زبان نایینی
1.07K subscribers
4.17K photos
1.54K videos
210 files
380 links
این کانال فقط جهت ترویج و آموزش زبان نایینی و گسترش فرهنگ محلی است.
ارتباط با ادمین
@emamiarandi
Download Telegram
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
#تاریخچه_نایین

.
کشتخوان جزیسر، گزیسر(دژ سر)

مدار قنات جزیسر شانزده روز بوده است که ۲۰۴۸سرَجه*آب داشته و حدود ۵۰۰جریب زیر کشت گندم میبرد.به طور متوسط از هر
جریب گندم بین ۲۵تا ۵۰ من شاه گندم به دست میآید و این محصول به سه بخش نامساوی تقسیم میشود. هزینه آب
مورد نیاز که برای هر جریب حدود ۳الی۴سرجه و اجاره هر سرجه آب هفت من گندم است و حق مالک زمین بین دوازده تا بیست من گندم (بسته به مرغوبیت زمین) سهم مالک زمین است، از طرفی هر جریب به چهار من بذر نیاز دارد، با این حساب برای زارع بیچاره در
یک ملک مرغوب از هر جریب فقط شش تا هشت من گندم باقی میماند.
تصور کنید انتقال کود مورد نیاز و شخم زدن زمین کشت و آبیاری و وجین و درو و خرمنکوبی چقدر مشقت دارد که فقط
برای کشاورزان قابل تصور است این محاسبه مربوط به سالهای خوب و بی آفت است.
محصول کشت جوذق (پنبه) در هر جریب چهل من و اجاره بهای آب و زمین تقریباً شبیه کشت گندم است. هر زارع زمین را
برای سه سال اجاره میکنه ولی دو اجاره میدهد زیرا یکسال مخصوص کشت گندم و یک سال برای کشت جوذق و یک سال
1 وِئر(ویلی) برای آیش زمین بدون کشت میماند.
*سرجه واحد زمان آب بری که توسط دستگاهی به نام طاس و نقاره تعیین میشود و حدود ۱۱ الی ۱۲ دقیقه است.
@naein_nameh
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
.
زندوان
قنات و بهره وری اب
نزدیک دو دهه است که متاسفانه قنات زندوان جلوی ابراه ان از دهانه قنات بسته شده و استفاده بهینه نمی شود با انکه در زندوان در گذشته باع انار ، پسته و سیب از محصولات باعی زندوان بود .قلعه صدریه و املاک زیر دست ان چندین سال است بخاطر کم ابی زیر کشت نمی رود.سال قبل مکاتبه تلفنی و ارسال عکس از زندوان خدمت نماینده محترمه خانم ازاد ارایه نمودم تا با مسئولین زیربط مکاتبه و نشستی داشته باشد.با پیگیری که نمودم تخصیص اعتباری برای جهاد کشاورزی در نظر گرفته شده بود.امیدوارم قنات زندوان با حفر سه رشته چاه و لایروبی اب ان مورد بهره برداری قرار گیرد و سرسبزی و نشاط و احیا کشاورزی در زندوان دو باره جانی تازه گیرد..
با کاشت وَش( پنبه) کارگاه های
ریسندگی و بافندگی احیا گردد.
پژوهش میدانی استاد اکبر اخوندی از زندوان و نایین
(تصویر طاس و نقاره برای پیمایش آب قنات در گذشته)
@naein_nameh
4_5782797143324494051.mp4
17.8 MB
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
.
ویدیویی زیبا و پیشنهادی مفید و موثر
برای بهره وری آب کشاورزی:
جهت توسعه اشتعال زایی در برهه کم ابی پیشنهاد کاشت جایگزین بذر زعفران را داده چون در سال سه ابیاری بیشتر نیاز ندارد و در جمع اوری گل زعفران هم از نوجوانان تا کهنسال مشعول بکار می شوند هم درامد ارزی و هم داخلی..امیدوارم جهاد کشاورزی با برگزاری اموزش کاشت و ترعیب کشاورزان طلای سرخ زعفران توسعه یابد .
استاد اکبر اخوندی عضو واحد فرهنگی بسیج مهندسان کشاورزی
@naein_nameh
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
.
تقویم ملتی، یا تقویم رعیتی
برنامه زمانی و تحویل آب و شروع کشت و زرع بر اساس تقویمی بود که دارای دوازده ماه سی روزه بود.
در این تقویم ایامی خاص چون 《ایام گاتا》 یا روزهای《شِشِه》هست که ایام گاتا قبلا در آداب و رسوم نایین امده و بعدا تکرار خواهد شد، اما ایام (ششه) روزهای ششم عید و بیست و ششم بعد از عید و سی و ششم و چهل و ششم ، پنجاه و ششم ، شصت و ششم‌ هستند که در امور کشاورزی از جهت آب و هوا و وزش بادهای شدید روزهای معروف و مهمی بودند.
آخرین روز این ایام هفتادمین روز فصل بهار است که می گفتند"هفتاد، افتاد"
یعنی بعد از هفتادم بهار دیگر اثری از باد و باران نخواهد بود.
( فرهنگ نایین)
@naein_nameh
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
.
عجایب جهان در احداث قنات
پنج قنات بی نظیر در ایران
@naein_nameh
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
#نایین_نامه

