#есть_мысли Вчера языковой модели ChatGPT задали два вопроса. Почему искусственный интеллект должен заниматься виноделием и почему не должен заниматься категорически. Вот перед вами два ответа от ИИ. (Спасибо виноделу Егору Жакову и участнику комьюнити Вино и люди Илье Добрынину за помощь). Ответы даю сокращённые.
Что даёт участие ИИ в виноделии.
1. Прогнозирование урожая. Он может помочь виноделам определить оптимальное время для сбора винограда и количество урожая.
2. Анализ почвы и климата. ИИ может помочь виноделам анализировать данные.
3. Качество вина. ИИ может использоваться для мониторинга качества вина и определения оптимальных условий хранения.
4. Селекция: анализ генетических данных и создания новых сортов вина.
5. Бизнес-процессы: анализ данных о производственных процессах и оптимизации их.
6. Предсказание рыночной динамики: анализ рынка и прогнозирование спроса на вина
Почему ИИ не должен заниматься виноделием.
ChatGPT выразил своё категорическое возражение против использования ИИ в виноделии. ИИ может быть полезным инструментом для анализа данных и предсказания результатов определенных действий на человека. Виноделение - это искусство, которое требует глубокого понимания процесса производства вина, а также тонкого чувства вкуса и аромата. ИИ не может заменить эти качества, которые делают виноделие исключительным и уникальным.
Кроме того, ChatGPT считает, что использование ИИ в виноделии может привести к потере традиций и культуры. Виноделие - это сохранение традиций и культуры. Использование ИИ может привести к стандартизации производства, что может уменьшить разнообразие вин ипривести к потере уникальности каждого производителя.
Наконец, ChatGPT считает, что использование ИИ в виноделии может привести к потере человеческого контакта и взаимодействия. Виноделие - это также о социальном опыте. Использование ИИ может уменьшить этот опыт и заменить его на более механический процесс.
Что даёт участие ИИ в виноделии.
1. Прогнозирование урожая. Он может помочь виноделам определить оптимальное время для сбора винограда и количество урожая.
2. Анализ почвы и климата. ИИ может помочь виноделам анализировать данные.
3. Качество вина. ИИ может использоваться для мониторинга качества вина и определения оптимальных условий хранения.
4. Селекция: анализ генетических данных и создания новых сортов вина.
5. Бизнес-процессы: анализ данных о производственных процессах и оптимизации их.
6. Предсказание рыночной динамики: анализ рынка и прогнозирование спроса на вина
Почему ИИ не должен заниматься виноделием.
ChatGPT выразил своё категорическое возражение против использования ИИ в виноделии. ИИ может быть полезным инструментом для анализа данных и предсказания результатов определенных действий на человека. Виноделение - это искусство, которое требует глубокого понимания процесса производства вина, а также тонкого чувства вкуса и аромата. ИИ не может заменить эти качества, которые делают виноделие исключительным и уникальным.
Кроме того, ChatGPT считает, что использование ИИ в виноделии может привести к потере традиций и культуры. Виноделие - это сохранение традиций и культуры. Использование ИИ может привести к стандартизации производства, что может уменьшить разнообразие вин ипривести к потере уникальности каждого производителя.
Наконец, ChatGPT считает, что использование ИИ в виноделии может привести к потере человеческого контакта и взаимодействия. Виноделие - это также о социальном опыте. Использование ИИ может уменьшить этот опыт и заменить его на более механический процесс.
#этоart Я сейчас на выставке современного искусства. И с первых шагов ясно, где на самом деле ищут вдохновение актуальные художники.
📍 Гостиный двор
📍 Гостиный двор
#расписание Рубрика "Занесите в свои молескины". Список винных ярмарок, которые пройдут по городам с апреля по октябрь. Винных ярмарок в прямом смысле - не фестивалей, попроще. Но дегустации будут и можно будет купить вино прямо там. Вход свободный.
