مثبت سلامتی
2.98K subscribers
2.71K photos
294 videos
28 files
1.11K links
کانال رسمی آموزش عمومی انجمن علمی طب سنتی ایران
(این کانال قبلا با نام جامعه دانشگاهی پزشکی ایرانی فعالیت می کرد)
ارتباط با مدیر کانال: @itma_admin

Instagram: instagram.com/persianmedicine

Website: itma.ir
Download Telegram
#لاک_غلط_گیر (بخش دهم)

غلط رایج 👇

⭕️ مضر بودن #تخم_مرغ و حذف آن از رژیم افراد با کلسترول بالا

در مطالعات جدید ، تخم مرغ افزاینده کلسترول شناخته نشده و حتی در بیماری ایسکمیک قلب ، نیز مصرف منطقی آن مجاز برشمرده شده است.

❇️ بهترین نحوه مصرف تخم مرغ :

🔹به صورت نیم برشت (عسلی) است ، چون زرده #تخم_مرغ_عسلی غذایی لطیفی به شمار می‌رود ،بدین معنی که در فرد سالم دارای مزاج معتدل، #هضم آن دشوار نیست.
🔹ماده مغذی آن به سرعت در بدن توزیع می‌شود،خون معتدلی از آن تولید می‌گردد، فضولات اندکی از آن در بدن بر جای می‌ماند.
🔹زرده تخم مرغ نیم برشت یکی از بهترین خوراکی‌ها برای نیرو بخشیدن به #سیستم_عصبی مرکزی و دستگاه #گردش_خون (قلب و شریان‌ها) است.

🔹در متون #طب_ایرانی ، زرده تخم مرغ نیم برشت(عسلی)، خون ساز،#مقوی_قلب و مغز و قوای باروری دانسته شده و برای کسانی که خون زیادی از دست داده اند بسیار مفید است.
🔹مصرف 3 تا 4 عدد تخم مرغ در هفته کافی ست و می توانیداین ماده غذایی فوق العاده را به عنوان #صبحانه میل کنید.

⚠️ مداومت و زیاده روی درمصرف تخم مرغ باعث #سنگ_کلیه و ایجاد بیماری های پوستی برشمرده شده است.

🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈
#لاک_غلط_گیر (بخش دهم)

غلط رایج 👇

⭕️ #ظروف_مسی از بهترین ظرف ها برای پخت و پز هستند

اگر سطح داخلی ظرف مسی با فلز قلع پوشیده نشده باشد یا در اثر استفاده زیاد خش برداشته باشد، مس وارد غذا شده و با آن وارد فعل و انفعال می ‎شود و در اثر استفاده طولانی مدت، مس در ارگان‌های داخلی بدن بخصوص #کبد انباشته شده و اثرات نامطلوبی به دنبال خواهد داشت.

امروزه بسیار مشاهده می ‎شود که به دلیل قیمت ارزانتر سرب،برای اندود کردن ظروف مسی از #سرب به جای #قلع استفاده می ‎شود که این خود خطر مسمومیت با سرب را نیز به شدت افزایش می دهد.

حتی از قاشق‌های مسی با رنگ قرمز برای برداشتن روغن و مواد ترش استفاده نکنید به عنوان مثال قرار دادن یک قاشق مسی در ظرف روغن به دلیل اکسیداسیون می ‎تواند مدت ماندگاری روغن را هشتاد برابر کوتاه کند.

🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈
#لاک_غلط_گیر (بخش نهم)

غلط رایج 👇

⭕️ مصرف #چای برای #معده و #هضم مضر است.

چای طبیعی نه تنها باعث ضعف معده نمی شود بلکه مصرف به جای چای طبیعی می تواند موجب #تقویت_اندام های بدن شده وبه خاطر قبض و عطریتی که دارد،می تواند موجب #تقویت_معده نیزگردد.

چای طبیعی #نشاط_آور ،از بین برنده هم و غم و در بعضی بیماران کاهش دهنده تپش قلب است .

⚠️باید توجه داشت چای تنها در صورتی موجب تقویت معده می گرددکه به آن مواد شیمیایی اضافه نشده باشد و از نشانه های این چای دیردم بودن و قدری گس و تلخ بودن است
اگر چای مصرفی از چای های رنگی و زوددم که موادشیمیایی به آنها افزوده می شود باشد. نوشیدن آن نه تنها سبب تقویت معده نمی شود، بلکه حتی می تواند موجب شل شدن دهانه معده و #تشدید_بیماری_رفلاکس نیز گردد.


🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈
#لاک_غلط_گیر (بخش دهم)

غلط رایج 👇

⭕️ مضر بودن #ماست برای همه افراد و ترک مصرف آن

ماست برای بعضی افراد به عنوان غذایی کامل و دارویی تاثیر گذاراست.

بهتر است افراد مبتلا به مشکلات گوارشی نظیر #ضعف_هضم،نفخ و ترش کردن و همچنین مبتلایان به دردهای مفصلی برای مدتی از مصرف ماست پرهیز نموده ویا ماست را همراه غذا میل نکنند و آن را همراه با مصلحات گرم (نظیر #نعناع،#پونه،#زیره،#گل_سرخ،#آویشن و #کشمش )میل کنند

⚠️از مصرف ماست همراه با غذاهای گوشتی مخصوصا گوشت ماهی به شدت پرهیز کنند.
زیراباهمه خواص خوبی که ماست دارد هضم ماست کمی سخت است و ماده خام در بدن ایجاد نموده ‌و بارسوب این مواد در #مفاصل موجب تشدید درد مفاصل می‌گردد.

مصرف ماست همراه با غذاهایی که حاوی #تخم_مرغ هستند نیز توصیه نمی شود و مصرف آن با #پنیر یا #ترشی مضر بوده و مصرف همزمان ماست و #ترب می تواند باعث ایجاد درد معده گردد.


🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈
#لاک_غلط_گیر (بخش دهم)

غلط رایج 👇

⭕️ گوشت #ماهی غذای سلامتی برای همه افراد است.

مصرف ماهی در افراد با مزاج،سن و در اقلیم متفاوت اثرات مختلفی برجای می گذارد و باید تمام این عوامل مدنظر قرارداده شود.

ازدیدگاه #طب_ایرانی ، خوردن ماهی، با رعایت شرایط شخص مصرف کننده و شرایط پخت و آماده سازی، #به_صورت_محدود و با پرهیز از عادت به خوردن آن، مورد تایید است اما در صورت عدم رعایت این شرایط و به ویژه در صورت مصرف زیاد و یا تداوم مصرف مخصوصا درمزاج های سرد می تواند آثار بسیار زیانباری داشته باشد.

#مصرف_افراطی گوشت ماهی برای این گونه افراد بسیار زیان آور است:
🔹صاحبان مزاج سرد و تر
🔹افراد با غلبه سردی وتری درمغز
🔹کسانی که عصب و معده بلغمی (سرد و تر) دارند.



🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈
#لاک_غلط_گیر (بخش یازدهم)

غلط رایج 👇

⭕️ فقط غذاهای شور میتوانند #فشار_خون را بالا ببرند

❇️زیاده روی در مصرف شیرینی ها حتی شیرینی های طبیعی نظیر #خرما، #شیره_خرما و #ارده_شیره در افراد مساعد می تواند باعث پرفشاری خون شود.

🔷یک مطالعه جدید نشان داده ، افرادی که یک رژیم غذایی سرشار از فروکتوز (یک نوع قند )مصرف می کنند احتمال بیشتری دارد به فشار خون بالا مبتلا شوند.

🔷همچنین مطالعه دیگری نشان داد، احتمال ابتلا به فشار خون بالا در افرادی که بیش از 74 گرم فروکتوز در روز مصرف می کنند نسبت به افرادی که مقادیر کمتری مصرف می کنند، بیشتر است.

توصیه #طب_ایرانی این است که افراد دچار امتلاء و پرخونی ، مخصوصا در فصل بهار از مصرف بیش از حدّ متوسط شیرینی های صنعتی و حتی شیرینی های طبیعی نظیر ارده شیره،خرما و شیره خرما پرهیز کنند و به سوی خوراکی هایی با مزۀ ترش ملایم طبیعی نظیر #آلو_بخارا، #تمر_هندی،شربت #عناب ،#سکنجبین و #شربت_آبلیمو روی آورند.

🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈
#لاک_غلط_گیر (بخش دوازدهم)

غلط رایج 👇

⭕️ توصیه به ترکیب گوشت #گاو و #شتر برای کاهش عوارض یا اصلاح مزاج این گوشتها

❇️گوشتهای با مزاجهای مختلف،هضم متفاوتی دارند. مخلوط نمودن گوشتها جهت مصرف، ازدیدگاه #طب_ایرانی صحیح نیست و با توجه به هضم متفاوت انواع گوشتها درصورت ترکیب ، باعث #فساد_هضم و بروز بیماری های مختلف می گردد.

🔷عده ای گمان می کنند با توجه به طبع سرد و خشک #گوشت_گاو نسبت به گوشت گوسفند ، ترکیب آن با #گوشت_شتر که مزاج گرم و خشکی دارد،باعث کاهش عوارض مصرف آن می شوند درحالیکه این کار باعث فساد هضم گوشت گردیده و منجر به بروز بیماری ازجمله بیماریهای #گوارشی می گردد.

🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈
#لاک_غلط_گیر (بخش سیزدهم)

غلط رایج 👇

⭕️ مصرف زیاد #کندر در طول #بارداری جهت #افزایش_هوش جنین

❇️کندر از جمله داروهایی است که جهت #تقویت_حافظه در افراد توصیه شده و همچنین برای تکامل مغزی جنین در زنان باردار موثر برشمرده شده است.

🔷زمان توصیه شده برای مصرف کندر به قصد تاثیر بر تکامل مغزی جنین ،تنها در نیمه دوم ماه سوم بارداری است و مصرف آن باید به صورت جویدنی باشد نه خوردنی و به مدت ۱تا ۲هفته وروزی یک نخود جویده شود.

⚠️⚠️ توجه کنید که مصرف کندر درسایر ماهها ممکن است با #عارضه همراه باشد.

🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈
#لاک_غلط_گیر (بخش چهاردهم)

غلط رایج 👇

⭕️ #ادویه برای سلامت #کبد مضر است.

❇️با توجه به مزاج گرم وخشک ادویه ،در افراد دارای مزاج گرم ، خصوصا گرم و خشک باید با احتیاط مصرف شود ولیکن مصرف ادویه همراه غذا درطبایع سرد،عامل فعال شدن کبد و کارکرد منظم دستگاه #گوارش خواهد بود.

❇️مصرف به جا و درحد متعارف ادویه مخصوصا درمزاج سرد و مرطوب،سبب تعدیل رطوبت های اضافی معده و رطوبتهای دستگاه گوارش شده و درتخفیف و درمان بیماری های ناشی از سردی و رطوبت بسیار موثرست.

❇️اضافه کردن ادویه به انواع غذاها که از دیرباز صورت می پذرد تنها برای خوشمزگی آنها نیست بلکه جهت #کاهش_سردی و به عنوان مصلح به غذاها اضافه میشود و تنها درافراد با مزاج گرم وخشک باید از مصرف افراطی ادویه تند پرهیز کنند تا دچار عوارض ناشی از آنها نگردند.

🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈
#لاک_غلط_گیر (بخش پانزدهم)

غلط رایج 👇

⭕️مصرف #قارچ به عنوان خوردنی برای همه افراد و همه سنین مفید است.

🍄درمنابع #طب_ایرانی ، قارچ با نامهای کماة یا سماروغ آمده وبه عنوان خوردنی #بدهضم و غلیظ کننده (مغلظ)خون برشمرده شده است.

🍄مصرف قارچ به علت هضم دشوار آن برای افراد سالخورده ، زنان باردار و شیرده و مبتلایان به ناراحتی های گوارشی اصلا مناسب نیست.

🍄همچنین زیاده روی در مصرف قارچ باعث #غلظت_خون شده و برای افرادی که ازبیماریهای امتلایی نظیر #فشار_خون رنج میبرند نیز می تواند آسیب رسان باشد.

🍄باید توجه داشت افراد مبتلا به #اختلالات_کلیه باید از مصرف زیاد قارچ خوددارى کنند چون مصرف قارچ باعث تشدید بیماری آنها می گردد.

🍄همچنین افراد با مشکل کبد چرب یا کولیت روده و یا مبتلایان به درد مفاصل و نقرس نیز باید از مصرف قارچ پرهیز نمایند.

🍄آخرین نکته اینکه از دیدگاه طب ایرانی #بدترین_نحوه_مصرف_قارچ ،مصرف همزمان آن با گوشت است که متاسفانه شیوع زیادی نیز در جامعه دارد.


🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