В этом году появится первый урожай Рубинового Магарача, из которого известный винодел Олег Репин также впервые сделает вино. Подчеркну, из собственного винограда. Лозам РМ в этом году три года. Вино будет называться Oleg Repin Dru Red Wine #56 (по номеру клона этого сорта). Олег выпускал его и раньше, но из покупного (кажется, его осталось всего гектара три у Массандры). Об этом сообщила сотрудник Сатеры Ольга Шомысова в своем Фб.

"В нашу первую встречу мы говорили о Рубиновом Магарача, о потенциале и особенностях, особой любви Олега к этому сорту, мечте иметь свои лозы.
Годы работы Олега с питомником Фанагории и... ровно три года назад, 23 марта, Олег высадил лозы.

Настал 2021 год - год, когда появится первое вино из собственного винограда Запомните этот год! Олег Владимирович, очень ждем!"

И мы ждём. По сути, Олег сохраняет этот сорт, поскольку старый виноградник скоро будет выкорчеван.

Детали: facebook.com/story.php?story_fbid=2899221966985036&id=100006917829025

Вчерашний MediaWineClub был довольно необычен. Солировал Игорь Сердюк, представляющий новинки Фанагории. О них я расскажу позже. А по сути же, состоялась презентация руководителям федеральных СМИ идеи фестиваля Первая проба (Игорь - модератор оргкомитета). В России появляется возможность сформировать рыночную цену на премиальное вино ещё на этапе его выдержки (en primeur). Произойдет это при помощи дегустаций профессионалов - кавистов, сомелье, винных журналистов. И, разумеется, их диалога с производителем.

Фест пройдет 28 мая на территории винного дома «Фанагория» в Сенном. Второй его частью будет благотворительный аукцион «Высокая Проба». Впервые покупателям и частным коллекционерам будут проданы права на вино, находящееся на выдержке. Они получат его в бутылках по готовности - через год или через два. Доходы от аукциона и фестивального гала-ужина направят на благотворительность.

Свое участие в фестивале предварительно подтвердили «Фанагория», «Абрау-Дюрсо», «Шато Тамань», «Лефкадия» и др.

Если эта идея сработает, в стране появится внятная и предсказуемая система формирования цен дорогих вин.

​Винный эксперт Виктория Мамичева написала вдохновенный текст, объясняющий, зачем нужно идти на премьеру вин Марченко и чем они необыкновенны. Если вам приелась глянцевость и отфильтрованность супермаркетных вин, то вам на дегустацию клуба Вино и люди 31 марта. Подробности тут)

"Есть вина, как художественные произведения: придумали сюжет и написали. А есть вина-биографии: сюжет написала жизнь, надо только достойно его оформить.

Вина Марченко – это вина-биографии. В них есть история места, история времени, история семьи. Вино не для абстрактного рынка. Вино, которое создают для себя и для единомышленников. Вино-маркер, по которому выделяют своих среди чужих.

Вина Марченко медленные, степенные, основательные, для долгих застолий и задумчивых вечеров. Выразительные, мощные, красивые, но при этом неглянцевые, неотреставрированные, живые.

Цельные и самодостаточные.

Когда пьешь эти вина, время замирает, начинаешь дышать глубже, говорить тише, двигаться медленнее. Между первым глотком и последним можно прожить одну небольшую жизнь и много – очень маленьких.

Вина, отдающие накопленное летом тепло".

​Известный винный эксперт Александр Сидоров не только провел для клуба "Вино и люди" изумительную по глубине погружения дегустацию вин Инкермана, но и написал беглый обзор сета. Далеко не все пробовали эти вина, такой Инкерман (правильно писать INKERMAN) не всем знаком. Он будет и дальше развиваться довольно интересно, у него все для этого есть. И в первую очередь - свои виноградники, 3200 га, расположенные в довольно удачных местах.

А теперь о винах.

🍷Инкерман брют. Купаж Ркацители, Шардоне, Рислинга и Кокура. Легкое, свежее, питкое вино с тонкой палитрой цветочно-фруктовых ароматов, среди которых доминируют зеленое яблоко, лайм и белые цветы. Отличный аперитив.

