Благодарю каждого за подписку!
Навигация по каналу:
#где_поесть - лучшие рестораны
#где_позавтракать - лучшие завтраки
#где_выпить - лучшие бары и клубы
#где_отдохнуть - лучшие отели и спа
#что_купить - подборки магазинов, шоурумов и лучшие отечественные бренды
#что_нового - новости ресторанного бизнеса, культуры и всё о Москве
#что_строится - новости недвижимости
#светская_жизнь - хроники светских мероприятий
#патриарший_сплетник - забавные цитаты москвичей
#блэклист - рестораны, бары, клубы и отели, которые я не советую посещать
#нашептали - сплетни, инсайды и информация из неподтвержденных источников
#топ - тематические подборки заведений
#коллаборации - совместные мероприятия и акции с заведениями
#петербург - рекомендации в Санкт-Петербурге
#дубай - рекомендации в Дубае
#стамбул - рекомендации в Стамбуле
Гид по кухням:
#италия #япония #паназия #грузия #россия #франция #греция #восток #морепродукты #мясо #смешанная #высокая
Навигация по каналу:
#где_поесть - лучшие рестораны
#где_позавтракать - лучшие завтраки
#где_выпить - лучшие бары и клубы
#где_отдохнуть - лучшие отели и спа
#что_купить - подборки магазинов, шоурумов и лучшие отечественные бренды
#что_нового - новости ресторанного бизнеса, культуры и всё о Москве
#что_строится - новости недвижимости
#светская_жизнь - хроники светских мероприятий
#патриарший_сплетник - забавные цитаты москвичей
#блэклист - рестораны, бары, клубы и отели, которые я не советую посещать
#нашептали - сплетни, инсайды и информация из неподтвержденных источников
#топ - тематические подборки заведений
#коллаборации - совместные мероприятия и акции с заведениями
#петербург - рекомендации в Санкт-Петербурге
#дубай - рекомендации в Дубае
#стамбул - рекомендации в Стамбуле
Гид по кухням:
#италия #япония #паназия #грузия #россия #франция #греция #восток #морепродукты #мясо #смешанная #высокая
📍Mates Pizza
Сходил на днях в новый Mates в Хамовниках. Очень рад за команду проекта, т.к. это уже полноценный ресторан, а не просто кофейня с вкусными сэндвичами. В меню паста с трюфелем, пицца с пармой и томаты с бураттой.
Я попробовал шикарный суп из морепродуктов (750₽), мою любимую пасту качо э пепе (680₽) и мортаделлу с моцареллой (490₽). Очень достойная итальянская кухня, поэтому 100% советую!
#где_поесть #италия
Сходил на днях в новый Mates в Хамовниках. Очень рад за команду проекта, т.к. это уже полноценный ресторан, а не просто кофейня с вкусными сэндвичами. В меню паста с трюфелем, пицца с пармой и томаты с бураттой.
Я попробовал шикарный суп из морепродуктов (750₽), мою любимую пасту качо э пепе (680₽) и мортаделлу с моцареллой (490₽). Очень достойная итальянская кухня, поэтому 100% советую!
#где_поесть #италия
📍Сыроварня
Я думаю Сыроварню любят все. Это тот случай, когда не хочешь куда-то далеко ехать, выряжаться, а просто вкусно поесть в домашней обстановке. У меня много фаворитов в меню, в этот раз я ел наверное лучший гаспачо (450₽), пиццу с тамбовским окороком (830₽), паппарделе со шпинатом и креветками (950₽), вкуснейшие свиные ребра (1350₽) с пюре (290₽) и мой любимый банановый брауни (670₽).
Кстати, дорогие подписчики из МГИМО и Ранха, в Сыроварне на Вернадке (которая в EatMarket) и в Сыроварне в ТЦ Хорошо проходит акция, за подписку на их аккаунты в соц сетях вам дадут пиццу в подарок! Условия акции в посте
#где_поесть #италия
Я думаю Сыроварню любят все. Это тот случай, когда не хочешь куда-то далеко ехать, выряжаться, а просто вкусно поесть в домашней обстановке. У меня много фаворитов в меню, в этот раз я ел наверное лучший гаспачо (450₽), пиццу с тамбовским окороком (830₽), паппарделе со шпинатом и креветками (950₽), вкуснейшие свиные ребра (1350₽) с пюре (290₽) и мой любимый банановый брауни (670₽).
