‍ معرفی شهر بیجار

بیجار، یکی از شهرهای استان #کردستان، مرکز شهرستان بیجار و از قدیمی‌ترین شهرهای ایران است. بیجار در گذشته مرکز #ولایت_گروس بوده‌است.
این شهر با ۱٬۹۴۰ متر ارتفاع از سطح دریا، از #مرتفع‌ترین شهرهای #ایران به حساب می‌آید، شهر بیجار از لحاظ ارتفاع ۷۷۰ متر از تهران و ۴۲۵ متر از سنندج بلندتر است.
فاصله شهر بیجار تا سنندج مرکز استان کردستان ۱۴۲ و تا شهر تهران ۴۷۲ کیلومتر می‌باشد.
شهر بیجار از شمال غربی به کوه نقاره کوب با ارتفاع ۲٬۲۱۰ متر و از مغرب به کوه نِسار با ارتفاع ۲٬۳۵۰ متر و از جنوب غربی به کوه بادامستان با ارتفاع ۲٬۲۲۵ محدود می‌شود.
بیجار منطقه‌ای کوهستانی است، با آب و هوایی سرد و خشک.
#جمعیت این شهرستان بر پایه سرشماری عمومی نفوس و مسکن سال ۱۳۹۵ برابر با 89,162 نفر می‌باشد.

🔺#آیین‌های_سنتی
مردم منطقه مراسم عید باستانی و #ملی نوروز را هم باشکوه برگزار می‌کنند.
یکی از مراسم نوروز شال گردش نام دارد که رسمی پرطرفدار است. در این رسم جوانان به پشت بام‌ها رفته و با آویختن شال گردن خود یا پارچه‌ای دراز از صاحب خانه عیدی طلب می‌کنند. صاحبخانه نیز آجیل، شیرینی، تخم مرغ پخته، پول و شکلات را داخل شال گره زده و با گفتن این عبارت «خدا مرادت را بدهد» شال را رها می‌کند.

🔺 #غذاها و #خوراک‌های #محلی
#ترشی_هفت_بیجار
خوراک گوشت برَخیله
آش تُرش
رب انگور
حلوای پُرشِکَه و گژنیز
خورش گیلاخه
خورش کنگر
خورش خَلال با گوشت چرخ شده
کوکوسبزی با نوعی تره (ترگ خانه گان)، (ترهٔ خان‌ها)
قیماغ
شَلَم (آش شلغم)
خوراک غازیاغی (نوعی تَره)
آشدو (آش دوغ)
آش پُرشکَه
کالویج (کله جوش)
سوپ غازیاغی (قازیاغَه)
حلوا سوهانی
شیرینی شیرمال سنتی بیجار
بِرساق یا ایردک ونزیک (نان روغنی

🔺#صنایع_دستی
#قالی_آهنین_بیجار_گروس
#گلیم
#قالیچه
#جاجیم

🔺#دامداری و تولید #گندم از پتانسیل های مهم شهرستان بیجار است.
این منطقه دارای بیش از ۶۰ اثر #باستانی و #تاریخی است که تعدادی از آن‌ها در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده ولی بیشتر این آثار از بین رفته‌است.
جزییات بیشتر در ادامه شب های آینده


.✨خوش آمدی ای 🌙ماهِ رحمت حق