#планы Будущий Алкомишка от Вивандьеров в этом сезоне выйдет не только из мальбека, но и из красностопа. Об этом сообщил совладелец винодельни Патрис Ле Ланн. О своих планах работать не только в Крыму, но и в Ростовской области он рассказывал нашему комьюнити во время "Открытого интервью". Француза и его компаньонов привлекает возможность выпускать вина из автохтонов. Пока идёт поиск собственного участка под виноград. Сырье для вин урожая-2023 закупают у Юрия Химичева (Винабани). Переработка прямо сейчас происходит на "Эльбузде".

Кроме Алкомишки из красностопа планируют выпустить и розе. Также Вивандьеры закупили цимлянский чёрный и сибирьковый - для другой линейки.

Детали: t.me/domainedelavivandiere/887

#винное_досье Человек-терруар. Дмитрий Гусев так или иначе имеет отношение ко всем винодельням, расположенным на Нижней Волге, под Волгоградом. Где-то работал, где-то консультировал, где-то снабжал саженцами. Хорошо, что папа Дмитрия в свое время увлекся идеей виноделия и перебрался из областного центра в Дубовку. Сейчас хозяйство Гусева, наверное, одно из самых знаменитых в стране, мы всегда ждем оттуда хороших новостей. И их есть у Дмитрия! Мы знаем, что на выходе у хозяйства - два розе: из Цимлянского Черного (впервые) и Дача из Мариновского. Дача будет первым моносортом с фантазийным названием. Вкус от вина того же сорта будет несколько отличаться. Аромата сицилийского апельсина не найдем.
Что ещё знаем? Строится новый цех переработки, смонтированы шесть новых универсальных винификаторов. Ширится и растет, короче🙃
Мы регулярно публикуем такие карточки от Лизы Шимовой, сомелье Winepark. По этому хештегу☝️ позже можно будет найти все винодельни страны.

✔️Если у вас есть дополнительные данные об этом хозяйстве, добавляйте их в комментарии. Какие вина Дмитрия Гусева вам нравятся больше всего? Уверен, что свой фаворит есть у каждого.

✔️Советуйте: чью карточку ставить завтра🥂

✔️Читайте также: как родился этот проект

#ситуация В Португалии даже реки - винные. Хотя шутка так себе. Реки вина затопили улицы португальской Анадии, но за этим стоят серьезные неприятности на винодельне Levira Distillery. Из-за аварии содержимое двух резервуаров вина вылилось на улицы. Как сообщает газета Jornal de Notícias, пожарные смогли не допустить попадание вина в реку.

Винодельня написала в своих соцсетях, что сожалеет об инциденте. Она взяла на себя обязательства возместить ушерб, связанный с восстановлением улиц после винного потопа. #сочувствуем

Видео: X / AntnioF58703648

Детали: t.me/cntxt_europe/9858

#новинка Красностоп Золотовский / Рубин Голодриги розовое 2022. Первый ассамбляж от Nesterov winery. Состав: КЗ (60%) и РГ (40%).

Розе универсальное, может подаваться как охлажденным в качестве “вина, утоляющего жажду”, так и как “легкое красное” с невысоким алкоголем, дополняющим несложные мясные блюда. Алкоголь: 11%

Цвет: насыщенно-малиновый.
Аромат: яркий ягодный с выраженными нотками клубники, малины, кизила.
Вкус: сбалансированный, с выраженной кислотностью, легкое ягодное послевкусие.

Цена на полке: от ₽1500
Тираж 3300 бутылок

Детали: t.me/veryimportantcargo/252

#анонс #дегустация #пузыри День знаний об игристых, который Влада Лесниченко проводит с клубом "Вино и люди", немного сместился по времени. Обычно мы проводим его в последние дни августа. Но съёмки сериала, в которых была занята Влада, немного спутали планы. Спасибо, что выдержали две этих недели🥂

В этот раз мы планируем познакомить вас как с лучшими образцами игристых России, так и с неожиданными пузырями. Будет повторение пройденного - попробуем классику, которая стала старше на год. Будут уроки нового - игристые необычных сортов. Будут игры вслепую. Ну и игристых будет немало - десятка полтора образцов. Вы же знаете Владу - она загребает все до последнего дня - так ей хочется поделиться с вами знаниями🥂

Какие винодельни будут представлены?
🍾Темелион двух видов
🍾Магнатум розе
🍾Кубань-Вино (Шато Тамань Резерв 2013 года!)
🍾Абрау-Дюрсо с новинкой этого года - Рислингом D'Or
🍾Primum Alveus 2017 от Фанагории
🍾Поместье Голубицкое с двумя петнатами
🍾Константин Дзитоев с необычным Сибирьковым
🍾Vibes с петнатом из глера
🍾BdN от Alma Valley
🍾BdN от Esse
🍾"Она сказала Да" от Шато де Талю
🍾новинка - Алиготе от Нового Света
🍾два Vitmer'a - белый и розе- от Золотой балки
🍾два игристых от Шато Пино
🍾Староказачье от Цимлянских вин

Кажется, все. По крайней мере, это то, что я контролирую. Не удивлюсь, если Влада притащит ещё что-то и поставит в сет.

До встречи!

⏰ 14 сентября в 19:00
📍 Пятницкая, 46 стр.1 Drinks&Dinners
💰 ₽4200

Традиционно для этого формата список участников к этому моменту полон. Но это не значит, что чудес не бывает. Пишите в личку или комментарии.