Кстати, дорогие подписчики из МГИМО и Ранха, в Сыроварне на Вернадке (которая в EatMarket) и в Сыроварне в ТЦ Хорошо проходит акция, за подписку на их аккаунты в соц сетях вам дадут пиццу в подарок! Условия акции в посте
#где_поесть #италия
📍Sage
Единственный ресторан Блинова (Питерский Duoband) в Москве.
Я что-то поздно до него дошел, многие уже были и хвалили. Хвалили не зря, потому что понравилось всё. Когда вкусно – тогда вкусно, не докопаешься. Лаконичный интерьер и внимание к деталям создают неповторимую атмосферу в ресторане.
Что есть:
На закуску берите карпачо из говядины (650₽), паштет из индейки с винным желе (550₽). Из основного я попробовал равиолли с уткой и томатами (850₽), кролика с оливками (950₽) и орзо с белыми грибами (950₽). На десерт берите чизкейк из топленого молока (490₽) и обязательно пшеничный мусс с сорбетом из темного шоколада (520₽). Без лишних слов рекомендую к посещению!
#где_поесть #италия
Единственный ресторан Блинова (Питерский Duoband) в Москве.
Я что-то поздно до него дошел, многие уже были и хвалили. Хвалили не зря, потому что понравилось всё. Когда вкусно – тогда вкусно, не докопаешься. Лаконичный интерьер и внимание к деталям создают неповторимую атмосферу в ресторане.
Что есть:
На закуску берите карпачо из говядины (650₽), паштет из индейки с винным желе (550₽). Из основного я попробовал равиолли с уткой и томатами (850₽), кролика с оливками (950₽) и орзо с белыми грибами (950₽). На десерт берите чизкейк из топленого молока (490₽) и обязательно пшеничный мусс с сорбетом из темного шоколада (520₽). Без лишних слов рекомендую к посещению!
#где_поесть #италия
📍Lumicino
Итальянский ресторан Уиллиама Ламберти на Большой Никитской
В Москве много хороших итальянских ресторанов. Lumicino по моему скромному мнению точно входит в список лучших: итальянская классика без излишеств, шикарные продукты, обходительный персонал и приятная атмосфера. Я попробовал томатный суп с кальмаром (770₽), лингвини с черным трюфелем (1100₽), ризотто с мортаделлой, пекорино и трюфелем (1350₽) и на десерт тирамису (600₽). В качестве комплимента принесли вкуснейший лимонный сорбет. Без лишних слов советую!
#где_поесть #италия
Итальянский ресторан Уиллиама Ламберти на Большой Никитской
В Москве много хороших итальянских ресторанов. Lumicino по моему скромному мнению точно входит в список лучших: итальянская классика без излишеств, шикарные продукты, обходительный персонал и приятная атмосфера. Я попробовал томатный суп с кальмаром (770₽), лингвини с черным трюфелем (1100₽), ризотто с мортаделлой, пекорино и трюфелем (1350₽) и на десерт тирамису (600₽). В качестве комплимента принесли вкуснейший лимонный сорбет. Без лишних слов советую!
#где_поесть #италия
📍Sartoria Lamberti
Шикарный итальянский ресторан Уильяма Ламберти на первом этаже отеля Карлтон на Тверской.
Ресторан позиционирует себя, как первое в России гастро-ателье. Вместо визиток - брендированные пуговицы, справа от входа стоят манекены с одеждой, а слева – вышивают ваши инициалы на белых платках. Отличное место для свидания, такой памятный сувенир будет приятен каждой парочке. Я попробовал вителло тоннато (1270₽), ризотто с козьим сыром и трюфелем (1400₽), пасту качо-э-пепе (1650₽), которую готовят в головке грана падано и подают с тартаром из креветки и небезызвестный десерт Мона Лиза (800₽). Сказать, что это был восторг – ничего не сказать. Но место далеко не на каждый день. Рекомендую к посещению!
#где_поесть #италия
Шикарный итальянский ресторан Уильяма Ламберти на первом этаже отеля Карлтон на Тверской.