🥂Воронеж. 7-16 апреля (продление 18-23 апреля). Пешеходная часть ул.Карла Маркса (как выходец из В., скажу, что это круто. В прошлом году была за городом, это неправильно)
🥂Калуга. 12-21 мая. Ул. Театральная
🥂Красногорск (Подмосковье). 26 мая-4 июня. Красногорский бульвар, 28
🥂Ярославль. 9-18 июня. Смотровая площадка
🥂Казань. 23 июня-2 июля. Петербургская, 1
🥂Набережные Челны. 7-16 июля. Б-р Энтузиастов - между д. 5 и 7
🥂Самара. 21-30 июля. Ул.Ленинградская
🥂Екатеринбург. 4-13 августа. Ул. Вайнера
🥂Пермь. 18-27 августа. ул.Ленина (напротив библиотеки)
🥂Смоленск*. 18-27 августа. Сад Блонье у фонтана
🥂Пенза. 1-10 сентября. Ул.Московская напротив сквера им. Давыдова
🥂Волгоград*. 15-24 сентября. Ул.Аллея героев (а 22-23 июля в Волгограде фест, не забудьте)
🥂Астрахань*. 29 сентября-8 октября. Ул.Кирова
🥂Липецк. 13-22 октября. Пл. Победы, 8
*на согласовании администрации города
На фото: Алексей УсадьбаПеровских Чернега на ярмарке-2022 в Воронеже
Детали: t.me/vinyarm_official/85
🥂Воронеж. 7-16 апреля (продление 18-23 апреля). Пешеходная часть ул.Карла Маркса (как выходец из В., скажу, что это круто. В прошлом году была за городом, это неправильно)
🥂Калуга. 12-21 мая. Ул. Театральная
🥂Красногорск (Подмосковье). 26 мая-4 июня. Красногорский бульвар, 28
🥂Ярославль. 9-18 июня. Смотровая площадка
🥂Казань. 23 июня-2 июля. Петербургская, 1
🥂Набережные Челны. 7-16 июля. Б-р Энтузиастов - между д. 5 и 7
🥂Самара. 21-30 июля. Ул.Ленинградская
🥂Екатеринбург. 4-13 августа. Ул. Вайнера
🥂Пермь. 18-27 августа. ул.Ленина (напротив библиотеки)
🥂Смоленск*. 18-27 августа. Сад Блонье у фонтана
🥂Пенза. 1-10 сентября. Ул.Московская напротив сквера им. Давыдова
🥂Волгоград*. 15-24 сентября. Ул.Аллея героев (а 22-23 июля в Волгограде фест, не забудьте)
🥂Астрахань*. 29 сентября-8 октября. Ул.Кирова
🥂Липецк. 13-22 октября. Пл. Победы, 8
*на согласовании администрации города
На фото: Алексей УсадьбаПеровских Чернега на ярмарке-2022 в Воронеже
Детали: t.me/vinyarm_official/85
#события_месяца Что интересного произошло в марте, о чем писал канал. Я бы выделил три темы, на мой взгляд, наиболее ярких. Два массовых мероприятия, одно вино.
✔️В Гостином дворе прошел эногастрономический Салон Vinspiration. Масса интересных участников, большое пространство, много воздуха - думаю, у Салона прекрасное будущее. И отдельное спасибо организаторам за пространство "Вино и люди", где непрерывно шли встречи. Был сложный, но прекрасный марафон.
✔️Winepark by Mriya представил первое вино, сделанное с применением искусственного интеллекта. И хотя ИИ это не киборг, заменивший винодела, а просто хорошо структурированная база информации, все это вызвало огромное количество споров. И вызовет ещё. Главный винодел Олег Ничвидюк сказал, что ИИ здорово помог в работе.
✔️Влада Лесниченко и Андрей Ушаков сделали абсолютно новый конкурс для профи и прокачанных любителей. LUDING BLIND TASTING Championship. И за это просто браво! 46 команд со всей страны состязались в умении определять вино вслепую. ₽1000000 получила команда из Владимира. Запустить такой конкурс с нуля - это могут сделать только большая воля и любовь к вину. И они у организаторов были. Респект!
✔️И об одном голосовании на канале. После массовой дегустации Красностопов, проведенной исследовательской компанией Ratingtelling, был задан вопрос, надо ли учредить День Красностопа в России. 60 процентов проголосовало за. Делаем?
✔️В Гостином дворе прошел эногастрономический Салон Vinspiration. Масса интересных участников, большое пространство, много воздуха - думаю, у Салона прекрасное будущее. И отдельное спасибо организаторам за пространство "Вино и люди", где непрерывно шли встречи. Был сложный, но прекрасный марафон.
✔️Winepark by Mriya представил первое вино, сделанное с применением искусственного интеллекта. И хотя ИИ это не киборг, заменивший винодела, а просто хорошо структурированная база информации, все это вызвало огромное количество споров. И вызовет ещё. Главный винодел Олег Ничвидюк сказал, что ИИ здорово помог в работе.
✔️Влада Лесниченко и Андрей Ушаков сделали абсолютно новый конкурс для профи и прокачанных любителей. LUDING BLIND TASTING Championship. И за это просто браво! 46 команд со всей страны состязались в умении определять вино вслепую. ₽1000000 получила команда из Владимира. Запустить такой конкурс с нуля - это могут сделать только большая воля и любовь к вину. И они у организаторов были. Респект!
✔️И об одном голосовании на канале. После массовой дегустации Красностопов, проведенной исследовательской компанией Ratingtelling, был задан вопрос, надо ли учредить День Красностопа в России. 60 процентов проголосовало за. Делаем?
#анонс #дегустация #ведерников Вот и подоспел долгожданный сет, который мы будем дегустировать на встрече с Максимом Тройчуком, генеральным директором винодельни Ведерниковъ. Известная винодельня, непревзойдённые мастера работы с донскими автохтонами, но как-то так сложилось, что с комьюнити встречи не было. Ну и вот. Будет. Это тем более интересно на фоне массового появления петнатов от Ведерникова - шесть новых! Кое-что попробовали на новинках. Восхищены.
