Вино и люди
21.6K subscribers
9.11K photos
624 videos
14 files
4.76K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#новинки #кубань_вино Бренд Aristov создал новую серию вин по мотивам авторской NFT-коллекции картин. В линейке три образца: Шардоне, Анчелотта, Цвайгельт. Все без выдержки.

Проект вдохновлен первой NFT-коллекцией бренда, созданной год назад молодыми российскими художниками. Картины были выполнены в различных фольклорных стилях, но в современной интерпретации.

На этикетке Шардоне изображена работа Виктории Бажановой «За 8 световых лет» в стиле абашевской игрушки.

«Прыжок сквозь эпохи», работа Анны и Варвары Кендель, на этикетке розового Цвайгельта. На старинном вятском кружеве настоящий экшн от черного кота, опрокинувшего на белоснежную скатерть бокал розе.

На Анчелотте иллюстрация Натальи Макарихиной, вдохновившейся дымковской игрушкой. «Ранняя пташка на счастье» повествует о цикличности жизни, щедрости природы, доброте.
#новинки #кубань_вино Коллекция Anima Aristov пополнилась новыми сухими винами. Теперь - из сортов итальянского происхождения. Специально для этой серии были отобраны пино гри, санджовезе и пино неро урожая 2022 года. Вина без выдержки. Все на полке стоят ₽499.

Белое Пино Гриджио обладает свежим, сочным вкусом, а в аромате угадывается фруктовая доминанта. Тираж 33485 бут.

Розовое Пино Гриджио Блаш отличается чистым ароматом с легким леденцовым подтоном. Тираж 25544 бут.

Красное Пино Неро-Санджовезе - слегка пряный аромат и округлый ягодно-фруктовые тона во вкусе. Тираж 33413 бут.

Кажется, линейка анимы начинает немотивированно размываться. Честно говоря, непонятно, чем эти недорогие анимы отличаются от недорогих ШТ или КВ. И как они уживаются в одной линейке с прекрасным анима-игристым и анима-анчелоттой-позднего-сбора. #запутанное
#анонс #кубань #фест Эногастрономический фестиваль «Черноморская винная неделя» впервые пройдет в Краснодарском крае с 25 сентября по 1 октября. Организаторы обещают сделать крупнейшее событие отрасли на Юге.

Программа и вправду насыщенная. С 25 по 28 сентября пройдут туры по двум десяткам виноделен, крупным и совсем малым. Гостей ждут в Мысхако, Кубань-Вино, Шато Пино, Реликте, Шато де Талю, винодельне Спасибенко и т.д. Кажется, последняя подошла к фесту наиболее креативно. Там тебе и слепые дегустации, стрельба по бутылкам из рогаток, рисование вином, приготовление пасты и мужицкий перепляс, что бы это ни обозначало.

Кстати, все пробки, собранные в течение феста, отправят в Абрау - там из них создадут арт-обьект. Это же хозяйство станет основной площадкой винной недели. 29 сентября, например, тут целый день будут играть джазовые оркестры, а том числе биг-бэнд Гараняна и оркестр Ильи Филиппова. Также в течение феста будут выступать диджеи и кавер-группы.

Что ещё интересного. Будут соревнования шеф-повара, костюмированный заплыв на SUP-бордах, показы известных дизайнеров, выступления театральных трупп, регата. 1 октября состоится забег среди виноградников. Также три дня в Абрау будет проходить «Шардоне Гоу» — поиск кладов по специальным картам.

Вход свободный. Будьте внимательны, на некоторые ивенты необходима регистрация.

Детали: виннаянеделя.рф
#анонс #кубань_вино Во вторник у нас премьера. На этот раз не винодельни, а энолога. Как раз винодельню-то мы очень хорошо знаем, хотя она способна удивлять нас чуть ли не ежедневно. А вот с ее энологом знакомы куда как меньше. Хотя человека, который в 33 года рулит производством почти 100 000 000 бутылок в год, хорошо бы знать.

Итак, Артем Васильев у нас в гостях. Мужчина серьезный. В теме вина трудится 14 лет. Очень собранный и творческий. Как-то в нем это уживается. Основной темой нашего разговора будут тренды современного виноделия и как их чувствует самая большая винодельня Европы. Обсудим как вина, ставшие массовыми хитами, так и малотиражные вина с выдержкой. Будет ещё и вино-сюрприз. Честно, на момент написания анонса я не знаю, какое именно. Но зато знаю, как винодельня относится к нашему комьюнити. Чую, будет что-то интересное.