پسته در نایین
.
نایین و درختان کهنسال‌‌‌ پسته .
کهن ترین درخت پسته نایین بیش از هزار سال قدمت دارد..در دوران گذشته یکی از محصولات باعی نایین پسته بوده که در بازار داخلی کشور و صادرات نقش داشته است.. امیدوارم همانند گذشته درختان پسته بارور و نسبت به کاشت نهال پیوند شده اقدام..تا مانند گذشته شاهد رونق پسته نایین باشیم..اکبر اخوندی
@naein_nameh
4_5841485869969575774 (1).mp4
6.3 MB
#نظام_سنتی_آبیاری_قدیم
.قنات گویای سخت کوشی و تبحر قدیمی ها در استفاده درست از اب های زیر زمینی است.
ارسال ویدئو از جناب آخوندی
@naein_nameh
VID-20230121-WA0002.mp4
7.1 MB
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
.
ابخوان داری فرصت و کاری شگرف از نیاکانمان برای انکه در مسیر های سیلاب سیل مهار شود، با ایجاد سدهای خاکی در خروجی دره ها به اصطلاح ابخوان داری می پرداختند .‌در ابخوان ها اب به زمین نشست می کند و در زمین های پایین دست از کاریز و قنات و چشمه بیرون اید.
..پژوهشگر اکبر اخوندی واحد هنری مهندسان کشاورزی
@naein_nameh
#نظام_سنتی_آبیاری
.
همیاری رعیت در لایروبی جوی قنات ..هر ساله با توجه به بارش باران و برف و سیلاب جوی ها بوسیله گل و باید اصطلاحا لیقه و خاشاک گرفته می شود ..در فروردین و اردیبهشت کشاورزان با توجه به مقدار زمینی که دارند و اطلاع رسانی میراب آماده کار دسته جمعی بصورت همیاری شروع می شود ..در بعضی از روستاها از بعد از دهانه قنات و روستاهای دگر از زیر سد و بندهای خاکی ..نمونه بارز و فعال همین  همیاری در محلات و نیم ور انجام می شود و مراسم خاصی برگذار می گردد این مراسم خاص را بیل گردانی می گویند در چهار دهه گذشته مقاله ای به صدا و سیما ارایه که بر اساس آن فیلم نامه مستندی نوشته و مراسم بیل گردانی فیلمبرداری و از شبکه دو سیما پخش شد ..بیل گردانی و همیاری کشاورزان در این چند سال بصورت جشنواره که میراث فرهنگی و گردشگری بصورت فعال در کنار دیگر مسولان بر گذار می نمایند ..با احترام اکبر اخوندی پژوهش هنر
@naein_nameh
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#نظام_سنتی_آبیاری
.
اب و قنات در محدوده مرکزی فلات ایران اهمیت بسیار دارد و دارای تاریخچه خیلی قدیمی، در خصوص قناتهای نایین که اغلب انها خشک شده در همین کانال و کتاب نایین نامه مقالاتی چند امده است.
@naein_nameh
Forwarded from زبان نایینی (Abas Emaml)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
.
ویدیویی بسیار جذاب و دیدنی از حفر قنات و کاریز.
توضیحات شنیدنی استاد دکتر صفی نژاد نویسنده کتاب ارزشمند«نظام سنتی آبیاری نایین» را از دست ندهید.
@naein_nameh
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
#شعرای_نایین
.
اقای علیرضا عابدی

حنفش * ، ای در تو جاری
حیات مردم دیروز این آبادی
ای شریان خون یکرنگی در رگهای مردم شهر
و ای صداقت تفتیده یادگاری از سالهای سبز
امروز گویی تو هم مانند من
خسته‌ای، شکسته‌ای
و سنگها غروب تو را می‌نگرند ...
 
