​#конкурс #итоги #мысхако Помните, мы недавно затеяли конкурс с Мысхако на самое креативное описание их "Черного из красного"? Как и обещал, сегодня подвожу итоги. Какие вы всё-таки талантливые! Сколько стихов, сравнений, аллюзий и даже одна песня! Жюри наше - из Сергея Дубовика и вашего покорного слуги - даже несколько растерялась. Оказывается, и так можно про вино. Сергей сказал, что для таких людей приятно работать.

Победитель у нас должен быть один, таковы условия. 10 бутылок разных вин от Мысхако получит Диана из Москвы. Она представила описание вина в стиле трёх известных писателей. Это действительно необычно. Диана, поздравляем! Напишите мне, расскажу, как получить приз. Заслуженный.

Итак, как бы выглядело описание «Красного из чёрного», если бы о нём рассказывали известные писатели.

Эрих Мария Ремарк

— Ты всё решила, — сказал я.
— Мы обречены, — ответила она, тоскливо глядя в окно на гаснущие сумерки.
Я налил два бокала вина, терпкого, как сама жизнь. В нём была сладость лета, лета нашей любви. Вишня, привкус ягод, из которых она, смеясь, давила сок для пунша. Запах костра, жизнерадостно вспыхивающего в ночной темноте.
Наверно, только вино может удержать то, что удержать невозможно, — подумалось мне с грустью.

Хантер С. Томпсон

У нас был ящик вина и много чего ещё. Реальность казалась невыносимой, и мы отправились в поездку, чтобы найти ту самую (грёбаную) мечту и заодно избавиться от боли бытия людьми.
Меня слегка накрыло возле отеля. Оказавшись в номере, я попытался заснуть, прихватив бутылку вина.
— Не осмелюсь заснуть, пока ты бродишь вокруг и хочешь меня придушить за то, что вино оказалось с вишнёвым послевкусием. Я что, сказал это вслух?
— Кто тебе говорил о вишнёвом? Это черешня! Чистый животный экстракт черешни и ещё каких-то (сраных) ягод.
— Но в одном-то мы можем быть согласны? Это костёр! Оно точно отдаёт дымком.
Он кивнул, вращая глазами, как ящерица. Я сжался, но выдохнул. В конце концов, мы оба были из поколения, выброшенного на берег приливной волной.

Говард Ф. Лавкрафт

Затаившись под просторным одеянием, в подобные хламиды были облечены все присутствующие при этом страшном и противоестественном ритуале, я ожидал своей очереди. Наконец до меня дошёл кубок, украшенный изображениями немыслимых существ, чей хтонический внешний вид не мог уложиться в человеческом понимании. Я сделал глоток тёмной и терпкой жидкости из кубка, и в сознании возникла картина цветущего вишнёвого древа, объятого пламенем. Оно парило в бесконечной бездне космоса.
К реальности меня вернул привкус ягодного джема, который варила моя прекрасная Эмма, что преисполнило решимости действовать.

#итоги_конкурса Это было феерически, товарищи. 450 комментариев к теме песен со словом "Вино". Песен четыреста, наверное, вспомнили. Всех стилей и эпох. То, что начиналось как шутка, неожиданно взрыхлило серьезный культурный пласт. Я ж написал, что все время жду сюрприза и чего-то удивительного от комьюнити. Получилось. Снова получилось.

Приз от меня уходит Илье Добрынину. Вот же он заморочился. Три дня своей молодой жизни потратил на раскопки песен и сравнительных песенных тенденций на двух языках. Ещё одна бутылочка уйдет незнакомому мне Лыкину - очень много песен знает товарищ.

Приз от Гертруды Кузнецовой уходит Стасу Новаку. Гера, когда увидела конкурс, поняла, что песня эта будет. Но не ожидала, что будет в первом же комментарии - от Стаса. Растрогалась, подарит свой приз.

Постарайтесь забрать наше вино в мск.

Комментатор с аккаунтом TR получит бутылочку от "Цимлянских вин" за то, что вспомнил казачью песню "Не для меня придет весна". Там тоже "вино по рюмочкам польется". Желательно забрать вино в мск или Ростове на Дону.