Сет такой:

🍾 Шато Тамань Флёр де Сюд 2023
🍾Аристов Кюве Александер Блан де Блан Брют 2022
🍾Шато Тамань Резерв 2022 розовое
🍷Шато Тамань Грейп Денс
🍷Шато Тамань Селект Блан 2023
🍷Аристов Рислинг
🍷Рислинг Шато Тамань Резерв 2021 (выдержанное, лимит. серия)
🍷Шато Тамань Грейп Денс розовое
🍷Высокий Берег Мерло 2020 выдержанное
‼️Вино-сюрприз‼️

Жду встречи! Поддержим Артема. Он, конечно, чаще с емкостями общается, чем с любителями вина. Уверен, что с нами ему тоже будет интересно. А кто ему даст обратную связь, если не мы?

📯6 февраля в 19:00
📍 Большая Дмитровка, 23 стр 1 Russian Wine bar
💰 ₽2900
#новинка #кубань_вино «Высокий Берег» выпустил сухое белое из сорта траминер розовый. Урожай 2023. Виноградник расположен под Анапой.

Дальше цитирую пресс-релиз, поскольку вино ещё до мск не доехало. Профиль сдержанный, ненавязчивый, но запоминающийся: оттенки чайной розы и луговых цветов перекликаются с цитрусовыми мотивами. Вино создано по классической для белых вин технологии.

«Траминер» стал частью «Зеленой серии». Помимо него в линейку вошли три вина из рислинга рейнского: брют, сухие белые с выдержкой и без. Освежающие, сочные, ароматичные вина, отражающие уникальность природы черноморской зоны.

Вина «Зеленой серии» в ближайшее время поступят в продажу в гипермаркеты, алкотеки и винотеки страны.

Тираж 65 000 бутылок
Цена ₽499

Судя по всему, должны успеть получить это вино на наши новинки 19 марта
#новинка #кубань_вино Линейка Aristov Anima Millesimato пополнилась игристым розѐ. Метод - акратофорный. Состав: пино нуар, пино белый, шардоне урожая 2023 года. Использовалось только сусло самотёк.

Аромат: оттенки цветов персика и вишни, ягод барбариса и белой черешни. Вкус округлый, чистый и свежий - с освежающей кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.

Первое миллезимное игристое вино линейки Anima – брют белое – было выпущено в прошлом году из урожая 2022. И очень даже зашло. Насколько я помню, на новинках клуба игристое лидировало в голосовании.
#вгостях_увиноделов #кубань Сегодня наш рассказ о Винотеррии. Это загородный комплекс между Новороссийском и Анапой, включающий в себя ресторан черноморской кухни, мини-отель на 7 номеров и семейную винодельню Nesterov Winery. Ресторан «Винотеррия» вошел в ТОП-3 ресторанов Национальной ресторанной премии WHERETOEAT SOUTH 2023, а также победил в спецноминации «Выбор СМИ».

Это место, где можно спокойно посидеть одному, наслаждаясь умиротворяющим видом на виноградники. Или весело  провести вечер в компании друзей и близких. Или устроить романтический ужин для двоих.

Здесь можно побывать на экскурсии на винодельне Nesterov winery с дегустацией или на Chef's table на виноградниках, уникальном кулинарном театре под открытым небом.

Категории номеров.

С видом на виноградники с двуспальной кроватью — 3 номера
С видом на хутор Семигорский (на дорогу) с двуспальными или раздельными кроватями – 4 номера

Номера стоят от ₽6000

📍24-й км автодороги Новороссийск-Керчь (А-290), напротив хутора Семигорский

📞 8-800-250-79-64 / +7(989) 240-03-82 (WhatsApp)

Сайт: vinoterria.com/

Подготовила Катя Калягина, участница комьюнити Вино и люди.
#вгостях_увиноделов #кубань Шато Пино умеет делать хулиганские вина, а их коллеги из департамента туризма умеют в комфорт. В сегодняшнем выпуске нашего спецпроекта одна из самых известных виноделен нового времени.

Ее отель расположен на территории большого агротуристического комплекса Шато Пино. Тут вам и собственная гравитационная винодельня, и улиточная ферма, и экскурсии, и ресторан. Есть Город Мастеров, детский центр, инфинити-бассейн, большая площадка под ивенты, бистро, магазины, две винотеки, прогулочные зоны. Тут даже можно пожениться с видом на прекрасную долину.

