Вино и люди
22.4K subscribers
9.55K photos
666 videos
14 files
4.89K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#анонс Эногастрономическая ярмарка «Виноград» пройдет в Уфе с 24 августа по 1 сентября. Ее проведение приурочили к 450-летию города.

«Виноград» серьезный такой ивент, собирающий десятки тысяч людей для знакомства с российским вином. Его гостей ждет большая программа: дегустации российского вина и южных фермерских деликатесов, джазовые и фолковые концерты, кинопоказы, театральные перформансы, гастрошоу, обширная детская зона, научно-популярные лекции. Будет представлено около 30 винодельческих брендов. В шатре «Винология» традиционно запланировано несколько десятков мастер-классов и лекций, на которых выступят спикеры федерального уровня: сомелье, винные эксперты и писатели, преподаватели винных школ, винные блогеры. Отдельное направление - знакомство с возможностями винного туризма.

Из ростков нового. На фесте появится зона «Уфа-450», на которой можно будет попробовать вино с из башкирского винограда. 

В этом году фестиваль уже успешно прошел в Анапе, Пскове и Великом Новгороде, в этом городе установлены рекорды: зафиксировано 230 тыс. посещений за 9 дней. Во время ярмарки в Уфе будет зафиксирован миллионный посетитель «Винограда», он получит винный подарок.

Все мероприятия фестиваля бесплатны для посетителей. «Вино и люди» - информационный партнер фестиваля. Мы с Ирой Морозовой ещё и спикеры. С удовольствием побываем в Уфе!

Следить за новостями фестиваля «Виноград» можно на сайте namvina.ru/ufa, в официальном Телеграм-канале t.me/vinogradufa и в группе ВКонтакте vk.com/vinogradvufe

📍Уфа, парк Кашкадан
#анонс #севастополь Мне кажется, это будет самая необычная дегустация. Волгоградские вина (то есть Нижняя Волга) в Севастополе. Дегустацию сегодня проводит Денис Тайницкий, управляющий баром Ледникъ. Пройдёт встреча в Apibalaklava. Начало в 19:00. Участие бесплатное. Денис приехал в отпуск, решил поделиться знаниями и вкусами с коллегами и всеми желающими. Рекомендую. Где еще на полуострове взять Гусева и Зимовца в таких количествах? Север встретится с Югом.

Сет таков:

• Зимовец Совиньон Блан/
  Гечеи Заматош, брют 2022 (18
  мес на осадке)
• Зимовец Рислинг 2022 (3 месяца
  на тонком осадке)
• Гусевъ Сибирьковый 2023
• Гусевъ Совиньон Блан 2023
• Гусевъ "Сирокко" Уньи блан/
  Мариновский, розе 2023
• Зимовец "Автохтон" Цимлянский
  Чёрный/Красностоп
  Золотовский 2022 (выдержка в
  дубе)

Соберётесь, пишите Денису в воцап: +7 961 663-22-22.
#анонс #новинки А вот и список новинок августа. И в очередной раз скажу, что сет вышел атмосферным. Тут выступают и мастера бестселлеров, и начинающие авторы, и гении масс-маркета. Есть не просто новинки, но настоящие премьеры. Например, Вино и небо Владислава Федорова, отправившегося в виноделы прямо из кресла пилота Аэрофлота. Красиво выступила компания Cavina в коллабе со Скалистым берегом. Хотел бы я представить Пти Мансан от их совместно взятой Высоты. Но вы, дорогие товарищи, размели весь тираж на первом же фестивале в Главвино. Кстати, фирменное вино этой крупнейшей винотеки мы тоже попробуем - его любезно предоставили клубу.

И мы же любим, чтобы было не просто так, да? Вот вам виноградная водка от Фанагории в конце. Моносортовая. Мало вам алиготе в виде вина? Попробуйте его 39-градусный вариант.

Сет таков:

🍷Высота Совиньон Блан 2022 (Cavina, Скалистый берег)
🍷Мюллер Тургау Шато Тамань 2022
🍷Ркацители Шато Тамань 2022
🍷Кумшацкий Собер Баш 2023
🍷Ркацители Амфора Собер Баш 2023
🍷Хихви Амфора Собер Баш 2023
🍷Алиготе сюр ли Вино и Небо 2023
🍷ГЛАВВИНО Алиготе 2023 (специальный тираж Высокого берега к 85-летию ВДНХ)
🍷Оранж Абрау Эстейт Цитронный Магарача 2023
🍷Высота Пино Нуар 2022
🍷Petit Verdo Domaine Lipko 2022

Виноградная водка "Сто оттенков Алиготе" от Фанагории
Виноградная водка "Сто оттенков Совиньон Блан" от Фанагории

Кстати, этот выпуск новинок мы проведем с экспертом, который впервые выступит на встрече с клубом. Встречайте: Роман Винный Душнила Сосновский. Один из самых интересных и глубоких знатоков вина в стране.

