#фестиваль_вина #армения #вднх
20 сентября в павильоне №68 «Армения» на ВДНХ состоится Фестиваль армянского вина. Начало в 12:00.
В рамках фестиваля пройдут презентации и дегустации армянских вин, лекции о традициях армянского виноделия, запланирована также музыкальная программа (начало в 16:00) с участием армянских исполнителей и коллективов.
Вход бесплатный
Адрес: ВДНХ, пр. Мира, 119, павильон №68
20 сентября в павильоне №68 «Армения» на ВДНХ состоится Фестиваль армянского вина. Начало в 12:00.
В рамках фестиваля пройдут презентации и дегустации армянских вин, лекции о традициях армянского виноделия, запланирована также музыкальная программа (начало в 16:00) с участием армянских исполнителей и коллективов.
Вход бесплатный
Адрес: ВДНХ, пр. Мира, 119, павильон №68
#анонс #фестиваль #вднх Вот и до ВДНХ добралось российское вино. С пятницы по воскресенье тут пройдет фестиваль отечественного виноделия. Постоянно будут работать ярмарка-продажа и два шатра с мастер-классами.
Участниками московского феста (первого в новейшей истории, как я понимаю) стали пять десятков виноделен - от крафтовых до индустриальных. Они будут продавать свое вино и проводить мастер-классы и дегустации в шатрах. С лекциями выступит много почтенных людей вина - Влада Лесниченко, Виктория Мамичева, Игорь Сердюк и т.д. Ваш покорный слуга расскажет о том, как обстоят дела с винными туризмом, как он развивается.
До последнего момента не верил, что теперь и на ВДНХ. Видимо, Москва и вправду становится ещё и винной столицей. Дальше - интереснее. Расписание см. ниже
📍 ВДНХ
🕐 23-25 сентября. Работа в шатрах проходит с 13:00 до 21:30
💰Вход бесплатный, но на МК и лекции надо регистрироваться.
Детали: moscowseasons.com/event/obrazovatelnye-master-klassy-i-degustacia-na-festivale-rossijskogo-vinodelia/
Участниками московского феста (первого в новейшей истории, как я понимаю) стали пять десятков виноделен - от крафтовых до индустриальных. Они будут продавать свое вино и проводить мастер-классы и дегустации в шатрах. С лекциями выступит много почтенных людей вина - Влада Лесниченко, Виктория Мамичева, Игорь Сердюк и т.д. Ваш покорный слуга расскажет о том, как обстоят дела с винными туризмом, как он развивается.
До последнего момента не верил, что теперь и на ВДНХ. Видимо, Москва и вправду становится ещё и винной столицей. Дальше - интереснее. Расписание см. ниже
📍 ВДНХ
🕐 23-25 сентября. Работа в шатрах проходит с 13:00 до 21:30
💰Вход бесплатный, но на МК и лекции надо регистрироваться.
Детали: moscowseasons.com/event/obrazovatelnye-master-klassy-i-degustacia-na-festivale-rossijskogo-vinodelia/
Moscowseasons
Образовательные мастер-классы и дегустации на Фестивале российского виноделия – события на сайте «Московские Сезоны»
Образовательные мастер-классы и дегустации на Фестивале российского виноделия . Дата проведения: 23 – 25 сентября 2022. Подробности на сайте «Московские Сезоны»
#как_это_было #фест #вднх Самым приятным комплиментом после вчерашней презентации на фесте ВДНХ была фраза одной пары: "Мы сами из Краснодарского края, но не знали и десятой доли из того, что вы о нем рассказали".
Нормальное дело, для того и собирались. Времени бы побольше, часа мало. Вообще благодарная аудитория собралась. Разного возраста, разной степени подготовки, многие вообще впервые пришли на дегустацию. Но обратная связь была искренняя. Все, как мы любим. Завтра ещё про Крым расскажем, там много интересного появляется (несмотря даже на отчаянное сопротивление севастопольских властей развитию виноделия и винного туризма). Пообщаемся, в общем.
Спасибо Абрау, Мильстриму, Кубань-Вино, Шато де Талю, Фанагории за предоставленное вино. С ним время пролетело незаметно.
Фото: Тамара Ларина
Нормальное дело, для того и собирались. Времени бы побольше, часа мало. Вообще благодарная аудитория собралась. Разного возраста, разной степени подготовки, многие вообще впервые пришли на дегустацию. Но обратная связь была искренняя. Все, как мы любим. Завтра ещё про Крым расскажем, там много интересного появляется (несмотря даже на отчаянное сопротивление севастопольских властей развитию виноделия и винного туризма). Пообщаемся, в общем.
Спасибо Абрау, Мильстриму, Кубань-Вино, Шато де Талю, Фанагории за предоставленное вино. С ним время пролетело незаметно.
Фото: Тамара Ларина
#как_это_было #вднх Симпатичный сет собрался вчера на лекции о винном туризме по Крыму. Дело было на фесте на ВДНХ. Вино представляли компании, о которых шла речь в презентации, за что им огромное спасибо Хороший формат: подкреплять рассказ о туристическиюой стороне виноделен их же вином. Интенсив, 5D. Тем более учитывая, что многие из посетителей вообще впервые принимали участие в дегустации и никогда не бывали на винодельнях. Такие ивенты как нельзя лучше втягивают публику, пусть даже случайную, в диалог с российским вином, в винную культуру. Оно того стоит.
Коротко расскажу о винах и о том, что сейчас происходит в компаниях, их производящих.
🍷Alma Valley Kokur 2021. Свежий, лёгкий, вслепую не отнес бы к жаркому Крыму, обязательный признак кокура - мед в аромате. Этот автохтон Альма сделала впервые, но будет практиковать, в том числе и в блендах. Покупка нескольких сотен гектаров под виноградники означает укрупнение хозяйства, но в то же время там идёт поиск новых вкусов, отражающих терруар. И расширяется производственная база. За последнее время там собрали, кажется, самую полную коллекцию бетонных ёмкостей самых причудливых форм. И серьезно расширили количество сортов на своих площадях.
🍷Mangup Estate Cabernet Cabernet 2020. Два каберне - совиньон и фран. Сын и отец, дополняющие друг друга. Черно-ягодное, в меру плотное вино. Некоторый такой прощальный аккорд. У компании меняется все: стиль, этикетка, стратегия развития. Мангуп построит собственную винодельню и целую индустрию гостеприимства. Уже сейчас это пространство глемпингов и срубов, художников и музыкантов, фестивалей и ремесел. Дальше всего будет больше.
🍷Loco Cimbali Pinot Noir 2019. Ягодный микс, шелковистые танины, деликатный дуб. Виноделу Олегу Репину удалось избежать вот этой вот южной пышности, которой страдают многие ПН. Отличное вино от Loco, позиционирующегося как отдельная винодельня. Мало того, отдельную винодельню для повзрослевшей линейки скоро построят на территории завода, неподалеку от Домика виноградаря.
🍾Cuvee de Vitmer rose brut 2018 - ещё одно вино от Золотой Балки. Классические шампанские сорта шардоне и пино нуар. 27 месяцев на осадке. При этом свежесть, отличное фруктовое послевкусие. Можно хоть под еду, хоть самостоятельно, в этом смысле вино универсальное. Оно на время перенесло из промозглой мск на крышу Шампанерии ЗБ, где этой весной круто обновили пространство ресторана Терруар.
🍾И хит от Нового Света - Золотой Рислинг 2016. Моносортовое, сложное, великолепное. Само по себе это действительно мощное вино из рислинга рейнского, "газики" же только изящно усиливают вкус. Несомненная удача НС, где сейчас происходят огромные перемены по всем направлениям сразу. Готовится мощная реконструкция, по факту - создание нового туристического комплекса. Сейчас очень серьезно обновляется оборудование. Плюс рождается собственная сырьевая база, чего Новому Свету так не хватало. При этом реформировать гиганта предстоит, не останавливая производственных процессов и не растеряв своих в прямом смысле исторических преимуществ.
С удовлетворением скажу, что слушатели шли после лекций/дегустаций и разбирали понравившиеся вина в десятках шале, где была представлена продукция виноделен. Московский фест отличался тем, что дегустировать вино можно было только в лекционных шатрах. А в шале - только покупать, без возможности дегустаций. Статус ВДНХ, как и любого столичного парка, подразумевает, что там можно примерно столько же, сколько в операционной хирургического отделения. Не курить, не сорить... Московское правительство привычно путает понятия: вино и алкоголь. Потому даже такой, немного кривой для ярмарки вина, вариант - это уже прорыв. Я лично себе представить винное действо посреди ВДНХ ещё позавчера не мог. А вчера уже встречался с очень благодарной и мотивированной публикой. И таких встреч за три дня у меня и моих коллег были десятки. Весьма насыщенная программа и все три дня с полудня до вечера - полная запись в оба шатра, каждый на 60 человек.
Коротко расскажу о винах и о том, что сейчас происходит в компаниях, их производящих.
🍷Alma Valley Kokur 2021. Свежий, лёгкий, вслепую не отнес бы к жаркому Крыму, обязательный признак кокура - мед в аромате. Этот автохтон Альма сделала впервые, но будет практиковать, в том числе и в блендах. Покупка нескольких сотен гектаров под виноградники означает укрупнение хозяйства, но в то же время там идёт поиск новых вкусов, отражающих терруар. И расширяется производственная база. За последнее время там собрали, кажется, самую полную коллекцию бетонных ёмкостей самых причудливых форм. И серьезно расширили количество сортов на своих площадях.
🍷Mangup Estate Cabernet Cabernet 2020. Два каберне - совиньон и фран. Сын и отец, дополняющие друг друга. Черно-ягодное, в меру плотное вино. Некоторый такой прощальный аккорд. У компании меняется все: стиль, этикетка, стратегия развития. Мангуп построит собственную винодельню и целую индустрию гостеприимства. Уже сейчас это пространство глемпингов и срубов, художников и музыкантов, фестивалей и ремесел. Дальше всего будет больше.
🍷Loco Cimbali Pinot Noir 2019. Ягодный микс, шелковистые танины, деликатный дуб. Виноделу Олегу Репину удалось избежать вот этой вот южной пышности, которой страдают многие ПН. Отличное вино от Loco, позиционирующегося как отдельная винодельня. Мало того, отдельную винодельню для повзрослевшей линейки скоро построят на территории завода, неподалеку от Домика виноградаря.
🍾Cuvee de Vitmer rose brut 2018 - ещё одно вино от Золотой Балки. Классические шампанские сорта шардоне и пино нуар. 27 месяцев на осадке. При этом свежесть, отличное фруктовое послевкусие. Можно хоть под еду, хоть самостоятельно, в этом смысле вино универсальное. Оно на время перенесло из промозглой мск на крышу Шампанерии ЗБ, где этой весной круто обновили пространство ресторана Терруар.
🍾И хит от Нового Света - Золотой Рислинг 2016. Моносортовое, сложное, великолепное. Само по себе это действительно мощное вино из рислинга рейнского, "газики" же только изящно усиливают вкус. Несомненная удача НС, где сейчас происходят огромные перемены по всем направлениям сразу. Готовится мощная реконструкция, по факту - создание нового туристического комплекса. Сейчас очень серьезно обновляется оборудование. Плюс рождается собственная сырьевая база, чего Новому Свету так не хватало. При этом реформировать гиганта предстоит, не останавливая производственных процессов и не растеряв своих в прямом смысле исторических преимуществ.
С удовлетворением скажу, что слушатели шли после лекций/дегустаций и разбирали понравившиеся вина в десятках шале, где была представлена продукция виноделен. Московский фест отличался тем, что дегустировать вино можно было только в лекционных шатрах. А в шале - только покупать, без возможности дегустаций. Статус ВДНХ, как и любого столичного парка, подразумевает, что там можно примерно столько же, сколько в операционной хирургического отделения. Не курить, не сорить... Московское правительство привычно путает понятия: вино и алкоголь. Потому даже такой, немного кривой для ярмарки вина, вариант - это уже прорыв. Я лично себе представить винное действо посреди ВДНХ ещё позавчера не мог. А вчера уже встречался с очень благодарной и мотивированной публикой. И таких встреч за три дня у меня и моих коллег были десятки. Весьма насыщенная программа и все три дня с полудня до вечера - полная запись в оба шатра, каждый на 60 человек.
#анонс #лекция #вднх Эпоха Петра I связана со многими преобразованиями, в том числе в культуре организации еды, сервировки, употреблении вина.
Виноделие и импорт вина в России до Петра были незначительны. Импорт ограничивался потребностями царского двора, а развитие виноделия сдерживалось отсутствием пригодных для этого территорий.
Расширяя виноторговлю, Петр I, тем не менее, стремился и к развитию российского виноделия. До начала его борьбы за выход к теплым морям существовали только астраханские виноградники, история которых начинается с XVII века. Поэтому, как это ни покажется странным, на отвоеванных территориях в первую очередь строились крепости и высаживалась лоза.
Увеличивая виноторговлю и виноделие, Петр I мало заботился о здоровье нации, это было средством пополнения бюджета. Тем не менее, именно с появлением большого объема вина стало происходить смягчение нравов в потреблении алкоголя.
Лектор: Роксана Реброва – кандидат искусствоведения, научный сотрудник Государственного Эрмитажа, хранитель коллекции санкт-петербургской археологии, в том числе многочисленных объектов, связанных с бытом и праздниками петровской эпохи.
📍 ВДНХ, пр. Мира, 119, стр. 246 Центр креативного арт-дизайна La Atmosfera
🕐 19 марта 13:00
💰₽1495
Детали: la-atmosfera.com/how_peter_i_learned_to_drink_wine
Виноделие и импорт вина в России до Петра были незначительны. Импорт ограничивался потребностями царского двора, а развитие виноделия сдерживалось отсутствием пригодных для этого территорий.
Расширяя виноторговлю, Петр I, тем не менее, стремился и к развитию российского виноделия. До начала его борьбы за выход к теплым морям существовали только астраханские виноградники, история которых начинается с XVII века. Поэтому, как это ни покажется странным, на отвоеванных территориях в первую очередь строились крепости и высаживалась лоза.
Увеличивая виноторговлю и виноделие, Петр I мало заботился о здоровье нации, это было средством пополнения бюджета. Тем не менее, именно с появлением большого объема вина стало происходить смягчение нравов в потреблении алкоголя.
Лектор: Роксана Реброва – кандидат искусствоведения, научный сотрудник Государственного Эрмитажа, хранитель коллекции санкт-петербургской археологии, в том числе многочисленных объектов, связанных с бытом и праздниками петровской эпохи.
📍 ВДНХ, пр. Мира, 119, стр. 246 Центр креативного арт-дизайна La Atmosfera
🕐 19 марта 13:00
💰₽1495
Детали: la-atmosfera.com/how_peter_i_learned_to_drink_wine
#анонс #вднх С 13 по 16 июля в павильоне «Главвино» пройдет фестиваль вин Краснодарского края. Соберутся профи, любители вина, представители Кубани.
В программе:
- круговая дегустация лучших вин Краснодарского края
- групповые дегустации
- винное казино
- призы
- музыкальная программа
В «Главвине» будут представлены более 60 вин по бокалам (Усадьба Дивноморское, Криница, Бюрнье, Собер Баш, Вилла Виктория, Скалистый берег, Gunko Winery, Dubinin Winery, Фанагория, Шумринка, Гай-Козор) и более 250 наименований по бутылкам - как от крупных производителей, так и от бутиковых виноделен Тамани, Новороссийска, Геленджика, Анапы.
Проведение дегустаций от производителей и виноторговых компаний:
Четверг: с 12 до 21
Пятница: с 12 до 22
Суббота: 11 до 22
Воскресенье: с 11 до 22
Стоимость билета на 5 дегустационных бокалов – ₽500. Цена мастер-классов и тематических дегустаций на втором этаже - от ₽1000 до ₽2500. Их расписание вы найдете на сайте.
При этом вход в павильон бесплатный, бар с сорока побокальными позициями работает в обычном режиме.
Фестиваль вин Краснодарского края это часть большого феста "Дружба народов" на ВДНХ, так что успейте осмотреться, возможно, вокруг также найдете много интересного.