Ресторан позиционирует себя, как первое в России гастро-ателье. Вместо визиток - брендированные пуговицы, справа от входа стоят манекены с одеждой, а слева – вышивают ваши инициалы на белых платках. Отличное место для свидания, такой памятный сувенир будет приятен каждой парочке. Я попробовал вителло тоннато (1270₽), ризотто с козьим сыром и трюфелем (1400₽), пасту качо-э-пепе (1650₽), которую готовят в головке грана падано и подают с тартаром из креветки и небезызвестный десерт Мона Лиза (800₽). Сказать, что это был восторг – ничего не сказать. Но место далеко не на каждый день. Рекомендую к посещению!
#где_поесть #италия
📍Aurora
Относительно новый ресторан комфортной европейской кухни на Трёхгорной мануфактуре.
Первый вопрос, который появился у меня при входе в ресторан, а мы не на Патриках случаем? И действительно, Aurora выбивается из общей массы заведений на Рочдельской. Внутри один просторный светлый зал с шикарными колоннами с античными барельефами, открытой кухней и большими окнами. Меню максимально московское: несколько видов тартаров, качо э пепе и т.д. Недавно рассказывал про завтраки здесь. Теперь делюсь впечатлениями об основном меню. На закуску я попробовал паштет из куриной печени (590₽), тараму с томатной сальсой (590₽) и бриошь с крабом (1070₽). На горячее брали паккери с томатом и ягненком (930₽), мидии а-ля мариньер (1050₽) и фетучини с черным трюфелем (970₽). На десерт попробовали шу с ванильным мороженым (550₽) и крем каталана (490₽). Всё было очень достойно, я наверняка еще вернусь сюда и вам обязательно советую!
#где_поесть #италия
Относительно новый ресторан комфортной европейской кухни на Трёхгорной мануфактуре.
Первый вопрос, который появился у меня при входе в ресторан, а мы не на Патриках случаем? И действительно, Aurora выбивается из общей массы заведений на Рочдельской. Внутри один просторный светлый зал с шикарными колоннами с античными барельефами, открытой кухней и большими окнами. Меню максимально московское: несколько видов тартаров, качо э пепе и т.д. Недавно рассказывал про завтраки здесь. Теперь делюсь впечатлениями об основном меню. На закуску я попробовал паштет из куриной печени (590₽), тараму с томатной сальсой (590₽) и бриошь с крабом (1070₽). На горячее брали паккери с томатом и ягненком (930₽), мидии а-ля мариньер (1050₽) и фетучини с черным трюфелем (970₽). На десерт попробовали шу с ванильным мороженым (550₽) и крем каталана (490₽). Всё было очень достойно, я наверняка еще вернусь сюда и вам обязательно советую!
#где_поесть #италия
📍Jane
Синоптики больше не прогнозируют никаких потеплений, поэтому самое время прощаться с самым уютным двором Патриарших. С сегодняшнего дня веранда Jane закрыта, а ресторан переходит на прежний режим работы с 18:00. Но это не главная новость. Здесь снова полностью изменили меню и теперь подают классическую итальянскую кухню! Я уже успел сходить и заценить, поэтому делюсь своими фаворитами. На закуску советую артишоки с пекорино (570₽), вителло тоннато (850₽) и запеченные баклажаны пармиджано (790₽). Также рекомендую пиццу со страчателлой и мортаделлой (890₽) и маргариту (830₽). На горячее попробуйте лазанью (850₽), тальолини с соусом биск и креветками (950₽) и качо-э-пепе (980₽), вы знаете что я ценитель последней пасты – здесь она одна из лучших. В Москве аутентичная итальянская кухня стоит немалых денег, будь то Пробка, Semifreddo, Кантинетта Антинори и т.д. В Jane получилось сделать очень достойное меню по адекватным ценам. Рекомендую!
#где_поесть #италия
Синоптики больше не прогнозируют никаких потеплений, поэтому самое время прощаться с самым уютным двором Патриарших. С сегодняшнего дня веранда Jane закрыта, а ресторан переходит на прежний режим работы с 18:00. Но это не главная новость. Здесь снова полностью изменили меню и теперь подают классическую итальянскую кухню! Я уже успел сходить и заценить, поэтому делюсь своими фаворитами. На закуску советую артишоки с пекорино (570₽), вителло тоннато (850₽) и запеченные баклажаны пармиджано (790₽). Также рекомендую пиццу со страчателлой и мортаделлой (890₽) и маргариту (830₽). На горячее попробуйте лазанью (850₽), тальолини с соусом биск и креветками (950₽) и качо-э-пепе (980₽), вы знаете что я ценитель последней пасты – здесь она одна из лучших. В Москве аутентичная итальянская кухня стоит немалых денег, будь то Пробка, Semifreddo, Кантинетта Антинори и т.д. В Jane получилось сделать очень достойное меню по адекватным ценам. Рекомендую!
