🔰 #شلغم؛ يك داروخانه جالب
🔵 مزاج شلغم گرم و تر است و با توجه به طبیعت آن مصرفش برای مدت زمان طولانی در افراد سالم مشکلی ایجاد نمی کند.
🔵شلغم پس از #هضم، خون زیادی در بدن تولید می کند و برای افراد کم خون میتواند موثر باشد.
🔵در #سرما_خوردگی، #زکام و #گلو_درد از زمان های دور تاکنون شلغم مورد استفاده قرار می گیرد.
🔵خوردن شلغم پخته برای رفع سرفه، تسکین و نرم کنندگی سینه بسیار موثر است و علاوه بر آن یک داروی #ادرار_آور است که با افزایش میزان ادرار به #دفع_فضولات بدن کمک می کند.
🔵 شلغم در بیماری های مفاصل و بخصوص #نقرس هم کاربرد دارد، به این صورت که شلغم را کاملا پخته و به صورت خمیر روی موضع قرار داده شود.
🔵شلغم در طب ایرانی به عنوان تقویت کننده قوای #باروری نیز مورد استفاده قرار میگیرد و ضد عفونی کننده دستگاه هاضمه است، ضمن آنکه در افرادی که مشکل #نفخ دارند و می خواهند از خواص شلغم استفاده کنند می توانند از #مربای_شلغم به عنوان صبحانه یا دسر بعد از غذا استفاده و یا آن را با مصلح شامل #آویشن ، #سکنجبین یا #گلقند مصرف نمایند.
⚠️ توصيه مي شود. افراد با مشکلات #تیروئیدی از مصرف شلغم صرف نظر کنند.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/674
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🔵 مزاج شلغم گرم و تر است و با توجه به طبیعت آن مصرفش برای مدت زمان طولانی در افراد سالم مشکلی ایجاد نمی کند.
🔵شلغم پس از #هضم، خون زیادی در بدن تولید می کند و برای افراد کم خون میتواند موثر باشد.
🔵در #سرما_خوردگی، #زکام و #گلو_درد از زمان های دور تاکنون شلغم مورد استفاده قرار می گیرد.
🔵خوردن شلغم پخته برای رفع سرفه، تسکین و نرم کنندگی سینه بسیار موثر است و علاوه بر آن یک داروی #ادرار_آور است که با افزایش میزان ادرار به #دفع_فضولات بدن کمک می کند.
🔵 شلغم در بیماری های مفاصل و بخصوص #نقرس هم کاربرد دارد، به این صورت که شلغم را کاملا پخته و به صورت خمیر روی موضع قرار داده شود.
🔵شلغم در طب ایرانی به عنوان تقویت کننده قوای #باروری نیز مورد استفاده قرار میگیرد و ضد عفونی کننده دستگاه هاضمه است، ضمن آنکه در افرادی که مشکل #نفخ دارند و می خواهند از خواص شلغم استفاده کنند می توانند از #مربای_شلغم به عنوان صبحانه یا دسر بعد از غذا استفاده و یا آن را با مصلح شامل #آویشن ، #سکنجبین یا #گلقند مصرف نمایند.
⚠️ توصيه مي شود. افراد با مشکلات #تیروئیدی از مصرف شلغم صرف نظر کنند.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/674
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
#سفره_خانه (#مربای_شلغم )
✅مربای #شلغم برای #تقویت_نیروی_جنسی انتخاب خوبی در زنان و مردان محسوب میشود.
✅مربای شلغم خوشمزه است و در وعده صبحانه یا به عنوان دسر توصیه میشود.
❇️مواد لازم :
شلغم ۵۰۰ گرم
آب(جهت خيساندن آهك)
۲ پيمانه یا ۵۰۰ ميليليتر
آهك ۱ پيمانه
آب ۵۰۰ ميليليتر
شكر ۵۰۰ گرم
گلاب يكدوم پيمانه یا ۱۲۵ ميليليتر
هل ۱۰ عدد
جوهر ليمو يكچهارم قاشق چاي خوري
✳️ روش تهيه:
1️⃣شلغمها را بشوئيد و به شكل دلخواه خرد كنيد. آنگاه آب و آهك را مخلوط كنيد و بگذاريد آهك تهنشين شود.
2️⃣آب زلال آن را روي شلغم بريزيد و ۱۲ ساعت كنار بگذاريد. سپس شلغمها را بشوئيد و ۲ ساعت در آب ساده بريزيد و هرازگاهي آب آن را عوض كنيد.
3️⃣ آب، #شكر و #گلاب را روي حرارت بگذاريد. اينك شلغم را در صافي بريزيد و به شربت بيفزائيد و با حرارت متوسط بپزيد تا شلغمها شفاف شوند، هل و جوهر ليمو را افزوده و يك ربع ديگر مربا را بپزيد تا شربت قوام آيد.
4️⃣حالا مرباي خنك شده را در شيشه بريزيد و در يخچال نگهداري كنيد.
