Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Банановые панкейки 🥞🍌
Ингредиенты:
• Переспелые бананы - 250 гр.
• Мука - 150 гр.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
• Молоко - 150 мл.
• Яйцо - 1 шт.
• Растительное масло - 30 мл.
Способ приготовления:
1. Муку и разрыхлитель просеиваем.
Бананы разминаем в кашицу.
2. Добавляем к кашице яйцо, сахар, соль и масло - перемешиваем.
3. Молоко подогреваем - добавляем к массе, перемешиваем.
4. Добавляем муку и разрыхлитель - перемешиваем.
5. Жарим на огне ниже среднего на сухой сковороде. Переворачиваем, когда появляются пузырики.
#завтрак
Ингредиенты:
• Переспелые бананы - 250 гр.
• Мука - 150 гр.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
• Молоко - 150 мл.
• Яйцо - 1 шт.
• Растительное масло - 30 мл.
Способ приготовления:
1. Муку и разрыхлитель просеиваем.
Бананы разминаем в кашицу.
2. Добавляем к кашице яйцо, сахар, соль и масло - перемешиваем.
3. Молоко подогреваем - добавляем к массе, перемешиваем.
4. Добавляем муку и разрыхлитель - перемешиваем.
5. Жарим на огне ниже среднего на сухой сковороде. Переворачиваем, когда появляются пузырики.
#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Творожные вафли🧇
Ингредиенты:
• Мягкий творог - 120г
• Яйцо
• Мука 2ст.л
• Сахар - 1ст.л
• Разрыхлитель - щепотка
• Кокосовая стружка (по желанию)
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты до однородности.
Выкладываем в форму или вафельницу. Если выпекаете в форме: при 180С 20-25мин. Я подала с мёдом и карамелизованными яблоками.
#завтрак #перекус
Ингредиенты:
• Мягкий творог - 120г
• Яйцо
• Мука 2ст.л
• Сахар - 1ст.л
• Разрыхлитель - щепотка
• Кокосовая стружка (по желанию)
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты до однородности.
Выкладываем в форму или вафельницу. Если выпекаете в форме: при 180С 20-25мин. Я подала с мёдом и карамелизованными яблоками.
#завтрак #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ТВРОЖНЫЕ КЕКСЫ
Ингредиенты:
• Творог - 200гр;
• Сметана - 2ст.л;
• Яйца - 2шт;
• Растоп.слив.масло - 30гр;
• Мука - 160гр;
• Сахар -100 гр;
• Разрыхлитель - 1ч.л;
Способ приготовления:
1. В миске смешиваем творог, яйца, сметану.
2. Добавляем 20гр растоп.слив.масла, сахар, муку и разрыхлитель, перемешиваем все ингредиенты до однородной мягкой массы.
3. Смазываем формочки
4. Распределяем творожное тесто по формочкам.
5. Отправляем в разогретую духовку до 180г. примерно на 30мин., выпекаем до золотистого цвета.
#завтрак #перекус
Ингредиенты:
• Творог - 200гр;
• Сметана - 2ст.л;
• Яйца - 2шт;
• Растоп.слив.масло - 30гр;
• Мука - 160гр;
• Сахар -100 гр;
• Разрыхлитель - 1ч.л;
Способ приготовления:
1. В миске смешиваем творог, яйца, сметану.
2. Добавляем 20гр растоп.слив.масла, сахар, муку и разрыхлитель, перемешиваем все ингредиенты до однородной мягкой массы.
3. Смазываем формочки
4. Распределяем творожное тесто по формочкам.
5. Отправляем в разогретую духовку до 180г. примерно на 30мин., выпекаем до золотистого цвета.
#завтрак #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сочный, вкусный завтрак за 10 минут
Ингредиенты:
• лаваш или лепёшка тортилья
• куриные яйца
• твёрдый сыр
• мясные копчености ( можно заменить на с/с сёмгу, грибы и тд на ваш вкус)
• соль и специи
Способ приготовления:
В разогретую сковороду вливаем заранее перемешанные яйца и кладём в них лаваш, вырезанный по форме сковороды (здесь тортилья).
Затем накрываем сковороду крышкой, ждём, когда яйца поджарятся и схватятся, резким, но аккуратным движением необходимо перевернуть содержимое сковороды и выложить начинку. У вас она может быть какой угодно.
Как выложили начинку, сворачиваем наше блюдо пополам и поджариваем до румяных корочек с обеих сторон и полного расплавления сыра внутри.
