#трансферы_и_переходы Винодельня Yaiyla Виталия Маринчука - теперь в портфеле дистрибьютора МВG. Как бы не совсем новость, но из-за моего автопробега она чуть не потерялась.
Виталий из числа виноделов-экспериментаторов, но вменяемых и аккуратных. Работает с дикими дрожжами, но опять же без танцев с бубном вокруг этого. Делает великолепные оранжи. Проект пока ещё негоциантский, но у Виталия появился свой виноградник - он высадил там кокур. Выдержка вин в бочках из-под бурбона - новое направление деятельности Yaiyla. Маринчук все время ищет новые вкусы. Этим и интересен.
Виталий из числа виноделов-экспериментаторов, но вменяемых и аккуратных. Работает с дикими дрожжами, но опять же без танцев с бубном вокруг этого. Делает великолепные оранжи. Проект пока ещё негоциантский, но у Виталия появился свой виноградник - он высадил там кокур. Выдержка вин в бочках из-под бурбона - новое направление деятельности Yaiyla. Маринчук все время ищет новые вкусы. Этим и интересен.
#трансферы_и_переходы Как сложится судьба "Мантры"?
За рамками сегодняшнего разговора о покупке Саук-Дере осталась тема четырех винодельческих брендов, связанных с "Лефкадией". Если кто не знает, Николаевы реализовывали проект коммунальной винодельни. Суть его в том, что часть их виноградников предназначалась для приобретения другими собственниками, а выпускать свое вино они могли на т.н. коммунальной винодельне. Таких проектов в той или иной степени запустили четыре: "Мантра", LeGato, Ones, Дельта. После перехода винодельни Саук-Дере в новые руки у этих хозяйств тоже возникли особые проблемы.
О том, каким образом в новых условиях будет действовать "Мантра", рассказала генеральный директор проекта Стефания Майорова:
- У нашего хозяйства 12 гектаров виноградников в "Долине Лефкадия" и нет собственной винодельни. Урожай нынешнего года и, как минимум, двух ближайших лет будет перерабатываться на винодельне "Скалистый берег". Там современнейшее оборудование, я бы сказала, это Роллс-Ройс в данной области. Мы изменяем стилистику своих вин, их оформление, саму философию бренда. Консультировать нас будут шампанист Сергей Иващенко, по тихим винам - Ирина Яковенко. Мы вместе работали на "Лефкадии", прекрасно знаем друг друга. С главным виноделом Кириллом Бардаковым тесно сотрудничали во времена его работы на "Усадьбе Дивноморская". Это не в последнюю очередь определило решение о нынешнем взаимодействии. Мы коллеги, говорим на одном языке.
В комментарии Стефании зашифровано сразу несколько новостей. Первое. Ребрендинг "Мантры" уже фактически произошел. Скоро мы это увидим. Фактически полный перезапуск бренда. Второе. Выход игристой классики "Мантры". Готовился давно, получилось, что приурочен к перезапуску. Третье. Теперь вместо "Лефкадии" на рынке появилась новая коммунальная винодельня - "Скалистый берег". У "Лефкадии" остаётся лицензия КФХ, она поневоле не сможет больше выполнять роль крупного производителя.
Чуть подробнее про перезапуск "Мантры". Ее 12 га виноградников так и останутся в Крымском районе, в "Долине Лефкадия". Как и дегустационный зал (см. фото). Новые вина - пять тихих и одно игристое - представят публике примерно через месяц. Игристые урожаев 2019-22 годов продолжат выдерживать на Саук-Дере. Урожай 2023 года заложат на хранение на "Скалистом берегу". К Блан де Блан добавится ещё и розовое - все вместе до 4500 бутылок. Всего бренд будет выпускать до 50 000 бутылок игристых и тихих вин в год.
Кстати, "Мантра" собрала со всех стоков вино, чтобы не ассоциироваться с предыдущим визуалом. На полки в прежнем виде она больше не попадет. Ее новое оформление мы увидим в конце сентября.
