#обучение #WinePeople #промокод Напоминаю, что завтра стартует курс "Российское виноделие" в дружественной школе WinePeople. Курс немного модифицировали, добавили больше полезностей и общения с известными виноделами. Ну и понятное дело - скидка в ₽5000 по промокоду Vinoilyudi.

По ссылке на канал школы найдёте подробную программу. Я же скажу, что во время курса слушателям повезёт общаться с Артуром Саркисяном, Юлианной Григорьевой, Денисом Руденко, Александром Ставцевым, Вандой Ботнарь, Сергеем Дубовиком, Олег Репин, Валерием Тройчуком. Они расскажут о терруарах, законодательстве, сортах винограда, искусстве дегустации и тп.

Стоимость: ₽35 000

Регистрация: winepeople.timepad.ru/event/2032351/ ⠀
⠀
⏰ 23, 24, 27, 31 мая, 3, 7, 10 июня 2022, 18:30 - 22:00.⠀
🏠 Москва, Селезневская, д. 32, этаж 1, аудитория 105.⠀
📞 +74959221820.

#обучение #вебинар Красивая и умная Лена Куликова 15 июня запилит бесплатный вебинар о профессии сомелье. Она планирует развенчать тысячу и один миф о вине, о сомелье и кавистах.

Вот ещё постулаты, с которыми поборется Елена:

☑️Вино - это несерьезно
☑️У людей в кризис нет денег на вино и рестораны
☑️Работать с вином = быть алкоголиком
☑️Нужно знать очень много, это дано не всем
☑️Без опыта никуда не возьмут

Лена, как обычно, даст информацию максимально широко. Про навыки сомелье. Про дополнительные источники заработка. Обещает, что слушателям откроются простые и сложные истины, которые помогут найти свой путь в вине.

🕖 15 июня в 19:00
✔️Регистрация ⤵️
school-lenwine.ru/istinavvine

#сама_себе_сомелье Красивая и умная Елена Куликова не разбрасывается своей аудиторией, а продолжает поддерживать отношения с теми, кто учится или уже давно отучился в ее школе. На недавнем Пикнике она была целый день в окружении учеников, которые прошли у неё курс. Если уже попал во вселенную Куликовой - будь добр, люби вино.

#обучение Те, кто мечтает попасть в эту вселенную, ещё имеют возможность записаться на онлайн-курсы сомелье. Они начнутся 27 июня. Лена своим умением дарить эмоцию увлекла в эту профессию десятки и сотни людей.
Детали: school-lenwine.ru/somellier_curse

#энотуризм Но! Если у вас есть свободных несколько дней, можно поехать в винный тур с Леной. Буквально через несколько дней. Даты: 30.06 - 03.07.

30.06 - старт из Сочи в сторону Долины Лефкадия. Там экскурсии, сабраж, ужин с сомелье.

01.07 - выезд к Гунько
Экскурсия с дегустацией. И трансфер в Шато де Талю!

02.07 - экскурсия + vip дегустация в Усадьбу Сикоры. Обед в Винотеррии (не включен в тур). Экскурсия в Скалистый берег (который, к слову, ещё закрыт для туристов). Далее - Шумринка.

03.07 экскурсия + дегустация vip с обедом из 8 блюд (и 8 вин) в Мысхако

В общем, 7 виноделен за 4 дня. С умной и красивой Куликовой.

При одноместном заселении - ₽75.000
При двухместном - ₽70.000 с человека.

Детали: t.me/lenwine/965

#обучение #краснодар Учебная программа "АМБАССАДОРЫ РОССИЙСКОГО ВИНА" создана совместно с центром «Лаборатория вина» и Ассоциацией производителей винограда и алкогольной продукции Краснодарского края КУБАНЬВИНОГРАДАЛКО.

В программе курса:
- теоретические основы
- дегустации
- гастрономические практикумы
- посещение десятка виноделен в сезон уборки винограда
- посещение бондарни, питомника саженцев, фермы, ресторанов при винодельнях.

Российский рынок один из самых динамично развивающихся винных рынков в мире. Качество вин уже давно соответствует мировому уровню. К 2030 году до 80% вин, потребляемых в стране, будут отечественными. Курс научит вас разбираться в стремительно набирающем обороты национальном виноделии, законодательстве, инфраструктуре, зонировании, автохтонных сортах, специфике российских терруаров, познакомить с его героями и восходящими звездами.