🍷Winemacker`s selection Шардоне. 13%. Вина для этой линейки выдерживаются только в стали, поэтому отличаются прежде всего чистой сортовой ароматикой. Шардоне получилось аккуратным и очень дружелюбным, с оттенками зеленого яблока, желтой сливы и белых цветов в аромате, с приятно освежающей кислотностью и легкой солоноватостью во вкусе.

🍷Эритаж Рислинг Классический. 13%. Полгода в кавказском дубе. В чистом, звенящем, немного дерзком аромате различимы тона цветов шиповника, грейпфрута, зеленого яблока, крыжовника, ванили и мела. Во вкусе, таком же чистом и свежем, напротив, заметны сдержанность и даже строгость, подчеркнутые минеральной солоноватостью, столь типичной для вин из юго-восточной части Крыма.

🍷Special Reserve Ркацители 2017. 12%. Полгода во французском дубе. Вино интенсивного янтарно-золотистого цвета с ярким и густым ароматом с тонами бисквита, ванили, айвы, карамели, белых цветов и меда. Вкус мягкий, округлый, не слишком интенсивный, с оттенками лугового разнотравья, пряностей и свежей выпечки.

🍷Grand Reserve Жемчужина (Ркацители) 2017. 11,5-13,5%. Полтора года в бутах и бочках из кавказского дуба. Это вино обладает еще более насыщенным цветом, чем предыдущее. Аромат густой, богатый, цветочно-медовый, с нотками барбариса, кураги, айвы, желтой груши и пряностей. Вкус мягкий и отлично сбалансированный, с нежной кислотностью, с пикантными ореховыми и пряно-медовыми оттенками.

🍷Эритаж Саперави Классическое. 13%. 18 месяцев в кавказском дубе. Чистое, хорошо выверенное, темпераментное вино, с шелковистой текстурой, нотками ежевики, шелковицы, чернослива и пряностей.

🍷Special Reserve Каберне-Мерло-Саперави. 13%. 15 месяц во французском дубе разного обжига. Мощное, яркое, довольно плотное, брутальное вино, с щедрыми танинами и широкой палитрой ароматов – от смородины, шелковицы и чернослива до горького шоколада, ванили, эвкалипта и пряных трав.

🍷Grand Reserve Каберне 2016. 11-13%. 18 месяцев в кавказском дубе. Классика Инкермана, очень красивое, изящное, породистое вино, по стилистике напоминающее старое бордо, с тонами сафьяновой кожи, сладкого тосканского табака, фиалки и специй в аромате, полное, гармоничное, мягкое и бархатистое во вкусе.

🍷Porto Севастополь 1994. 16,5%. 95 г/л, купаж Ркацители, Алиготе, Рислинга и других белых сортов, выдержка в дубовых бочках более 20 лет. Редкая для Крыма версия портвейна с такой долгой выдержкой. Сложное, объемное, долгое вино интенсивного коньячного цвета, с огромным потенциалом к эволюции в бутылке. В аромате, красивом и многослойном, с выраженными коньячно-мадерными тонами, слышны нотки кураги, инжира, каленого орешка, ржаной корочки, пряностей и цветочного меда. Вкус яркий, насыщенный, мягкий и гармоничный, с орехово-медовыми, хлебными, пряными и мадерными нотками. Вино абсолютно самодостаточное, идеальный дижестив. Но также достойно выступит в партнерстве с фуа гра, брутальными сырами с голубой плесенью и шоколадно-ягодными десертами.

Негоциантский проект Пифос опубликовал в инсте драфт трёх будущих этикеток своих вин (производятся на Усадьбе Перовских, Крым). Тема линейки обозначена как экология.

Уж насколько я люблю всякие смелые эксперименты над этикетками, но и то должен спросить - как оно вам, купите такое вино? Если да - почему? И если нет - почему?

