Вино и люди
21.8K subscribers
9.24K photos
636 videos
14 files
4.8K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#новинки #абрау #достойный #амурский_потапенко «Абрау-Дюрсо» пополнили коллекцию Abrau Estates. И поскольку новые вина родом уже с виноградников "Юбилейной", производители пошли по пути Сергея Дубовика, когда-то прославившего сорт "Достойный", растущий здесь с десятком других гибридов советской селекции.

"Достойный" и "Амурский Потапенко" - первые вина с новой площадки, приобретенной Абрау в 2020 году.
В пресс-релизе компании описаны особенности вин: свойственные «достойному» ноты джема, терна и паслена, а в «амурском потапенко» интригующие и нетипичные для красных вин нюансы цветов и пряных трав. Павел Титов, президент ГК «Абрау-Дюрсо» считает, что Abrau Estates особенно заинтересуют тех, кто ищет в вине новый опыт и оригинальность.

Сорт «достойный» был выведен в 90-е на Анапской опытной станции как результат скрещивания сортов «филлоксероустойчивый джемете» и «мускат гамбургский». В 2017 году «Достойный. Классик» стало лучшим красным вином России на Кубке СВВР.

В коллекции Abrau Estates «достойный» представлен в купаже с «каберне совиньоном». Урожай для вина был собран с лоз 22 лет. Выдержка в дубе 6 месяцев, релиз 50 000 бутылок. Потенциал хранения в бутылке — не менее пяти лет.

«Амурский Потапенко» — межвидовой гибрид, результат скрещивания сортов разных групп: Vitis vinifera (Европейско-азиатская группа) и Vitis amurensis (Восточно-азиатская группа), его аналогов в мире не существует. Сорт выведен из дикого амурского винограда. Его лозы способны переносить температуры ниже -30 °C. Винификация проходила в стали, как и трехмесячная выдержка. Тираж 20 000 бутылок.

Цена "Достойного" в Ателье вина в мск - ₽499. "Амурский Потапенко" отправят в хореку.