#завтрак
Ингредиенты:
• лаваш или лепёшка тортилья
• куриные яйца
• твёрдый сыр
• мясные копчености ( можно заменить на с/с сёмгу, грибы и тд на ваш вкус)
• соль и специи
Способ приготовления:
В разогретую сковороду вливаем заранее перемешанные яйца и кладём в них лаваш, вырезанный по форме сковороды (здесь тортилья).
Затем накрываем сковороду крышкой, ждём, когда яйца поджарятся и схватятся, резким, но аккуратным движением необходимо перевернуть содержимое сковороды и выложить начинку. У вас она может быть какой угодно.
Как выложили начинку, сворачиваем наше блюдо пополам и поджариваем до румяных корочек с обеих сторон и полного расплавления сыра внутри.
#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Утренний хрустящий завтрак 🍳
Ингредиенты:
• Ломтики хлеба
• Сыр сулугуни
• Сливочный сыр
• Авокадо
• Томат
• Зелень
• Красная рыбка
• Яйцо
• Кунжут
Способ приготовления:
1. Белый хлеб нарежь на треугольники. Затем сыр тонкими ломтиками.
2. Выкладывай сыр на хлеб и жарь ещё немного.
3. Порежь красную рыбку, томаты. Для томатов есть отдельный нож, который режет очень тонко и не мнёт помидорки.
4. Поджаренный тост смажь сливочным сыром, добавь помидорку, красную рыбку, авокадо и свежую зелень. Не забудь про яйцо. Выкладывай его сверху сэндвича.
5. Посыпай кунжутом и подавай.
#завтрак
Ингредиенты:
• Ломтики хлеба
• Сыр сулугуни
• Сливочный сыр
• Авокадо
• Томат
• Зелень
• Красная рыбка
• Яйцо
• Кунжут
Способ приготовления:
1. Белый хлеб нарежь на треугольники. Затем сыр тонкими ломтиками.
2. Выкладывай сыр на хлеб и жарь ещё немного.
3. Порежь красную рыбку, томаты. Для томатов есть отдельный нож, который режет очень тонко и не мнёт помидорки.
4. Поджаренный тост смажь сливочным сыром, добавь помидорку, красную рыбку, авокадо и свежую зелень. Не забудь про яйцо. Выкладывай его сверху сэндвича.
5. Посыпай кунжутом и подавай.
#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Классический французский завтрак «Крок-мадам»
Ингредиенты (2 порции):
Соус бешамель:
• Сливочное масло - 20 гр
• Мука - 15 гр
• Молоко - 250 мл
• Щепотка соли и мускатного ореха
Сэндвичи:
• Хлеба - 4 ломтика
• Горчица - 2 ч.л.
• Сыра - 4 ломтика
• Ветчина - 2 ломтика
• Яйца - 2 шт
Способ приготовления:
Соус бешамель: в сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем к нему муку и перемешиваем. Помешивая массу, вливаем молоко, добавляем специи и держим на огне до загустения.
Собираем сендвичи. Ломтики хлеба смазываем тонким слоем горчицы и выкладываем на противень или в форму. Сверху выкладываем ломтик сыра, затем ветчины и снова сыра. Накрываем вторым ломтиком хлеба и сверху поливаем соусом бешамель.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
В это время, на сковороде, жарим яичницу глазунью.
Достаем сендвичи из духовки, сверху кладем глазунью и подаем.
#завтрак
Ингредиенты (2 порции):
Соус бешамель:
• Сливочное масло - 20 гр
• Мука - 15 гр
• Молоко - 250 мл
• Щепотка соли и мускатного ореха
Сэндвичи:
• Хлеба - 4 ломтика
• Горчица - 2 ч.л.
• Сыра - 4 ломтика
• Ветчина - 2 ломтика
• Яйца - 2 шт
Способ приготовления:
Соус бешамель: в сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем к нему муку и перемешиваем. Помешивая массу, вливаем молоко, добавляем специи и держим на огне до загустения.
Собираем сендвичи. Ломтики хлеба смазываем тонким слоем горчицы и выкладываем на противень или в форму. Сверху выкладываем ломтик сыра, затем ветчины и снова сыра. Накрываем вторым ломтиком хлеба и сверху поливаем соусом бешамель.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
В это время, на сковороде, жарим яичницу глазунью.
Достаем сендвичи из духовки, сверху кладем глазунью и подаем.
