#новинка #кубань_вино #классика Выдержанный игристый Рислинг от "Высокого берега". Экстра брют из винограда урожая 2022 года. "Зелёная серия". Особенность технологии: продолжительная - не менее 9 месяцев - выдержка на осадке в бутылке. Нотки лайма и зеленого яблока в аромате, фрукты и цитрусовые во вкусе. Алк. 10-12'.

Тираж 23 100 бутылок
Цена ₽899
Появится в винотеках, сети Табрис, собственной рознице К-В

#новинка Лимитированная линейка Van Gogh от Kalos Limen пополнилась Syrah 2022. Эта линейка объединяет моносортовые вина бренда. Кроме того, выбор сорта всегда сюрприз. Галин единолично проводит отбор для продолжения коллекции.

Сира – один из самых любимых его сортов, который Галин использует для авторских купажей. По итогам удачного года он принял решение сделать свою первую в Kalos Limen моносортовую Сиру.

На этикетке репродукция картины Винсента ван Гога «Ночная терраса кафе».

🍷 Сира / красное сухое / 2023. Алкоголь: 12,8%

Аромат: мощный ягодно-пряный, с яркими акцентами терна, черной смородины и специй.

Вкус: полнотелое, яркое с бархатистыми и дружелюбными танинами и длительным послевкусием чернослива и кизила.

Возраст лоз – 10 лет. Выдержка на осадке 10 месяцев.

Продаётся у Вики нашей Мамичевой в VIC.

Тираж 5000 бутылок
Цена от ₽2000.

Попробуем на новинках 16.07

#новинка #денисов Петнат из Саперави Северного от Denisov Winery.
Этот сорт был выведен советскими селекционерами специально для экстремальных зон виноградарства. Отличающийся высокой морозоустойчивостью, СС успешно растет и плодоносит даже в сложных климатических условиях.

🍾 Саперави Северный / экстра брют розовое  / 2023

Алкоголь: 10,5%. Выдержка на осадке 7 месяцев

Аромат: сладкая вишня, красная слива, кизил, перетёртые ягоды черной смородины и ежевики.

Вкус: сухой с тонкими нотами фиалки и розовой сирени.

Продаётся у Виктории VIC Мамичевой.

Тираж: 1800 бутылок
Цена ₽2000

(За скобками скажу, что это как минимум второй петнат из Саперави Северного. Первый сделали на Усадьбе Саркел. Как гастропару к нему винодел Сергей Коротков советовал солёный арбуз - популярный ростовский специалитет. Интересно, что самарцы порекомендуют к своему?)

Детали: t.me/veryimportantcargo/363

#новинка Розе 2022 от Winepark. Состав: 45% мерло, 30% каберне фран, 25% пино нуар. Алк.12,9'.

Технология: отдельное брожение - каберне фран и пино нуар в бетонном тюльпане, мерло - в стали.

Цвет: нежно-розовый, blush. Аромат: ягодный микс из клубники, малины, красной смородины, леденцы в сахарной пудре. Во вкусе земляника со сливками, малина, присыпанная сахарной пудрой

Тираж: 11 500

Цена: ₽3 500

Пока продается только в винотеке Winepark. Участвует в нашем фестивале розовых вин в Главвино на ВДНХ 2 августа

#новинка «Абрау-Дюрсо» представило первый оранж  в коллекции Abrau Estates. Создан он на винодельне «Юбилейная», сорт цитронный магарача, поздний сбор. Алк. 10.5'

Особенность оранжевых вин заключается в том, что они создаются из белых сортов  по технологии производства красных, то есть винификация происходит вместе с кожицей, что и дает вину его уникальный цвет и характер. В случае с Abrau Estates Orange 2023 использовались не амфоры, а горизонтальные винификаторы.

«Наш оранж отличает цитрусовая гамма и сочный, насыщенный вкус, который по достоинству смогут оценить не только поклонники стиля оранж, но и все любители вин на основе российских сортов винограда», — рассказывает о новинке главный винодел «Юбилейной» Антон Катаржин.

Тираж 20 000 бутылок
Цена в Ателье вина в мск  ₽650

#новинка Сухое красное выдержанное «Рубиновый Ессе 2022». Ещё одна винодельня распробовала Рубиновый Магарача (сорт, полученный в 1928 году путем скрещивания Каберне Совиньон и Саперави) и предлагает сделать это и нам. Кстати, виноград выращен на собственном участке Сатеры в долине реки Кача. Большой поклонник сорта - бывший винодел этого хозяйства Олег Репин.

Вино бродило на мезге с последующей выдержкой во французском дубе в течение года.

Вино насыщенно бордового цвета. В аромате пряная вишня и вяленая слива, табак, кардамон, шоколад.

Вкус плотный, обволакивающий спелыми танинами и мягкой кислотностью.


Тираж 4400 бутылок

Цена ₽2421 (она указана на сайте Лудинга, но зная милую привычку этой компании задирать цены, чтобы потом дать скидку, предполагаю, что в рознице цена будет ₽1300-1500).

#новинка У самой большой винотеки российского вина премьера. И случилась она на второй день Главвино Феста. Теперь здесь можно купить одноименное вино (см. фото). Сорт Алиготе, коллаборация с линейкой Высокий берег от Кубань-Вино. Тираж ограниченный. Он посвящён юбилею ВДНХ. Как пишут кависты винотеки, вино сочное, свежее, наполненное ароматами цветущего сада и белых персиков.

Цена ₽2100, ₽350 по бокалам.

Напоминаю, что сегодня есть ещё один важный повод побывать в Главвино. Там идёт второй день чудесного фестиваля. Вчера в содружество с нашим комьюнити Главвино провели фестиваль розового вина. Сегодня же здесь продолжается празднование 85-летия ВДНХ, представлены многие винодельни. Огромное количество людей пришло попробовать отечественное вино, так что новинка очень кстати!

3 августа фестиваль работает до 21:00. 4 августа с 14:00 до 18:00

До встречи на ВДНХ!

#новинка Снова Сатера и снова с выдержанным вином.

🍷Шенен Блан Кача Вэлли 2022. Второе белое в этой премиальной линейке. Выдержано на дрожжевом осадке во французском дубе в течение года.

Вино светло соломенного света с приятным отблеском.
Нос: ароматы бриоши, ванили, карамельной груши и желтой черешни. Вкус звонкий, сбалансированный с долгим послевкусием. Глубокое вино, с высоким потенциалом выдержки.

Тираж 4400 бут

Цена на сайте Лудинга ₽6188 (очевидно, будет в рознице около ₽4000)

#новинка Олимп выпустил солидный тираж бюджетного Совиньон Блана.

🍷 Урбан Сан Совиньон Блан 2023.
Алк. 10-12% об. Выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев с регулярным батонажем. Стабилизация, фильтрация. Разлито 26 июля. Вино под винтом.

Тираж 50 000 бутылок

Цена ₽499