Почему тут учат амбассадоров, а не сомелье? Компетенция сомелье в России подразумевает под собой глубокое знание вин Франции, Италии, Испании и др. В то же время, если вы поедете учиться искусству сомелье во Францию, с большой натяжкой вам расскажут о мировых винах, причем о тех, к созданию которых приложили руку французы. Курс амбассадоров учит разбираться в отечественных винах, сравнивая их с мировыми, чтобы, например, любитель бордоского бленда или новозеландского совиньона мог получить аналог этих стилей из России. Или отличить мерло из Качи от геленджикского, совиньон Нижней Волги от кавминводского, оценить усилия наших виноделов в производстве «оранжей» и «петнатов».

Организаторы предлагают пройти обучение за две недели и получить багаж знаний о российском вине, совместив учебу с путешествиями по винодельческим хозяйствам Краснодарского края в "бархатный" сезон.

Общий объём курса: 120 академических часов.

Форма обучения: очная.

Сроки обучения: с 13.10.2022 г. по 26.10.2022 г.

Стоимость обучения: ₽87 тыс.

Детали: https://кимпим.рф/novosti

#обучение #школа #winepeople #промокод И снова в школе сомелье курс российского виноделия. На этот раз несколько необычный. Если честно, Артур Саркисян и Александр Ставцев поразили своим Туром десятилетия. И не только меня. За два месяца они объехали больше сотни виноделен! Яркие отчёты до сих пор идут в канале авторского Гида. Эксперты вернулись со свежими идеями и наблюдениями. Все это будет в новом курсе. Восемь дней, сотня вин для дегустации, общение с виноделами - Вандой Ботнарь, семьёй Узуновых, Валерием Тройчуком, Константином Дзитоевым и другими.

В программе:
23 сентября, пятница. История. Законодательство. Рынок. Кубань: Таманский полуостров, Долина реки Афипс.
24 сентября, суббота. Кубань: Таманский полуостров, Геленджик, Новороссийск.
26 сентября, понедельник. Кубань: Анапа, Крымск.
27 сентября, вторник. Крым. Севастополь.
28 сентября, среда. Крым.
29 сентября, четверг. Долина Дона.
30 сентября, пятница. Нижняя Волга. Северный Кавказ: Долина Терека, Дагестан, Ставрополь.
04 октября, вторник. Система оценки вин вместе с Артуром Саркисяном.

Каждая лекция сопровождается дегустацией.

Полная программа на winepeople.ru

Регистрационный сбор: ₽35 000 Подписчикам канала скидка по промокоду vinoilyudi.

Регистрация: https://winepeople.timepad.ru/event/2173023/

📍Москва, ул. Селезневская, д. 32, этаж 1, аудитория 105.⠀
Для получения промокода и по всем вопросам: +74959221820.

​#обучение #куликова #онлайн В лихие времена обычно фиксируется всплеск интереса к семинарам и курсам, позволяющим получить новые скилы. Сейчас доступ к ним облегчен многократно - можно получать знания дистанционно. Винное образование - не исключение. Онлайн-школа Елены Куликовой начинает осеннюю серию образовательных занятий. На ближайшую среду Лена анонсировала авторский мастер-класс "Вино. Как соединить мечту и заработок". Он состоится 28 сентября.

В принципе, темы занятий у Куликовой так или иначе сводятся к одной мысли: как заработать на своём хобби. Многие же искренне увлекаются вином, вникают во вкусы/ароматы и вот это вот все. А потом понимают, что знаний не хватает и начинают искать, где у этой Вселенной центр. А дальше Куликова умело заряжает слушателей чистой эмоцией. Неважно, пришел человек просто прокачать свои дегустационные способности или все же решил научиться профессионально зарабатывать на вине. Область эта невероятно эмоциональна, и Лена умеет находить про нее правильные слова.

Ну и ее занятия комфортны тем, что вино не сакрализуется лишний раз. Неофиты не боятся показаться дураками и сделать что-то не так. Куликова это формулирует довольно просто: "Как сделать успешную карьеру в мире вина, если ещё вчера ты думал, что шабли это сорт винограда, а просекко - лучший напиток ever". Иными словами, не надо бояться сделать первый шаг. Мы же все когда-то думали, что шабли это сорт винограда, хотя на самом деле это фамилия известнейшего винодела.

Шутка.

Вот так с шутками и прибаутками соберутся на интенсив Куликовой, потом закончат ее школу и вправду начнут зарабатывать на вине. Лена даже пишет, что научит, где найти денег на обучение. Вот это тонкий ход, изощренный.

Я бы послушал.

