#нам_пишут "Вино каждый год разное. Невозможно сделать даже с одного виноградника два раза одно и то же вино. Результат на 80 процентов зависит от того, как вы вырастили виноград, какая была погода, сколько осадков… и только 20 процентов — от работы на заводе" .
Это Рем Акчурин в проекте портала Lenta.ru, посвящённом не только виноделию, но и тому, что в принципе из алкоголя на столе у россиян сегодня и что будет завтра. Плюс пространные экскурсы в историю. Лонгрид, смысл которого: нам есть что вкусного пить.
Детали: lenta.ru/articles/2022/06/08/vine/
Это Рем Акчурин в проекте портала Lenta.ru, посвящённом не только виноделию, но и тому, что в принципе из алкоголя на столе у россиян сегодня и что будет завтра. Плюс пространные экскурсы в историю. Лонгрид, смысл которого: нам есть что вкусного пить.
Детали: lenta.ru/articles/2022/06/08/vine/
#нам_пишут Идея автохтонов живёт и побеждает. Но не все ещё запомнили, "а как это будет по-русски". Вернее, по-английски. В карте ресторана известного питерского отеля "Индиго" (Hotel Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo 5*) подписчики канала обнаружили перевод фанагорийского вина "Автохтон Сибирьковый 2016" в таком варианте: Siberian Autochthon. Сибирский, мол, автохтон.
Такой вариант должен хорошо заходить интуристам. Беда в том только, что в Сибири вин не делают (пытались на Алтае, да что-то не сложилось). И слово Сибирьковый никакого отношения к Сибири не имеет. Есть версия, что донской автохтон назвали так из-за схожести его аромата с запахом Сибирька, степной акации.
Респект сомелье, что продвигает наше. Но лучше бы уже нанять переводчика. И ещё одна мысль. Возможно, идея ФСРО сделать национальный стандарт винной карты это не просто бюрократический запал. Дать правильные названия вин, регионов и сортов в помощь сомелье - почему бы и нет. Чтобы они не рассказывали гостям о сибирских терруарах.
Такой вариант должен хорошо заходить интуристам. Беда в том только, что в Сибири вин не делают (пытались на Алтае, да что-то не сложилось). И слово Сибирьковый никакого отношения к Сибири не имеет. Есть версия, что донской автохтон назвали так из-за схожести его аромата с запахом Сибирька, степной акации.
Респект сомелье, что продвигает наше. Но лучше бы уже нанять переводчика. И ещё одна мысль. Возможно, идея ФСРО сделать национальный стандарт винной карты это не просто бюрократический запал. Дать правильные названия вин, регионов и сортов в помощь сомелье - почему бы и нет. Чтобы они не рассказывали гостям о сибирских терруарах.
#нам_пишут Здравствуйте, меня зовут София, я арт-менеджер бара «Винный цех» (город Череповец). Это первый винный бар, он открылся полгода назад. Каждые две недели мы проводим показы «винных» фильмов. Очень заинтересовал ваш проект "Вино и люди". Скажите, как мы можем получить лицензию, чтобы показывать ваш сериал у нас?
Обычно мы делаем вступительную часть, где рассказываем и дегустируем предложенные по тематике вина со спикером/управляющим бара Андреем Сидоренко, а затем смотрим фильм за бокалом. «Винный цех» уже довольно популярен среди жителей города. Находимся мы по адресу: ул. Гоголя, 45.
✔️ Вот такой запрос пришел от Софии, и он нам очень нравится. Здорово, что такие девушки занимаются продвижением винной культуры. Будь как София!
Хотим ответить по существу. Причем не только активистам из Череповца, но и всем, кто хочет устроить просмотр фильма у себя в баре (такие запросы есть). Сегодня разрешения на демонстрацию нашего сериала не требуется. Может быть, ситуация изменится, но пока совершенно свободно можно найти фильм в хорошем качестве во ВКонтакте или на Ютубе. Очень рекомендуем смотреть на большом экране - получите дополнительных 146 процентов удовольствия. А ещё наш пост с описанием киносета вам в помощь. Многие вина, фигурирующие в фильме, продаются по всей стране.
На фото - интерьеры "Винного цеха", здесь и смотрят фильмы поклонники вина.
Обычно мы делаем вступительную часть, где рассказываем и дегустируем предложенные по тематике вина со спикером/управляющим бара Андреем Сидоренко, а затем смотрим фильм за бокалом. «Винный цех» уже довольно популярен среди жителей города. Находимся мы по адресу: ул. Гоголя, 45.