Наверняка же в конкурсе участвовали краснодарцы. Первый же отозвавшийся сейчас в комментариях участник- житель края - получит бутылочку от магазина "Кубанские вина" (Октябрьская, 63,). Забрать ее можно в магазине.

Если кто-то из виноделен почитает комментарии по ссылке и проникнется, может тоже найти своего героя и вручить приз. Там много героических людей🥂

А вот чтобы мы не скучали, нам прислали песню из 1999 года. Продвижение кубанских вин тогда шло полным ходом. Была даже телепередача Винный погребок в Краснодаре (ее основала ассоциация Кубаньвиноградалко). И эту песню сочинили для одного из выпусков. Композитор местный - Пётр Кайгородов. Исполняет Наталья Кристя из группы Стрелки. Посмотрите - это же дыхание эпохи! Мы тут бьемся за продвижение нашего. И кажется, с нас все и началось. А вдруг выясняется, что есть люди, которые это делают третий десяток лет. Да ещё как талантливо!

Вот куда приводят незатейливые затейливые конкурсы.

Детали: t.me/nevvino/8363

#итоги_конкурса #медали Итак, 26 золотых и 4 двойных золотых медали международного конкурса TERRAVINO у нас в копилочке. Напомню, всего от России было выставлено 72 вина. Ниже смотрите результаты. И сегодня же мы их обсудим с представителями Национального маркетингового агентства российского вина ("НАМ Российского вина") Павлом Майоровым и Эдуардом Долгиным в прямом эфире канала "Вино и люди". Минувшим вечером мы с Павлом и Эдуардом устраивали прямую трансляцию из Тель-Авива, а сегодня они расскажут #как_это_было. Анонс дам чуть позже.

Поздравляем винодельни с наградами. Для некоторых из них это первые медали за границей (как минимум, для Криницы, Шато де Талю и для Николаев и сыновья - нового лефкадийского хозяйства).

ДВОЙНОЕ ЗОЛОТО
🍷Chateau de Talu Shiraz 2020
🍷Галицкий&Галицкий Cosaque 2020
🍷INKERMAN Севастополь 1994
🍷Массандра Малага 2017

ЗОЛОТО
🍷Alma Valley Кокур 2021
🍷Chateau de Talu Cabernet Saugvignon Reserve 2019
🍷Chateau de Talu Rouge 2020
🍷Chateau de Talu Shiraz Reserve 2019
🍷INKERMAN Cabernet-Merlot Special Reserve 2018
🍷INKERMAN Saugvignon Blanc 2021
🍷Криница Rivage 2020
🍷Криница Aroma 2020
🍷Криница Colline 2020
🍷Криница Viognier 2020
🍷Кубань-Вино Шато Тамань Цитронный Магарача 2019
🍷 Кубань-Вино Аристов Рислинг 2021
🍷Лефкадия Красное 2019
🍾Лефкадия Магнатум Блан де Блан 2019
🍾 Лефкадия Темелион 36 брют 2018
🍷Loco Cimbali Red 2017
🍷Loco Cimbali White 2018
🍷Массандра Мускат белый красного камня 2019
🍷Николаев и сыновья Пти Мансан 2019
🍾 Новый Свет Коллекционное Золотой Рислинг 2016
🍷Сикоры Рислинг Семейный резерв 2019
🍷Усадьба Дивноморское Марселан 2019
🍷Усадьба Маркотх Cuvee №1 Reserve 2019
🍷Фанагория Декантер Шардоне 2017
🍾Фанагория брют 2017
🍷Шумринка Петрикор красное 2019

​#как_это_было #vinspiration #итоги Некоторые мысли по поводу прошедшего Vinspiration 2023. Сразу же искренне благодарю руководство Гостиного двора и в первую очередь директора выставки Яну Казакову за пространство, предоставленное комьюнити для встреч с виноделами и экспертами. Такое произошло впервые. Вот этот баннер "Вино и люди", подвешенный под высокой крышей Гостиного, - это же символ. Вино мы подняли на серьезную высоту, пора уже и о людях подумать.