Сет таков:
🍾«Сибирьковый» экстра брют белое 2017
🍷«Сибирьковый» сухое белое 2022
🍷«Губернаторский резерв» сухое белое 2021
🍷«Каберне Совиньон» сухое красное 2018 (выдержанное в дубе)
🍷«Красностоп Золотовский» сухое красное тихое вино 2018 (выдержанное в дубе)
🍷«Красностоп Золотовский» сухое красное 2019
🍷«Пет-нат Красностоп» п/с 2022
Впервые наша встреча пройдет в ресторане Абрау-Дюрсо 1870. Потому количество участников будет чуть меньше привычных сорока человек, с каждым записавшимся (из тех, кто попал в список на дегустацию с открытой датой) свяжусь буквально завтра.
🕖 4 апреля, начало в 19:00
📍 1870 Абрау-Дюрсо, Арбат, 45/24
💰₽2500
До встречи!
Сет таков:
🍾«Сибирьковый» экстра брют белое 2017
🍷«Сибирьковый» сухое белое 2022
🍷«Губернаторский резерв» сухое белое 2021
🍷«Каберне Совиньон» сухое красное 2018 (выдержанное в дубе)
🍷«Красностоп Золотовский» сухое красное тихое вино 2018 (выдержанное в дубе)
🍷«Красностоп Золотовский» сухое красное 2019
🍷«Пет-нат Красностоп» п/с 2022
Впервые наша встреча пройдет в ресторане Абрау-Дюрсо 1870. Потому количество участников будет чуть меньше привычных сорока человек, с каждым записавшимся (из тех, кто попал в список на дегустацию с открытой датой) свяжусь буквально завтра.
🕖 4 апреля, начало в 19:00
📍 1870 Абрау-Дюрсо, Арбат, 45/24
💰₽2500
До встречи!
#красивое Многие любители вина, поехав на юг, так или иначе оказываются в Краснодаре. Стратегически важная информация. Владелец известной винодельни и основатель городского парка Сергей Галицкий подарил его посетителям Японский сад. Говорят, самый большой за пределами Японии. 7.5 гектара, 3,6 км пешеходных троп, 6700 деревьев, 5900 кустарников и 280 000 цветов. И теперь это обязательное к помещению место для любого туриста. Правда, пускают туда не больше двухсот человек одномоментно. Надо записываться.
Что там ждёт посетителей? Бамбуковая роща, храм для медитаций, ландшафтный сад, озера с японскими карпами, водопады, пагода Тахото с обзорной площадкой и чайный домик. А ещё Драматический театр Но, на сцене которого будут показывать танцевальные постановки в японском стиле с участием актёров в костюмах и масках. Скоро откроют ресторан Рётэй и кофейню Киссатэн.
Попасть в сад можно, отстояв живую очередь, либо по QR коду, который вы получите после регистрации на сайте https://japan.parkkrasnodar.com/auth
И ещё вам лайфхак. Лера Иванникова, винный гид, специализируется также и на экскурсиях по Парку. А теперь и по Саду. Обращайтесь к ней, если что. Вот тут ее пост.
Детали: t.me/russiamatters/2917
Что там ждёт посетителей? Бамбуковая роща, храм для медитаций, ландшафтный сад, озера с японскими карпами, водопады, пагода Тахото с обзорной площадкой и чайный домик. А ещё Драматический театр Но, на сцене которого будут показывать танцевальные постановки в японском стиле с участием актёров в костюмах и масках. Скоро откроют ресторан Рётэй и кофейню Киссатэн.
Попасть в сад можно, отстояв живую очередь, либо по QR коду, который вы получите после регистрации на сайте https://japan.parkkrasnodar.com/auth
И ещё вам лайфхак. Лера Иванникова, винный гид, специализируется также и на экскурсиях по Парку. А теперь и по Саду. Обращайтесь к ней, если что. Вот тут ее пост.
Детали: t.me/russiamatters/2917
#нужна_помощь #опрос Хорошие люди хотят создать гид по гастрономическим ивентам. Для тех, кто не просто любит посещать рестораны, а делает это с особым смыслом. Посещает лекции, дегустации, мастер-классы, тематические ужины, фестивали наконец. Я знаю, что среди участников комьюнити таких людей - каждый первый. Кто любит что-то новое, общение с интересными людьми, оригинальные форматы и вкусы. Потому не сомневаюсь, что вы поможете собрать обратную связь. Ответы на вопросы анкеты не займут больше минуты. Но хорошим людям они помогут. А в итоге помогут и нам самим. Опрос - по ссылке👇. Действительно, небольшой - я уже прошел.
Детали: forms.gle/gaZFy5qf6TAw1hdB9
Детали: forms.gle/gaZFy5qf6TAw1hdB9