#где_поесть #италия
📍Lila Restaurant
Для тех, кто не был в ресторанном комплексе Lila и не понимает, почему это не один ресторан, а несколько – разъясняю. Lila – это большой трехэтажный особняк на Сретенке с несколькими заведениями с абсолютно разными концепциями и интерьерами. На первом этаже находятся кафе-кофейня Lila Pastry с мега инстаграмными и вкусными десертами, а также японский ресторан Lila Asia. На втором этаже расположился итальянский Lila Restaurant и бар Insider, про который я уже писал. На третьем этаже – то бишь на крыше – каждое лето делают поп ап веранду с кухней разных стран. В этом году, например, там была восточная кухня и называлось это Lila Arabic. Про эту веранду я также писал. Очень надеюсь, что в следующем году они не поменяют концепцию.
В этом посте расскажу именно про итальянский Lila Restaurant. В нём удивляет и восхищает всё. Это невероятно красивый ресторан с достойным сервисом и вниманием к деталям: шикарной посудой, расписными стенами, огромной печью, классными бокалами… Короче здесь всё красиво! В итальянские рестораны мы явно ходим не блюсти фигуру, поэтому смело заказывайте шикарные пиццу 4 сыра (1250₽) и пиццу с мортаделлой и страчателлой (1950₽). На закуску возьмите что-нибудь из raw, например, креветки карабинерос со страчателлой (1600₽). На основное смело заказывайте ризотто качо э пепе (750₽), анчелотти с белыми грибами и трюфелем (1200₽) и ньокки с томатами, шпинатом и белыми грибами (880₽). После ужина вас с радостью угостят вкуснейшей лимончеллой. Идеальное место для особого случая.
#где_поесть #италия
Для тех, кто не был в ресторанном комплексе Lila и не понимает, почему это не один ресторан, а несколько – разъясняю. Lila – это большой трехэтажный особняк на Сретенке с несколькими заведениями с абсолютно разными концепциями и интерьерами. На первом этаже находятся кафе-кофейня Lila Pastry с мега инстаграмными и вкусными десертами, а также японский ресторан Lila Asia. На втором этаже расположился итальянский Lila Restaurant и бар Insider, про который я уже писал. На третьем этаже – то бишь на крыше – каждое лето делают поп ап веранду с кухней разных стран. В этом году, например, там была восточная кухня и называлось это Lila Arabic. Про эту веранду я также писал. Очень надеюсь, что в следующем году они не поменяют концепцию.
В этом посте расскажу именно про итальянский Lila Restaurant. В нём удивляет и восхищает всё. Это невероятно красивый ресторан с достойным сервисом и вниманием к деталям: шикарной посудой, расписными стенами, огромной печью, классными бокалами… Короче здесь всё красиво! В итальянские рестораны мы явно ходим не блюсти фигуру, поэтому смело заказывайте шикарные пиццу 4 сыра (1250₽) и пиццу с мортаделлой и страчателлой (1950₽). На закуску возьмите что-нибудь из raw, например, креветки карабинерос со страчателлой (1600₽). На основное смело заказывайте ризотто качо э пепе (750₽), анчелотти с белыми грибами и трюфелем (1200₽) и ньокки с томатами, шпинатом и белыми грибами (880₽). После ужина вас с радостью угостят вкуснейшей лимончеллой. Идеальное место для особого случая.
#где_поесть #италия
📍Unica
Камерный ресторан с классической итальянской кухней в особняке в Благовещенском переулке недалеко от Патриарших.
