Вино и люди
22.5K subscribers
9.89K photos
695 videos
14 files
5K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#фантом #презентация И ещё раз вернусь к теме вертикальной дегустации Фантома. Удивительное вино, о котором уже дважды написал как о проекте. Теперь о вкусах.

Итак, по сути сейчас существует девять вин. Три урожая в трёх стилях - 2012, 2014, 2018. Бленд один и тот же: красностоп+кабсов. Сразу скажу про новинку. Покупайте 2018. Хотите - храните, хотите - сейчас пейте. Кому что по вкусу. 70*30 лучше от души подекантировать - очень мощное, танинное, ягодное, фруктовое. Тем, кому ближе европейский вкус, больше зайдет 30*70. Эта мысль относится ко всем трём винтажам.

Удивительно, но мне показалось, что 2012 моложе, чем 2014. И этот год прямо мой фаворит. Показательно, что его почти не осталось. Микротираж 30*70 ещё есть у компании Амелиа. На повышенном интересе к красностопу два других сочетания раскупили. А этот Фантом вошёл в силу и просто великолепен. Отличный образец европейского стиля. Профи, оценивавшие все девять образцов через панель Wineincognito, поставили ему высшую оценку - 93 балла!

Когда я не знаю, что купить в подарок человеку, у которого все есть, я беру именно этот Фантом. И вам советую купить 2012 год. Положить, подарить, выпить самим - все варианты хороши. Это вино, которого уже больше не будет, это большая удача российского виноделия. Породистое, яркое, в отличной форме.

Баллы разных винтажей:
Фантом 2018
30*70 - 90
50*50 - 90
70*30 - 89

Фантом 2014
30*70 - 90
50*50 - 91
70*30 - 90

Фантом 2012
30*70 - 93
50*50 - 93
70*30 - 92