За рамками сегодняшнего разговора о покупке Саук-Дере осталась тема четырех винодельческих брендов, связанных с "Лефкадией". Если кто не знает, Николаевы реализовывали проект коммунальной винодельни. Суть его в том, что часть их виноградников предназначалась для приобретения другими собственниками, а выпускать свое вино они могли на т.н. коммунальной винодельне. Таких проектов в той или иной степени запустили четыре: "Мантра", LeGato, Ones, Дельта. После перехода винодельни Саук-Дере в новые руки у этих хозяйств тоже возникли особые проблемы.
О том, каким образом в новых условиях будет действовать "Мантра", рассказала генеральный директор проекта Стефания Майорова:
- У нашего хозяйства 12 гектаров виноградников в "Долине Лефкадия" и нет собственной винодельни. Урожай нынешнего года и, как минимум, двух ближайших лет будет перерабатываться на винодельне "Скалистый берег". Там современнейшее оборудование, я бы сказала, это Роллс-Ройс в данной области. Мы изменяем стилистику своих вин, их оформление, саму философию бренда. Консультировать нас будут шампанист Сергей Иващенко, по тихим винам - Ирина Яковенко. Мы вместе работали на "Лефкадии", прекрасно знаем друг друга. С главным виноделом Кириллом Бардаковым тесно сотрудничали во времена его работы на "Усадьбе Дивноморская". Это не в последнюю очередь определило решение о нынешнем взаимодействии. Мы коллеги, говорим на одном языке.
В комментарии Стефании зашифровано сразу несколько новостей. Первое. Ребрендинг "Мантры" уже фактически произошел. Скоро мы это увидим. Фактически полный перезапуск бренда. Второе. Выход игристой классики "Мантры". Готовился давно, получилось, что приурочен к перезапуску. Третье. Теперь вместо "Лефкадии" на рынке появилась новая коммунальная винодельня - "Скалистый берег". У "Лефкадии" остаётся лицензия КФХ, она поневоле не сможет больше выполнять роль крупного производителя.
Чуть подробнее про перезапуск "Мантры". Ее 12 га виноградников так и останутся в Крымском районе, в "Долине Лефкадия". Как и дегустационный зал (см. фото). Новые вина - пять тихих и одно игристое - представят публике примерно через месяц. Игристые урожаев 2019-22 годов продолжат выдерживать на Саук-Дере. Урожай 2023 года заложат на хранение на "Скалистом берегу". К Блан де Блан добавится ещё и розовое - все вместе до 4500 бутылок. Всего бренд будет выпускать до 50 000 бутылок игристых и тихих вин в год.
Кстати, "Мантра" собрала со всех стоков вино, чтобы не ассоциироваться с предыдущим визуалом. На полки в прежнем виде она больше не попадет. Ее новое оформление мы увидим в конце сентября.
#трансферы_и_переходы Со "Скалистым берегом" заключило договор о взаимодействии ещё одно хозяйство, перешедшее из "Долины Лефкадия". Нынешний урожай уже начал перерабатывать на винодельне в Варваровке проект LeGato.
Причины перехода на "СБ" - те же самые, что и у другого лефкадийского проекта - "Мантры" (мы подробно об этом писали). После продажи внушительной части активов "Лефкадии" у ее партнёров нет возможности перерабатывать урожай на прежнем месте. Это чисто технический момент. Но есть и человеческий фактор. Так уж совпало, что в "Скалистом береге" работает замдиректора по производству Ирина Яковенко - выходец из Лефкадии. Она, кстати, и выпускала первые вина LeGato. Практически, первый учитель.
О дальнейших планах LeGato нашему каналу рассказал партнёр проекта Евгений Махортов. Сейчас у хозяйства имеется 10.5 га виноградников в Долине Лефкадия. Сорта: каберне фран, мерло, саперави, пино нуар, мцване, совиньон блан, шардоне. Буквально на днях владельцами приняты два принципиальных решения. Первое - о строительстве собственной винодельни (выбор места и детали проекта ещё обсуждаются). Второе - о покупке нового участка под виноградники. Есть и третий, достаточно принципиальный момент. Хозяйство решило, что игристая классика должна занимать в портфеле весомую часть. Потому на новом участке сажать планируется различные клоны пино нуара и шардоне. А из винограда нынешнего урожая 3000 бутылок Блан де Нуар заложат на хранение на "Скалистом берегу". В целом планы LeGato - увеличить выпуск вина, но не радикально - не больше 100 000 бутылок в год.