Не раз бывал в баре Segreto, который находится на первом этаже особняка, но в самом ресторане так и не трапезничал. Основной зал находится на втором этаже. Обстановка камерная: приглушенный свет, приятная музыка и не плотная посадка. Очень обходительный сервис. Хоть я и не люблю большие меню – здесь это оправдано. Нет никаких примесей из других кухонь: два листа с пастой, отдельный лист с римской пиццей, отдельный – с антипасти и т.д. На закуску возьмите тартар из говяжей вырезки (1250₽), для любителей чистого вкуса мяса – идеальный выбор. Также советую must-try карпаччо из цветной капусты (790₽). Чтобы прочувствовать весь вкус Италии обязательно закажите пышную фокаччу (350₽) с антипасти на выбор. Мы попросили мортаделлу (550₽), оливковое масло и бальзамический уксус. На горячее попробовал очень вкусную пенне четыре сыра (1390₽) и домашнуюю пасту в сырной голове (1790₽), в которую добавили трюфель. Последняя паста была хороша, но у тех, кто ел подобное в Италии, восторга не вызовет. На десерт обязательно возьмите сливовое желе, легкий и освежающий десерт. А в сопровождении беллини из свежих персиков весь ужин заиграет новыми красками. Советую!
#где_поесть #италия
Камерный ресторан с классической итальянской кухней в особняке в Благовещенском переулке недалеко от Патриарших.
Не раз бывал в баре Segreto, который находится на первом этаже особняка, но в самом ресторане так и не трапезничал. Основной зал находится на втором этаже. Обстановка камерная: приглушенный свет, приятная музыка и не плотная посадка. Очень обходительный сервис. Хоть я и не люблю большие меню – здесь это оправдано. Нет никаких примесей из других кухонь: два листа с пастой, отдельный лист с римской пиццей, отдельный – с антипасти и т.д. На закуску возьмите тартар из говяжей вырезки (1250₽), для любителей чистого вкуса мяса – идеальный выбор. Также советую must-try карпаччо из цветной капусты (790₽). Чтобы прочувствовать весь вкус Италии обязательно закажите пышную фокаччу (350₽) с антипасти на выбор. Мы попросили мортаделлу (550₽), оливковое масло и бальзамический уксус. На горячее попробовал очень вкусную пенне четыре сыра (1390₽) и домашнуюю пасту в сырной голове (1790₽), в которую добавили трюфель. Последняя паста была хороша, но у тех, кто ел подобное в Италии, восторга не вызовет. На десерт обязательно возьмите сливовое желе, легкий и освежающий десерт. А в сопровождении беллини из свежих персиков весь ужин заиграет новыми красками. Советую!
#где_поесть #италия
📍Londri
Начать свой рейд по ресторанам Lucky Group я решил с Londri. Проект не новый, был я тут первый раз очень давно, соответственно, самое время его проверить.
Интерьер во всех проектах Лаки – это всегда что-то очень стильное выверенное и аутентичное. Londri – не исключение. Ощущение, что находишься не на Петровке, а в какой-то модной Остерии в Милане. Отдельный комплимент сделаю сервису. Как театр начинается с вешалки, так и ресторан с гардероба. Обворожительный гардеробщик буквально сносит позитивом при входе. А приятный смол-ток задаёт хорошее настроение:) поэтому к еде докапываться не буду, всё и в правду очень вкусно. На закуску взял карпаччо из говядины (1050₽). Еще я попробовал must-try пасту 4 сыра (1220₽) и орзо с тыквой и уткой (1000₽). На горячее ел минестроне с песто (710₽) и осьминога с картофелем (2150₽). Круто, что ресторан продолжает держать марку на протяжении нескольких лет. Ну что, Лаки, едем дальше?
#где_поесть #италия
Начать свой рейд по ресторанам Lucky Group я решил с Londri. Проект не новый, был я тут первый раз очень давно, соответственно, самое время его проверить.
Интерьер во всех проектах Лаки – это всегда что-то очень стильное выверенное и аутентичное. Londri – не исключение. Ощущение, что находишься не на Петровке, а в какой-то модной Остерии в Милане. Отдельный комплимент сделаю сервису. Как театр начинается с вешалки, так и ресторан с гардероба. Обворожительный гардеробщик буквально сносит позитивом при входе. А приятный смол-ток задаёт хорошее настроение:) поэтому к еде докапываться не буду, всё и в правду очень вкусно. На закуску взял карпаччо из говядины (1050₽). Еще я попробовал must-try пасту 4 сыра (1220₽) и орзо с тыквой и уткой (1000₽). На горячее ел минестроне с песто (710₽) и осьминога с картофелем (2150₽). Круто, что ресторан продолжает держать марку на протяжении нескольких лет. Ну что, Лаки, едем дальше?