Детали: instagram.com/p/CM2p_0krZgX/?igshid=17b7ax4hmlwxp

Итальянский мультимиллионер Марио Путин основал очередной винный бренд. Бизнесмен перестал стесняться своей фамилии и планирует производить вино имени себя.
71-летний Марио Путин возглавляет и владеет крупным холдингом в сфере общепита Serenissima Catering Group. В него входит 13 компаний, одной из которых является созданная в 1992 году Rossi Giants – именно она подала заявку на регистрацию винной торговой марки Il vino di Putin («Вино Путина») в ноябре 2020 года. Марка Il vino di Putin зарегистрирована в Европейском патентном бюро 6 марта 2021 года, патентная защита распространяется на 28 стран ЕС.
На родине Путина называют «королём столовых», потому что его основная компания Serenissima Catering Group занимается кейтерингом и управляет более 600 столовыми по всей Италии. Путин накрывал столы для таких всемирно известных домов моды, как Armani, Gucci и Bottega Veneta. Среди клиентов компании значится даже Ватикан.

Хорошо вчера зашёл в ресторан. А там идёт дружеский ужин почитателей Лены Куликовой из Сочи. Владелицы бара, основательницы собственной винной школы, а теперь и писательницы. За несколько часов до этого она презентовала широкой публике свою книгу "Невинный винный ЗОЖ".

В общем, в копилке клуба Вино и люди теперь есть две книги от этой красотки. И я намерен их разыграть на ближайшей дегустации. Кому-то повезет #ненуачо

#новинки #крым #еsse Премьера 2021 года от Esse. Только вчера разлили новые вина.

🍷Поздний сбор Рислинг + Пино Гри
🍷Природно-полусладкое Мерло

Первого - 6 000 бутылок. Второго - 8 000 бутылок.

Бутылки объёмом 0.5 л. Пока неизвестно, будут ли продавать на материке или только в Крыму. Не определена и цена. Но известно, что вино будет представлено на презентации Винного гида Артура Саркисяна 20 мая и в фирменном баре EsseWineBar.

Детали: facebook.com/story.php?story_fbid=2901350816772151&id=100006917829025

Появилась ещё одна неожиданная точка для эногастрономисеских туристов в Крыму. На заводе по производству масла из виноградных косточек в Бахчисарайском районе открылся Дегустационный центр V1VO (название, конечно, на редкость неудачное, прочитать его можно пятью разными способами, но вроде по-русски читается Виво).

В среду, пятницу, субботу и воскресенье можно приехать и продегустировать на заводе 12 (!) видов масла из виноградных косточек, узнать о технологии его приготовления и пользе, попробовать гриссини из муки виноградных косточек (это такие хлебные палочки размером с карандаш, обычно вы видите их на дегустациях вина).

Стоимость экскурсии+дегустации: взрослые - ₽350, дети - ₽100.

Запись и билеты через сайт. Индивидуальные экскурсии по телефону
+79785699881

Детали: instagram.com/p/CMojvkfjRrs/?igshid=fv85i3362ets

​#дегустация #клуб #мысхако Долгожданная встреча с новыми винами Мысхако и Сергеем Дубовиком, генеральным директором компании и одновременно энологом. Все, что делает Сергей, заставляет рынок быть в состоянии постоянного изумления. Он выстреливает новинками, новостями, идеями со скоростью автомата Калашникова. У этого человек не 24 и даже не 25 часов в сутках. А все четыреста.

Совсем недавно легендарное Мысхако валялось ломаное-переломанное, в руинах и предсмертном состоянии. И это один из лучших терруаров, который называют русским Шабли. Дубовик в считанные месяцы снова заставил говорить об этом хозяйстве, как об одном из самых успешных в стране.

И мы попробуем Мысхако на вкус.

Сет таков.

🍷«БЕЛОЕ ИЗ БЕЛОГО. BLANC DE BLANCS» брют белое
🍷«КРАСНОЕ ИЗ ЧЕРНОГО. ROUGE DE NOIRS» брют красное
🍷«РОЗОВОЕ ИЗ КРАСНОГО. ROSE DE NOIRS» брют розовое
🍷«ЗИНФАНДЕЛЬ. КВИНТЭССЕНЦИЯ» полусухое красное
🍷«КАБЕРНЕ СОВИНЬОН. КВИНТЭССЕНЦИЯ» сухое красное
🍷«АЛИГОТЕ. КВИНТЭССЕНЦИЯ» сухое белое
🍷«СОВИНЬОН БЛАН. КВИНТЭССЕНЦИЯ» сухое розовое
🍷«FLUTE» Брют белое Гевюрцтраминер

🍷Плюс два вина-сюрприза! Их ещё не пробовал никто. Мы будем первыми!

