NO FAT PLEASE🔪🥒
1.89K subscribers
715 photos
46 videos
16 files
10 links
Худею в прямом эфире, веду вкусный дневник питания, мотивирую, делюсь рецептами. Похудела однажды на 25 кг💪🏼 Instagram - polinarai
Download Telegram
На завтрак съела 1,5 сырника
И вода с лимоном и огурцом

260 калорий

Сейчас делаю бургер🤤

#nofatзавтрак
Обед🔥🔥🔥

590 калорий (1 бургер)

Рецепт дублирую⚡️
Сочный бургер без хлеба

На 2 порции:

Булочки:
Творог (180 гр) (не зерновой!)
1 яйцо
Сыр (40 гр) (у меня Моцарелла 30 гр и сыр 15% 30 гр)
Разрыхлитель (ч.ложка)
Мука (40 гр кукурузная, 40 гр рисовая)
Кунжут для посыпки

Котлеты:
Куриный фарш (140 гр)
Кабачок (60 гр) - но можно и без него
Соль, перец (по вкусу)

Наполнение бургера:
Лист салата
Розовый помидор (80 гр)
Соленый огурец (40 гр)
Моцарела (8 гр)
Протертые томаты (30 гр)
И готовая котлета


Готовим булочки:

1. Сыр трём на крупной тёрке. Творог мнем вилкой до однородной массы, добавляем яйцо, муку, сыр, специи — хорошо перемешиваем. Тесто должно получится густое, если растекается добавляем еще муки.
2. Формируем руками булочки. Выкладываем на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки, смазываем тесто яйцом и посыпаем кунжутом.
3. Выпекаем булочки в духовке 35-40 минут, при температуре 180 градусов. В конце добавьте жар сверху, чтобы булочки подкоптились🌞

Котлета для бургера:

1. Кабачок трем на терке, солим и оставляем на 10 минут, чтоб пустил сок, нужно отжать и добавить в фарш.
2. Фарш посолить и поперчить, хорошо перемешать. Сформировать котлеты нужного размера (под булочки), отправить на раскалённую сковородку.
3. Обжарить котлету 5-6 минут на слабом огне с двух сторон.
4. Пока ингредиенты теплые, быстренько собираем наш бургер. Разрезаем булочку пополам, смазываем обе части протертыми томатами, можно по вкусу ещё добавить немного горчицы и греческий йогурт.
5. Выкладываем салатный лист, соленые огурцы, тонкие кружочки помидора, котлету и накрываем второй половинкой булочки.

#nofatобед #nofatгорячее
Капучино на кокосовом
126 калорий
На ужин были наггетсы с портерными томатами
290 калорий

#nofatужин
Рецепт дублирую
Forwarded from NO FAT PLEASE🔪🥒
Ужин
345 калорий

Наггетсы🔥

На 1 порцию:

Куриное филе (70 гр)
Яйцо
Кукурузные хлопья (не сладкие) (35 гр)
Горчица (1/2 чайной ложки)
Мёд (1/2 чайной ложки)
Специи (по вкусу)
Для соуса:
Протертые томаты (50 мл)
Зелень


1. Положите кукурузные хлопья в прозрачный пакет и разломайте хлопья руками или толкушкой. Выложите получившуюся крошку на тарелку.
2. Разбейте яйцо и слегка взбейте его вилкой, добавьте к нему 1/2 чайной ложки горчицы, мёд, соль и паприку. Перемещайте.
3. Нарежьте куриную грудку на кусочки нужного размера.
4. Опустите кусочки курицы в яйцо, а затем обваляйте в кукурузной крошке.
5. Положите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
6. Отправьте наггетсы в духовку, разогретую до 180°С, примерно на 20-25 минут. И подавайте с соусом из протёртых томатов.

P.S. Следите за режимом духовки😂

#nofatужин #nofatгорячее #nofatобед
-8,1 кг!!!!! ДА!!!!!!
Настроение - доставка 👀

На завтрак был кусок торта пп панчо 154 калории

Сейчас на обед соба (гречневая лапша) с курицей
520 калорий

Выходной, но в пределах кбжу😂

В инстаграме есть рецепт такой лапши у меня в хайлайтс «рецепты», загляните.
Ужин
Буррата с розовым помидором
419 калорий

#nofatужин
ПП пицца💔
670 калорий

Мой первый приём пищи, вообще не успеваю ни-че-го🔥

Для теста:
Пачка творога 5% (180 гр)
Кукурузная мука (40 гр)
1 яйцо
Разрыхлитель (1/2 ч ложка)
Соль (по вкусу)

Основа и соус на пицце - протёртые томаты (из перекрёстка)

Наполнение может быть:
Розовые помидоры (тонкими кружочками)
Сыр моцарелла (тонко тоже)
Сыр низкой жирности 15% (потереть на крупной тёрке)
Оливки (порезать на кружочки)
Шампиньоны (на дольки)
Бекон
Курица, индейка (маленькие кусочки)
Сверху зелень
И соус

Тесто пиццы:

1. Соединить творог с яйцом, размять вилкой до однородного состояния. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль и перемешать. Тесто должно получиться густое. Если оно растекается добавьте ещё муки.
2. Сделайте из теста шарик и на бумаге для выпечки сформируйте форму овальной пиццы.
3. Отправьте тесто на 10-15 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Когда корж для пиццы будет готов выкладываем ингредиенты:
1. Смазываем готовое тесто протёртыми томатами, выкладываем помидор, нарезанный тонкими кружочками, моцареллу, грибы, оливки, сырую или отваренную курочку. Сверху посыпаем сыром.
2. Отправляем пиццу ещё раз в духовку на 10-15 минут при температуре 150 градусов. Бекон положить сверху, когда пицца ещё в духовке, за 5 минут до готовности.
3. Готовую пиццу можно полить сверху соусом : мёд + соевый соус. И украсить свежей зеленью.

#nofatгорячее #nofatобед