В отеле 24 номера.

* Свадебный люкс (с террасой, вид на амфитеатр, виноградники) - 1 номер
* Люкс (терраса с видом на виноградники) - 1 номер
* Студия (терраса с видом на виноградники) - 2 номера
* Семейный двухкомнатный (вид на виноградники) - 4 номера
* Стандарт (терраса с видом на виноградники) - 12 номеров
* Эконом (с видом на парковку) - 4 номера

Стоимость номеров отеля:
* Эконом - ₽10 500
* Стандарт - ₽13 500
* Семейный - ₽20 500
* Студия - ₽23 500
* Люкс - ₽27 500
* Свадебный люкс - ₽30 000 (молодожёнам положены приятные бонусы при проведении своего торжества на территории комплекса)
*Стоимость номеров актуальна для бронирования до 14.11.2024. Включены завтрак на двоих, бассейн (пока не подогреваемый), сауна, детский центр, скидка на экскурсии - 10 %.
Отель видовой. Каждого гостя при заселении встречают приветственной бутылкой Шато Пино. 

Проживание с животными в отеле запрещено 🚫

📞8-800-100-08-85 добавочный: 4
🤳 Вотсап +7 988 323-34-38
💻 tourism.chateau-pinot.ru/hotel?ysclid=lrrrdssqwa775598874
📍Новороссийск, с. Федотовка, Ипполита Кулешевича, д.1, к.5

Подготовила текст участница комьюнити Катя Калягина
#новинка #кубань_вино #классика Выдержанный игристый Рислинг от "Высокого берега". Экстра брют из винограда урожая 2022 года. "Зелёная серия". Особенность технологии: продолжительная - не менее 9 месяцев - выдержка на осадке в бутылке. Нотки лайма и зеленого яблока в аромате, фрукты и цитрусовые во вкусе. Алк. 10-12'.

Тираж 23 100 бутылок
Цена ₽899
Появится в винотеках, сети Табрис, собственной рознице К-В
#вгостях_увиноделов #кубань Вилла Романов - одно из самых удивительных мест, описываемых нашим спецпроектом. В первую очередь необычна личность основателя Виллы. Андрей Романов до этого построил красивую и технологичную винодельню Поместье Голубицкое. Один из первых проектов, который сразу был заточен под энотуризм. А расставшись с Поместьем, взялся за ещё более харизматичный проект.

Что ожидает гостей на Вилле.

4 люкса по 75 м² каждый
6 делюксов с верандами, из них 2 по 40 м² и 4 по 22 м²
10 делюксов с конюшней, из которых 2 по 40 м² и 8 по 22 м².

Стоимость в зависимости от сезона - от ₽8000 до ₽45000.

Первая линия от моря, территория 8 га, бассейн 25 м, спа с баней, два теннисных корта, площадка для петанка, павильон для занятий йогой, музей, конюшня, конкурный плац, левады, тренировочное поле, тренировочный круг, бургерная, винный магазин, ресторан с открытой верандой и панорамным видом на море, винодельня на 200 тысяч бутылок. Здание, состоящее из двух крыльев. В одном конюшня на 10 денников, в другом крыле гостиничные номера.

📍Темрюкский район, ст. Голубицкая, ул. Красная, 264

📞8 938 401 90 40

Текст подготовил участник комьюнити "Вино и люди" Анатолий Шкуратов.

❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
#вгостях_увиноделов #кубань Этот отель занимает особое место в нашем спецпроекте. Он принадлежит винодельне Фанагория, но от самого хозяйства несколько отдален. Отель Порт Запад это последняя точка на Тамани перед Крымским мостом. Если вы устали от дороги, самое время остановиться тут перед выездом на полуостров.


Чем располагает отель.

Тут 20 стандартных номеров, категории 3 звезды. Номера новые, очень опрятные.
Есть бесплатная парковка.
Завтрак с 8:00 до 11:00. В здании отеля также имеется фирменный магазин Фанагория.

Стоимость (на 22.06):

• Двухместные номера с одной двуспальной или двумя раздельными кроватями от ₽4000

📞+7 989 239-14-32, 88001007542
📎Бронь: fanagoria-otel-zapad.ru/rooms/

📍Краснодарский край, ст. Тамань, 26-й км трассы М-25 Новороссийск-Керченский пролив, д. 2.

Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Екатерина Калягина

❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
#вгостях_увиноделов #кубань Удивительно, но далеко не все крупные винодельни имеют собственные отели, хотя казалось бы... В этом смысле сегодняшний герой нашего спецпроекта - Абрау-Дюрсо - счастливое исключение. У этого винодельческого курорта есть две гостиницы и в планах третья - Abrau Club - на 212 номеров.

🏢Четырехзвездочный отель Abrau Light Resort&SPA.

Великолепные виды на озеро Абрау, круглогодичный 25-метровый открытый  подогреваемый бассейн, расположение вблизи исторического центра курорта и основных достопримечательностей.
10 минут езды до Черного моря. В отеле: управление номерами по системе «умный дом», спа-центр с открытым и закрытым бассейном с гидромассажем, а также разнообразными термами, паназиатский ресторан Seven с верандой и смотровой площадкой на 7-м этаже.

Номера:
111 номеров от «Стандарта» до «Гранд Люкса»
Цены:
- Июль
Стандарт ₽18 450  
Джуниор сюит ₽24 900
Люкс ₽42 900
- Август
Стандарт ₽17 678
Джуниор сюит ₽23 805
Люкс ₽40 905
- Сентябрь
Стандарт ₽15 360
Джуниор сюит ₽20 520
Люкс студия ₽34 920

📞8 (861) 730-44-70
📍Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо, ул. Сосновый Бор, 2Б


🏠Бутик-отель «Империал» & Champagne-spa

Находится в самом сердце курорта, но при этом сохраняет камерность. Парадные лестницы, белоснежные колонны, утопающий в зелени внутренний двор, видовой бассейн, ресторан французской кухни. Интерьеры выполнены в стиле «прованс». Все номера с индивидуальным дизайном. Отель находится в двух шагах от набережной озера Абрау.

Номера:
40 номеров от «Стандарта» до «Люкс Foliage»

Цены:
- Июль/Август
Стандарт ₽16 400
Полулюкс ₽20 900
Люкс ₽24 900
- Сентябрь
Стандарт ₽13 000
Полулюкс ₽17 500
Люкс ₽21 500

📞 8 (800) 100-9-100, 8 (861) 730-45-65
📍Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 38

Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Екатерина Калягина

❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
#вгостях_увиноделов #кубань Сегодня в нашем спецпроекте фигурирует пока ещё малоизвестная винодельня. Но крайне необычная. На вчерашней встрече с клубом Алексей Чернега рассказал, что тут на производстве задействованы 96 (!) квеври. Мощь. Вот это целеполагание у владельца!

Итак.

Эко-отель Антик при винодельне Патрей.

Номера (по типам):
✔️15 номеров от стандарта до люкса (два корпуса: Антик и Аква)
✔️6 коттеджей (от 40 м² до 250 м²)

Стоимость (от/до по типам номеров):
Стандарт Аква - ₽3000
Стандарт Антик - ₽4000

Улучшенный Аква - ₽5000
Улучшенный Антик - ₽4500

Люкс Антик - ₽7000
Коттеджи от ₽8000 до ₽15000

Особенности: недалеко от моря, номера при винодельне, бассейн. Отель находится на берегу Таманского залива, в отдалении от городской суеты. Здесь тишина, умиротворение, красота природы и невероятные закаты.

На территории отеля есть производство, винный подвал с квеври - он входит в туристический маршрут. В следующем году планируется переезд винодельни, строится рядом с отелем.

📞+7 (916) 324 0902
📍Темрюкский р-н, пос. Гаркуша, Черноморская, 59

Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Ирина Морозова

❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
#вгостях_увиноделов #кубань Сегодня в нашем спецпроекте, наверное, один из самых известных проектов последнего времени. Усадьба Семигорье находится в 20 км от Анапы  в сторону Новороссийска. Тут проходит довольно много разных винных мероприятий. Ну вообще место намоленное. Неподалёку, в этом же кластере, находится Винотеррия.