Где: Бутырский вал, 5 Russian wine bar
Когда: 30 марта, в 19:00
Сколько стоит: ₽2500

Пишите в личку.
Фото Оксаны Кирилловой.

Иногда хочется возродить рубрику "Девушка и вино" и вести ее вечно. Фото из инсты бара Flør. Без слов.

У неистощимого Шато Пино появилась ещё одна линейка. Называется Эксклюзив. Она состоит из трёх вин и предназначена специально для сети Мильстрим. Белый бленд произведен из пино гри и шардоне, два красных: из кабсов/мерло и кабфран/кабсов.

Этикетки ШП, как мы привыкли, сделаны с большим задором. Они всячески подчёркивают близость моря к винодельне. Стоить вина будут от ₽500 до ₽600 в зависимости от региона.

Армения планирует в этом году провести Yerevan Wine Days 2021. Праздник вина пройдет 4 и 5 июня с 16:00 до 23:00. Специально для этого перекроют несколько центральных улиц Еревана. Будет много дегустаций, встреч с виноделами. На празднике представят три десятка винодельческих хозяйств страны.

- Армении есть что рассказать и показать миру. Уникальные сорта и методы выдержки, возрожденные виноградники и современные технологии, высокие оценки международных экспертов и заслуженные награды и медали на международных выставках. Yerevan Wine Days - это способ показать миру что Армения готова занять свое место на винной карте мира, - говорит Артур Саркисян, глава Союза сомелье и экспертов России.

Стоимость дегустационного пакета на два дня — около 1000 руб. Посетители получат путеводитель по армянскому вину с описанием всех виноделен и вин, а также купоны на дегустацию.

​Все, кто побывал в Екатеринбурге на первом фестивале российского вина, дружно отмечают потрясающую организацию ивента. Все было на высочайшем уровне. От выбора просторного места для феста до персонала, вовремя убирающего грязные бокалы. Участников было немало - три с половиной десятка наших виноделен,все по-взрослому вполне. На карте родины появился ещё один флажок, обозначающий город с высокой винной культурой.

В Екатеринбурге не только профи-организаторы были на высоте. Это же не дорога в одну сторону. Нет заинтересованных гостей - нет и профи. Билеты на фест были раскуплены за две недели до начала. В Екатеринбург ехали из Челябинска, Перми, Уфы.

Любителями российского вина была заполненна не только основная площадка, но и винотека Соловьева и точки Кино-Домино (они были организаторами). Народу, как сейчас говорят, был биток.

Справедливости ради, надо сказать, что произошло вот это вот все не за пять минут. Екатеринбург довольно давно заявляет о своем намерении стать винной столицей Урала. Помню, лет пять тому я брал интервью у Артура Саркисяна и он тогда среди точек роста сразу же после Москвы и Петербурга поставил Екат. Как в воду смотрел. Вернее, как в вино.

Роспатент зарегистрировал первое в России географическое указание в отношении вина - "Кубань". Его будут использовать виноделы, чья продукция на 85 процентов состоит из местного винограда. Заявку на использование этого указания подали 11 краснодарских производителей.

Губернатор Вениамин Кондратьев рассказал журналистам, что это делается для защиты местного производителя. Как именно это защищает, я лично не понял. Чем будут отличаться кубанские вина с указанием "Кубань" от таких же вин без указания - неясно. Это может иметь смысл разве чтт, если администрация края будет изо всех сил двигать бренд "Кубань", помогая его продвижению на иных рынках, в том числе международных.

Кстати, в списке черт, присущих кубанскому вину, особым образом отмечено, что вина не должны состоять из винограда сортов Изабелла, Лидия, Дойна. Эти сорта должный найти себе какую-нибудь другую Кубань, без указания.

Детали: interfax.ru/amp/758461

​Рубрика "На дне". Роскачество обнародовало “анти-рейтинг” импортных вин, о котором столько говорили. И не зря говорили.

