#внимание_вопрос Быстрая викторина на знание вина и истории. Три вопроса. 1)Как называется описываемое ниже вино? 2) Где все это происходило? 3) Кто тот самый противник, которому противостояли эти бесконечно мужественные бритиши?

"Эксклюзивный характер вина (название) дополняет интерактивная этикетка. При наведении смартфона на QR-код на бутылке эпизод битвы под (местность) появится на экране. Одной из враждующих сторон этого сражения было малочисленное, но мужественное британское войско. Одетые в багровые мундиры, солдаты тонкой красной линией стояли насмерть перед противником на поле боя.

Крылатая фраза “the thin red line”, часто используемая в художественных произведениях и фильмах, символизирует стойкость и волю к жизни. Этот образ был рожден (местность)".

Время пошло

#внимание_вопрос Какое вино купить на банкет? Или на пати в день рождения? Чтобы и недорого - рублей до 500 - и гости, чтобы не сказали, сэкономил, мол, на нас. Проблема, частенько возникающая. Разумеется, речь о российском вине.

Дам описание нескольких вин, которые я советую, а вас попрошу в комментариях написать, какие вина вы покупали в такой ситуации. Можем сделать потом второй материал.

Итак, признаки банкетного вина. Оно же пикниковое, оно же фуршетное:

- демократичная цена
- попадание в массовый вкус
- достаточно большой тираж, чтобы можно было купить в сетях разных городов

Наверное, номером один, который рекомендую, станут Эндемы. Дагестанцам удалось сделать хит. В принципе, можно рекомендовать всю линейку игристых.

Дербент-Вино Эндемы брют имеют четыре моносорта: Ркацители, Шардоне, Рислинг, Совиньон. Лично мне нравится больше всего Ркацители. Чаще всего слышу о предпочтении Рислинга. Но по мне, так они все хороши. Чистые, яркие, а сахар по верхней планке брюта легко завоевывает потребителя.

Шато Тамань брют. Сделанный по методу Шарма из пяти сортов (шардоне, рислинг, пино блан, алиготе, бианка) этот брют целый год был официальным вином нашего канала и неизменно вызывал восхищение. Особенно когда узнавали о цене. Магнум стоит меньше ₽1000. Розовая версия производится с помощью сорта-красильщика саперави.

Хорошо адаптированы под массовый вкус брюты "Золотой балки", резервуарная пара "Абрау Дюрсо Резерв", по цене под наши задачи попадает и резервуарный брют Фанагории.

Дальше тихие. Одно время рекомендовал сухие Солнечной Долины. Чаще всего парой: Меганом и Кокур. Они, кажется, подорожали в последнее время. Полистал, нашёл по ₽500. В принципе остались в зоне внимания. Хотя не так уж давно помню, как они в сети Да! стоили меньше ₽400.

Fleurs de Sud - практически банкетный хит от Кубань Вино. Чистые, ароматные. Их, кстати, закупали японцы, это вино было основой экспорта в эту страну. И очень роскошная банкетная цена. Нашёл в Винлаб за ₽275.

Авторское от Фанагории. Там бесконечно много вин, но почти все удовлетворяют нашему запросу. До 500 рублей, профессионально сделано, много где продаётся. Нужно пробовать и находить свое. Наверняка подойдут пары наиболее распространённых вкусов типа Алиготе-Рислинг и Каберне-Саперави.

Хорошо искать такие вина в Красном и белом, у них осмысленная политика в смысле попадания во вкус и в бюджет потребителя. Пара вин Мысхако до ₽500 нашлась там, хотя винодельня играет на немного другом ценовом поле. Можно для банкета использовать КабСов и Марселан от Мысхако. Недорогие, насыщенные.

Добавляйте свои варианты. Гениально, если это будет не то, что вам просто нравится, а то, что испытано на банкетах, пикниках и пати. И то, что "зашло" публике.

#внимание_вопрос Я сейчас нахожусь на заводе Металлстроймаш, где делают чудесное оборудование для нашего виноделия. Но это фото имеет отношение к ситуации, прямо скажем, нестандартной. Руководитель предприятия Алексей Олефиренко стоит рядом с заготовками для ёмкостей под белое и под красное вина. Ёмкости совсем небольшие. Очень интересно, с какой попытки вы угадаете город, из которого были заказаны ёмкости. Они действительно предназначены под вино, их заказал не садовод-индивидуал, а компания. Из какого российского города? Десять попыток хватит?😁

Поехали!

#внимание_переносы Вынужден сообщить, что сразу две дегустации клуба переносятся на день. Сезон повышенной деловой активности, он такой, увы.