📯 26 августа в 19:00
🪙 ₽2900
📍Ресторан Арти. 1-й Земельный пер., 1
#анонс #ярмарка #уфа Четвертый в этом сезоне фестиваль «Виноград» открылся в Уфе и продлится до 1 сентября. Впервые он проходит в этом городе и впервые на площадке проведена церемония  бракосочетания. Молодожены Анжелика Заманова и Артем Иванов обменялись кольцами и тут же отметили это событие рооссийским игристым. По сути, на «Винограде» состоялась первая в его истории свадьба. А в след субботу ожидается еще одна. Понравилось!

Винная ярмарка приурочена к 450-летию Уфы. Организаторы планируют привлечь не менее 350 тыс. (!) гостей. Их ждет большая винная программа: дегустации и мастер-классы, ярмарка российского вина и фермерских деликатесов, джазовые и фолковые концерты, кинопоказы, театральные перформансы, гастрошоу, обширная детская зона, научно-популярные лекции. 

На фестивале будет представлено около 30 винодельческих брендов практически всех винных регионов: Кубани, Крыма, Долины Дона, Дагестана, Ставрополья, Самарской области.

В шатре «Винология» запланировано несколько десятков мероприятий, на которых выступят спикеры федерального уровня: сомелье, винные эксперты и писатели, преподаватели винных школ, винные блогеры. Денис Руденко, Юрий Юдич, Маргарита Илалова, Юля Макарова и другие. Канал «Вино и люди» традиционно выступает инфопартнером фестиваля. Поговорим в шатре о нашем комьюнити.

Вообще программа выступающих не исчерпывается только перечисленными именами. Там столько всего - хоть пиши эпопею "Вино и мир". Для тех, кто хочет больше узнать о программе самого крупного фестиваля вина, поставлю полный текст пресс-релиза - по ссылке👇

В будние дни программа шатра «Винология» стартует в 14 часов, в выходные - в 11 часов, а завершается в 21:00. Все мероприятия проходят бесплатно. На мастер-классы нужна предварительная запись, она открывается за сутки до начала мероприятия. Полное расписание и запись ― на официальном сайте ярмарки namvina.ru/ufa.

Больше информации по ссылке

📍Уфа, парк Кашкадан
#анонс #дегустация #игристое Вернее сказать, тут даже не анонс, а суперанонс нашей традиционной Школы игристого. Это словосочетание сложилось, потому что мы с Владой когда-то решили сделать дегустацию игристых накануне 1 сентября. И ведь действительно погружались в эти знания совершенно отважным способом. А в этот раз у нас реально будет Школа.

Во-первых, нас ждут игристые новинки. Это уже традиционная опция. Будут свежевыпущенные Мускат и Розе от Эссе, Блан де Блан от Мантры. Будут уже классические Розе от Темелион, Гран Кюве от Усадьбы Дивноморское, Блан де Нуар Черный Принц. Это важная часть нашей школьной программы, закрепление материала. А вот дальше, во-вторых, пойдут сплошные лабораторки. И нам кажется, с некоторыми упражнениями вы столкнетесь впервые.

Будем сравнивать! Победитель недавнего международного конкурса брют Виктор Дравиньи от Абрау выступит в двух форматах. В бутылке 0.75 и магнуме. При этом внутри будет одно и то же вино, но развивавшееся по-разному. Дальше. Будет мини-вертикалка от Фанагории: три винтажа прекрасного Primum Alveus. Это всегда интересно.

Так же интересно попробовать Староказачье от Цимлянских вин. Как известно, его выпускают далеко не каждый год. Мы попробуем свежий экземпляр.

И наконец! Мы исследуем игристое на разных стадиях его развития. Начиная с vin clair, ван клер. Знаете, что это такое? Это тихое вино, которому ещё только предстоит стать игристым, основа основ. Вы попробуете его, а также то, что именно из него получилось: классику с разными сроками выдержки. Эти вина нам предоставила "Усадьба Перовских". И обеспечила редкую возможность получить короткий, но важный курс знаний о том, как зарождается и развивается игристое.

Как вам такое, школьнички?

Записывайтесь в комментариях или личке, места пока есть.

📯 3 сентября в 19:00
📍Ресторан Арти, 1-й Земельный пер., 1
💰 ₽5100

До встречи в Школе!
#неожиданно Я думал, Влада неусыпно готовится к Школе игристого. А она вончо. Видимо, продумывает какую-то лабораторную. Должно ж это быть наполнено какими-то смыслами, а?🤣🤣
#анонс В середине сентября пройдёт WINEPARK FEST в одноименном пространстве под Ялтой. Это ежегодный фестиваль, который объединяет виноделие, гастрономию и искусство. Добрый совет: наденьте удобную обувь - там можно гулять до бесконечности.

В программе:

— салон вин с безлимитной круговой дегустацией от винодельческих хозяйств Крыма и Краснодарского края, а также стенд с  импортом

— ярмарка гастрономической продукции. Здесь можно попробовать прекрасные сыры и оливки от Winepark'a, а также деликатесы от других производителей

— творческие мастер-классы, шоу-программа, перфомансы

— весь день музыкальное сопровождение от кавер-групп, техно-оркестра и выступление саунд-дизайнера Sasha Naiman.

