Вино и люди
22.5K subscribers
9.86K photos
693 videos
14 files
5K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#днироссийскихвин #визитка #сикоры #пьемсвое #семигорье #новороссийск Сегодня в акции "Визитная карточка" участвует одна из самых интересных виноделен страны. Первые виноградники Имения «Сикоры» его владелец Александр Сикорский заложил в 2007 году. Осенью 2018 года здесь запущена гравитационная винодельня, открыты  дегустационные залы. К концу мая запустят экскурсионные программы. Между этими двумя датами (2007-18) из винодельни, производящей до сотни тысяч бутылок в год, Имение превратилось в одно из ведущих предприятий страны.
Его вина представлены линейками «Сикоры» и «Семейный резерв». Они получали медали конкурсов Decanter World Wine Awards, Monde Selection, Berlin International Wine Competition, International Wine and spirits competition, International Wine challenge. А в прошлом году Каберне Совиньон «Семейный резерв» 2017 стало лучшим красным вином России на Кубке Союза виноделов, получив его Гран-При.
Официальные аккаунты:
- sikory.ru
- Instagram.com/sikory.winery
- facebook.com/sikory.winery
#визитка #днироссийскихвин #новороссийск #усадьбамысхако Продолжаем акцию "Визитная карточка" рассказом об Усадьбе Мысхако. Это молодой агротуристический комплекс на юге Новороссийска. Площадь виноградников - около 100 Га: пино нуар, каберне фран, мерло, шардоне, рислинг, шираз, пино гри. Сейчас здесь достраивают винодельню гравитационного типа. В ассортименте три линейки: Классика, Бленды и премиальная Cru для хореки.
На территории Усадьбы расположен лучший видовой ресторан побережья "Шато Пино", в котором шеф-повар готовит фирменные блюда из улиток (6 блюд, в том числе мороженое!). Улиточная ферма - своя.
Сюда водят экскурсии. Есть несколько вариантов маршрутов с посещением производства, виноградников и дегустациями.
Два года подряд на Усадьбе проводится фестиваль молодого вина, который пользуется огромной популярностью у жителей и гостей города. В октябре его снова проведут.
Официальные аккаунты:
www.usadba-myskhako.ru
Facebook.com/usadba.myskhako
@usadba.myskhako.winery
#визитка #днироссийскихвин #мысхако #новороссийск
«Мысхако» - одно из старейших винодельческих предприятий, 150 лет.
Винодельня и терруар быстро получили репутацию одних из лучших на побережье. В советские годы Мысхако было любимым местом отдыха партэлиты, в начале 2000-х завод стал официальным поставщиком Кремля.

После длительного простоя в 2017 году завод начал восстанавливать производство и виноградники. В 2018-19 гг. в закупку оборудования, медернизацию цехов инвестировано 800 тыс. евро. Весной 2020 года будут заложены первые 12 га лозы, в т. ч., белые сорта семильон, мускат, вионье.

Сегодня, в собственности агрофирмы 254 га европейских сортов: шардоне, алиготе, рислинг, совиньон блан, пино нуар, пино гри, сира, марселан, кабсов, мерло. Здешние земли называют российским гран крю из-за сходства по составу почв с всемирно известными апелласьонами.

К услугам туристов ресторан Сuvée, где подают обновленные линейки вин «Мысхако» и только свежие сезонные продукты.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#энотуризм #мысхако #новороссийск Знаменитый ресторан "Мыс 1869" прирос летней верандой. Видимо, уже турист в основном помещении не помещается, с чем только можно поздравить "Мысхако".

Новая локация расположена во дворе, прямо рядом с рестораном. Помещается до 50 человек. Здесь полностью работает меню "Мыса". Дегустации не проводятся, но иногда в выходные планируется приглашать диджея #насвежемвоздухе

Детали: t.me/myskhako_winery/124