علیرضا عابدی

*از قنات های مشهور شهر نایین . در گذشته که آب کشاورزی قسمتی از شهر را تأمین می‌کرده و در سال های اخیر به علت خشکسالی پیاپی دچار کم آبی و خشکی گردیده است .
نکته:از جناب اقای عابدی تقاضا می شود برای معرفی بیشتر به همشهریان مختصر شرح حال و تصویری از خود را ارسال فرمایند.
@naein_nameh
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
.
دشت بان
دشتبان دشت چوپانان  سلامت می کنم
یک سند دارم ز  نخلستان  بنامت می کنم

دستبوس پینه های دست تو هستم اگر
جان ودل را من فدای آن مرامت می کنم

خسته گشتی سالها در دشت زیبای کویر
جان ودل را من فدای  هر کلامت می کنم

بیل روی شانه و فانوس تو دارد  پیام
با زبان شعرِ خود مدح   پیامت  می کنم

در  سکوت سرد  شب تنهاتر  از  تنها تویی
از تو امشب در غزل خود را ملامت می کنم

گشته (ژولیده) شبی مهمان تو ای دشتِبان
سمبل شهری   اگر  ذکر  مدامت   می کنم
(ژولیده انارکی)

@naein_nameh
#سالنامه
.
گزارش پنج سال فعالیت کانال با اقرار به ضعفها و کمبودها و بی سوادی ادمین کانال، به همراه تشکر بسیار از همراهان صمیمی و دوستان فرهیخته و دانشمند که یاری نموده اند و تقدیم عرض تبریک نوروزی .
مطالب منتشره در سر فصل های مختلف که با #(....) مشخص شده در سال اول و دوم بیشتر از کتاب "نایین نامه" است که در سال ۱۳۹۷ منتشر شده و در بیست و پنجمین دوسالانه کتاب اصفهان به عنوان اثر برتر انتخاب شد، می باشد.
#آموزش_گویش_نایینی ( ۴۹۷ مورد). #کلمه_ترکیبهای_نایینی ( ۴۳۸ مورد)
#تاریخچه_نایین ( ۳۹۷ مورد) . #مشاهیر_نایین ( ۲۵۸ ) مورد. #مثل_حکم_نایینی ( ۲۷۸ مورد). #سخن_روز ( ۲۵۳ مورد).
#آن_روزها ( ۱۵۷ مورد) .
#طنز_هفته ( ۱۳۶ مورد).
#جمعه_بازار ( ۳۰۷ مورد).
#نایین_نامه ( ۱۱۲ مورد).
#اخبار_نایین ( ۱۰۹ مورد).
#حکایت ( ۱۲۷ مورد). #آداب_رسوم_نایین قدیم ( ۱۱۲ مورد).
#دستور_زبان_نایینی ( ۱۲۰ مورد)
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین (۳۷ مورد)
#پنجاه_یادگار_از_نایین ( ۷۳ مورد)
#شعرای_نایین ( ۹۲ مورد)