🖊دكتر الهام اختري (متخصص طب ايراني )
#انجمن_علمی_طب_سنتی_ایران
👉 @persianmedicine 👈
✅مربای #شلغم برای #تقویت_نیروی_جنسی انتخاب خوبی در زنان و مردان محسوب میشود.
✅مربای شلغم خوشمزه است و در وعده صبحانه یا به عنوان دسر توصیه میشود.
❇️مواد لازم :
شلغم ۵۰۰ گرم
آب(جهت خيساندن آهك)
۲ پيمانه یا ۵۰۰ ميليليتر
آهك ۱ پيمانه
آب ۵۰۰ ميليليتر
شكر ۵۰۰ گرم
گلاب يكدوم پيمانه یا ۱۲۵ ميليليتر
هل ۱۰ عدد
جوهر ليمو يكچهارم قاشق چاي خوري
✳️ روش تهيه:
1️⃣شلغمها را بشوئيد و به شكل دلخواه خرد كنيد. آنگاه آب و آهك را مخلوط كنيد و بگذاريد آهك تهنشين شود.
2️⃣آب زلال آن را روي شلغم بريزيد و ۱۲ ساعت كنار بگذاريد. سپس شلغمها را بشوئيد و ۲ ساعت در آب ساده بريزيد و هرازگاهي آب آن را عوض كنيد.
3️⃣ آب، #شكر و #گلاب را روي حرارت بگذاريد. اينك شلغم را در صافي بريزيد و به شربت بيفزائيد و با حرارت متوسط بپزيد تا شلغمها شفاف شوند، هل و جوهر ليمو را افزوده و يك ربع ديگر مربا را بپزيد تا شربت قوام آيد.
4️⃣حالا مرباي خنك شده را در شيشه بريزيد و در يخچال نگهداري كنيد.
🖊دكتر الهام اختري (متخصص طب ايراني )
#انجمن_علمی_طب_سنتی_ایران
👉 @persianmedicine 👈
🔰 #شلغم؛ يك داروخانه جالب
🔵 مزاج شلغم گرم و تر است و با توجه به طبیعت آن مصرفش برای مدت زمان طولانی در افراد سالم مشکلی ایجاد نمی کند.
🔵شلغم پس از #هضم، خون زیادی در بدن تولید می کند و برای افراد کم خون میتواند موثر باشد.
🔵در #سرما_خوردگی، #زکام و #گلو_درد از زمان های دور تاکنون شلغم مورد استفاده قرار می گیرد.
🔵خوردن شلغم پخته برای رفع سرفه، تسکین و نرم کنندگی سینه بسیار موثر است و علاوه بر آن یک داروی #ادرار_آور است که با افزایش میزان ادرار به #دفع_فضولات بدن کمک می کند.
🔵 شلغم در بیماری های مفاصل و بخصوص #نقرس هم کاربرد دارد، به این صورت که شلغم را کاملا پخته و به صورت خمیر روی موضع قرار داده شود.
🔵شلغم در طب ایرانی به عنوان تقویت کننده قوای #باروری نیز مورد استفاده قرار میگیرد و ضد عفونی کننده دستگاه هاضمه است، ضمن آنکه در افرادی که مشکل #نفخ دارند و می خواهند از خواص شلغم استفاده کنند می توانند از #مربای_شلغم به عنوان صبحانه یا دسر بعد از غذا استفاده و یا آن را با مصلح شامل #آویشن ، #سکنجبین یا #گلقند مصرف نمایند.
⚠️ توصيه مي شود. افراد با مشکلات #تیروئیدی از مصرف شلغم صرف نظر کنند.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/674
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🔵 مزاج شلغم گرم و تر است و با توجه به طبیعت آن مصرفش برای مدت زمان طولانی در افراد سالم مشکلی ایجاد نمی کند.
🔵شلغم پس از #هضم، خون زیادی در بدن تولید می کند و برای افراد کم خون میتواند موثر باشد.
🔵در #سرما_خوردگی، #زکام و #گلو_درد از زمان های دور تاکنون شلغم مورد استفاده قرار می گیرد.
🔵خوردن شلغم پخته برای رفع سرفه، تسکین و نرم کنندگی سینه بسیار موثر است و علاوه بر آن یک داروی #ادرار_آور است که با افزایش میزان ادرار به #دفع_فضولات بدن کمک می کند.
🔵 شلغم در بیماری های مفاصل و بخصوص #نقرس هم کاربرد دارد، به این صورت که شلغم را کاملا پخته و به صورت خمیر روی موضع قرار داده شود.
🔵شلغم در طب ایرانی به عنوان تقویت کننده قوای #باروری نیز مورد استفاده قرار میگیرد و ضد عفونی کننده دستگاه هاضمه است، ضمن آنکه در افرادی که مشکل #نفخ دارند و می خواهند از خواص شلغم استفاده کنند می توانند از #مربای_شلغم به عنوان صبحانه یا دسر بعد از غذا استفاده و یا آن را با مصلح شامل #آویشن ، #سکنجبین یا #گلقند مصرف نمایند.
⚠️ توصيه مي شود. افراد با مشکلات #تیروئیدی از مصرف شلغم صرف نظر کنند.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/674
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