#где_поесть #италия
📍Garda
Garda на Петровке – буквальная возможность погрузиться в итальянскую роскошь в самом центре Москвы. Пицца, паста, просекко, беллини, солнце – всего этого здесь, кроме последнего, в изобилии.
Кухня соответствует антуражу: очень приближена к аутентичной итальянской и без столичных понтов. Решил объединить несколько своих последних визитов в один пост, поэтому буду рекомендовать много блюд. На закуску советую перец рамиро с рикоттой и анчоусами (920₽) и страчателлую с хурмой (780₽). Из raw возьмите тартар из мраморной говядины (1210₽), крудо из гребешка (1290₽) и вителло тоннато (740₽), здесь оно неплохое, однако мне не нравится, когда его полностью заливают соусом, его должно быть в меру. Очень советую пиццу с мортаделлой и страчателлой (1730₽) и 4 сыра (1290₽). На горячее из пасты возьмите равиолли с рикоттой и шпинатом (930₽), паппарделле с телячьими щечками (1290₽) и must-try ризотто с белыми грибами и черным трюфелем (1450₽). На горячее возьмите легендарное итальянское блюдо – печень по-венециански (1350₽). А на десерт – лёгкий и в меру кислый лимон (760₽). Поход сюда – идеальный повод наконец-таки покинуть окрестности Никитской и Бронной.
#где_поесть #италия
Garda на Петровке – буквальная возможность погрузиться в итальянскую роскошь в самом центре Москвы. Пицца, паста, просекко, беллини, солнце – всего этого здесь, кроме последнего, в изобилии.
Кухня соответствует антуражу: очень приближена к аутентичной итальянской и без столичных понтов. Решил объединить несколько своих последних визитов в один пост, поэтому буду рекомендовать много блюд. На закуску советую перец рамиро с рикоттой и анчоусами (920₽) и страчателлую с хурмой (780₽). Из raw возьмите тартар из мраморной говядины (1210₽), крудо из гребешка (1290₽) и вителло тоннато (740₽), здесь оно неплохое, однако мне не нравится, когда его полностью заливают соусом, его должно быть в меру. Очень советую пиццу с мортаделлой и страчателлой (1730₽) и 4 сыра (1290₽). На горячее из пасты возьмите равиолли с рикоттой и шпинатом (930₽), паппарделле с телячьими щечками (1290₽) и must-try ризотто с белыми грибами и черным трюфелем (1450₽). На горячее возьмите легендарное итальянское блюдо – печень по-венециански (1350₽). А на десерт – лёгкий и в меру кислый лимон (760₽). Поход сюда – идеальный повод наконец-таки покинуть окрестности Никитской и Бронной.
#где_поесть #италия
📍Loona
Заведение, проверенное временем. Через пару лет после открытия сюда всё также сложно сесть. На мой взгляд, это самый яркий проект Пинского, Истомина и Лосева, да и один из лучших итальянских ресторанов в целом. Я здесь частенько бываю, поэтому решил обновить свой давний обзор и собрать в нём любимые блюда.
Роскошный светлый интерьер с колоннами и лепниной разбавляется кирпичными стенами. На втором этаже в шикарной мраморной раковине красуются свежайшие морепродукты. На первом же лепят домашнюю пасту и запекают пиццу в дровяной печи.
Переходим к моему must-try меню! Ассорти из тартаров (990₽) – на твердую пятёрку, также из raw советую карпаччо из сибаса (690₽) или крудо из целого сибаса (690₽ за 100г) – прекрасный вариант на компанию и тартар из мраморной говядины в французском стиле (870₽). Из горячих закусок рекомендую баклажан пармиджано (850₽) – буквально тает во рту. Переходим к пасте: без сомнения можно заказывать равиоли с крабом и страчателой (1.290₽), коронное ризотто Loona с трюфелем под сусальным золотом (1.350₽), ригатони с пармской ветчиной (950₽), лазанью в виде итальянского флага (850₽), и лучшие в городе ньокки 4 сыра с красной икрой (890₽). Из горячего рекомендую нежную деревенскую котлету с грибным соусом (950₽). А на десерт – фирменные миндальные тортеллини (690₽) в форме «пельменей».