@naein_nameh
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#نظام_سنتی_آبیاری
.
مادر چاه
مادر چاه اخرین حلقه چاه از یک رشته قنات است. درستتر این چاه اولین چاه حفر شده است که با رسیدن به اب انرا با شیب بسیار کم به سطح زمین می آورند و قنات را تشکیل می دهد.
مادر چاه عموما قابل رویت نیست اما حوض جوش تنها دسترسی آسان و بازدید از مادر چاه قنات در جهان در یزد ویدئو رو تا آخر ببینید .
@naein_nameh
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
.
کاشت بذر پنبه یا "ویش" به صورت دسته جمعی در نایین.
ابتدا ضروری است به نکته مهمی اشاره شود که در کشتخوان های نایین مالکیت زمین کشاورزی جدای از مالکیت اب قنوات بوده و لذا با واحد اندازه گیری اب به نام" سرجه" که حدود ۱۲ دقیقه اب قنات است مورد معامله و یا اجاره قرار می گرفته است. زارعین نایین اغلب نه مالک اب و نه مالک زمین کشاورزی با واحد " جریب" بوده اند و از طریق اجاره زمین و اب به کشت اقدام می کردند. چنانچه در ویدئو می بینید از طرق حفره های چوب نوک تیز و قرار دادن بذر در انها کشت پنبه به صورت گروهی انجام می شود. هر گاه محصول پنبه خوب نباشد در داخل ان زردک و چغندر در بین بوته های پنبه کاشته می شود.
مثلی هست با عنوان( گیزر تو ویش مونه) که بعدا به ان خواهیم پرداخت.
با سپاس از استاد آخوندی برای ارسال ویدئو
@naein_nameh
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
.
بافه بافه خاطرات کودکی هجوم می آورد. چقدر خرمن کوبی با " چُن" همین ارابه ای که در تصویر مشاهده می کنید و توسط دو الاغ بر روی گندم ها می چرخد صفا و لذت داشت. سواری بر این ارابه چندان اسان نبود . الاغ ها را باید در دور ثابت کنترل می کردی تا تیغه های ارابه گندم ها را خرد کند. در طفولیت کنار راننده اصلی نشسته و در نوجوانی خود به تنهایی ارابه ران می شدیم. شبهای خنک و خوابیدن کنار خرمن در کشتزار به وصف نمی گنجد. به راستی یادش بخیر.
@naein_nameh
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#نظام_سنتی_آبیاری_نایین
.
در گذشته نه چندان دور که ابزار محاسبه زمان رواج نداشت در تقسیم اب یک قنات و تعیین قدر السهم هر مالک اب از وسیله ای به نام " طاس و نقاره یا سنگره" استفاده می شد. این ابزار از طشتی پر از اب و کاسه ای مسین که با ظرافت سوراخی در انتهای ان تعبیه شده و چون کاسه خالی را روی اب طشت می انداختند حدود دوازده دقیقه زمان می برد تا کاسه پر و ته نشین شود. این مدت زمان را یک سرجه می گفتند.
( ویدئوی زیبا کاری از رسانه فرهنگی خبری نایین)

نایین نامه
@naein_nameh
#نظام_سنتی_آبیاری
.

🌴اجاره املاک  سال زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۳ چوپانان.آشتیان🌴


اطلاع رسانی به مالکین محترم چوپانان ، و آشتیان نسبت به اجاره بها  سال زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۳

👂میزان اجاره املاک چوپانان
با توجه به نرخ تورم ۴۵٪ و با توجه به افزایش نرخ خرید تضمینی گندم در سال جدیدهر کیلو ۲۰۵۰۰تومان
میزان حداقل اجاره برای امسال‌ با افزایش ۲۳/۵٪از قرار حبه ای ده ملیون و پانصد هزار تومان ۱۰،۵۰۰،۰۰ تومان تعیین شد البته میزان اجاره املاکی که مرغوبیت خاص دارد با توافق مالک و مستاجر تعیین می شود
مخارج قنات کما فی السابق بر عهده مالک است که توسط مستاجر پرداخت می شودو در پایان از میزان اجاره کسر می گردد

👓میزان اجاره املاک آشتیان  

میزان حداقل اجاره برا ی امسال به توجه به توضیحات مربدط به تورم و نرخ گندم که در بالا ذکر گردید با افزایش ۲۲/۵٪ حبه ای هشت ملیون و پانصد هزار تومان  ۸،۵۰۰،۰۰۰تومان تعیین شد  
مخارج قنات و چاه موتور به عهده مالک است که توسط مستاجر پرداخت و از مبلغ کل اجاره کسر می شود
مالکین محترم توجه فرمایند حتما با مستاجرین خود قرارداد اجاره یا با زارعین خود قرار داد مزارعه برای مدت یکسال تنظیم و به امضا دو نفر شاهد برسانند و این قرار داد را در سابقه املاک خویش بایگانی کنند

حتما یکی از مالکین از 15 مرداد تا آخر شهریور به چوپانان مراجعه کرده قرارداد اجاره یا مزارعه را خودشان امضا و تنظیم کنندو حتما از زمین های کشاورزی اشان خبر بگیرند تا دخل و تصرفی در آنها نشده باشد

خواهشمند است مالکین اگر مایلند با مستاجر خود بنا به دلایلی مبلغ اجاره را کمتر محاسبه کنند قرار داد را با مبلغ تعیین شد بنویسند و تخقیف خود را شفاها به مستاجر اعلام کنند.
(چوپانان ازاد)
@naein_nameh
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#نظام_سنتی_آبیاری
.
نظام سنتی ابیاری و کشاورزی در صد سال قبل

@naein_nameh