- У нас все есть, чтобы двигаться в этом направлении, - отметил Евгений Махортов. - Хотелось бы поблагодарить семью Николаевых - они очень помогли нам на этапе формирования бренда. Сейчас мы уже вышли из состояния стартапа и будем развиваться самостоятельно.
Причины перехода на "СБ" - те же самые, что и у другого лефкадийского проекта - "Мантры" (мы подробно об этом писали). После продажи внушительной части активов "Лефкадии" у ее партнёров нет возможности перерабатывать урожай на прежнем месте. Это чисто технический момент. Но есть и человеческий фактор. Так уж совпало, что в "Скалистом береге" работает замдиректора по производству Ирина Яковенко - выходец из Лефкадии. Она, кстати, и выпускала первые вина LeGato. Практически, первый учитель.
О дальнейших планах LeGato нашему каналу рассказал партнёр проекта Евгений Махортов. Сейчас у хозяйства имеется 10.5 га виноградников в Долине Лефкадия. Сорта: каберне фран, мерло, саперави, пино нуар, мцване, совиньон блан, шардоне. Буквально на днях владельцами приняты два принципиальных решения. Первое - о строительстве собственной винодельни (выбор места и детали проекта ещё обсуждаются). Второе - о покупке нового участка под виноградники. Есть и третий, достаточно принципиальный момент. Хозяйство решило, что игристая классика должна занимать в портфеле весомую часть. Потому на новом участке сажать планируется различные клоны пино нуара и шардоне. А из винограда нынешнего урожая 3000 бутылок Блан де Нуар заложат на хранение на "Скалистом берегу". В целом планы LeGato - увеличить выпуск вина, но не радикально - не больше 100 000 бутылок в год.
- У нас все есть, чтобы двигаться в этом направлении, - отметил Евгений Махортов. - Хотелось бы поблагодарить семью Николаевых - они очень помогли нам на этапе формирования бренда. Сейчас мы уже вышли из состояния стартапа и будем развиваться самостоятельно.
#трансферы_и_переходы Теперь и "Мадам Фирсова". Компания «Мое вино», управляющая винзаводами «Инкерман», «Массандра» и «Новый Свет», получила новый бренд. К этой структуре отошла марка «Мадам Фирсова 1869». Так значится в Роспатенте.
15 лет - с 2007 года - выпускалось недорогое игристое вино под этой маркой на промышленной винодельне, основанной Любовью Фирсовой в 1869 году. В августе 2022 года АПК «Геленджик» прекратила деятельность, завод сейчас не работает.
Эксперты считают, что перезапуск и развитие марки потребуют серьезных инвестиций. Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев говорит, что в России ограниченное количество связанных с историей винных брендов, а на мировом рынке как раз такие марки наиболее известны.
«Мадам Фирсова» также может быть перезапущена при грамотном позиционировании, отмечает эксперт. По его словам, в экономсегменте донести до покупателя историю бренда сложно, и связанных с российским виноделием исторических личностей логичнее представлять в продукции в сегменте средний и выше. Так делают, к примеру, «Абрау-Дюрсо» с брендом Victor Dravigny и «Золотая Балка» с Vitmer.
Владелец бренд-агентства Kaufman Станислав Кауфман говорит, что именные бренды могут быть вполне успешными на алкогольном рынке, в том числе в винной категории. Но чтобы напомнить потребителю об истории, стоящей за маркой, для перезапуска продукта потребуются инвестиции в продвижение. Хотя директор ЦИФРРА Вадим Дробиз в перспективах перезапуска вин «Мадам Фирсова» сомневается, отмечая, что пик популярности локальных именных алкогольных брендов может быть пройден.
А вот вы бы купили "Мадам Фирсову"? А второй раз купили бы?
Детали: kommersant.ru/doc/6197696
15 лет - с 2007 года - выпускалось недорогое игристое вино под этой маркой на промышленной винодельне, основанной Любовью Фирсовой в 1869 году. В августе 2022 года АПК «Геленджик» прекратила деятельность, завод сейчас не работает.