Loona – идеальный вариант как под праздничный ужин, так и под завтрак с бокалом игристого.
#где_поесть #италия
Заведение, проверенное временем. Через пару лет после открытия сюда всё также сложно сесть. На мой взгляд, это самый яркий проект Пинского, Истомина и Лосева, да и один из лучших итальянских ресторанов в целом. Я здесь частенько бываю, поэтому решил обновить свой давний обзор и собрать в нём любимые блюда.
Роскошный светлый интерьер с колоннами и лепниной разбавляется кирпичными стенами. На втором этаже в шикарной мраморной раковине красуются свежайшие морепродукты. На первом же лепят домашнюю пасту и запекают пиццу в дровяной печи.
Переходим к моему must-try меню! Ассорти из тартаров (990₽) – на твердую пятёрку, также из raw советую карпаччо из сибаса (690₽) или крудо из целого сибаса (690₽ за 100г) – прекрасный вариант на компанию и тартар из мраморной говядины в французском стиле (870₽). Из горячих закусок рекомендую баклажан пармиджано (850₽) – буквально тает во рту. Переходим к пасте: без сомнения можно заказывать равиоли с крабом и страчателой (1.290₽), коронное ризотто Loona с трюфелем под сусальным золотом (1.350₽), ригатони с пармской ветчиной (950₽), лазанью в виде итальянского флага (850₽), и лучшие в городе ньокки 4 сыра с красной икрой (890₽). Из горячего рекомендую нежную деревенскую котлету с грибным соусом (950₽). А на десерт – фирменные миндальные тортеллини (690₽) в форме «пельменей».
Loona – идеальный вариант как под праздничный ужин, так и под завтрак с бокалом игристого.
#где_поесть #италия
📍La Bottega Siciliana
В Москве количество итальянских ресторанов ежегодно стремится к максимуму. Буквально на каждой улице в центре вы можете съесть карбонару (хоть в большинстве случаев и на сливках) или пиццу. В виду такого изобилия, к итальянским ресторанам в Москве я отношусь с наибольшей дотошностью. Сегодня расскажу про заведение, которое, на мой взгляд, уже долгие годы держится в топ-5 лучших итальянских ресторанов Москвы.
La Bottega Siciliana принадлежит холдингу, который также владеет рестораном Semifreddo, а как вы помните – это один из моих любимых ресторанов, да и лучший итальянский в Москве в целом. Не скажу, что La Bottega Siciliana чем-то сильно хуже, просто сам формат чуть попроще.
Ресторан находится в «Модном Сезоне» в отеле Four Seasons. Само заведение очень напоминает аутентичную итальянскую остерию. Ресторан просторный, при этом шумный. Интерьер выглядит дорого, но без показной роскоши: много натурального дерева, кожа, итальянский фарфор и т.д. По вечерам играет живая музыка, перепевают русские и зарубежные хиты на итальянском языке. На входе в ресторан вас встречает кондитерская, где продают настоящее итальянское джелатто и десерты.
В меню огромный выбор пасты, пиццы и всего того, что мы привыкли ассоциировать с Италией. В свой последний визит на закуску я заказал карпаччо из говядины с черным трюфелем (1500₽), классическая подача, нежнейшее мясо, всё как надо. Из пиццы я выбрал одну из своих любимых – капричозу (1400₽), она здесь выше всяких похвал. Пасты я взял две: аматричиану (1650₽) с гуанчале и помидорами, а также свою любимую – качо э пепе (1100₽). Обе must-try. На десерт мне захотелось фисташкового мороженного (300₽ шт.) и я даже спросил, подают ли они его в хлебе, как в Италии. Оказывается, раньше делали, но такое сочетание в Москве не прижилось. Может оно и к лучшему.
Проверенный временем ресторан, который подойдет под любой повод.
#где_поесть #италия
В Москве количество итальянских ресторанов ежегодно стремится к максимуму. Буквально на каждой улице в центре вы можете съесть карбонару (хоть в большинстве случаев и на сливках) или пиццу. В виду такого изобилия, к итальянским ресторанам в Москве я отношусь с наибольшей дотошностью. Сегодня расскажу про заведение, которое, на мой взгляд, уже долгие годы держится в топ-5 лучших итальянских ресторанов Москвы.