🕖 28 сентября, в 19:00
💰Бесплатно
Записаться: school-lenwine.ru/intensiv_wine

КСТАТИ: Так сложилось, что у Лены сегодня день рождения. С чем ее и поздравляем! Мастер-классно и интенсивно!

#обучение #школа #сомелье WinePeople объявило о запуске своего Вводного курса.

Как создается вино? Как его дегустировать? Чего ждать от вин из разных сортов или регионов? Что влияет на их качество? В шесть занятий мы уместили главное. В программе: история виноделия, технология производства, сорта, основные классификации. Во второй части научим дегустировать вина, узнавать типичные ароматы, описывать и давать оценку. Все это - в увлекательной игровой форме. И конечно, с дегустацией образцов. Вы не только научитесь понимать и чувствовать вина, получать от них максимум удовольствия, но и сможете проверить, насколько талантливый вы дегустатор.

Начало 10 октября! Освободились несколько мест. За легкость на подъем тем, кто успеет присоединиться, скидка 30% по промокоду #виноилюди. Звоните: +74959221820. Цена - огонь.

⏰ 10, 12, 13, 17, 19 и 20 октября, 19:00.

📍Москва, ул. Селезневская, д. 32, этаж 1, аудитория 105.⠀

#обучение Мастер-класс для тех, кто хочет к Елене Куликовой «ВСЕГДА ХОТЕЛ СПРОСИТЬ…» завтра (3 ноября) вечером в 19:00. Можно познакомиться с ней поближе. Она умница и говорит о вине так, что можно влюбиться. В вино, а вы что подумали? В неё тоже, если честно 😊

Что будет на мастер-классе:

✔️Узнаем все о вине по этикетке
✔️Вино с винтовой или стеклянной крышкой вместо пробки — это ок?
✔️Правда ли, что надо пить только сухое?
✔️Я не понимаю, чем пахнет вино – это нормально?
✔️Шампанское: гид для ленивых.
✔️Особенности новогоднего фудпейринга

Для кого будет полезен этот мастер-класс:

➖для тех, кто не понимает, что написано на бутылках вина, и от этого теряется в выборе;
➖для тех, кто думает, что вино с натуральной пробкой - лучше;
➖для тех, кто часто пьет полусладкое вино;
➖для тех, кто из принципа не пьет полусухое вино - только сухое;
➖для тех, кого бесит, когда кто-то рядом чувствует клубнику или сливу в вине;
➖для тех, кто хочет разобраться в шампанском;
➖для тех, кто хочет в новогоднюю ночь пить отличные вина и уметь сочетать их с едой.

Регистрируйтесь: school-lenwine.ru/mk_sss

#обучение В Краснодаре снова готовят амбассадоров российского вина. Учебная программа включает
120 часов теории и практических занятий. Слушателям курса представят все винодельческие регионы России от Крыма до Нижней Волги.

Практический блок включает в себя посещение питомника, опытной станции, бондарни и десяти виноделен разного масштаба: от крупнейшей в стране до небольшой семейной. Дегустационный практикум подразумевает 30 часов и более 100 дегустационных образцов.

Одну из лекций прочитает автор канала "Вино и люди".

После завершения программы и аттестации вручается сертификат. Участники, имеющие высшее или среднее специальное образование по таким направлениям, как туристический бизнес, торговля, виноделие, виноградарство, садоводство, получают удостоверение о повышении квалификации.

Форма обучения - очная.
Курс продлится с 30 марта по 12 апреля.
Стоимость обучения: ₽87,5 тыс.

*проживание в стоимость
не включено

Детали: кимпим.рф/

#хорошее_дело Напоминаю, что пока ещё можно записаться на курс «Амбассадоры российского вина» в Краснодаре. 120 часов, две недели - с 30 марта по 12 апреля. Автор канала Вино и люди" среди спикеров курса. И я скажу, что немного даже уже пострадал от коллег. Собирал два дня назад дегустацию вин Бюрнье, так две леди, записавшиеся ранее, сказали, что не придут. Ибо поедут на курсы, а винодельня Бюрнье значится в списке посещаемых слушателями. Ну я только рад за будущих амбассадоров, список и вправду впечатляющий.