Эксперты считают, что перезапуск и развитие марки потребуют серьезных инвестиций. Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев говорит, что в России ограниченное количество связанных с историей винных брендов, а на мировом рынке как раз такие марки наиболее известны.
«Мадам Фирсова» также может быть перезапущена при грамотном позиционировании, отмечает эксперт. По его словам, в экономсегменте донести до покупателя историю бренда сложно, и связанных с российским виноделием исторических личностей логичнее представлять в продукции в сегменте средний и выше. Так делают, к примеру, «Абрау-Дюрсо» с брендом Victor Dravigny и «Золотая Балка» с Vitmer.
Владелец бренд-агентства Kaufman Станислав Кауфман говорит, что именные бренды могут быть вполне успешными на алкогольном рынке, в том числе в винной категории. Но чтобы напомнить потребителю об истории, стоящей за маркой, для перезапуска продукта потребуются инвестиции в продвижение. Хотя директор ЦИФРРА Вадим Дробиз в перспективах перезапуска вин «Мадам Фирсова» сомневается, отмечая, что пик популярности локальных именных алкогольных брендов может быть пройден.
А вот вы бы купили "Мадам Фирсову"? А второй раз купили бы?
Детали: kommersant.ru/doc/6197696
#трансферы_и_переходы Олег Репин покидает винодельческую компанию Сатера (бренд Esse) с января 2024. Как рассказала каналу "Вино и люди" совладелица винодельни Марианна Классова, это полностью решение Олега. Оно связано с развитием его нового собственного проекта.
- Мы работали вместе с 2010 года. Эти 13 лет были очень насыщенными, важными для нас всех. Мы помогали Олегу в развитии его бренда и в становление собственного проекта, - говорит Марианна. - И, безусловно, рады за него, он давно к этому шел. Мечта любого винодела - иметь собственную винодельню.
Классова подчеркнула, что крепкие связи с Репиным останутся. Он при необходимости будет консультировать главного винодела Наташу Дынникову (оффтоп: сегодня на крымском стенде выставки "Россия на ВДНХ министерство туризма представит фильм России24 о молодых виноделах - Наташа одна из его героинь).
- Наташа с нами уже три года, - рассказала Марианна. - У нее сейчас прекрасная возможность проявить себя. Она очень профессиональная и достаточно амбициозная, а для винодела это хорошо. Наша большая семья Esse ее поддержит.
Олег Репин сосредоточится на собственных проектах - мы уже писали о том, что он запустил свою винодельню и экспериментирует с небольшими виноградниками в разных терруарах Крыма. Кроме того, он остаётся партнером и главным виноделом проекта Loco Cimbаli.
На фото: Олег Репин и Наталья Дынникова
- Мы работали вместе с 2010 года. Эти 13 лет были очень насыщенными, важными для нас всех. Мы помогали Олегу в развитии его бренда и в становление собственного проекта, - говорит Марианна. - И, безусловно, рады за него, он давно к этому шел. Мечта любого винодела - иметь собственную винодельню.
Классова подчеркнула, что крепкие связи с Репиным останутся. Он при необходимости будет консультировать главного винодела Наташу Дынникову (оффтоп: сегодня на крымском стенде выставки "Россия на ВДНХ министерство туризма представит фильм России24 о молодых виноделах - Наташа одна из его героинь).
- Наташа с нами уже три года, - рассказала Марианна. - У нее сейчас прекрасная возможность проявить себя. Она очень профессиональная и достаточно амбициозная, а для винодела это хорошо. Наша большая семья Esse ее поддержит.
Олег Репин сосредоточится на собственных проектах - мы уже писали о том, что он запустил свою винодельню и экспериментирует с небольшими виноградниками в разных терруарах Крыма. Кроме того, он остаётся партнером и главным виноделом проекта Loco Cimbаli.
На фото: Олег Репин и Наталья Дынникова
#трансферы_и_переходы Под занавес уходящего года стало известно о довольно-таки крупной сделке по продаже винотек в мск. "Золотая балка" написала в своем блоге о том, что в мск остается только два флагманских магазина под ее вывеской. Наиболее известные, кстати: на Люсиновской и 1-й Брестской. Остальные - франшизные - сменят вывеску. Они по-прежнему будут продавать лучшие российские вина, в том числе и привычный ассортимент ЗБ, но перейдут новым владельцам. Подчеркну, вся эта информация касается исключительно мск.