La Bottega Siciliana принадлежит холдингу, который также владеет рестораном Semifreddo, а как вы помните – это один из моих любимых ресторанов, да и лучший итальянский в Москве в целом. Не скажу, что La Bottega Siciliana чем-то сильно хуже, просто сам формат чуть попроще.
Ресторан находится в «Модном Сезоне» в отеле Four Seasons. Само заведение очень напоминает аутентичную итальянскую остерию. Ресторан просторный, при этом шумный. Интерьер выглядит дорого, но без показной роскоши: много натурального дерева, кожа, итальянский фарфор и т.д. По вечерам играет живая музыка, перепевают русские и зарубежные хиты на итальянском языке. На входе в ресторан вас встречает кондитерская, где продают настоящее итальянское джелатто и десерты.
В меню огромный выбор пасты, пиццы и всего того, что мы привыкли ассоциировать с Италией. В свой последний визит на закуску я заказал карпаччо из говядины с черным трюфелем (1500₽), классическая подача, нежнейшее мясо, всё как надо. Из пиццы я выбрал одну из своих любимых – капричозу (1400₽), она здесь выше всяких похвал. Пасты я взял две: аматричиану (1650₽) с гуанчале и помидорами, а также свою любимую – качо э пепе (1100₽). Обе must-try. На десерт мне захотелось фисташкового мороженного (300₽ шт.) и я даже спросил, подают ли они его в хлебе, как в Италии. Оказывается, раньше делали, но такое сочетание в Москве не прижилось. Может оно и к лучшему.
Проверенный временем ресторан, который подойдет под любой повод.
#где_поесть #италия
📍Il Ristorante
Новый итальянский ресторан в отеле Stella Di Mosca на Большой Никитской.
Сказать, что меня поразило это место – ничего не сказать. Буквально телепортировался в Европу. Ресторан находится на первом этаже отеля, а веранда – внутри уютного двора, который напоминает модный Миланский кортъярд. Я крайне удивлён, что в обед в субботу здесь было так мало людей.
Ресторан Il Ristorante – не единичный проект, он есть также в отеле Bvlgari в Милане. Меню московского сильно отличается: здесь сделан акцент на кухню Сардинии, а не материковой Италии. На закуску каждому приносят горячий свежеиспеченный хлеб и сет комплиментарных закусок. На горячее я заказал фаготтини с уткой конфи (2.200₽) и ягнёнка с лимоном и соусом демиглас (2.600₽). На десерт попробовал тирамису от шефа (1.000₽) в интересном прочтении, больше напоминает муссовое пирожное.
Сам отель же изначально принадлежал сети Bvlgari. В 2024 его наконец-таки открыли под названием Stella Di Mosca, при этом все материалы, декор, а также косметика остались от Bvlgari. В комплексе есть и резиденции, и номера. Все апартаменты выкуплены, а вот арендовать номер может каждый, заплатив минимум 75.000₽ за ночь в супериоре.
#где_поесть #италия
Новый итальянский ресторан в отеле Stella Di Mosca на Большой Никитской.
Сказать, что меня поразило это место – ничего не сказать. Буквально телепортировался в Европу. Ресторан находится на первом этаже отеля, а веранда – внутри уютного двора, который напоминает модный Миланский кортъярд. Я крайне удивлён, что в обед в субботу здесь было так мало людей.
Ресторан Il Ristorante – не единичный проект, он есть также в отеле Bvlgari в Милане. Меню московского сильно отличается: здесь сделан акцент на кухню Сардинии, а не материковой Италии. На закуску каждому приносят горячий свежеиспеченный хлеб и сет комплиментарных закусок. На горячее я заказал фаготтини с уткой конфи (2.200₽) и ягнёнка с лимоном и соусом демиглас (2.600₽). На десерт попробовал тирамису от шефа (1.000₽) в интересном прочтении, больше напоминает муссовое пирожное.
Сам отель же изначально принадлежал сети Bvlgari. В 2024 его наконец-таки открыли под названием Stella Di Mosca, при этом все материалы, декор, а также косметика остались от Bvlgari. В комплексе есть и резиденции, и номера. Все апартаменты выкуплены, а вот арендовать номер может каждый, заплатив минимум 75.000₽ за ночь в супериоре.
#где_поесть #италия