Forwarded from اتچ بات
#قند_فارسی
#سیر
#واینهمه_حکایت
به جملات اثبات شده ی زیر دقت کنید:
- سیر صد ماده ی شیمیایی-بیولوژیک دارد.
-سیر چربیهای مضر بدن را کاهش میدهد
- سیر یاور قلب و عروق است
- سیر سد مسمومیت است
-سیر سرطان را منکوب میکند
-سیر سیری میآورد و در نتیجه لاغری...
- و....
اما سیر از نظر ریشه شناختی چه حکایتی دارد؟!
اینهم مثل حکایت خود سیر حکایت متنوع و عجیبی دارد.
- سیر گاه معنایی مقابل گرسنه دارد. درچنین حالتی مأخوذ از sagra ایرانی باستان است و با sag (راضی، قوی) و sak (توانا) هم ربط است. یادمان باشد #سکاها قومی ایرانی اند که به نیرومندی شهره بوده اندو#رستم دستان سگزی بوده است.
- سیر به معنای کامل، قوی و نهایتا تیره است پس در ترکیبهایی مانند آبی سیر، مفهوم تیره و شاید آبیِ قوی (؟) مدنظر بوده که دراین صورت با سیر 👆 مرتبط خواهد بود.
- اما #سیر در معنای بوته ی معروف از sigra ایرانی باستان است.
#هخامنشیان ماهی داشته اند با نام ťãgrači (ث =ť و چ=č) به معنای ماه چیدن سیر.
#سیرسور نام روزچهاردهم از هرماه شمسی است که ایرانیان جشن میگرفتند.
سیر اهلی (پرورش یافته) و وحشی ( بیابانی، کوهی و..) دارد. با بوهاو طعمهای مختلف و طبعا خواص شگفت.
- سیر واحدی در وزن هم هست که دراین صورت ربطی با مطالب بالا👆ندارد و بهذشکل ستیر و استیر هم آمده که معادل چهارده #مثقال است و یک چهلم #من واژه شناسان این کاربرد را ایرانی میدانند که به هند و یونان راه یافته و از آنجا به بسیاری زبانها...
- سیر پسوند هم هست مثلا در #سردسیر یا #گرمسیر که معنای مکان دارد و ترکی اش ییلاق و قشلاق است..
واینها فقط بخشی از #حکایت_سیر است...
@niyazestanbarani
#سیر
#واینهمه_حکایت
به جملات اثبات شده ی زیر دقت کنید:
- سیر صد ماده ی شیمیایی-بیولوژیک دارد.
-سیر چربیهای مضر بدن را کاهش میدهد
- سیر یاور قلب و عروق است
- سیر سد مسمومیت است
-سیر سرطان را منکوب میکند
-سیر سیری میآورد و در نتیجه لاغری...
- و....
اما سیر از نظر ریشه شناختی چه حکایتی دارد؟!
اینهم مثل حکایت خود سیر حکایت متنوع و عجیبی دارد.
- سیر گاه معنایی مقابل گرسنه دارد. درچنین حالتی مأخوذ از sagra ایرانی باستان است و با sag (راضی، قوی) و sak (توانا) هم ربط است. یادمان باشد #سکاها قومی ایرانی اند که به نیرومندی شهره بوده اندو#رستم دستان سگزی بوده است.
- سیر به معنای کامل، قوی و نهایتا تیره است پس در ترکیبهایی مانند آبی سیر، مفهوم تیره و شاید آبیِ قوی (؟) مدنظر بوده که دراین صورت با سیر 👆 مرتبط خواهد بود.
- اما #سیر در معنای بوته ی معروف از sigra ایرانی باستان است.
#هخامنشیان ماهی داشته اند با نام ťãgrači (ث =ť و چ=č) به معنای ماه چیدن سیر.
#سیرسور نام روزچهاردهم از هرماه شمسی است که ایرانیان جشن میگرفتند.
سیر اهلی (پرورش یافته) و وحشی ( بیابانی، کوهی و..) دارد. با بوهاو طعمهای مختلف و طبعا خواص شگفت.
- سیر واحدی در وزن هم هست که دراین صورت ربطی با مطالب بالا👆ندارد و بهذشکل ستیر و استیر هم آمده که معادل چهارده #مثقال است و یک چهلم #من واژه شناسان این کاربرد را ایرانی میدانند که به هند و یونان راه یافته و از آنجا به بسیاری زبانها...
- سیر پسوند هم هست مثلا در #سردسیر یا #گرمسیر که معنای مکان دارد و ترکی اش ییلاق و قشلاق است..
واینها فقط بخشی از #حکایت_سیر است...
@niyazestanbarani
Telegram
attach 📎
#یکشنبه_های_کتاب
#ایران_وتمدن_ایرانی
دیگر از اینکه عموم مردم میانگینی از کتابخوانی را رعایت کنند سخت ناامیدم حالا اصرارهای سالیان درازم، مبنی بر اینکه جامعه کتابخوان باشد رنگ میبازد..
حالا به سنگری دیگر پناه میبرم. اگر فقط ده درصد مردم این کشور کتابخوان حرفه ای شوند افق آینده روشن خواهد شد..
آیا این آرزو نیز همچون تمنای پیشین خاک خواهد شد؟!
با اینحال ضرورت شناخت ایران جانم را با معرفی این کتاب مختصر گوشزد میکنم..
#کلمان_هوار نویسنده ی این کتاب حدودا ۳۰۰ صفحه ای است و چاپی که در کتابخانه دارم ۱۳۷۵ امیر کبیر است.
نویسنده با مقدمه ای از جغرافیای طبیعی به سراغ #مادها، #پارسیان، #هخامنشیان و.. میرود و همچون اغلب منابع با شتابی بیشتر از #اشکانیان میگذرد و به #ساسانیان میرسد.
فصل آخر #خاستگاه_حماسه_ی_ملی درخور توجه است..
@Niyazestanbarani
🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹
#ایران_وتمدن_ایرانی
دیگر از اینکه عموم مردم میانگینی از کتابخوانی را رعایت کنند سخت ناامیدم حالا اصرارهای سالیان درازم، مبنی بر اینکه جامعه کتابخوان باشد رنگ میبازد..
حالا به سنگری دیگر پناه میبرم. اگر فقط ده درصد مردم این کشور کتابخوان حرفه ای شوند افق آینده روشن خواهد شد..
آیا این آرزو نیز همچون تمنای پیشین خاک خواهد شد؟!
با اینحال ضرورت شناخت ایران جانم را با معرفی این کتاب مختصر گوشزد میکنم..
#کلمان_هوار نویسنده ی این کتاب حدودا ۳۰۰ صفحه ای است و چاپی که در کتابخانه دارم ۱۳۷۵ امیر کبیر است.
نویسنده با مقدمه ای از جغرافیای طبیعی به سراغ #مادها، #پارسیان، #هخامنشیان و.. میرود و همچون اغلب منابع با شتابی بیشتر از #اشکانیان میگذرد و به #ساسانیان میرسد.
فصل آخر #خاستگاه_حماسه_ی_ملی درخور توجه است..
@Niyazestanbarani
🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