Из собственных источников каналу "Вино и люди" стало известно, кому именно перейдут эти самые восемь бутиков. Владеть ими будут новые хозяева сети Wine Republic. Соответственно, под этой вывеской и будут работать винотеки. О планах развивать торговую сeть, дружественную винодельческому хозяйству Domaine de la Vivandiere, мы писали в итогах года. Итого, у них теперь 11 точек. #процесс_пошел
В своем блоге вивандьеры перечисляли эти магазины (не упоминая, впрочем, о сделке):
1. Москва, ул. Бауманская, 7с1 (м. Бауманская)
2. Москва, Проспект Мира, 182 (м. ВДНХ)
3. Москва, Боровское шоссе, 2к5 (м. Говорово)
4. Москва, Скандинавский бул., 6 (м. Ольховая/м. Теплый стан)
5. Москва, ул. Нижняя Масловка, 5к1 (м. Савеловская)
6. Москва, ул. Илимская, 12а (м. Альтуфьево)
7. Видное, ул. Олимпийская, 6к1
8. Мытищи, ул. Мира, 35
Из собственных источников каналу "Вино и люди" стало известно, кому именно перейдут эти самые восемь бутиков. Владеть ими будут новые хозяева сети Wine Republic. Соответственно, под этой вывеской и будут работать винотеки. О планах развивать торговую сeть, дружественную винодельческому хозяйству Domaine de la Vivandiere, мы писали в итогах года. Итого, у них теперь 11 точек. #процесс_пошел
В своем блоге вивандьеры перечисляли эти магазины (не упоминая, впрочем, о сделке):
1. Москва, ул. Бауманская, 7с1 (м. Бауманская)
2. Москва, Проспект Мира, 182 (м. ВДНХ)
3. Москва, Боровское шоссе, 2к5 (м. Говорово)
4. Москва, Скандинавский бул., 6 (м. Ольховая/м. Теплый стан)
5. Москва, ул. Нижняя Масловка, 5к1 (м. Савеловская)
6. Москва, ул. Илимская, 12а (м. Альтуфьево)
7. Видное, ул. Олимпийская, 6к1
8. Мытищи, ул. Мира, 35
#трансферы_и_переходы Бывший гендиректор "Абрау Дюрсо" Владимир Масловский с сегодняшнего дня возглавляет АО «ПАО «Массандра». Предыдущее место работы он покинул два с половиной месяца назад, его место в Абрау заняла 1 ноября прошлого года финансист Елена Зарицкая.
Бывший же глава "Массандры" Алексей Пугачев перешел на работу в управляющую компанию АО «Моё Вино» (холдинговая структура, в которую входят Массандра, Новый Свет, Инкерман и другие активы).
Бывший же глава "Массандры" Алексей Пугачев перешел на работу в управляющую компанию АО «Моё Вино» (холдинговая структура, в которую входят Массандра, Новый Свет, Инкерман и другие активы).
#трансферы_и_переходы #громкое_дело Согласно данным ЕГРЮЛ, 22 мая ООО «РСХБ-Финанс» стало управляющей организацией ООО «Кубань-Вино» и других компаний, входящих в челябинской группу «Ариант». Напомню, эти компании входят в число активов группы, изъятых в пользу государства по делу Генпрокуратуры против уральских бизнесменов Юрия Антипова и Александра Аристова, а также их партнеров. Владельцем предприятия по-прежнему значится Росимущество.
Детали: t.me/bbbreaking/182299
Детали: t.me/bbbreaking/182299
Telegram
Раньше всех. Ну почти.
Согласно данным ЕГРЮЛ, 22 мая ООО «РСХБ-Финанс» стало управляющей организацией ООО «Кубань-Вино», ООО «Агрофирма Ариант», ООО «Агрофирма Южная» и ООО «Центр пищевой индустрии — Ариант».