#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ🍰
Ингредиенты:
• Творожный сыр 350 гр
• Сливки 20% 80 мл
• Белый шоколад 200 гр
• Сахарная пудра 60 гр
• Печенье 200 гр
• Сливочное масло 100 гр
• Малина
Способ приготовления:
1. Из печенья сделать крошку, добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
2. В разъемную форму или кольцо перекладываем печенье, и делаем основу.
3. Белый шоколад растопить и остудить до комнатной температуры.
Творожный сыр, сахарную пудру, растопленный шоколад, сливки взбить до однородности.
4. Часть чизкейка перекладываем к основе, слой малины, и сверху вторая часть чизкейка, и на ночь в холодильник.
#завтрак #десерт
Ингредиенты:
• Творожный сыр 350 гр
• Сливки 20% 80 мл
• Белый шоколад 200 гр
• Сахарная пудра 60 гр
• Печенье 200 гр
• Сливочное масло 100 гр
• Малина
Способ приготовления:
1. Из печенья сделать крошку, добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
2. В разъемную форму или кольцо перекладываем печенье, и делаем основу.
3. Белый шоколад растопить и остудить до комнатной температуры.
Творожный сыр, сахарную пудру, растопленный шоколад, сливки взбить до однородности.
4. Часть чизкейка перекладываем к основе, слой малины, и сверху вторая часть чизкейка, и на ночь в холодильник.
#завтрак #десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Блинчики Сюзетт 🥧
Ингредиенты:
• 300 мл молока
• 100 г муки
• 100 сах. пудры
• 2 шт апельсин
• 1 яйцо
• 125 г слив. масла
• 1 лимон
• 3 ст.л апел. сока
• 2 ст.л коньяка
Способ приготовления:⠀
Взбейте яйцо с 25 г сах. пудры, влейте 1/3 молока с 25 г растопленного слив. масла, цедру апельсина и добавляйте муку, чередуя с молоком.
На сковороде пожарьте блинчики.
Соус. Помойте апельсины и лимоны. Цедру апельсина натрите на мелкой терке. Натрите цедру лимона. Из фруктов выжмите сок. Смешайте цедру, соки, 75 г сах. пудры. Вылейте смесь на холодную сковороду и на средний огонь до карамельного цвета, нарежьте 100 г слив. масла кубиками и добавьте. Держите на огне еще 3 мин.
Выложите блинчики, треугольниками, на сковороду и залейте половиной соуса. Полейте коньяком. Блинчики полейте остатками соуса перед подачей
#завтрак
Ингредиенты:
• 300 мл молока
• 100 г муки
• 100 сах. пудры
• 2 шт апельсин
• 1 яйцо
• 125 г слив. масла
• 1 лимон
• 3 ст.л апел. сока
• 2 ст.л коньяка
Способ приготовления:⠀
Взбейте яйцо с 25 г сах. пудры, влейте 1/3 молока с 25 г растопленного слив. масла, цедру апельсина и добавляйте муку, чередуя с молоком.
На сковороде пожарьте блинчики.
Соус. Помойте апельсины и лимоны. Цедру апельсина натрите на мелкой терке. Натрите цедру лимона. Из фруктов выжмите сок. Смешайте цедру, соки, 75 г сах. пудры. Вылейте смесь на холодную сковороду и на средний огонь до карамельного цвета, нарежьте 100 г слив. масла кубиками и добавьте. Держите на огне еще 3 мин.
Выложите блинчики, треугольниками, на сковороду и залейте половиной соуса. Полейте коньяком. Блинчики полейте остатками соуса перед подачей
#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Горячий сэндвич со сладким перцем и сыром
Ингредиенты(1 порция):
• 20 грамм творожного сыра
• половинка болгарского перца
• зелень (листья салата, шпинат,
уккола, микрозелень на свой вкус)
• 20 грамм твердого сыра (типа пармезан)
• 10 грамм оливкового масла
• 2 кусочка тостового хлеба
Способ приготовления:
1. Болгарский перец очищаем и нарезаем на не сильно большие ломтики. Смазываем сковородку маслом, выкладываем перец и готовим его, на среднем огне под крышкой, постоянно переворачивая до мягкости. Можно сделать это заранее, или запечь в духовке. Как только перец готов, остужаем и очищаем от кожуры.
2. Намазываем один кусочек тостового хлеба творожным сыром, выкладываем тонете слайсы твердого сыра, сверху кладём зелень, ещё один слой твердого сыра, смазываем второй кусочек хлеба творожным сыром и накрываем сэндвич.
3. Обжариваем сэндвич на сухой сковородке, на медленном огне, с двух сторон до золотистого цвета.
