#дегустация #новинки #апрель
Как и обещал вчера во время конференции с Артуром Саркисяном, наша традиционная дегустация новинок состоится 12 апреля. И как всегда, это будет необычно. А то и очень необычно. Сразу две новых винодельни примут участие. В космос, что называется, без парашюта!

Самая северная винодельня Denisov winery (Самарская область) представит свой петнат из пино нуара. Те, кто пробовал, в восторге. Попробуем и мы. Второй петнат будет от Дмитрия Гусева (Волгоградская область). Маэстро.

Будет ещё необыкновенная винодельня-новичок Gavras из Крыма. Мастера экспериментов. Половина сортов, которые они вырастили и в первый раз винифицировали - армянские. Попробуем их Кармрают и Сиру 2021 года. Дебют.

Будут вина от молодых, но уже уверенных в себе кубанских виноделен - Фервино и Тристории. Попробуем новые вкусы от "Усадьбы Перовских". Будет арт-коллаборация от Шумринки и Мильстрима.

Кажется, все. Хотя, нет. Ещё "Якорь" обещал предоставить свои новые органические виноградные эли - Мерло и Пино Гри. #заполируем

Что-то в этом списке может поменяться, но не думаю, чтобы заметно. Проводим так же, в Russian Wine Bar, Бутырский Вал, 5. Начало в 19:00. Стоимость: ₽2750.
Позже более подробно распишу список вин, но уже можно записываться в личку или комментарии. До встречи!

Аксиома. Не знаешь, где брать редкое российское вино, ехай в Вайнхелп (Новоостаповская, 6б). Настя Рачкова умудряется находить всякие диковинки, даже если они вышли тиражом в пару сотен.

Здесь вот обнаружил для вторничной дегустации новинок петнат от Гусева. Сорт Фиолетовый ранний. Я уже пробовал, кстати. Посмотрим, что скажет комьюнити.

#новинка #фервино #кубань Семигристое Цветочное Магарач 2021 - выдержанный розовый экстра брют от Фервино. Игристая классика из двух сортов советской селекции. Выдержка на осадке 12 месяцев. Алкоголь 13%. Виноград собран на Семигорье.

Состав - ассамбляж Антея магарачского и Первенца Магарача. Название
Цветочное это не сорт, а фамилия собственника соседних виноградников, сданных в аренду Фервино для производства этого вина (П.Цветков). Магарач – в честь составляющих сортов.

Тираж 6000 бутылок. Цена на полке – ₽1750. В мск можно купить в винотеке «Хорошая компания»: Россолимо, 6/25. О вкусе/аромате напишу чуть позже - вино завтра участвует в дегустации новинок. Состав, название - все это максимально оригинально, конечно. Если бы Фервино ещё устраивало эксперименты с этикетками, они бы пришли на смену большим любителям удивлять из Шато Пино. Те становятся сейчас несколько строже. Кажется.

#расписание #апрель Поговорим о расписании, много вопросов сыпется в личку. Понятно, что новый месяц наступает, хочется ясности. С нею, с ясностью, конечно, статус "все сложно". Если раньше виноделы могли специально на заседание клуба прилететь и после улететь, то сейчас все не так. Поэтому какие-то встречи мы предполагаем, но не всегда все получается. Плюс в марте мощно вмешался Vinspiration, где было 6 (!) встреч за три дня.

Поговорим о планах на апрель.

✔️04.04 Встреча с Максимом Тррйчуком - винодельня Ведерниковъ. Арбат, ресторан Абрау-Дюрсо 1870

✔️11.04 Встречаемся с главным виноделом Караса Габриэлем Рохелем. Он аргентинец, на Карасе работает много лет, он и определил лицо самой крупной винодельни Армении. Переводчик встречи - очень талантливый винный спикер Сергей Антонов. Прямо, что называется, два в одном.
✔️12.04 Вино и куличи. Продолжаем исследовать неожиданные сочетания с Владой Лесниченко. Вы просили не останавливаться? Ну и вот, пожалуйста
✔️25.04 Новинки месяца.
✔️26.04. встреча с виноделом Усадьбы Мезыбь Владиславой Мосиной.
✔️28.04 Илья Защук и его новые вина от бренда Кашалот.