1) Итак, объявленная ранее дегустация с 12 севастопольскими виноделами переносится на 15 ноября. Подробный анонс, состав нашей встречи сообщу позже. За нею стоит большая организационная работа местной Ассоциации. Сейчас могу точно сказать, что мы соберёмся в ресторане Drinks@Dinners на Пятницкой в 19:00. Остальные данные чуть позже. #прошупонятьипростить

2) Дегустация новинок с Владой Лесниченко переносится на 23 ноября. Мало того, новинкой будет и место проведения - ресторан "12 бокалов" на Бережковской наб. Анонс также дам чуть позже (что для новинок обычное дело).

Прошу всех, кто был записан на 14 и 22 ноября, написать мне, можете ли вы сдвинуться на один день вместе со всей этой нашей тектоникой. Если не сможете - тоже напишите. Безусловно, я и сам всем напишу, но если есть возможность помочь мне обратной связью - буду признателен. Верю, что эти переносы - не самая большая проблема. Я бы уже перенёсся в эти дни, если честно🙃

#есть_мысль #внимание_конкурс А давайте включим всю креативную мощь нашего комьюнити и придумаем флаг российского виноделия! Мне идея представляется интересной. Почему у каких-нибудь инженерных войск - при всем уважении! - есть свой флаг, а у целой отрасли, важной, красивой, энергичной нет своего флага? Больше того, бегло пробежался по иностранным источникам, у других винодельческих стран нет флагов. Ну вот и хорошо - будем первыми.

Речь не идёт о каком-то официальном символе, нет. Официальный пусть разрабатывают государевы люди, если им надо. А мы придумаем флаг себе - любителям вина. Он может быть строгим, забавным, смешным, солидным - как решим, так и будет.

ТЗ такое - важно, чтобы было понятно, что это флаг про вино и про вино российское. Какими символами вы это сделаете - полный простор для креатива. Присылайте в комменты или личку описания словами или картинками - буду рад всему.

С меня приз за лучший концепт - три бутылки лучших вин от наших производителей. Каких - не скажу, чтобы флаг не соотносили с кем-то конкретным. Чтобы он был общим для всех. Для читателей канала, участников клуба, для Вина и Людей.

Обсудим? Поехали!

Картинка: Дана Салаватова

#внимание_конкурс Тут Абрау решили разыграть две бутылки петнатов от Ведерникова. Присоединюсь к ним с собственным конкурсом. На кону нашего конкурса - те же донские петнаты из красностопа и алиготе, по бутылке. Я считаю их лучшими в семёрке, которую сделал Гюльбала Магомедович уважаемый.

И конечно - традиционно для канала "Вино и люди" - эти бутылки надо заработать. Помните игру буриме? Где надо придумать стихи на заданные рифмы? Только там обычно парами рифмы дают, но у меня сегодня миролюбивое настроение. С вас - четыре двустишия. Одну рифму для двустишия буду давать я, вторую придумайте сами. Итак, рифмы:

- Петнат
- Красностоп
- Алиготе

Плюс одно двустишие абсолютно свободное. Плюс можно смягчить твердое тэ в окончании алиготе до мягкого те. Например: борщ на плите - алиготе и тому подобное.

Размер стихов - хоть гекзаметр, хоть верлибр, хоть чего угодно. Попыток - неограниченное количество, будем все равно выбирать лучшее. Если не умеете в стихи, пишите мини-рассказ до 1000 знаков с этими ключевыми словами. Поскольку справедливости, как известно, нет, то два победных сочинения буду выбирать на свой вкус. Окончание конкурса - 1 мая в 20:00.

Поехали! Пишите свой креатив в комментарии!

У кого во рте
Алиготе,
Может заработать топ -
Красностоп.

Это я немного размялся с рифмами. Кстати, если вы поцелованы Удачей, то в двух параллельных конкурсах вы можете выиграть сразу три бутылки петнатов. Не удивлюсь, если с кем-то из нашего комьюнити это случится. Народ у нас подобрался душевный, можно сказать, с огоньком (!)

Условия участия ясны - вам 18+ и живёте в России.

А вот теперь точно - поехали!

#результаты Прошу прощения, други мои. Чуть задержался с ответом по поводу нашего конкурса буриме.

Вы меня очаровали, вы такие талантливые. Выбирать двоих из вас - настоящее мучение. Тут и фольклор, и гимн, и гекзаметр, и частушки, и пирожки! И пусть не все стихи соответствовали условиям, по-другому и быть не могло. Ну какие рамки для творческих людей?