Vinspiration был полностью обращен к людям. Беда большинства наших винных фестивалей в том, что они по-прежнему организованы так, будто рассчитаны на сотню-другую профи. Вот сейчас сведём производителя с сомелье и дистрибами, задача выполнена. А тысячи любителей, которые вдруг стали приходить на такие фесты, никого особо не волнует. И мастер-классы все для профи, и любая движуха. То, что на фесте особо делать нечего, кроме как дегустировать, не замечают. Но даже если 20 виноделов привезут по десятку вин, уже все их не перепробуешь. И что дальше делать?

Прорыв в этой ситуации произвел прошлогодний фест в Пскове. Видимо, закон о ярмарках помог решить вопрос целесообразности участия производителей, даже если к ним не валят сотнями сомелье. Зато народ - тысячами. Стало возможным продавать вино и общаться с тем самым конечным потребителем. Тем более на фоне серьезного падения посещаемости ресторанов и продаж вина через этот канал. И Псков был великолепен: много вина, еды, сувениров, дружественный научный фестиваль, объединенный общим пространством. Гуляй хоть целый день! Вино там выполняло свою природную функцию - добавляло настроения.

В целом Vinspiration описывать не буду. Отмечу необычное. Блеснула Вика Мамичева, компания VIC, держатель самого большого портфеля производителей авторских вин. Это дистрибьютор, чьих виноделов я всегда где-то вижу и слышу. Потому что они непрерывно общаются с людьми. Они частые гости у нас в комьюнити. На Салоне Вика сама разработала программу встреч помимо общефестивальной. Объединились с ещё одним неутомимым визионером современного винного дела - Евгенией Константиновой из Winepark'a - и устроили собственную "Винную лабораторию", три дня там было полно народу, и профи, и обычных посетителей.

Ещё раз, этот Vinspiration оказался как раз про людей. Больше тридцати мастер-классов, робот-художник, большое количество зон с креслами и столиками. У нас в пространстве три дня был непрерывный марафон лекций/дегустаций. Люди вина с удовольствием общались с любителями. Огромное пространство, много воздуха, удобная площадка в центре Москвы - шикарно! Vinspiration 2024 будет ещё больше для людей, как сказала Яна Казакова. Формат салона окончательно определился. Вино и люди. Человек тут главный, он пришел за вином.

Я вчера на большом подъёме уходил с Ильинки.

#есть_вопросики Ещё раз пройдусь по следам Vinspiration 2023, куда я плотно оказался инкорпорирован вместе с нашим комьюнити, несколько неожиданно даже для себя.

Когда российское вино стало мейнстримом, я заметил одну тенденцию. Как только небольшая или средняя винодельня уходит к дистрибьюторам (которые недавно Россию в упор не замечали), они сразу исчезают из информационного поля. Мы перестаем о них слышать. Тех, кто сам суетится, посещает те же фесты, опять же общается с людьми, мы видим. Остальные пропадают из виду.

Я думаю, что тут причин несколько. Виноделы не очень любят продавать вино. Делать - да. Продавать - нет. А без них оно не продается. Они думают - отдали дистрибьютору, он все за них сделает. Дистрибьютор думает, раздам хореке и сетям, а они все сделают. Хорека возьми, да упади в продажах. Сеть старается продавать в первую очередь то, что продается. Абхазию, например. Узнаваемость? Досвидос!

Поэтому, конечно, нужно общаться с конечным покупателем. Вы теряетесь из виду, он мгновенно перестает что-то знать о вас. Я, например, информационно продвинутый потребитель, абсолютно не знаю, что сейчас происходит с теми, кто ушел к некоторым дистрибьюторам. Глухо, как в танке. Но отлично знаю, что такие ситуации плачевно кончаются. Потому общайтесь, господа, с конечным потребителем, даже если дистрибьютор убеждает, что он все сам, все сам. Обычно возможностей дистрибьюторов хватает на "устроить обед с винами имярек и блюдами, которые специально подберет наш шеф-повар". Человек на десять. Ну ещё разместить на каналах информацию о скидках на вина. Вот две опции, которые я знаю. Объективно говоря, из-за нашего кривого законодательства и информационных опций-то немного. Но появление возможности продавать вино на фестивалях существенно улучшает  контакт с поклонниками. Талантливый дистрибьютор Вика Мамичева, о которой я писал в предыдущей колонке про Vinspiration, утверждает, что дистрибьюторы виноделам не нужны. Никто лучше, чем они сами, вино не продаст. Потому она и создала что-то вроде пиар-агентства с функциями продаж. Она продает вино, но старается, чтобы в этом процессе как можно больше участвовали виноделы. Получается, что виноделов она тоже "продает". И делает это виртуозно. Они у нее настоящие звёзды.

