🔰 #پنیر ؛ خوردن یا نخوردن؟!

❇️گاه از قول #طب_ایرانی به پنیر کم لطفی می‌شود که : پنیر سرد است، پنیر حافظه را کم می‌کند و ....

✅توجه داشته باشید که پنیر منبع خوبی از #پروتئین و #کلسیم است.

⏰آن‌چه که باید مورد توجه شما قرار گیرد، #زمان_مصرف پنیر است.

👈جذب کلسیم #غروب‌ ها در بهترین وضعیت ممکن است. پس مصرف پنیر ، #عصر ها به همراه مصلحش #گردو مناسب‌تر از صبح است.

👈شما می‌توانید نان و پنیر و گردوی صبحانه را با لذت میل کنید ، فقط جذب کلسیم کمتری در صبح میسر می‌شود.

✅توجه داشته باشید که مصرف پنیر با گردو موجب استفاده کلسیم موجود در پنیر از فسفر گردو می شود ، بنابر این پنیر در فرایند #هضم و جذب خود نیازی به جذب فسفر مورد نیاز #مغز از بدن ندارد، پس نگران #حافظه خود نیز نباشید.

⚠️ ولی مصرف نان و پنیر با برش‌های #خیار و #گوجه_فرنگی به سبب هضم ناقص ناشی از سردی زیاد، چندان مطلوب #گوارش شما نیست.

🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir

🔰 تدابیر #صبحانه (بخش دوم)

❇️ #شیره_انگور در افراد ضعیف و #کم_خون و ارده برای افراد سرمایی رطوبی و ضعیف توصیه می شود.

❇️خوردن #پنیر برای افراد گرم و خشک پنیر ایرادی ندارد ولی پنیر خیکی و #لیقوان و شور مناسب افراد خشک مزاج نیست.

❇️ توصیه شده است بعد از بیدار شدن بلافاصله سراغ صبحانه نروید بگذارید #اشتهای_صادق برانگیخته شود.

❇️مصرف آب جوش، #عسل و چند قطره #آبلیموی_ترش تازه یا شیر بادام قبل از صبحانه بلامانع است ولی بعد از آن باعث #اختلال_هاضمه می شود.

لینک بخش اول : https://t.me/persianmedicine/1360

ادامه دارد...

🖋 دکتر سمیه ذاکری (دانشجوی دکترای تخصصی طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir

🔰 باورهای غلط درباره #پنیر

⭕️یکی از باورهای غلط در بین مردم این است که، پنیر نباید در وعده #صبحانه کودکان گنجانده شود
🧀 پنیر منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر است.
🧀 مصرف پنیر به تنهایی باعث کاهش عملکرد مغزی می شود.
🧀 مصرف پنیر همراه با #گوجه و #خیار یا #هندوانه توصیه نمی شود.
🧀 خوردن پنیر با مصلح آن یعنی #گردو توصیه می شود.
🧀 مصرف پنیر با گردو یا #آویشن برای کودکان لاغر، چاق کننده است.

✅ بنابراین با خیال راحت لقمه های نان و پنیر و گردو را به عنوان صبحانه در اختیار کودکان عزیز قرار دهید.


🖋 دکتر منیره سادات مطهری (متخصص طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir

❌ #لاک_غلط_گیر (بخش دهم)

غلط رایج 👇

⭕️ مضر بودن #ماست برای همه افراد و ترک مصرف آن

✅ ماست برای بعضی افراد به عنوان غذایی کامل و دارویی تاثیر گذاراست.

✅بهتر است افراد مبتلا به مشکلات گوارشی نظیر #ضعف_هضم،نفخ و ترش کردن و همچنین مبتلایان به دردهای مفصلی برای مدتی از مصرف ماست پرهیز نموده ویا ماست را همراه غذا میل نکنند و آن را همراه با مصلحات گرم (نظیر #نعناع،#پونه،#زیره،#گل_سرخ،#آویشن و #کشمش )میل کنند

⚠️از مصرف ماست همراه با غذاهای گوشتی مخصوصا گوشت ماهی به شدت پرهیز کنند.
زیراباهمه خواص خوبی که ماست دارد هضم ماست کمی سخت است و ماده خام در بدن ایجاد نموده ‌و بارسوب این مواد در #مفاصل موجب تشدید درد مفاصل می‌گردد.

❌مصرف ماست همراه با غذاهایی که حاوی #تخم_مرغ هستند نیز توصیه نمی شود و مصرف آن با #پنیر یا #ترشی مضر بوده و مصرف همزمان ماست و #ترب می تواند باعث ایجاد درد معده گردد.


🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈

🔰 با این 12 توصیه #تابستان گرم را به سلامت سپری کنید👇

1- در این هوای گرم #خرما و #عسل میل نکنید.
2- #آجیل را از برنامه غذائی‌تان حذف کنید.

3-شام سبک مثل نان و #پنیر و #هندوانه یا #آبدوغ‌خیار میل کنید.
4- غذاهای غلیظ مثل #دیزی، #کله‌پاچه، #هلیم و... میل نکنید.

5- زیر آفتاب نمانید.
6- آب خیلی یخ نخورید.

7- شربت خیار و #سکنجبین، #کاهو سکنجبین، شربت #تخم_خرفه بنوشید.
8- اگر لاغر اندام هستید در #رابطه_جنسی زیاده‌روی نکنید.

9- کرم ضد آفتاب را فراموش نکنید.
10- در ساعات گرم روز در خارج از سالن ورزشی، #ورزش نکنید.

11- تابستان وقت #حجامت نیست‌.
12- برای کاهش بوی عرق بعد حمام از مالیدن #آب_لیمو_ترش تازه به زیر بغل، کشاله ران، زیر سینه و ... استفاده کنید.

🖊دكتر الهام اختري(متخصص طب ايراني)

#انجمن_علمي_طب_ايرانی

👇👇
@persianmedicine

باورهای غلط درباره #پنیر

⭕️یکی از باورهای غلط در بین مردم این است که، پنیر نباید در وعده #صبحانه کودکان گنجانده شود
🧀 پنیر منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر است.
🧀 مصرف پنیر به تنهایی باعث کاهش عملکرد مغزی می شود.
🧀 مصرف پنیر همراه با #گوجه و #خیار یا #هندوانه توصیه نمی شود.
🧀 خوردن پنیر با مصلح آن یعنی #گردو توصیه می شود.
🧀 مصرف پنیر با گردو یا #آویشن برای کودکان لاغر، چاق کننده است.

✅ بنابراین با خیال راحت لقمه های نان و پنیر و گردو را به عنوان صبحانه در اختیار کودکان عزیز قرار دهید.


🖋 دکتر منیره سادات مطهری (متخصص طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir