مثبت سلامتی
3.02K subscribers
2.71K photos
294 videos
28 files
1.11K links
کانال رسمی آموزش عمومی انجمن علمی طب سنتی ایران
(این کانال قبلا با نام جامعه دانشگاهی پزشکی ایرانی فعالیت می کرد)
ارتباط با مدیر کانال: @itma_admin

Instagram: instagram.com/persianmedicine

Website: itma.ir
Download Telegram
#لاک_غلط_گیر (بخش ششم)

غلط رایج 👇

⭕️سمی شدن یا از بین رفتن خواص #عسل در اثر حل شدن در آب جوش

در مکتب #طب_ایرانی توصیه مستقیمی مبنی بر منع حرارت دادن عسل وجود ندارد.
از سوی دیگر از #ماء_العسل یا #عسل_مطبوخ (جوشانده) در کتب متعددی برای بحث درمان بیماری ها، نام برده شده است.

حکیم عقیلی، از دانشمندان متاخر طب ایرانی در کتاب #مخزن_الدویه، عسل مطبوخ کف گرفته را دارای حرارت و حدت کمتری از عسل خام می داند و در حرارت دادن عسل، ترکیب آن با آب و ملایم بودن حرارت را شرط می کند و از حرارت زیاد که موجب تغییر طعم عسل شود منع می کند.

علی بن عباس اهوازی از حکمای بزرگ قرن چهارم هجری قمری اگر چه برای #گرم_مزاجان یا کسانی که #غلبه_صفرا دارند یا جوانان توصیه به پرهیز از مصرف عسل کرده است ولی منعی برای جوشاندن آن ذکر نکرده و از طرفی جوشانده عسل با آب که کف و ناخالصی های آن گرفته شده باشد را دارای اثر تندی و زدایندگی کمتر و غذادهی بیشتر نسبت به عسل معمولی می داند.

🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