#новинки #ренессанс #мысхако Кубанская винодельня Мысхако презентовала* семь вин линейки Ренессанс. Это такого рода дань уважения винодельне Раевское, которую Мысхако купило в прошлом году. Одно из этих вин будет представлено на дегустации новинок клуба Вино и люди 3 августа. Вот, уезжаю из Мысхако, только что упаковал бутылки.
Итак, все вина урожая 2019 года.
Brut White Renaissance. Состав: Вионье/Шардоне. Выдержка на осадке - 18 месяцев. Прекрасный образец классики с неожиданным составом. Отличное послевкусие. Самое дорогое в линейке. Будет продаваться пока только в магазине и ресторане при винодельне. Цена ₽3600. Тираж - 5000 бут.
Остальные шесть вин линейки стоят ₽1000-1200. Некоторые уже есть в мск в Алкотеке.
Брют Пино Нуар розе. Легкое, прекрасное игристое. Выдержка 18 мес. Тираж 8000.
Вионье. Не очень люблю этот сорт, но вино с коммерческой точки зрения отличное, хорошо сделано. Выдержка в дубе 12 мес. Алк. 12.5. Тираж 8700.
Шардоне. Красивое вино из винограда разного времени сбора. Выдержка в дубе 12 мес. Алк. 13.2. Тираж 9200
Темпранильо. Винифицировалось с использованием целых гроздей. Танинное, может полежать. Выдержка в дубе 12 мес. Алк. 14.2. Тираж 7200
Карменер. Необычный сорт, насыщенный пряный вкус. Выдержка в дубе 14 мес. Алк. 14.5. Тираж 11600
Пти Вердо. Самое, кажется, замороченное. Купаж из 80% заизюмленного винограда, 20 % - брожение с целыми гроздями. Выстилает нёбо бархатом. Выдержка в дубе разными партиями 12-16 мес. Алк. 14,6. Тираж 11200
*Дегустация прошла во время пресс-тура Винного гида России.
Итак, все вина урожая 2019 года.
Brut White Renaissance. Состав: Вионье/Шардоне. Выдержка на осадке - 18 месяцев. Прекрасный образец классики с неожиданным составом. Отличное послевкусие. Самое дорогое в линейке. Будет продаваться пока только в магазине и ресторане при винодельне. Цена ₽3600. Тираж - 5000 бут.
Остальные шесть вин линейки стоят ₽1000-1200. Некоторые уже есть в мск в Алкотеке.
Брют Пино Нуар розе. Легкое, прекрасное игристое. Выдержка 18 мес. Тираж 8000.
Вионье. Не очень люблю этот сорт, но вино с коммерческой точки зрения отличное, хорошо сделано. Выдержка в дубе 12 мес. Алк. 12.5. Тираж 8700.
Шардоне. Красивое вино из винограда разного времени сбора. Выдержка в дубе 12 мес. Алк. 13.2. Тираж 9200
Темпранильо. Винифицировалось с использованием целых гроздей. Танинное, может полежать. Выдержка в дубе 12 мес. Алк. 14.2. Тираж 7200
Карменер. Необычный сорт, насыщенный пряный вкус. Выдержка в дубе 14 мес. Алк. 14.5. Тираж 11600
Пти Вердо. Самое, кажется, замороченное. Купаж из 80% заизюмленного винограда, 20 % - брожение с целыми гроздями. Выстилает нёбо бархатом. Выдержка в дубе разными партиями 12-16 мес. Алк. 14,6. Тираж 11200
*Дегустация прошла во время пресс-тура Винного гида России.
#ренессанс Наверное, для многих будет открытием, что НИИ Магарач выпускает собственные вина, как обыкновенная винодельня, пишет жрналист SimpleWineNews Валерия Труфакина. Посто последние лет восемь о них ничего не слышали, предприятие находилось в полуразрушенном состоянии.
И вот – первый винтаж новейшей истории: столовые вина 2022 года, со старых виноградников в Вилино посадки 1972 года. Свежие и звонкие Алиготе Магарач, Ркацители Магарач и Магарачское (со скин-контактом), сочный Бастардо Магарач и интереснейший ансамбль Бастардо-Каберне Магарач. Чувствуется мастерская рука – винифицировал Максим Линовских, замдиректора Магарача по инновационной работе.
Таким образом, в Крыму «появилась» новая интересная винодельня с мощным бэкграундом.
Детали: t.me/sips_tips/269
И вот – первый винтаж новейшей истории: столовые вина 2022 года, со старых виноградников в Вилино посадки 1972 года. Свежие и звонкие Алиготе Магарач, Ркацители Магарач и Магарачское (со скин-контактом), сочный Бастардо Магарач и интереснейший ансамбль Бастардо-Каберне Магарач. Чувствуется мастерская рука – винифицировал Максим Линовских, замдиректора Магарача по инновационной работе.
Таким образом, в Крыму «появилась» новая интересная винодельня с мощным бэкграундом.
Детали: t.me/sips_tips/269