✔️ Вот такой запрос пришел от Софии, и он нам очень нравится. Здорово, что такие девушки занимаются продвижением винной культуры. Будь как София!
Хотим ответить по существу. Причем не только активистам из Череповца, но и всем, кто хочет устроить просмотр фильма у себя в баре (такие запросы есть). Сегодня разрешения на демонстрацию нашего сериала не требуется. Может быть, ситуация изменится, но пока совершенно свободно можно найти фильм в хорошем качестве во ВКонтакте или на Ютубе. Очень рекомендуем смотреть на большом экране - получите дополнительных 146 процентов удовольствия. А ещё наш пост с описанием киносета вам в помощь. Многие вина, фигурирующие в фильме, продаются по всей стране.
На фото - интерьеры "Винного цеха", здесь и смотрят фильмы поклонники вина.
#нам_пишут #красивое Живопись вином? Слышали, конечно. Но тут нечто восхитительное. Подписчик Роман пишет:
- Вчера зашел в известный сочинский винный бар Wine Stations (теперь называется «В Вине») и застал там удивительное событие. Мастер-класс по живописи вином.
Естественно, я заинтересовался и поговорил с организатором. Зовут его Александр Антонов, живет постоянно в Сочи. Интересно, что все свои картины он пишет, используя исключительно вино в качестве красок. Получается, как по мне, очень достойно. Человек крайне интересный и увлеченный. Вот примеры его работ, и некоторые фотографии.
✔️Спасибо Роману за то, что прислал свой рассказ и эти фото. Я же говорю - участники нашего комьюнити везде, они очень наблюдательны и всегда готовы делиться новым с другими. Думаю, что если у кого-то будут вопросы о живописце, то и Александр может появиться в комментариях. Он теперь тоже - наш. Приятно начать год на канале с таких картин, да?🥂
- Вчера зашел в известный сочинский винный бар Wine Stations (теперь называется «В Вине») и застал там удивительное событие. Мастер-класс по живописи вином.
Естественно, я заинтересовался и поговорил с организатором. Зовут его Александр Антонов, живет постоянно в Сочи. Интересно, что все свои картины он пишет, используя исключительно вино в качестве красок. Получается, как по мне, очень достойно. Человек крайне интересный и увлеченный. Вот примеры его работ, и некоторые фотографии.
✔️Спасибо Роману за то, что прислал свой рассказ и эти фото. Я же говорю - участники нашего комьюнити везде, они очень наблюдательны и всегда готовы делиться новым с другими. Думаю, что если у кого-то будут вопросы о живописце, то и Александр может появиться в комментариях. Он теперь тоже - наш. Приятно начать год на канале с таких картин, да?🥂
#вокруг_вина Художник вином Александр Антонов бьёт челом обращается к производителям вина с поосьбой прислать максимально насыщенных вин в качестве краски. Как пример, для чего это надо, он представил в чате нашего канала картину. Портрет коня.
Сработан конь из японского гибрида бейли аликанте, представленного винодельней Щербины. Акварельная бумага, вино 80х60. Также добавлены каберне совиньон 2022 от Аратти, мускат розовый 2023 от Лето и даже изабелла 2022 от Калайджян.
Короче, видно, как художник страдает. Вот что он пишет:
- Очень сложная работа. Чтобы добиться чёрного тона, надо несколько раз покрывать вином. И следующий слой выталкивает предыдущий. Но мы поняли тонкости и справились с задачей - показать контровой свет на голове коня. Мне кажется, что написать белую лошадь будет легче.
Художник просит виноделов предложить свои варианты розовой или оранжевой краски для новой картины.
Уважьте мастера, пожалуйста.
Сработан конь из японского гибрида бейли аликанте, представленного винодельней Щербины. Акварельная бумага, вино 80х60. Также добавлены каберне совиньон 2022 от Аратти, мускат розовый 2023 от Лето и даже изабелла 2022 от Калайджян.
Короче, видно, как художник страдает. Вот что он пишет:
- Очень сложная работа. Чтобы добиться чёрного тона, надо несколько раз покрывать вином. И следующий слой выталкивает предыдущий. Но мы поняли тонкости и справились с задачей - показать контровой свет на голове коня. Мне кажется, что написать белую лошадь будет легче.
Художник просит виноделов предложить свои варианты розовой или оранжевой краски для новой картины.
Уважьте мастера, пожалуйста.