Интересно это все.

#обсудим? Порефлексируем ещё на темы Vinspiration. Вот что пишет по поводу организации Салона (и в принципе, фестивалей вина) дистрибьютор Вика Мамичева. И профи, и любителям вина полезно почитать.

"Если нас отметили, значит, не зря старались. Нам самим очень понравилось! Большое спасибо Яне Казаковой (директору выставки) и её команде за отзывчивость и профессионализм. Все три дня без единой накладки!

Благодаря оргкомитету и нашим партнёрам - команде Winepark - всё получилось. Лично нам аудитории хватило более чем. Во-первых, потому что мы сами об этом позаботились. Пригласили большое количество профи и предложили тот контент, который им был интересен. Во-вторых, мне важно было, чтобы виноделы выступили в формате, раскрывающем их бренд. И не только на стенде, но и на лекционных площадках. К темам лекций подошли творчески.

Виноделы постоянно останавливаются на полпути. То, что вы подтвердили участие и оплатили стенд, не решит вопрос представленности. И оргкомитет не решит задачи, которые вы даже перед собой не ставите. Площадка даёт возможность, а как вы ею воспользуетесь - ваша ответственность.

В Москве - концентрация зрелищ. И вам надо конкурировать за внимание аудитории. Предложить то, из-за чего откажутся от всего остального.

Нам каждую неделю присылают приглашения принять участием в очередном фестивале. С начала года мы отказались от большого количества мероприятий. Они не отвечают нашим задачам.

Обычно предлагают стенд и, может быть, участие в какой-нибудь шаблонной дискуссии (их, кстати, редко предлагают виноделам) в соответствии с какой-то фантазийной повесткой. Не надо за нас ничего придумывать. Это наша повестка, мы хотим обсуждать проблемы, которые нам интересны.

Мы ни в коем случае не хотим противопоставлять российское виноделие остальному и загонять его в гетто. Наоборот. Оно должно быть в контексте мирового виноделия, но голос каждого винодела должен быть слышен.

В пятницу, разбирая стенд, уже обсуждали новые идеи и планы, их много!

#итоги Итак, объявим победителя конкурса "Саркисян позвонит". Многие правильно угадали большинство виноделен, загаданные дизайнерами Uniqa. Признаться, задачка была и простая, и сложная. Иногда логика художников - непрошибаемая. Почему, например, корова это Тристория? А потому что улитка на ее спине указывает на близкие связи с Шато Пино. Хорошо, а почему корова, а не бык? Да какая разница, это ж аллюзии - отвечают художники.

Многих, кстати, сбила с толку буква U логотипа Uniqa. Но считаю, что Uppa в этом случае незачет. Буква вполне узнаваема как символ дружественного агентства.

Вот правильные ответы:

🍷Шато Пино
🍷Тристория
🍷Скалистый берег
🍷Цимлянские вина
🍷Фанагория
🍷Мысхако
🍷Усадьба Дивноморское

Итого 7. Кстати, я сразу отгадал. Если включить простые аналогии, то шарада несложная. В итоге, чтобы совсем точно, не отгадал никто. Ближе всего в своих ответах к разгадке подошёл Dimitry. С нас ему бутылка с такой этикеткой. А Саркисян ему позвонит, он пообещал. Мастер действительно до последнего момента ничего не знал. "Сижу, говорит, такой в Армении, где проводил первый конкурс сомелье. И вдруг у тебя в канале какая-то этикетка, куда-то должен звонить. Когда разобрался, смеялся от души! Позвоню, конечно, победителю".

А я пошел на всякий случай прятаться от комментариев.

Лучше обижайте по традиции художников 🤣🤣🤣 воздайте им за быка Тристории!

А если честно, восхищён вашим знанием российских виноделен. Очень круто, на самом деле

#Ароматный_Мир #акция #итоги_розыгрыша_25летие

Подводим итоги розыгрыша вместе с Ароматным Миром и поздравляем победителей четвертой недели!

Выигравшие промо-коды ищите на сайте 25years.amwine.ru и сверяйте с промо-кодами в вашем личном кабинете на этом же сайте.

9 октября будут выбраны победители, которые получат главные призы - 3 тура на винодельню и 8 винных шкафов. А также будут выбраны победители, которые получат винные сеты, до 25 000 бонусов на Винную карту и другие призы! Следите за новостями в телеграм-канале Ароматного Мира t.me/amwineru и на сайте 25years.amwine.ru

Реклама. ООО «Арома Маркет». ИНН: 7710161911. Erid: LatgBo8NL

#итоги #пригодится Пять лучших сочетаний конкурса «Вино, сыр и хлеб 2023»:

🍷Кагор Цимлянские вина 2021
🧀 Голубой сапфир от Колдаевской сыроварни (с голубой плесенью)
🍷 Рислинг Бельмас 2021
🧀 Шевр Piece of Cheese (Ростовская область)

🍷 Gavras Левокумский устойчивый 2022
🧀 Овечий Village de fromage Елизаветинский (Краснодарский край)

🍷 Агролайн Херитедж ДГ 2021 (скин контакт)
🧀 Чеддер из Дубовки от сыроварни Гусевъ (корова)

🍷 Gavras Левокумский устойчивый 2022
🧀 Твердый овечий с пажитником (30-месячный) от семейной сыроварни Татьяны Колесниковой (Ставрополье)

#как_это_было #итоги_года #2023 Пришло время поговорить о том, что произошло в российском виноделии в уходящем году. Я бы обозначил 2023-й как год обилия рейтингов и несбывшихся надежд. В отличие от предыдущего года в отрасли не произошло ни одного по-настоящему значимого поворотного события. Разве что Международный форум винного туризма оказался таковым. Больше не вспомню. Вообще событий, связанных с туризмом, довольно много. Несмотря на то, что в Крыму сезон фактически не состоялся.

Не разрешена онлайн-торговля, не либерализована реклама вина, не разрешено строительство переработки и туристических объектов вблизи виноградников. Зато защитили виноделов пошлинами. Вместо того, чтобы помочь им наращивать мускулы, отстраивать инфраструктуру, делать более устойчивое производство, им предлагают только ограничить конкуренцию. У Севастопольской ассоциации мелькнула цифра: если бы разрешено было строить винодельни, за пять лет только там вложили бы в отрасль порядка двух миллиардов. Но никому это по-прежнему не нужно. Хотя удивительно, конечно. Наша отрасль настолько мала, что каждый случай строительства виноделен можно было бы рассмотреть в индивидуальном порядке. Если власти так уж боятся, что виноградопригодные земли застроят коттеджами. Но нет. И в ручном режиме это не работает. Была надежда, что при великих потрясениях чиновники наконец займутся настоящей - перспективной и эффективной - помощью экономике. Но увы, у них в запасе кроме просьб Мишустину еще увеличить пошлины других инструментов, в общем-то, нет. Мало того, они слабо представляют, чем и как живет производство. Устроенная Минсельхозом паспортизация виноградников в разгар сбора урожая - один из ярких примеров.

Ничего нового. Но давайте поговорим о событиях, которые все же происходили в отрасли. Возможно, в моменте мы не можем их оценить, а они повлияют на судьбу всего виноделия. Как знать.

✔️Winepark by Mria представляет рынку первое в стране вино, сделанное с помощью искусственного интеллекта. Это был Каберне Совиньон. К середине года появляется второе вино АI от Винного парка. Эксперимент продолжается

✔️ Впервые винодельня принимает участие в биеннале "Ночь заводов". На сутки Дербент Вино превратилось в территорию искусства - здесь устроили световые и звуковые инсталляции, ничего подобного до этого на винодельнях не происходило

✔️В Москве прошёл первый в России чемпионат по слепой дегустации вин LUDING Blind Tasting Championship. В будущем году ожидается большое присутствие российских вин в конкурсе

✔️ На ВДНХ открыта, наверное, самая большая винотека российских вин - Главвино. Здесь теперь постоянно проходят фестивали и дегустации. А в павильоне 48 на время форума "Россия" - до апреля 2024 - работает крупная выставка-продажа российских вин.

✔️Первый форум винного туризма прошел в "Абрау-Дюрсо". Реальное международное событие. Абрау-Дюрсо, Winepark by Mriya, Шато де Талю приняты во всемирную организацию винного туризма. Прямо на форуме удостоверения им вручил лично президент GWTO Хосе Антонио Видаль.
Ну и чтобы два раза не вставать - довольно крупное событие, связанное с винным туризмом, - запуск отеля Abrau Light на 111 номеров.

✔️ Культовая винодельня Бюрнье оказалась в довольно мутной ситуации из-за конфликта инвестора и основателя хозяйства Рено Бюрнье. Судьба ее неизвестна, но очевидно, что прежних вин уже не будет.

✔️ 9 июня стартовал первый винный поезд РЖД. Продали 56 мест, которые и планировали. 5 дней, 4 ночи на колесах провели винные туристы. Ничего подобного раньше не было

✔️ 29 июня среди виноградников Шато де Талю прошел забег невест в поддержку вина "Она сказала Да". Событие стало заметным настолько, что вошло в финал проектов престижной премии событийного маркетинга bema

Продолжение читайте ниже👇

#продолжение #итоги_года #2023 Начало читайте постом выше☝️
✔️ Российское правительство ввело заградительные пошлины в 20 процентов для вина из недружественных стран. Грузия немедленно вышла на первое место по поставкам

✔️ Виноделы тестируют новые формы хозяйствования. В Крыму запущен винный коворкинг Манкопия. Оборудование принадлежит проекту, но пользоваться им могут виноделы, перерабатывая свой виноград. На Кубани Валерий Логинов запустил винный кооператив "12 друзей". Смысл: есть 12-14 инвесторов и один управляющий.

✔️ Большой проблемой виноделов Кубани и Крыма стал грибок милдью, который вроде бы не проявлял себя много лет. Говорят, у некоторых хозяйств погибло до 90 процентов урожая

✔️ Симпл запустил экспедицию по винодельням страны, она длилась три месяца. 7 декабря компания обнародовала свой рейтинг, первое место в котором заняло вино 1986 года от Массандры. Ноу комментс

✔️ Собственные рейтинги запустили Ассоциация виноделов и Россельхозбанк в рамках гида Роскачества. Сколько у нас уже рейтингов и дегустационных конкурсов? Шесть? Десять? Полтысячи? Мы потеряли контроль

✔️Впервые лицензию получил Негоциантский дом. Он будет работать с авторскими винодельнями

✔️ Впервые именитый дизайнер создает коллекцию haute couture под сорта винограда. Игорь Чапурин представил семь платьев, каждое соответствует определенному вину от LeGato (проект в Долине Лефкадия): Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Фран, Пино Нуар, Мерло, Саперави и Мцване.

✔️Впервые региональное содружества виноделов разработало собственную программу развития и даже подняло свой флаг. Разумеется, это село Родное под Севастополем


✔️ Еще одна винодельня решила развиваться по схеме "от поля до прилавка". Юная крымская Vivandiere купила сеть московских винотек Wine Republic, планируя расширять ее не только в столице, но и за пределами.

✔️Коллаборация современного художника Нестора Энгельке и вина от Голубицкой будет иметь продолжение, обещает московский девелопер Vesper. Каждый год будут выбирать новую винодельню и нового художника для оформления этикетки

✔️ Современное российское виноделие взрослеет. Появляются знаковые юбилеи. Под финал года презентован десятый выпуск авторского гида Артура Саркисяна.