#завтрак
Ингредиенты(1 порция):
• 20 грамм творожного сыра
• половинка болгарского перца
• зелень (листья салата, шпинат,
уккола, микрозелень на свой вкус)
• 20 грамм твердого сыра (типа пармезан)
• 10 грамм оливкового масла
• 2 кусочка тостового хлеба
Способ приготовления:
1. Болгарский перец очищаем и нарезаем на не сильно большие ломтики. Смазываем сковородку маслом, выкладываем перец и готовим его, на среднем огне под крышкой, постоянно переворачивая до мягкости. Можно сделать это заранее, или запечь в духовке. Как только перец готов, остужаем и очищаем от кожуры.
2. Намазываем один кусочек тостового хлеба творожным сыром, выкладываем тонете слайсы твердого сыра, сверху кладём зелень, ещё один слой твердого сыра, смазываем второй кусочек хлеба творожным сыром и накрываем сэндвич.
3. Обжариваем сэндвич на сухой сковородке, на медленном огне, с двух сторон до золотистого цвета.
#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фирменный овсяноблин
Ингредиенты:
• 4 ст.л. перемолотой в блендере/кофемолке овсянки (лучше брать хлопья длительной варки)
• 1 яйцо
• 1 ст.л. с горкой сметаны
• 1/3 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли
⠀
Способ приготовления:
1. Нам просто нужно хорошо смешать все ингредиенты и обжарить овсяноблин на разогретой сковороде с двух сторон под крышкой. Жарить на небольшом огне.
⠀
А начинка для овсяноблина может быть абсолютно любая! Сладкая: йогурты, фрукты, ореховые пасты, творог, варенье, мед...
Несладкая: сыр, овощи, творожный сыр, авокадо, слабосоленая рыбка, мясо и т.д.
#завтрак
Ингредиенты:
• 4 ст.л. перемолотой в блендере/кофемолке овсянки (лучше брать хлопья длительной варки)
• 1 яйцо
• 1 ст.л. с горкой сметаны
• 1/3 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли
⠀
Способ приготовления:
1. Нам просто нужно хорошо смешать все ингредиенты и обжарить овсяноблин на разогретой сковороде с двух сторон под крышкой. Жарить на небольшом огне.
⠀
А начинка для овсяноблина может быть абсолютно любая! Сладкая: йогурты, фрукты, ореховые пасты, творог, варенье, мед...
Несладкая: сыр, овощи, творожный сыр, авокадо, слабосоленая рыбка, мясо и т.д.
#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Десерт за 20 минут 🍫
Ингредиенты:
Для бисквита:
• 2 шт. яиц
• 50 гр. сахара
• 90 гр. муки
• 3 гр. разрыхлителя,
• щепотка соли.
Для крема:
• 400 гр. творожного сыра
• 150 гр. сахарной пудры
• 300 гр. сливок 35%.
Украсила ягодами:
• 200 гр. ягод клубники и банана
Можно использовать любые ягоды и фрукты.
• Шоколад для заливки 👌🏻
400 гр +150 мл сливок
#завтрак #десерт
Ингредиенты:
Для бисквита:
• 2 шт. яиц
• 50 гр. сахара
• 90 гр. муки
• 3 гр. разрыхлителя,
• щепотка соли.
Для крема:
• 400 гр. творожного сыра
• 150 гр. сахарной пудры
• 300 гр. сливок 35%.
Украсила ягодами:
• 200 гр. ягод клубники и банана
Можно использовать любые ягоды и фрукты.
• Шоколад для заливки 👌🏻
400 гр +150 мл сливок
#завтрак #десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сырные блинчики на завтрак
Ингредиенты:
⠀
• молоко 200мл
• яйца 2шт
• укроп
• соль по вкусу
• сыр 100г
• Мука 100г
• разрыхлитель 1ч.л
Способ приготовления:
⠀
молоко смешать с яйцами, тертым сыром, солью, мелко нарезанным укропом. Мукой и разрыхлителем
⠀
сковороду хорошо разогреть распределить немного теста в форме блина и выпекать с двух сторон до золотистой корочки
#завтрак
Ингредиенты:
⠀
• молоко 200мл
• яйца 2шт
• укроп
• соль по вкусу
• сыр 100г
• Мука 100г
• разрыхлитель 1ч.л
Способ приготовления:
⠀
молоко смешать с яйцами, тертым сыром, солью, мелко нарезанным укропом. Мукой и разрыхлителем
⠀
сковороду хорошо разогреть распределить немного теста в форме блина и выпекать с двух сторон до золотистой корочки
#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM