Вино и люди
21.3K subscribers
8.74K photos
600 videos
14 files
4.68K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#финализируй_это Последний день съёмок сериала "Вино и люди". Узнали героя?

Это экспериментальный виноградник Константина Дзитоева, прямо рядом с его городской винодельней.

- Чтобы понять, как будет вести себя сорт в наших условиях, нужно минимум четыре года. На этом спотыкаются многие из тех, кто решил заниматься виноделием. Могут посадить не то, потерять время. Лет десять нужно на то, чтобы окончательно определиться с сортами, которые хороши именно в этом месте.

С этого экспериментального участка виноград перекочевывает на основной участок Константина в 65 километрах от Владикавказа.

Мы сейчас тоже туда перекочуем.

Кстати, завтра там начнется сбор белых сортов для тихих вин.