#визитка #днироссийскихвин #пьемсвое #олегрепин В акции "Визитная карточка" сегодня - Олег Репин. Человек, который производит одни из лучших и дорогих вин России - жаль, пока не в очень больших количествах. Человек, который не стесняется давать винам свое имя - Oleg Repin. В условиях жаркого Крыма он умудряется делать прекрасные сухие вина. В частности, белые, которые не всем удаются. А какой у него рислинг!
Его сотрудничество с Сатерой Игоря Самсонова привело к появлению линеек более массового тиража, например, Esse. Сейчас Олег сотрудничает также и с Золотой балкой. В то же время он каждый год сажает собственные виноградники, экспериментируя с сортами. На выходе получается его собственная линейка - Listva. Урожай-2019 частично будет приготовлен в амфорах, Репин попробует себя и в этом направлении. Много интересного в интервью по ссылке. Детали: https://clck.ru/FsPdU

#дегустация #олегрепин #сhenin_blanc2018 Отклик о вине от Сатеры дегустатора Валерии Иванниковой.

Аромат свежий, травянистый, весенний лес, распускающиеся почки, липовый цвет, березовый сок, белый персик, цветы-медоносы, намек на пряности. Вкус с отличной кислотностью, чуть маслянистый, чистый, цитрус, белый грейпфрут, белое хрустящее яблоко, корочка багета. Послевкусие длительное, маслянистое, белые фрукты, пряности. Свежее, чистое, солнечное вино, в котором жизнь бьет ключом. Отличный баланс.

Цена 2000+ руб., кому позволяют средства - можно смело брать.

Детали: facebook.com/story.php?story_fbid=3343071932408347&id=100001167202261

#дегустация #локочимбали #олегрепин #золотая_балка Оценка винного академика Леонида Фадеева Loco Cimbali Каберне Совиньон 2016 от Золотой Балки.

Насыщенный рубиновый цвет. Чистый, интенсивный, гармоничный и в то же время сложный нос, демонстрирующий высокую типичность сорта винограда Каберне Совиньон, очень напоминающий Sonoma County в Калифорнии; ароматы листа и ягоды черной смородины, переходящие в нотки специй, отлично интегрированного дуба (корица, ваниль и хлебный тост), сменяющиеся нюансами табака и хвои.

Во вкусе хорошо структурированное и сбалансированное вино с обильными, но спелыми и шлифованными танинами, умеренным теплым алкоголем, средней+ сочной кислотностью, средним+ телом, достаточно высокой фруктовой концентрацией в среднем+ послевкусии; вино с хорошим объемом, но в то же время элегантное. Готово к употреблению, с потенциалом к дальнейшей выдержке (5–6 лет). Алкоголь 13.5%; ₽1450. Оценка: 91/100

Детали: facebook.com/story.php?story_fbid=10225526181322144&id=1255145360