✔️ Выходит четырёхсерийный фильм "Вино и люди" молодого режиссера Дмитрия Квашнина. Фильм снят агентством Agenda Media при поддержке Института развития интернета (ИРИ). Главные герои - актер Слава Чепурченко, эксперт Влада Лесниченко и российские виноделы. Собственно, все играют самих себя. Фильм получился уютным, познавательным. На разных платформах он набрал более 30 млн просмотров.

Две исторических новости

✔️На раскопках в Анапе (бывшей Горгиппии) обнаружили "улицу виноделов": шесть виноделен возрастом 2500 лет. Судя по объемам резервуаров, это было не домашнее, а торговое производство

✔️Известный агроном Яков Волков нашел самую старую лозу России. Ей сто лет, растет в Евпатории

⚠️Если вы считаете что-то, не упомянутое тут, очень важным для отрасли, - пишите в комментарии. Особенно призываю к этому виноделов - пишите о важных именно для вас событиях.

#итоги_конкурса Итак, обещанные результаты конкурса "Винная карта", закончившегося вчера. Напоминаю, что в роли дегустаторов выступили топовые сомелье, они отобрали 104 вина, лучших в стране, по их мнению. Изначально в конкурсе участвовало 194 вина от 70 хозяйств. Список составляли сами сомелье. Как подчеркнула Светлана Ломсадзе из Твинс Гарден, это вина, "с которыми мы работаем или хотели бы работать". Сомелье пробовали все вина вслепую. Что в итогге получилось. Это не винная карта как инструмент для сомелье, подчеркнул Дмитрий Кипелкин из Лаки Групп. Это перечень вин, которые отлично подходят для ресторанов.


Ещё один результат конкурса - топовые сомелье, как один, утверждают, что многие вина из этого списка они перепробуют и возьмут в свои карты. Вообще они сделали огромное количество открытий в российском виноделии. По словам Янины Мартынюк (Савва), 100 баллов никому не поставили, но до 98 доходило.

В списке 104-х баллы не указаны. Это перечень лучших вин по версии сомелье ресторанов класса А.


ИГРИСТЫЕ БЕЛЫЕ ВИНА

БРЮТ Д'ОР РИСЛИНГ Абрау-Дюрсо 2021
КЮВЕ БЛАН ДЕ БЛАН БРЮТ МАГНАТУМ Лефкадия 2020
БЛАН ДЕ БЛАН БРЮТ Гунько 2020
ИМПЕРИАЛ ВИНТАЖ БРЮТ Абрау-Дюрсо 2020
ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ БРЮТ Винодельня Ведерниковъ 2020
ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ\СИБИРЬКОВЫЙ 50\50 ЭКСТРА БРЮТ Винодельня Ведерниковъ 2019
МАНТРА БЛАН ДЕ БЛАН БРЮТ Мантра Эстейт 2019
ПИНО БЛАН ЭКСТРА БРЮТ Усадьба Дивноморское 2019
СИБИРЬКОВЫЙ Экстра брют Винодельня Ведерниковъ 2017
ПРИМУМ АЛВЕУС БРЮТ Фанагория 2017

ИГРИСТЫЕ РОЗОВЫЕ ВИНА
ПИНО НУАР БРЮТ Вилла Ди Альма Крым 2022
БРЮТ Д’ОР РОЗЕ Абрау-Дюрсо 2021
ИМПЕРИАЛ КЮВЕ БРЮТ Абрау-Дюрсо 2021
РОЗЕ ДЕ СЕНЬЕ БРЮТ Константин Дзитоев 2021
ПИНО ГРИ БРЮТ Шато Пино 2021
ПИНО НУАР РОЗЕ КЮВЕ №3 ЭСТРА БРЮТ Винодельня Кок Тэ Бэль 2019
ПИНО НУАР БРЮТ Новый свет 2019