Количество номеров - 12

1. Мансардные под камышовой крышей — вход с поляны (₽3000 за номер, 2 номера)
2. Мансардный в СПА комплексе — вход через поляну или на машине до СПА (₽3000 за номер, 1 номер)
3. Номера с видом на виноградники (телевизор, кондиционер, душ) — ₽4000
4. Бунгало классическое четырехместное (отдельный домик с одной комнатой без перегородок) – ₽6000
5. Два четырехместных номера в СПА-комплексе (кондиционер, ванна, телевизор) — ₽6000
6. Номер в СПА, стандарт на первом этаже, видовой, перед озером, пешком через поляну или на машине до СПА — ₽4000
7. Гаражная мансарда – студия на семью или компанию из 4-х человек (2 комнаты, ванна, кухня, кондиционер, телевизор) – ₽7000
8. Глемпинг — 24 м², двуспальная кровать, свой душ, кондиционер, над поляной своя стоянка (₽5000 за палатку с террасой)

Недалеко от моря, номера при винодельне, бассейн, СПА, баня, винные туры

📞 +7 (918) 48-56-756
📍Муниципальное образование Новороссийск, А-290, 24-й км, 10

Текст подготовил участник комьюнити "Вино и люди" Анатолий Шкуратов

❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
#вгостях_увиноделов #кубань Вилла Вино. Пожалуй, самая необычная гостиница при винодельне в нашем спецпроекте. В Лазаревском, где с производством вина как-то не очень. Но винодельня и вправду есть, и лицензия тоже. Виноград везут с собственного участка в два гектара под Новороссийском.

Что имеется.

5 комфортабельных спален
Стоимость от ₽14 000 до ₽22000

Вилла находится в горах, недалеко от морского побережья. Площадь виллы 750 м². Винный погреб
с натуральными винами. Для гостей Большая панорамная терраса с видом на море и горы, панорамный бассейн инфинити 6*8 м, блюда средиземноморской кухни от профессионального повара. Водопады и купели в шаговой доступности. 4 км от моря, 5 мин на такси (₽200)

📞8 (918) 301-39-77
📍Сочи, Лазаревское СТ Здоровье ул. Верхняя д.97 (по навигатору Вилла Вино)

Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Ирина Морозова

❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
#вгостях_увиноделов #кубань Заканчиваем публикацию нашего спецпроекта постом о Шато Андре. Красивейшее место, на наших глазах превращающееся в мощный энотуристический кластер. Здесь строится отель, спа-комплекс, рестораны. А недавно появился небольшой, но очень уютный гостевой дом.

Как и все остальное, он выполнен в старинном стиле Прованс. Так и называется - Provence

Виды номеров:
3 стандартных номера для двоих гостей:

- Номер «Нарцисс»: в сезон до октября от ₽7800, с октября от ₽4 900 
- Номер «Лаванда»: в сезон до октября от ₽10 100, с октября от ₽6 900 
- Номер «Ирис»: в сезон до октября от ₽7800 , с октября от ₽4 900

2 номера для четверых гостей:
- Номер Премиум класса «Мак»: в сезон до октября от ₽12 400, с октября от ₽8900
- Номер VIP «Лилия»: в сезон до октября от ₽16 100, с октября от ₽12 100

- И ещё номер на двоих премиум класса «Роза»: в сезон до октября от ₽12 400, с октября от ₽8 900

На территории винодельни расположен агротуристический комплекс, 86 га виноградников, пасека, фермерское кафе, аутентичный погреб для хранения вина, мини-ферма, фруктовый сад, смотровая башня, отель и детская площадка. Множество инстаграмных локаций, потрясающие виды.

📞 8 800 707 46 48
📍Краснодарский край, Крымский район, хутор Школьный, ул. Магистральная, 12

Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Екатерина Калягина

❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях

(Мы заканчиваем проект, считаем, что написали про все отели при винодельнях. Но если вдруг кого забыли, напишите срочно нам об этом)
#вгости_квиноделам #кубань Ещё один отельный кластер при винодельне войдёт в наш спецпроект. Вернее, глэмпинговый. С 1 августа откроются домики премиум-класса с видом на органические виноградники Бюрнье.

Модульные экодома:
✓ на 100% обеспечивают себя электричеством за счет солнечных батарей
✓ оборудованы накопительными баками по сбору и фильтрации дождевой воды
✓ оборудованы встроенной станцией очистки сточных вод
✓ оборудованы теплым полом, системами кондиционирования, охраны и «умный дом»
✓ оснащены кухонным гарнитуром, гардеробом, кроватью, тропическим душем, холодильником, СВЧ-печью, плитой, бойлером, проектором и высокоскоростным интернетом (Wi-Fi)
✓ рассчитаны на проживание 1–2 гостей

Производитель - «Рокет Групп».