Победу отдаю двум леди. Они и получат по бутылке петната от Ведерникова. Мария и Татьяна К., Поздравляю вас! Ну а мы продолжим, да? Делать ещё творческих конкурсов? Как говорил персонаж одного фильма: сто грамм, не стоп-кран: дернешь - не остановишься! Вот и нам сложно остановиться!

Мария:
Эх, друзья, подружки, нате:
Расскажу вам о петнате!
В повседневной суете
Нужно пить Алиготе!
А в субботу, опа-опа,
Не прожить без Красностопа!
Веселись честной народ!
Счастлив тот, кто вина пьёт!

Татьяна К.
Загибается Европа
Без вина из Красностопа
Нам - не лаптем щи хлебать
Знаем эту благодать!
Заедаем мы соте
Под вино Алиготе
Нефильтрованный Pet-Nat
Каждый выпить очень рад

Хорошего дня!

#внимание Сегодня произошел не очень приятный инцидент в крупной винотеке. Девушка представилась, что она от Вино и люди. Немного заболтала персонал и попыталась вынести дорогую бутылку. Вино изъяли, девушку прогнали. Осадочек остался.

Личность леди установили. Все ее отношение к нашему каналу, это то, что она увидела и запомнила значок с его названием. Девушка немного не в себе, но это уже к врачам скорее, не к нам.

Я же прошу кавистов, сомелье, сотрудников виноделен - в случае, если кто-то представляется каналом Вино и люди и тем паче - просит о чем-то, - немедленно свяжитесь со мной. Я в личке канала 24/7. Есть пока только два человека, которые действуют от имени канала - я и Ира Морозова.

Бывает, что кто-то представляется клубом Вино и люди, и это хорошо)) но от таких любителей вина если и следуют какие-то просьбы, то скорее всего нематериального характера. Пожать руку виноделу, например, ну или автограф)))

В общем, будьте бдительны. Всякое бывает. Лучше лишний раз переспросить, чем в итоге потерять. Всем счастья!

#внимание_конкурс Собер-Баш решил оживить героев своей линейки "Трезвая Голова". Причем сделать это с помощью поклонников винодельни, то есть с вашей помощью. Для этого нужно придумать красноречивый тост. Герои разные, а значит и тосты потребуются разнообразные. Для устроителей не важно, будут ли они в стихотворной или в прозаической форме, главное креатив.

Идеи Собер-Баш принимает до 15 марта включительно. Победителей объявят 20 марта. Среди членов жюри и ваш покорный слуга.

Творите! Более подробные условия по ссылке 👇

Детали: t.me/soberbashvino/633

#внимание_конкурс Ну и чего сидим? Давно не сочиняли ничего? Честно, собирался к 8 марта забацать что-нибудь спонтанное, стихотворное, но закрутился и вообще из мск уехал, много рулил. Но ̶р̶у̶к̶о̶п̶и̶с̶и̶ ̶н̶е̶ ̶г̶о̶р̶я̶т̶ идеи конкурсов не исчезают. Хотел что-то такое частушечное, из детства организовать. Моя милка, как бутылка. Но уже не зайдет, наверное. Поэтому давайте что-то стихотворное, но каждая строка должна быть в рифму бутылке. Вилка, морилка, дурилка.

Как пример (в преддверии натовских 200 процентов):

Я разбил свою копилку
И купил себе бутылку.

Итак, задание. Не меньше четырех строк с рифмой на слово бутылка. Дальше как хотите, хоть сотню строк с любой рифмой. Главное, красиво, уместно и связно.

Победит наиталантливейший. Кто и по какому критерию, не знаю. Справедливости ж нет, вы знаете, да?Как обычно, выбирать победителя буду я. Ну уж постараюсь приз вручить самому яркому поэту.

Призом будет белая гарнача из Испании. Покупал в Метро по наитию для своей знакомой, которая любит испанское и хотелось удивить чем-то симпатичным. Выбирал по этикетке и не ошибся. La Sastreria - в переводе на русский означает "ателье". Вино лёгкое, 13-ти алкоголя не чувствуется, пикантную горчинку даёт шардоне, обязательно надо охлаждать до 8 градусов, как советует контрэтикетка. За свою цену так просто прекрасный вариант. Только заберите приз у меня в мск (нет возможности куда-то слать), ладно?

Ну что - поехали! Пишите стихи в комментарии, ставьте лайки к ним - может, сработает количество лайков, и мы выберем победителя по этому критерию. Кто ж знает. Конкурс окончим 17 марта в 14:00.

#внимание Мы перенесли эфир с Александром Ставцевым. Присоединяйтесь к нам завтра, 27 марта, в 11:00