ТИХИЕ БЕЛЫЕ ВИНА

СОВИНЬОН БЛАН Виннодельня Дубинина 2023
СОВИНЬОН БЛАН Винодельня Романов 2022
СОВИНЬОН БЛАН ХОЛОДНЫЙ ДУШ Николаев и сыновья 2021
СОВИНЬОН БЛАН Винодельня Гусева 2021
СОВИНЬОН БЛАН МЦВАНЕ ЛеГато 2020
ШАРДОНЕ РЕЗЕРВ Шато де Талю 2022
ШАРДОНЕ Абрау-Дюрсо 2022
ШАРДОНЕ МАНТРА Мантра Эстейт 2022
ШАРДОНЕ Усадьба Маркотх 2022
ШАРДОНЕ Скалистый берег 2022
ШАРДОНЕ Долинное Кача Велли Сатера 2021
ШАРДОНЕ ВИНТАЖ Фанагория 2021
ШАРДОНЕ СЕМЕЙНЫЙ РЕЗЕРВ Сикоры 2021
РИСЛИНГ Сикоры 2022
РИСЛИНГ Олег РЕПИН 2022
РИСЛИНГ Винодельня Бельмас 2021
РИСЛИНГ СЕМЕЙНЫЙ РЕЗЕРВ Сикоры 2020
АЛИГОТЕ Усадьба Маркотх 2022
ВИОНЬЕ Усадьба Мезыбь 2022
РЕНЕССАНС Вионье Раевское 2022
ВИОНЬЕ Криница 2021
ВИОНЬЕ Гай Кодзор 2023
БЕЛЫЙ БРИЗ Жаков 2021
МУСКАТ ВИОНЬЕ Андрюс Юцис 2023
НАТЮР ВЕРТ Шато Тамань 2023
СИБИРЬКОВЫЙ Винодельня Ведерниковъ 2023
КОКУР Винодельня Бельбек 2022
КОКУР ОРГАНИЧЕСКИЙ ПАВЕЛ ШВЕЦ 2022
ВОСТОЧНЫЙ СКЛОН Усадьба Дивноморское 2021
РИСЛИНГ АЛИГОТЕ ШАРДОНЕ Узунов 2022
ВИВИ СЮР ЛИ Фанагория 2022
БРИЛЛАНЦ КЛАССИК ЗОННЕШНАЙН Виталий Батрак 2021
ДОМ ЗАХАРЬИНЫХ Валерий Захарьин 2020
РИСЛИНГ Сильванер Вайбс 2021
ШАРДОНЕ ВИОНЬЕ Мезыбь 2020
БАЛЕТ БЛАН КРАСНАЯ ГОРКА Галицкий и Галицкий 2021
БЛАН ДЕ НЕЖ Золотая Балка 2021

ТИХИЕ РОЗОВЫЕ ВИНА

РОЗЕ Гай-Кодзор 2023
РОЗЕ Винодельня Гунько 2023
АНЕМОНА Винодельня ОБДМ 2023
РОЗЕ Олег Репин 2023
МАЛЬБЕК Катя Бельмас 2022
РОЗЕ Абрау Эстейт 2022
МЕРЛО Винодельня Дубинин 2022
ПИНО НУАР Феррум 2022
АЛЕАТИКО РОЗЕ Винодельня Маунтен Игл 2022
ТЕМПАРАНИЛЬО Мысхако 2021
РОЗЕ Винодельня Бельбек 2021

ТИХИЕ КРАСНЫЕ ВИНА

ПИНО НУАР Винодельня Богович 2022
ПИНО НУАР Винодельня СТН 2020
ПИНО НУАР КЛЕР ПОЛАТИ Павел Швец 2020
ПИНО НУАР ПРИВЕТ АНДРЕЙ Братство кочерги 2020
ПИНО НУАР КЛЕР НУМУЛИТ Павел Швец 2020
ПИНО НУАР Андрюс Юцис 2023
СИРА Андрюс Юцис 2022
СИРА УСАДЬБА Дивноморское 2020
МАРСЕЛАН Усадьба Дивноморское 2020
КАБЕРНЕ СОВИНЬОН Абрау-Дюрсо 2022
КАБЕРНЕ СОВИНЬОН Винодельня Ведерниковъ 2020

Продолжение см. ниже👇