#سمنو
#مجله_بهداشت_و_سلامت_مفیدطب
لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/%DA%AF%D9%86%D8%AF%D9%85/
کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶 #هفت_سین دارویی: #سمنو، نماد زایش و بارورى 🔶

✅سمنو، از #جوانه‌ هاى تازه رسیده #گندم تهیه مى‌شود. شاید در بین مواد غذایی که بر سفره هفت‌سین چیده می‌شود، تنها ماده غذایی پخته و یا فرآوری شده، سمنو باشد. طعم شیرین این غذا و خاصیت سیر کنندگی آن، از جمله ارزش‌های غذایی آن است.
............................................................................

✅ در بسیاری از مناطق ایران، سمنو به عنوان میان‌وعده یا حتی بخشی از غذای اصلی خانوار جایگاه ویژه خود را دارد. اگر چه تاکنون مطالعه خاصی بر ارزش غذایی این غذا انجام نشده و یا اینکه ما از آن بی‌خبریم اما با توجه به اقبال عمومی نسبت به ارزش غذایی جوانه‌ها، می‌توان چنین ارزشی را نیز شامل حال این ماده غذایی دانست.


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1448
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw