Вино и люди
22.4K subscribers
9.53K photos
658 videos
14 files
4.88K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#анонс Фестиваль RIESLING ROAD возвращается. Он откроется в Санкт-Петербурге, продолжится в Екатеринбурге и завершится в Москве, куда фанаты этого сорта легко смогут добраться из многих городов России.

В Санкт-Петербурге 28 июля в White Hall (Арсенальная набережная, д. 1) соберутся профессионалы рынка и поклонники рислингов на круговую дегустацию более 100 вин со всего света, познакомиться с новинками от партнеров и продегустировать полюбившиеся вина. Мастер-классы, интересные спикеры и много вина.

Следуй за рислингом!

И, понятное дело, следите за анонсами. На площадке канала Вино и люди обязательно пройдёт сравнительная дегустация, как это обычно и бывает в дни фестиваля рислингов.

Программа и билеты тут:  reka-group.timepad.ru/event/2957626/
Сайт проекта: rieslingroad.ru
#анонс Ростки нового. Наши лабораторные пошли по миру. В хорошем смысле слова. Вот какая штука происходит. Проводим лабораторную в новых условиях. Цитирую.

8 августа гостей Wine Folly ждет хулиганская летняя дегустация «Вино и чипсы» от Влады Лесниченко и Алексея Синельникова.

Сочетание вина и чипсов на первый взгляд кажется каким-то маргинальным. Если же к чипсам подойти с гурманской стороны, то те самые пейринги могут получиться очень даже любопытными. И пир, и в мир, и уютным вечером перед экраном, а до этого – на нашей дегустации.

Итак, винный промоутер и эксперт Влада Лесниченко и Алексей Синельников, создатель и автор Telegram-канала и комьюнити «Вино и люди», приглашают вас не просто на дегустацию, а на лабораторную работу, где вы в компании винных энтузиастов экспериментальным путем будете искать лучшие сочетания российских вин и чипсов.

В нашем чипсовом меню будут не только картофельные чипсы со вкусами от базовых до экзотических, но и чипсы из овощей – тыквы, свеклы и репы. Им в пары Влада и Алексей подберут 8 российских вин различных стилей: игристые, молодые и выдержанные белые, легкие и комплексные красные, розовые и оранжевые. Вас ждет много увлекательной винной работы!

Во время мероприятия гости смогут понаблюдать за изумительными обитателями подводного мира, до начала дегустации – выпить welcome drink под исполнение легких джазовых композиций.

Билеты: tickets.moskvarium.ru/wine_folly

📍Территория ВДНХ, пр. Мира, 119, стр. 23
#анонс #фестиваль_розовых_вин #главвино #вднх #необычное Вы уже привыкли к лабораторным, которые мы с Владой периодически устраиваем. Но в эту пятницу будет, пожалуй, одна из самых необычных. И устроим мы её на розовом фестивале, будем соединять вкусы роз и розе! Не сами, конечно, а с помощью отличного специалиста.

«Вкус розы» так называется один из мастер-классов фестиваля розовых вин, который мы проводим вместе с Главвино (ВДНХ) 2 августа. Участники попробуют не только розовые вина, но розовое варенье, сладости на основе роз и освежающий розовый чай. Представляете? А устроит все это наш большой друг, ландшафтный архитектор Екатерина Кутьева. Она и познакомит слушателей с миром чайных и аромомасленичных роз. Где ж это делать, как не на фестивале розовых вин?

Некоторые считают, что чайные розы получили свое название благодаря аромату, схожему с запахом свежезаваренного чая. Другие утверждают, что из лепестков этих роз можно приготовить великолепный отвар, похожий на чай... Какая версия правдива, выясним на мастер-классе Екатерины. Нашей съедобной лабораторной - "Вино и розы".

📯 2 августа в 16:00
📍 пр. Мира, 119 стр. 510

Детали: glavwine.ru/festival
#анонс Ещё один из мастер-классов Розефеста в ближайшую пятницу. Как вы помните, первый из трех дней фестиваля российских вин Главвино решено покрасить в розовый цвет. Этой уникальной винотеке помогает провести фестиваль группа винных энтузиастов, в том числе и Влада Лесниченко. В два часа пополудни она прочитает лекцию, сопровождаемую дегустацией.

Тема. История Розе от Древней Греции до наших дней с рассказами об исторических событиях и личностях, повлиявших на создание самых дружелюбных вин. Героями лекции станут Массалия, Людовик XIV, мадам Клико, Хемингуэй и куропатка.


📯 2 августа в 14:00
📍 пр. Мира, 119 стр. 510
#анонс Эногастрономическая ярмарка «Виноград» пройдет в Уфе с 24 августа по 1 сентября. Ее проведение приурочили к 450-летию города.

«Виноград» серьезный такой ивент, собирающий десятки тысяч людей для знакомства с российским вином. Его гостей ждет большая программа: дегустации российского вина и южных фермерских деликатесов, джазовые и фолковые концерты, кинопоказы, театральные перформансы, гастрошоу, обширная детская зона, научно-популярные лекции. Будет представлено около 30 винодельческих брендов. В шатре «Винология» традиционно запланировано несколько десятков мастер-классов и лекций, на которых выступят спикеры федерального уровня: сомелье, винные эксперты и писатели, преподаватели винных школ, винные блогеры. Отдельное направление - знакомство с возможностями винного туризма.

Из ростков нового. На фесте появится зона «Уфа-450», на которой можно будет попробовать вино с из башкирского винограда. 

В этом году фестиваль уже успешно прошел в Анапе, Пскове и Великом Новгороде, в этом городе установлены рекорды: зафиксировано 230 тыс. посещений за 9 дней. Во время ярмарки в Уфе будет зафиксирован миллионный посетитель «Винограда», он получит винный подарок.

Все мероприятия фестиваля бесплатны для посетителей. «Вино и люди» - информационный партнер фестиваля. Мы с Ирой Морозовой ещё и спикеры. С удовольствием побываем в Уфе!

Следить за новостями фестиваля «Виноград» можно на сайте namvina.ru/ufa, в официальном Телеграм-канале t.me/vinogradufa и в группе ВКонтакте vk.com/vinogradvufe

📍Уфа, парк Кашкадан
#анонс #севастополь Мне кажется, это будет самая необычная дегустация. Волгоградские вина (то есть Нижняя Волга) в Севастополе. Дегустацию сегодня проводит Денис Тайницкий, управляющий баром Ледникъ. Пройдёт встреча в Apibalaklava. Начало в 19:00. Участие бесплатное. Денис приехал в отпуск, решил поделиться знаниями и вкусами с коллегами и всеми желающими. Рекомендую. Где еще на полуострове взять Гусева и Зимовца в таких количествах? Север встретится с Югом.

Сет таков:

• Зимовец Совиньон Блан/
  Гечеи Заматош, брют 2022 (18
  мес на осадке)
• Зимовец Рислинг 2022 (3 месяца
  на тонком осадке)
• Гусевъ Сибирьковый 2023
• Гусевъ Совиньон Блан 2023
• Гусевъ "Сирокко" Уньи блан/
  Мариновский, розе 2023
• Зимовец "Автохтон" Цимлянский
  Чёрный/Красностоп
  Золотовский 2022 (выдержка в
  дубе)

Соберётесь, пишите Денису в воцап: +7 961 663-22-22.
#анонс #новинки А вот и список новинок августа. И в очередной раз скажу, что сет вышел атмосферным. Тут выступают и мастера бестселлеров, и начинающие авторы, и гении масс-маркета. Есть не просто новинки, но настоящие премьеры. Например, Вино и небо Владислава Федорова, отправившегося в виноделы прямо из кресла пилота Аэрофлота. Красиво выступила компания Cavina в коллабе со Скалистым берегом. Хотел бы я представить Пти Мансан от их совместно взятой Высоты. Но вы, дорогие товарищи, размели весь тираж на первом же фестивале в Главвино. Кстати, фирменное вино этой крупнейшей винотеки мы тоже попробуем - его любезно предоставили клубу.

И мы же любим, чтобы было не просто так, да? Вот вам виноградная водка от Фанагории в конце. Моносортовая. Мало вам алиготе в виде вина? Попробуйте его 39-градусный вариант.

Сет таков:

🍷Высота Совиньон Блан 2022 (Cavina, Скалистый берег)
🍷Мюллер Тургау Шато Тамань 2022
🍷Ркацители Шато Тамань 2022
🍷Кумшацкий Собер Баш 2023
🍷Ркацители Амфора Собер Баш 2023
🍷Хихви Амфора Собер Баш 2023
🍷Алиготе сюр ли Вино и Небо 2023
🍷ГЛАВВИНО Алиготе 2023 (специальный тираж Высокого берега к 85-летию ВДНХ)
🍷Оранж Абрау Эстейт Цитронный Магарача 2023
🍷Высота Пино Нуар 2022
🍷Petit Verdo Domaine Lipko 2022

Виноградная водка "Сто оттенков Алиготе" от Фанагории
Виноградная водка "Сто оттенков Совиньон Блан" от Фанагории

Кстати, этот выпуск новинок мы проведем с экспертом, который впервые выступит на встрече с клубом. Встречайте: Роман Винный Душнила Сосновский. Один из самых интересных и глубоких знатоков вина в стране.

📯 26 августа в 19:00
🪙 ₽2900
📍Ресторан Арти. 1-й Земельный пер., 1
#анонс #ярмарка #уфа Четвертый в этом сезоне фестиваль «Виноград» открылся в Уфе и продлится до 1 сентября. Впервые он проходит в этом городе и впервые на площадке проведена церемония  бракосочетания. Молодожены Анжелика Заманова и Артем Иванов обменялись кольцами и тут же отметили это событие рооссийским игристым. По сути, на «Винограде» состоялась первая в его истории свадьба. А в след субботу ожидается еще одна. Понравилось!

Винная ярмарка приурочена к 450-летию Уфы. Организаторы планируют привлечь не менее 350 тыс. (!) гостей. Их ждет большая винная программа: дегустации и мастер-классы, ярмарка российского вина и фермерских деликатесов, джазовые и фолковые концерты, кинопоказы, театральные перформансы, гастрошоу, обширная детская зона, научно-популярные лекции. 

На фестивале будет представлено около 30 винодельческих брендов практически всех винных регионов: Кубани, Крыма, Долины Дона, Дагестана, Ставрополья, Самарской области.

В шатре «Винология» запланировано несколько десятков мероприятий, на которых выступят спикеры федерального уровня: сомелье, винные эксперты и писатели, преподаватели винных школ, винные блогеры. Денис Руденко, Юрий Юдич, Маргарита Илалова, Юля Макарова и другие. Канал «Вино и люди» традиционно выступает инфопартнером фестиваля. Поговорим в шатре о нашем комьюнити.

Вообще программа выступающих не исчерпывается только перечисленными именами. Там столько всего - хоть пиши эпопею "Вино и мир". Для тех, кто хочет больше узнать о программе самого крупного фестиваля вина, поставлю полный текст пресс-релиза - по ссылке👇

В будние дни программа шатра «Винология» стартует в 14 часов, в выходные - в 11 часов, а завершается в 21:00. Все мероприятия проходят бесплатно. На мастер-классы нужна предварительная запись, она открывается за сутки до начала мероприятия. Полное расписание и запись ― на официальном сайте ярмарки namvina.ru/ufa.

Больше информации по ссылке

📍Уфа, парк Кашкадан
#анонс #дегустация #игристое Вернее сказать, тут даже не анонс, а суперанонс нашей традиционной Школы игристого. Это словосочетание сложилось, потому что мы с Владой когда-то решили сделать дегустацию игристых накануне 1 сентября. И ведь действительно погружались в эти знания совершенно отважным способом. А в этот раз у нас реально будет Школа.

Во-первых, нас ждут игристые новинки. Это уже традиционная опция. Будут свежевыпущенные Мускат и Розе от Эссе, Блан де Блан от Мантры. Будут уже классические Розе от Темелион, Гран Кюве от Усадьбы Дивноморское, Блан де Нуар Черный Принц. Это важная часть нашей школьной программы, закрепление материала. А вот дальше, во-вторых, пойдут сплошные лабораторки. И нам кажется, с некоторыми упражнениями вы столкнетесь впервые.

Будем сравнивать! Победитель недавнего международного конкурса брют Виктор Дравиньи от Абрау выступит в двух форматах. В бутылке 0.75 и магнуме. При этом внутри будет одно и то же вино, но развивавшееся по-разному. Дальше. Будет мини-вертикалка от Фанагории: три винтажа прекрасного Primum Alveus. Это всегда интересно.

Так же интересно попробовать Староказачье от Цимлянских вин. Как известно, его выпускают далеко не каждый год. Мы попробуем свежий экземпляр.

И наконец! Мы исследуем игристое на разных стадиях его развития. Начиная с vin clair, ван клер. Знаете, что это такое? Это тихое вино, которому ещё только предстоит стать игристым, основа основ. Вы попробуете его, а также то, что именно из него получилось: классику с разными сроками выдержки. Эти вина нам предоставила "Усадьба Перовских". И обеспечила редкую возможность получить короткий, но важный курс знаний о том, как зарождается и развивается игристое.

Как вам такое, школьнички?

Записывайтесь в комментариях или личке, места пока есть.

📯 3 сентября в 19:00
📍Ресторан Арти, 1-й Земельный пер., 1
💰 ₽5100

До встречи в Школе!
#неожиданно Я думал, Влада неусыпно готовится к Школе игристого. А она вончо. Видимо, продумывает какую-то лабораторную. Должно ж это быть наполнено какими-то смыслами, а?🤣🤣