Билет на фестиваль: ₽1500
Детский: ₽750
Билет фест + салон вин: ₽2500

Бонус немношк: -20% по промокоду ВИНОИЛЮДИ

📯 14 сентября, 12:00 - 21:00

Детали: clck.ru/3Cvp3z
#расписание #дегустации Смотрите, чего получается с деятельностью клуба на сентябрь и октябрь. Мы должны уместить в сентябре съёмки второго сезона сериала "Вино и люди", поездку в Дагестан на чудесный фестиваль от Дербент Вино. И не забыть при этом встречаться друг с другом. Вот что выходит по расписанию:

10 сентября - новинки с Владой Лесниченко

12 сентября - винный квиз с Андреем Болдыревым (начинаем с ним совместную движуху, серию развлекательно-образовательных ивентов)

1 октября - второй винный квиз с Андреем Болдыревым. https://t.me/nevvino/14935?single

8 октября - лабораторная Вино и корни. Партнёром выступит ферма М2 и одноимённый ресторан на Патриках (будем пробовать вина под органические корнеплоды. А тремя днями раньше комьюнити устроит набег автопробег на ферму М2 в Шульгино)

15 октября впервые приедет замечательный Денис Шевчук, главный винодел "Коктебеля". Будет интересно и сюрпризно, рекомендую заранее записываться.

22 октября - новинки российского виноделия с Владой

28 октября впервые у нас в гостях управленцы Сатеры Марианна Классова и Наталья Дынникова (главный винодел).

Пока планы такие. Я думаю, между всеми этими датами Бахус подаст нам ещё гостей клуба и ивентов. В общем, с октября вернемся к привычной бурной деятельности.

До встречи!

Записывайтесь в личку или комментарии
#анонс #дагестан #фестиваль Нарма - так называется дагестанский автохтон. Белый виноград, кисть которого напоминает сердце. И так же решили назвать фестиваль, который устраивает винодельня Дербент-Вино с партнёрами из мира современного искусства. Мы давно ждали подробностей и программы этого феста, потому что знали, что эта команда предложит нам нечто необычное.

Небольшая предыстория. В прошлом году Дербент Вино выиграли грант на участие в биеннале "Ночь заводов". И устроили совершенно изумительный праздник современного искусства прямо на своей высокотехнологичной винодельне. В этом году хотелось повторить, но гранты каждый год не выдают. Так и пришло решение сделать что-то подобное, но свое. И теперь уже в рамках всего Дербента. Подробно программу почитайте по ссылке👇. Я же скажу, что это все крайне необычно. Тысячелетняя история, аудиовизуальное и цифровое искусство, крепость Нарын Кала, инсталляции, Музей ковра, цех игристого - все это смешают и подадут зрителю. Ожидается что-то по-хорошему грандиозное и неожиданное. Хотя в случае с винодельней стоило ожидать праздника вина. Но вино умеет и по-другому - устроить общегородской праздник, взять, да и раствориться в нем.

Важное. Комьюнити "Вино и люди" летит дружным составом в Дербент. Некоторые, так вообще на четыре дня, чтобы успеть объехать ещё и половину достопримечательностей республики. Присоединяйтесь, летите в гости к Дербент Вино с нами. Хотя бы на пару дней, чтобы посетить прекрасный город и волшебный фестиваль имени винограда, гроздь которого так похожа на сердце.

📯 21 сентября
📍Дербент

Детали: narma.factoryculture.ru/
#анонс Сегодня на России24 выйдет фильм журналистки Дарьи Ганиевой "Женщины и вино". И если в прошлом году Даша снимала получасовые фильмы о вине, то этот длится аж 50 минут. Но это объяснимо. Здесь очень много героев, вернее, героинь. Восемь женщин-виноделов.

Знаете, операторы больше всего опасались, что картинка на каждой винодельне будет однообразной. Ну емкости, ну виноградники, ну виноделы женщины. Каково же было их удивление, когда в каждом следующем хозяйстве они обнаруживали буквально новые миры. Вроде бы все заняты одним и тем же, но все такие разные! И картинка разная. А как снят фильм! За операторскую работу - отдельный комплимент.

Дарья представила целую галерею портретов женщин виноделия. От тех, кто жизнь прожил на производстве, до тех, кто начал заниматься вином буквально вчера. От руководителей индустриальных гигантов до управленцев крафтовых виноделен. И нужно отметить, что женщин в отрасли становится всё больше.

Светлана Пашкова (Усадьба Мангуп), Наталья Войчук (Солнечная Долина), Ирина Яковенко (Скалистый берег), Ванда Ботнарь (Кубань-Вино), Лариса Шимчук (Инкерман), Ольга Аурсалиди (Шато Пино), Аня Маковецкая (ВайнКрафт), Дарья Ходченкова (Bakla Vines). Они стали героинями новой работы журналистки Дарьи Ганиевой. В некотором роде комьюнити "Вино и люди" также герой фильма. Вместе мы искали ответ на вопрос, есть ли такое понятие, как "женское вино". Фильм поможет разобраться в этом, но, кажется, ответ у каждого будет свой.

Смотрите на России24 сегодня в 17:00 и завтра в 9:00.

Или в записи: t.me/nevvino/14799