#воздух_свободы В Таджикистане - невиданная либерализация виноделия. Если в последнюю четверть века можно было делать 30 литров домашнего вина в год, то теперь эту норму утроили. Физические лица могут сделать 90 литров виноградного или фруктового вина безнаказанно. Но продавать домашнее запрещено, это вам не наркотики, продажи свыше 90 литров требуют отдельной лицензии.
Вы удивитесь, но когда-то Таджикистан вполне успешно развивал отрасль. По свидетельству бывшего министра пищепрома Икрома Курбанова, 24 таджикских вина были отмечены золотыми, серебряными и бронзовыми медалями на международных конкурсах вин. В республике перерабатывалось 80 тысяч тонн винограда ежегодно и производилось 6 млн декалитров вина. Но потом винные хозяйства разделили на мелкие участки и раздали дехканам, те заменили технические сорта столовыми, отрасль умерла.
Детали: asiaplustj.info/ru/news/tajikistan/economic/20220530/dobro-na-vino-v-tadzhikistane-razreshili-proizvodit-bolshe-domashnego-vina
Вы удивитесь, но когда-то Таджикистан вполне успешно развивал отрасль. По свидетельству бывшего министра пищепрома Икрома Курбанова, 24 таджикских вина были отмечены золотыми, серебряными и бронзовыми медалями на международных конкурсах вин. В республике перерабатывалось 80 тысяч тонн винограда ежегодно и производилось 6 млн декалитров вина. Но потом винные хозяйства разделили на мелкие участки и раздали дехканам, те заменили технические сорта столовыми, отрасль умерла.
Детали: asiaplustj.info/ru/news/tajikistan/economic/20220530/dobro-na-vino-v-tadzhikistane-razreshili-proizvodit-bolshe-domashnego-vina