножко!
Нарезаю все овощи. Здесь не важно, как их нарезать. Как удобно - кружочками, брусочками или на кубики.
Выкладываю в миску, добавляю соль, немного черного перца и 2 ст.л. растительного масла. Перемешиваю все хорошенько.
Перекладываю в рукав для запекания, завязываю его с двух сторон и делаю несколько проколов иголкой. Выкладываю на противень. Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку и готовлю 60-70 минут.
Лишнюю жидкость сливаю, чтобы икра не получилась слишком жидкой. Взбиваю овощи блендером. И готово!
На зиму я использую другой рецепт икры! А такую икру мы едим сразу. Храню в холодильнике 4-5 дней. Попробуйте! Это невероятно вкусно. А времени на приготовление совсем немного нужно))
• Кабачок (желательно молодой) - 2 шт.
• Помидор - 2 шт
• Морковь 1-2 шт.
• Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять)
• Лук - 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
***Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г
#изкабачков #диетические #постные #закуски
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вместо хлеба и печенья 😉
Хлебцы с кабачками и семечками.
Кабачок - 250-300 г
Сельдерей (стебель) - 1 шт.
Лук - 1/4 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Семена подсолнечника - 2 ст.л.
Тыквенные семечки - 1 ст.л.
Кунжут - 0,5 ст.л.
Лен - 2-3 ст.л.
Соль (по вкусу)
Лен предварительно заливаю чистой холодной водой на пару часов (так, чтобы вода покрыла семена). Не промываю потом!
#диетические #закуски #постные
Хлебцы с кабачками и семечками.
Кабачок - 250-300 г
Сельдерей (стебель) - 1 шт.
Лук - 1/4 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Семена подсолнечника - 2 ст.л.
Тыквенные семечки - 1 ст.л.
Кунжут - 0,5 ст.л.
Лен - 2-3 ст.л.
Соль (по вкусу)
Лен предварительно заливаю чистой холодной водой на пару часов (так, чтобы вода покрыла семена). Не промываю потом!
#диетические #закуски #постные
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
И снова хлебцы. Сегодня томатные 😉
Помидоры - 2-3 шт.
Перец сладкий - 0,5 шт.
Ароматные травы - 0,5 ч.л.
Соль (по вкусу)
Вода - 50 мл
Лен - 4-5 ст.л.
Лен предварительно заливаю чистой холодной водой на пару часов (так, чтобы вода покрыла семена). Не промываю потом!
#изовощей #закуски #диетические
Помидоры - 2-3 шт.
Перец сладкий - 0,5 шт.
Ароматные травы - 0,5 ч.л.
Соль (по вкусу)
Вода - 50 мл
Лен - 4-5 ст.л.
Лен предварительно заливаю чистой холодной водой на пару часов (так, чтобы вода покрыла семена). Не промываю потом!
#изовощей #закуски #диетические
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Овощи вместо хлеба и печенья - и к супу, и к чаю))
Помидоры - 2-3 шт.
Кабачок - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук - 1/4 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Сельдерей - 1 стебель
Рожь (замочить) - 2-3 ст.л.
Лен - 5-6 ст.л.
Лен заливаю водой на пару часов предварительно, не промываю после этого!
Если нет дегидратора, можно сушить в духовке при 60-70 градусах. В дверцу подкладываю полотенце или ложку, чтобы была щель для выхода пара!
#постные #всушилке #закуски
Помидоры - 2-3 шт.
Кабачок - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук - 1/4 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Сельдерей - 1 стебель
Рожь (замочить) - 2-3 ст.л.
Лен - 5-6 ст.л.
Лен заливаю водой на пару часов предварительно, не промываю после этого!
Если нет дегидратора, можно сушить в духовке при 60-70 градусах. В дверцу подкладываю полотенце или ложку, чтобы была щель для выхода пара!
#постные #всушилке #закуски
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мои "фирменные" вкусняшки к чаю, к супу или можно так похрустеть: просто смешиваю семечки и ржаную муку (вкусно очень и даже полезно)
Хлебцы в духовке. Очень простой рецепт.
• Ржаная мука - 1 стакан
• Семена льна - 0,5 стакана
• Семена подсолнечника и кунжут - 0,5 стакана
• Вода - 300 мл
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Масло растительное - 40 мл (у меня оливковое)
#диетические #закуски #постные
Хлебцы в духовке. Очень простой рецепт.
• Ржаная мука - 1 стакан
• Семена льна - 0,5 стакана
• Семена подсолнечника и кунжут - 0,5 стакана
• Вода - 300 мл
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Масло растительное - 40 мл (у меня оливковое)
#диетические #закуски #постные