Стоимость
✓ май — октябрь: ₽19 400 в будни, ₽21 000 в выходные и праздничные дни
✓ ноябрь — апрель: ₽12 000 в будни, ₽14 000 в выходные и праздничные дни

📞+7 928 239-22-09
📍Ст. Натухаевская,
пер. Родниковый, 31
#как_это_устроено Новый проект Вилла Вино в Сочи создавался в концепции «Удивлять со вкусом». Удивлять он начинает еще по дороге, когда вместо того, чтобы свернуть с трассы к морю, в курортное Лазаревское, авто начинает карабкаться вверх по серпантину. Но когда за очередным виражом открывается вид на здание цвета темной охры, испытываешь облегчение: как минимум с Виллой здесь все в порядке.

Расположение выбрано неслучайно. Проект рассчитан на тех, кто подустал от типичного отдыха и не желает прожигать дни на пляже. Здесь все планировалось  как пространство для перезагрузки и заземления вечно летящих к успешному успеху горожан.

Вилла четырехуровневая. Самый нижний отведен под винодельческие подвалы. Выше – цоколь со столовой и кухней. Еще выше – зона отдыха и бассейн. Венчает конструкцию видовой этаж. Такой «гравитационный» отель, где жизнь протекает максимально естественно, без жесткого прессования. На входе нужно снять уличную обувь и перебраться в уютные тапочки.

Однако, отелем Виллу Вино можно назвать с натяжкой. Скорее это похоже на пансион для настоящих и будущих друзей, собравшихся, чтобы со вкусом провести время под чутким присмотром хозяев – Ирины и Александра Кутеповых. При всей свободе передвижения и занятий, на вилле есть ласковый режим, который как раз и призван способствовать душевному детоксу и перезагрузке. В номерах нет привычных для отеля телевизоров и холодильников, постоянно и незаметно подъедающих наше время. При этом хозяева не звери: если нужно заныкать на черный день немного пищи телесной или посмотреть футбол, плазму и холодильник можно найти в общих зонах. Однако, по наблюдениям Саши и Иры, на третий день это уже никому не нужно. Что до питания, то здесь все как в нормальном доме: завтрак, обед, ужин по времени согласованы с гостями. За кулинарию отвечает шеф – мастер итальянской кухни.

Само пространство виллы устроено как своего рода «антилабиринт»: множество зон соединены переходами и лестницами. Заблудиться невозможно: вместо тупиков сквозная система проходов, в конце концов придете туда, куда нужно, по пути открывая для себя очередные уголки. Сами зоны различаются по степени открытости, размерам и атмосфере. Есть просторная веранда "Южный Дворик" с видом на закат. Есть бар «Вионье» с изящной мебелью. Есть зона с  мягкими креслицами и круглым столом для  посиделок. Можно спрятаться в нише и поработать на удаленке. По утрам в 6:00 для желающих - йога. На веранде в кадках - плодовые деревья.

Номера названы в честь сортов винограда, особо любимых Сашей и Ириной. Есть Цитронный Магарача, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри и т. д. (стоимость ₽14000-₽22000 за сутки). Оформление подбиралось под характер вин. Даже цвета стен создавались хозяевами самостоятельно, без оглядки на стандартный пантонный веер. С дизайнерскими аксессуарами соседствуют произведения гостей, вдохновленных местной атмосферой.

Что до вин, то они здесь  непростые. Александр – редкий сплав убежденного «натуралиста» и не менее убежденного сторонника классического качества. Вина делает без серы, но строго следит за тем, чтобы они получались тонкими и сложными. Все тихие выдерживаются в бочках: элегантные белые и выразительные красные. В проекте игристая классика. В винный подвал, украшенный  картинами европейских мастеров, гостей водит сам хозяин, увлеченно рассказывающий о принципах натурального виноделия.

И вообще: хозяева и персонал всегда рядом, готовые поддержать беседу или дать совет по возможностям окрестного отдыха. Причем присутствие это мягкое и ненавязчивое: словно приехал к подзабытым дальним родственникам, чья жизнь предстает оплотом осознанности и правильности. И даже самому независимому индивиду легко и приятно на время позволить себе скользить по налаженным рельсам здешнего распорядка. Все продумано за тебя, для тебя и так, как ты сам бы не продумал.

📍Сочи, садовое товарищество Здоровье, Верхняя улица, 97

Текст и фото: Ирина Морозова