⏰ 13-16 июля
📍 Павильон Главвино, пр. Мира, 119, стр. 510 (дойдите по центральной аллее до ракеты и поверните направо)
Детали: glavwine.ru/festival
В программе:
- круговая дегустация лучших вин Краснодарского края
- групповые дегустации
- винное казино
- призы
- музыкальная программа
В «Главвине» будут представлены более 60 вин по бокалам (Усадьба Дивноморское, Криница, Бюрнье, Собер Баш, Вилла Виктория, Скалистый берег, Gunko Winery, Dubinin Winery, Фанагория, Шумринка, Гай-Козор) и более 250 наименований по бутылкам - как от крупных производителей, так и от бутиковых виноделен Тамани, Новороссийска, Геленджика, Анапы.
Проведение дегустаций от производителей и виноторговых компаний:
Четверг: с 12 до 21
Пятница: с 12 до 22
Суббота: 11 до 22
Воскресенье: с 11 до 22
Стоимость билета на 5 дегустационных бокалов – ₽500. Цена мастер-классов и тематических дегустаций на втором этаже - от ₽1000 до ₽2500. Их расписание вы найдете на сайте.
При этом вход в павильон бесплатный, бар с сорока побокальными позициями работает в обычном режиме.
Фестиваль вин Краснодарского края это часть большого феста "Дружба народов" на ВДНХ, так что успейте осмотреться, возможно, вокруг также найдете много интересного.
⏰ 13-16 июля
📍 Павильон Главвино, пр. Мира, 119, стр. 510 (дойдите по центральной аллее до ракеты и поверните направо)
Детали: glavwine.ru/festival
Был вчера в Главвино на фесте краснодарских вин. Людей полно, что радует. Но с другой стороны, что вы - вин не видели? Давайте я лучше фото гостеприимной Насти Третьяковой выложу. Она управляет этим местом, многое держится на этих хрупких плечах. Но ей это место ужасно идёт 😁
#анонс #фестиваль_розовых_вин #главвино #вднх #необычное Вы уже привыкли к лабораторным, которые мы с Владой периодически устраиваем. Но в эту пятницу будет, пожалуй, одна из самых необычных. И устроим мы её на розовом фестивале, будем соединять вкусы роз и розе! Не сами, конечно, а с помощью отличного специалиста.
«Вкус розы» так называется один из мастер-классов фестиваля розовых вин, который мы проводим вместе с Главвино (ВДНХ) 2 августа. Участники попробуют не только розовые вина, но розовое варенье, сладости на основе роз и освежающий розовый чай. Представляете? А устроит все это наш большой друг, ландшафтный архитектор Екатерина Кутьева. Она и познакомит слушателей с миром чайных и аромомасленичных роз. Где ж это делать, как не на фестивале розовых вин?
Некоторые считают, что чайные розы получили свое название благодаря аромату, схожему с запахом свежезаваренного чая. Другие утверждают, что из лепестков этих роз можно приготовить великолепный отвар, похожий на чай... Какая версия правдива, выясним на мастер-классе Екатерины. Нашей съедобной лабораторной - "Вино и розы".
📯 2 августа в 16:00
📍 пр. Мира, 119 стр. 510
Детали: glavwine.ru/festival
«Вкус розы» так называется один из мастер-классов фестиваля розовых вин, который мы проводим вместе с Главвино (ВДНХ) 2 августа. Участники попробуют не только розовые вина, но розовое варенье, сладости на основе роз и освежающий розовый чай. Представляете? А устроит все это наш большой друг, ландшафтный архитектор Екатерина Кутьева. Она и познакомит слушателей с миром чайных и аромомасленичных роз. Где ж это делать, как не на фестивале розовых вин?
Некоторые считают, что чайные розы получили свое название благодаря аромату, схожему с запахом свежезаваренного чая. Другие утверждают, что из лепестков этих роз можно приготовить великолепный отвар, похожий на чай... Какая версия правдива, выясним на мастер-классе Екатерины. Нашей съедобной лабораторной - "Вино и розы".
📯 2 августа в 16:00
📍 пр. Мира, 119 стр. 510
Детали: glavwine.ru/festival