Все эти компании — входят в число активов группы «Ариант», изъятых…
Все эти компании — входят в число активов группы «Ариант», изъятых…
#трансферы_и_переходы После поста об уходе Чернеги я написал, что по законам информационного рынка, если с одной крупной винодельни уйдёт главный винодел, то нужно ожидать в ближайшее время и новости о втором подобном уходе. И точно! Ещё один главный винодел переходит на новое место работы. Главный винодел Поместье Голубицкое Егор Симоненко перешёл на винодельню Вилла Романов. Подробности позже
#трансферы_и_переходы Путин назначил Бориса Титова (владелец и основной акционер группы компаний «Абрау-Дюрсо») спецпредставителем по связям с международными организациями для достижения целей устойчивого развития, следует из указа, пишет ТАСС
#трансферы_и_переходы В Шато де Талю продолжаются (а может быть, заканчиваются) кадровые перемены. Компанию покинула бывший директор винодельни Елена Куркова. Если помните, в марте гендиректором ШдТ был назначен Денис Котов. Елена в качестве его зама осталась руководить розницей и ресторанно-дегустационным комплексом. В пятницу был ее последний рабочий день в шато.
Теперь о назначениях. Генеральным директором ресторанно-дегустационного комплекса Château de Talu (ООО «РДК Шато де Талю»), входящего в Mantera Group, назначен Александр Константинов. Ранее 2,5 года он занимал должность управляющего рестораном шато, зимой 2023 года стал руководителем розничной сети «Шато де Талю», а с конца 2023 года - врио руководителя ООО «РДК Шато де Талю».
Александр пять лет проработал в McDonald's. Далее 12 лет во французской торговой сети «Ашан», где занимался закупками и развитием продаж.
В организационной структуре ООО «Шато де Талю» также произошли изменения — появилась позиция заместителя гендиректора по развитию. Ее заняла Елена Гереш (многие коллеги по отрасли знают ее как Елену Былинкину). До назначения она занимала должность руководителя ресторанно-дегустационного комплекса Шато де Талю. В ее ведении так же остается развитие туристической сферы и добавляются задачи по винодельческой деятельности предприятия.
Теперь о назначениях. Генеральным директором ресторанно-дегустационного комплекса Château de Talu (ООО «РДК Шато де Талю»), входящего в Mantera Group, назначен Александр Константинов. Ранее 2,5 года он занимал должность управляющего рестораном шато, зимой 2023 года стал руководителем розничной сети «Шато де Талю», а с конца 2023 года - врио руководителя ООО «РДК Шато де Талю».
Александр пять лет проработал в McDonald's. Далее 12 лет во французской торговой сети «Ашан», где занимался закупками и развитием продаж.
В организационной структуре ООО «Шато де Талю» также произошли изменения — появилась позиция заместителя гендиректора по развитию. Ее заняла Елена Гереш (многие коллеги по отрасли знают ее как Елену Былинкину). До назначения она занимала должность руководителя ресторанно-дегустационного комплекса Шато де Талю. В ее ведении так же остается развитие туристической сферы и добавляются задачи по винодельческой деятельности предприятия.
#трансферы_и_переходы Встречайте - новый главный винодел по тихим винам Абрау-Дюрсо Алексей Чернега! Подробности попозже. Новоиспеченный главный винодел сегодня вечером на встрече в клубе "Вино и люди"
#винодел_говорит Возвращаясь к обещанному продолжению рассказа о новом главном виноделе по тихим Абрау Дюрсо. Чернега заметно повзрослел и как профи, и как человек. "Не надо дефекты выдавать за эффекты". Лет пять назад вряд возможно было услышать такую фразу от него, яркого, разухабистого. Яркость осталась, появилась собранность. А без неё никуда. Алексей пахал, не жалея себя. Вчера представлял клубу "Вино и люди" линейки от трех разных проектов. Без сверхусилий такое не даётся.
Неожиданный ответ про мечту. Все же сверхсложным вином считает игристую классику. И мечтает когда нибудь сделать собственную.
Абрау сейчас для него и вызов, и школа.
Удачи, Алексей!
Неожиданный ответ про мечту. Все же сверхсложным вином считает игристую классику. И мечтает когда нибудь сделать собственную.
Абрау сейчас для него и вызов, и школа.
Удачи, Алексей!