Полные результаты исследования будут в апреле, но сегодня комиссия огласила названия вин, находящихся в самом низу списка, самое дно винного импорта. Эксперты Роскачества оценили более 120 вин из 13 стран (стоимость - до ₽1000 рублей).

Коротко о главном. Среди стран худшие результаты показали вина Грузии (кто бы сомневался, да). Из мировых брендов в список попали Martini Asti и Mondoro Asti.

Это алко-исследование, как и все другие, проводилось в аккредитованной лаборатории «вслепую». Вина для анализа были отобраны среди самых популярных образцов импорта тиражом от 183 тысяч до 11 млн литров.

Среди 15 вин с самыми низкими оценками - пять из Грузии. Самую низкую оценку (59,16 балла) получило полусладкое Киндзмараули («Винная компания Дугладзе»). У полусладкого сербского Броjаница Вранц – 67,7. В нижней части рейтинга также игристое Лыхны.

Низкие оценки получили по два вина из Франции и ЮАР, а также аргентинское Mariposa Chardonnay. Неожиданным аутсайдером рейтинга игристых стали популярные Mondoro Asti (71,91) и Asti Martini.

«Все оценки выставляются кворумом экспертов аккредитованной лаборатории, обрабатываются компьютерной системой. Если оценки низкие, значит, с винами действительно что-то не так. В этом стоит разобраться производителям и импортёрам», - отмечает Артур Саркисян, руководитель экспертной группы Роскачества, президент Союза сомелье и экспертов России.

«Роскачество уведомило производителей и импортёров о результатах, все протоколы доступны на сайте rskrf.ru. Также мы изучаем возможность дополнительного исследования некоторых брендов в рамках проекта «Двойное качество». Мы стараемся не допустить попадания в Россию вин заведомо более низкого качества, чем у продающихся под теми же этикетками в странах происхождения», - резюмирует замруководителя Роскачества Илья Лоевский.

Теперь интересно будет взглянуть и на рейтинг "хорошего" импорта стоимостью до ₽1000. Он появится буквально через несколько дней, в апреле.

Детали: rskrf.ru/tips/obzory-i-topy/antireyting-15-importnykh-vin-s-samymi-nizkimi-otsenkami/

В 16:00 обсуждаем опубликованный сегодня топ худшего импорта. Отвечает на вопросы замглавы Роскачества Илья Лоевский. Делаем это здесь, в телеграм-канале "Вино и люди". Как известно, тут появилась возможность аудиообщения. Вот и пообщаемся. Приходите и задавайте вопросы, я буду модерировать. Продлится это дело до 16:30. Буду впервые подключаться к этой опции, так что возможна небольшая затяжка.
Жду.

Если не сможете участвовать, можете оставить свой вопрос здесь. И я, и гость нашего канала увидим его.

​#дегустация #премьера #шато_талю 6 апреля клуб "Вино и люди" встречает иностранца, роль которого в становлении современного российского виноделия сложно переоценить. Француз Франк Дюсенер - собственной персоной. Скоро два десятилетия он с нами, и это здорово. А во вторник он представит свои новые вина - премиальную линейку Chateau de Talu (Шато де Талю, Геленджик), одной из самых живописных виноделен страны. Нас ждёт увлекательная винная премьера.

Франк Дюсенер очень прилично владеет русским языком. В паре с ним вести дегустацию будет автор гида по российским винам Артур Саркисян. Это будет здорово. Оба соведущих обладают невероятными знаниями в деле производства вина и потрясающим юмором.

Участникам дегустации представят такой сет:

🍷Chardonnay de Talu
🍷Cabernet de Talu
🍷Château de Talu. Blanc
🍷Château de Talu. Muscat
🍷Château de Talu. Clairet
🍷Château de Talu. Rouge
🍷 «Секретный ингредиент»: вино, которого еще никто не пробовал - специально для членов клуба

Жду вас, дорогие участники. Многие уже записались, многие ещё запишутся, оно того стоит, Франк крайне редко бывает в Москве.

Где: Russian Wine Bar Бутырский Вал 5
Когда: 6 апреля в 19:00
Сколько стоит: ₽2500

Пишите в личку или комментарии.