#анонс #дегустация #лекция
В Школе сомелье WineState 26 апреля пройдет лекция для любителей вина, посвященная Австрии. Проводит ее руководитель этой школы, известный сомелье Руслан Деветьяров. Потрясающей энергии, жизнелюбия и обаяния человек. Он будет опровергать миф о том, что виноделие Австрии это, в первую очередь, – про белое. Разумеется, грюнер вельтлинер будет на дегустации. И даже не просто так, а в виде модного сегодня петната. Но будут и очень интересные красные: автохтонные блауфранкиш и цвайгельт. И, кстати, тоже не просто так: блауфранкиш – от производителя биодинамики. В общем, Руслан устроит из дегустации целую винную симфонию. Не сомневаюсь.
Что: лекция "Виноделие Австрии"
Где: Коробейников пер., 1
Когда: 26 апреля с 19:00 до 22:00
Сколько: 1499 рублей
Детали: https://clck.ru/FfCpb

#дегустация #лекция #новыйсвет #winestate 24 мая преподаватели московской школы сомелье WineState откроют для любителей вина Америку. Причем одновременно и Северную, и Южную. Их лекция так и называется «Виноделие Южной и Северной Америки». Южную в данном случае будет представлять Аргентина и Чили. А вина подобраны из европейских сортов, прописавшихся в обеих америках. Бывший француз мальбек теперь более известен как аргентинец. Другой его земляк прописался неподалеку и стал чилийским карменером. Будет из Чили еще одно любопытное вино – из сорта паис, сыгравшего большую роль в развитии виноделия страны. Рассказывая о США, дегустатор предложит посмотреть, как и в этой стране работают с международными сортами – каберне совиньон и шардоне.
Когда: 24 мая, пятница, 19:00-22:00
Где: школа сомелье WineState, Коробейников пер., 1
Сколько стоит: 1499 рублей
Детали: https://clck.ru/FuDPU

​​#дегустация #специи #winestate #лекция В Школе сомелье WineState продолжается серия авторских лекций-дегустаций известного сомелье Владимира Косенко, посвященная ароматам вина. Уже буквально в этот четверг,15 августа, можно будет разобраться с ароматами доброго десятка специй в красных винах, выдержанных в бочках на дегустации «Этюд пряностей».

Розмарин, черный молотый перец, лакрица, гвоздика, корица, чабрец, душистый перец, ваниль, бадьян, шафран, имбирь, кардамон и мускатный орех: за три часа вы научитесь распознавать все эти восточные ароматы в красных выдержанных винах.

Сет вин разнообразен, как и аромат специй в них: пино нуар из Бургундии Vieilles Vignes Givry категории Premier Cru, шираз из австралийской Долины МакЛарена Spring Seed Wine, риоха Vivanco (выдержка в дубе 24 месяца), сицилийский бленд неро д'авола и мерло от Baglio di Pianetto, крымский каберне совиньон Esse и розовое канайоло из Тосканы Castello della Paneretta.

Что: Лекция-дегустация «Этюд пряностей»
Когда: 15 августа, c 19:00 до 22:00
Где: Школа сомелье @winestate (Коробейников переулок, 1)
Сколько стоит: 2 499 руб/
Детали: https://clc.to/aromawheel15

#лекция #руденко #наконецто Побочный эффект от самоизоляции. Очень люблю слушать лекции Дениса Руденко. Глубокий, всесторонний, любопытный. Но очень мало выступающий онлайн. Все время носится по заграницам. И вот - неожиданный подарок слушателям. Через пару часов трансляция лекции для начинающих.

"Я наконец-то "оброс" практически всем необходимым, чтобы начать полноценно рассказывать о вине онлайн. Сегодня вечером - первая лекция для начинающих о том, что значит все это страшное нагромождение слов и букв на винной этикетке. Что есть что, зачем оно покупателю, как и с каких пор эта информация оказалась на этикетке. Собственно это "букварь" покупателя вина.

Опытным людям вряд ли будет сильно интересно, но если именно вас винная полка скорее пугает, чем увлекает при разглядывании - добро пожаловать в 19.00"

Ждём!

UPD. Теперь можно смотреть в записи

Детали: youtube.com/watch?v=Z5O_yL4SXsM&feature=youtu.be

#анонс #лекция #онлайн Показалось интересным. Сегодня будет онлайн-лекция философа и историка Дмитрия Петрова "Вино в мистериях, мифологии и религии". О роли вина в религии, культах и даже формировании прав человека.

Стоимость - ₽700. Продолжительность с 19:00 до 21:00. У каждого будет возможность задать вопросы и получить рекомендацию — что можно почитать по теме. Тем, кто не сможет послушать, запись вебинара высылается на почту.

Я так понимаю, что это не как бы полиглот Дмитрий Петров, а совсем другой. Вряд ли подключусь, но планирую потом купить запись. Если кто-то будет слушать онлайн, оставьте по итогу плиз отзывы в комментариях. Я лектора не знаю, вдруг он какой-то золотой?))

Картина Вермеера - для привлечения внимания.

Детали: dpetrov.timepad.ru/event/1913536/