Это то, что практически гарантированно и что можно внести в свои молескины✍️

✔️Вино и сыр обязательно будет, это у нас как неразменная монета. Практически в любой момент можем провести, все для этого есть. Но вот в марте Vinspiration, а в апреле куличи вышибли...

Как-то так. Все очень прекрасно, но немножко волатильно, логистика малость кривая. Сообщайте, куда интересно попасть. Все встречи состоятся

#расписание #анонсы #март #апрель Вы меня сейчас возненавидите, потому что я постараюсь раскроить карту дегустаций до начала апреля. И вам либо придется порваться, либо от чего-то отказаться... И то, и другое - сложно. Но как говорится, не виноватый я. Надо ж как- то шелестеть шлангами...

Итак, сегодня, 27 февраля Château Côtes de Saint Daniel и Евгений Богданов. Пару мест, кстати, есть

13 марта - наша с Владой лабораторная Вино и пицца

14 марта - главный энолог Винодельни Криница Александр Мурузи в гостях у клуба

16 марта - встреча с основателем бренда Yaiyla Виталием Маринчуком

19 марта - новинки российского виноделия

20 марта у нас в гостях впервые Владимир Бельмас с подборкой резервных вин. Это будет отчаянно прекрасно

26 марта - у нас в гостях впервые Игорь Ершов, адепт всего органического, лучший сомелье по версии Wine People Trophy Russia, крымский винодел

1 апреля - Шато ле Гран Восток с Максимом Дьяченко

3 апреля наша с Владой лабораторная Вино и хлеб.

4 апреля впервые в клубе основатель Villa di Alma Дмитрий Шелаев и шампанист этой компании Игорь Клещевников. Какое они игристое сейчас представляли на наших новинках - в самое сердце, безусловный фаворит

На все даты можно предварительно записываться. Списки на лабораторные, правда, уже забиты полностью. Все остальные пока открыты. В расписании возможны изменения, буду сообщать

#расписание #апрель_май Сделаю попытку расписать дегустации "Вино и люди" на ближайшие два месяца. Свои коррективы вносит автопробег нашего комьюнити по винодельням с 9 по 20 апреля. Невольно будет перерыв. Потому пока назову наше расписание прогнозом, возможны перемены.

1 апреля - дегустация вин Шато ле Гран Восток. Проведет ее Максим Дьяченко. Запись продолжается.

К сожалению, лабораторная Вино и хлеб перенесена. 3 апреля ➡️ 7 мая. Список всех записавшихся сохраню и предложу участвовать в мае. Есть планы успеть провести подобный ивент (Вино и сыр) с Артуром Саркисяном в первой декаде апреля. Утрясаем детали

4 апреля - в гостях у клуба основатель винодельни Villa di Alma Дмитрий Шелаев и шампанист Игорь Клещевников. Недавно познакомились с их первой игристое классикой - у компании большое будущее

26 апреля - основатель Domaine de la Vivandiere Патрис Ле Ланн бывал на наших встречах, но эта будет первой посвященной только винами этого хозяйства. Будем много новинок ещё и от ростовской части этого проекта. Объявляю запись

7 мая - наша с Владой лабораторная Вино и хлеб

14 мая - новинки месяца (перенесены с апреля)

16 мая - коллекционные вина Фанагории с Игорем Сердюком. Этот формат имел колоссальный успех на недавнем Фуд Экспо, предвкушаю, что мы получим огромное удовольствие. Объявляю запись.

22 мая - наша лабораторная Вино и паштеты

Будет ещё три встречи подряд на фестивале Vinspiration в Гостином дворе, который наш канал поддерживает второй год. Об их темах расскажу отдельно. Но даты неплохо бы запомнить уже сейчас - 30 мая - 1 июня.

Заранее прошу прощения за возможные изменения в расписании. Но тут, как говорится, не все в нашей власти. До встреч!