#закон_киры_ефимовой Как и ожидалось, началось движение по решению вопроса о строительстве виноделен на виноградниках. Эта проблема уже получила название "Кейс Киры Ефимовой" по имени хозяйки севастопольского проекта LeK2. На прошедшем саммите виноделов Кира рассказала о дикой ситуации, сложившейся в регионе. Ни одно из 35 новых хозяйств не имеет права наладить переработку непосредственно вблизи виноградников. Разобраться с ситуацией пообещала тогда вице-премьер Виктория Абрамченко. Она сама, кстати, специалист по землеустройству и суть проблемы поняла очень быстро. Хотя там довольно запутанный анамнез. Видимо, сигнал из мск пошел в министерство с/х Севастополя #африка_пробуждается

Пока не сообщается, о чем именно договорились на вчерашнем совещании, но Кира написала в своем блоге, что тектонические плиты стали сдвигаться. Ждём появления закона имени Киры - такого, который всем честным виноделам позволил бы начать строительство переработки. А нечестным строителям коттеджей не позволил бы убивать виноградники, как это происходит в Мысхако. И то, и другое важно.

Детали: t.me/lek2winery/265?single

В светлые головы сотрудников Роскачества пришла наконец простая мысль, что без диоксида серы выпустить органическое вино невозможно. Согласно ГОСТу, серы в вине должно быть ноль, как алкоголя в крови водителей. Но так не бывает. Сера содержится в вине в любом случае, такова природа. И по сути, выполнить требования органического сертификата, который Роскачество и выдает, в принципе невозможно. Потому виноделы и не торопились за заветной бумажкой. И вот наконец #африка_пробуждается. Хотя бы начали обсуждать проблему, которую сами же и создали.
Детали: www.kommersant.ru/doc/5748033