Там будут:
🍇Абрау-Дюрсо
🍇 Кубань-Вино
🍇Криница
🍇Шато де Талю
🍇винодельческий дом Бюрнье
🍇Сухая Гора
🍇Скалистый берег
🍇Мысхако
🍇винодельня Узуновых
🍇Собер Баш
🍇Фанагория
🍇Лефкадия

Остальное: цена и другие условия по ссылке

Детали: t.me/nevvino/9133

#обучение О, смотрите, какая штука происходит! Мы тут сидим и ничего не знаем. А Магарач-то возрождается не в шутку. Группа севастопольских виноделов прошла недавно обучение здесь энологической химии. Обычно сдержанный владелец "Родного гнезда" Владимир Комолов написал очень эмоциональное сообщение нам на канал:

- Закончил в Магараче первую часть курса. Это фантастическая возможность для гаражников поднять уровень своего понимания о вине и о многомерных процессах, которые проходят с виноградом и суслом при его создании. Первый системный академический курс, позволяющий окунуться в мир вина изнутри!

Оценил, что российская наука виноделия это не беспомощная умирающая старуха, а Венера, выходящая из пены морской))). Учёные просят инфоподдержки, так как о них никто не знает и они не понимают, как донести информацию о себе до широкой винной аудитории.

P.s. 50 процентов аудитории были не виноделы, а продавцы вина, которые пришли за тем, чтобы расширить знания в сфере создания того продукта, которым они торгуют.

Володя, большое спасибо за неравнодушие. Учёных поддержим - и немедленно! Прямо сейчас. Сами себя продавать они не умеют - протянем им руку)))

Вот все контакты, какие нашел:
1) magarach-institut.ru/dopolnitelnoe-professionalnoe-obrazovanie/
2) t.me/magarach
3) +7 978 846-81-64 Нонна Владимировна Гниломедова, кандидат наук, она ведает курсами

#вакансии #обучение_вину
В Перекрёстке активно развивают школу кавистов – экспертов по вину. Здесь учат максимально эффективно помогать покупателям подобрать вино к любому поводу и любимому блюду. Но при этом сеть не только обучает будущих профи, но и официально трудоустраивает выпускников школы, подбирая удобный супермаркет для работы.

Вакансии открыты в городах: Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Нижний Новгород и Сочи.
З/П до ₽80 000

Нужно сделать всего три шага до трудоустройства:

1. Заполнить анкету на сайте rabota.perekrestok.ru
2. Получить звонок с приглашением
3. Успешно пройти собеседование и получить приглашение на работу.
И вы - кавист!

Получите новую профессию и зарабатывайте с Перекрёстком.


Erid: LjN8K4dgd
Реклама, АО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК», ИНН 7728029110

#обучение В Севастополе появилась новая школа для людей вина. Называется "Вход". Основали её три человека, три профи: сомелье, винодел и ученый-консультант. Бывший шеф-сомелье отеля-курорта Мрия и экс-глава Крымской ассоциации сомелье Дмитрий Плотников. Основатель хозяйства UPPA Winery Павел Швец. И основатель первой в Севастополе кафедры виноделия, энолог Андрей Кузьмин.

Знакомство с вином начинается с умения дегустировать. Поэтому в первую очередь компаньоны сделали класс «Пробуй». Обещают за 3 часа научить понимать вино.

Во «Входе» разработали специальный подход к пониманию вина. Он состоит из 25 шагов и помогает разобраться в разных параметрах: кислотности, танинности, интенсивности и не только.

Пробуй – «техника дегустации вина».
2-2,5 часа конкретный семинар
Для всех
Частота два раза в неделю в вечерние часы
₽4 000

Изучай или познай мир вина
Для всех
3 недели; 18 часов
Вечерние часы по 2 часа 3 раза в неделю с 19-00 до 21-00
₽30000-40000

Курс для профессионалов "Торгуй вином"
Одна неделя, каждый день 5 дней, 20 часов по 4 часа в день
Утренний курс 10-00 до 14-00 с перерывами
Для сомелье, кавистов, менеджеров ресторанов и директоров ресторанов, виноторговцев.

₽45 000

Интенсив по Росвину. СВОЕ
Пять дней по 4 часа – 20 часов
Игорь Ершов, Дмитрий Плотников
₽20 000

Тематические дегустации – винный клуб – КРУЖОК
Вечерние часы раз в неделю
В 19-00 до 21-00
₽3500-10 000

БОЛЬШОЙ КУРС ПО ВИНУ с 01 сентября 2024 года

₽150000 - 200000

Изучай Крым.
Дегустация для туристов
6 вин, 2 часа
₽3000

Интенсив курс «ВХОД В МИР ВИНА» с Евгением Шамовым
25.07-04.08
₽40 000

📍 Севастополь, Портовая улица, 17