🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶غذا خوردن هم اعتیادآور است🔶

📝ماری فوشی از مؤسسین و مدیر اجرایی بلوط (یک برنامه برای کمک به مردم برای غلبه بر وابستگی به مواد غذایی) که خودش هم زمانی #اعتیاد_به_غذا داشته است، اعتقاد دارد که: بیشتر بزرگسالان- احتمالاً به تعداد نصف #بزرگسالان_چاق- ممکن است با مراحل اولیه اعتیاد به مواد غذایی زندگی کنند.
.......................................................................

📝فوشی در طول ۲۴ سال با پرهیز از غذاهایی که باعث اعتیاد او شده بودند، ۲۰۰ پوند از وزن خود را کم کرد.
........................................................................

📝او می‌گوید که به غذاهایی مثل "#شیرینی ، #کیک ، #دونات ، #بستنی ، #شیرینی_کراکر ، #نان ، #کره_مغزها ، #بیسکویت ، #ماکارونی با کره، #غذاهای_سرخ_شده و #چیپس_سیب_زمینی (بیشتر به غذاهای شیرین)" معتاد بوده است.
......................................................................

📝فوشی می‌گوید که در تجربه خود، خانواده و دوستان او نیت خوبی داشتند ولی اعتیاد او را درک نمی‌کردند. با این حال، او استقامت کرده و با کمک برنامه‌های ۱۲ مرحله‌ای یک مرکز درمانی تا به امروز کاملاً سالم زندگی می‌کند.


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1171
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶آشپزی سالم: #شیرینی_عید خانگی و ماندگار فسایی🔶


🍴مواد لازم:

👈 #روغن_جامد 150 گرم
👈 پودر #قند 150 گرم
👈 #آرد_سفید 250 گرم
👈 #آرد_نخودچی 60 گرم
👈 محلول #زعفران غلیظ
👈 #تخم_خرفه
👈 پودر #هل 1 ق م
....................................................................

🍪طرز تهیه :
روغن جامد رو ذوب کنید بعد دوباره در یخچال قرار بدید تا خودشو بگیره و تبدیل به روغن صاف بشه. روغن رو در محیط آشپزخونه قرار بدید تا نرم بشه و بعد با پودر قند مخلوط کنید و با همزن برقی خوب بزنید تا سفید و پوک بشه (پودر هل رو هم همون اول کار بریزید). آردها رو اضافه کنید و خمیر رو جمع کنید و در یخچال یک ساعت استراحت بدید.
فر رو روی 180 درجه تنظیم کنید تا گرم بشه.
خمیر رو بین دو نایلون باز کنید و کاتر بزنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید و شیرینی‌ها رو توش بچینید و روشو با قلم موی کوچک زعفران بکشید و تخم خرفه بپاشید.
در طبقه وسط فر به مدت 15-20 دقیقه قرار بدید.
بعد از پخت صبر کنید کاملا سرد بشه بعد از سینی جدا کنید. نوش جان


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1298
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶آشپزی سالم: #شیرینی_عید خانگی و ماندگار پادرازی🔶


🍴مواد لازم:

👈 #آرد_برنج ١٢۵ گرم
👈 #آرد_گندم ١٢۵ گرم
👈 #آرد_نخودچی ١۵٠ گرم
👈 #تخم_مرغ ٢ عدد + ١ عدد برای روی شیرینی
👈 #روغن_خالص یا روغن شیرینی ٢۵٠ گرم
👈 پودر #قند ١۵٠ گرم
👈 #وانیل ٢ قاشق چای خوری
👈 پودر #هل ٢ قاشق چای خوری
👈 کمی #کنجد برای روی شیرینی‌ها
....................................................................

🍪طرز تهیه :
پودر قند و روغن رو خوب زده تا سفید و یکدست شه، تخم‌مرغ‌ها رو یکی یکی اضافه می‌کنیم همراه با هل و وانیل به هم زدن ادامه می‌دیم.
هر ٣ آرد رو با هم مخلوط کرده و بعد از الک کردن کم کم به مواد قبلی اضافه می‌کنیم تا حدی که دیگه به دستتون نچسبه..
سپس خمیر رو داخل نایلون و در دمای آشپزخانه به مدت ١ روز استراحت بدید.

روز بعد دوباره خمیر رو کمی ورز بدید تا از حالت خشکی در بیاد و روی نایلون به قطر نیم سانت پهن کنید. بعد از قالب زدن داخل سینی با کمی فاصله بچینید.
تخم مرغ دیگه رو جداگانه بزنید و روی شیرینی بمالید و روی شیرینی‌ها رو کمی کنجد بپاشید. شیرینی‌ها رو داخل فری که از قبل گرم کردید با حرارت ١۵٠ درجه تا زمانی که روی شیرینی طلایی شه قرار بدید. نوش جان


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1298
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶راز ماندگاری #شیرینی عید🔶
به توصیه دکتر آراسب دباغ مقدم


💠شيريني عيد به طور معمول بايد داراي دو ويژگي اصلي باشد:

✅يکي اينکه ماندگاري طولاني داشته باشد چون لازم است دو تا سه هفته سالم و تازه باقي بماند.
✅دومين ويژگي شيريني مناسب براي عيد، ارزاني و سبکي آن است.
...................................................................

💠یکی از روش‌‏ها ‏برای افزایش مدت ماندگاری شیرینی، به‏خصوص شیرینی‌های عید، قرار دادن آنها در ظروف دردار به صورت ردیفی است.

✅برای جلوگیری از چسبیدن شیرینی‏ها به یکدیگر می‏توانید کاغذ روغنی بین ردیف‏های بالا و پایین قرار دهید و در ظرف را ببندید و آن را در یخچال بگذارید.


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1442
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶چه #شیرینی و #شکلاتی بخوریم؟!🔶


💠انواع شیرینی و شکلات می‌تواند باعث #کاهش_اشتها مخصوصا در کودکان شود. پس مصرف کمترشان آن هم با فاصله ۲ الی ۳ ساعت از وعده اصلی توصیه می‌شود.
...................................................................

💠برای جلوگیری از دریافت بیش از حد از این گروه، در هنگام خرید شب #عید سعی کنید حداکثر از یکی دو نوع از انواع شیرینی‌ها و شکلات‌ها، آن هم در سایز‌های کوچکتر خریداری نمایید.
..................................................................

💠بهتر است از انواع #کاکائو‌های مرغوب (برای سلامتی سیستم #قلب و #عروق) به جای شکلات‌ها و تافی‌های چسبناکی که به سختی از دندانها جدا می‌شوند استفاده نمایید.


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1447
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶در ایام عید از #صبحانه غافل نشوید🔶


⚠️در ایام #نوروز گاهی اوقات #شیرینی و #آجیل، جانشین ناهار یا شام می‌گردد و برخی از افرادی که در مصرف این #تنقلات افراط می‌کنند به علت سیر شدن و یا ترس از #چاقی، وعده‌های غذایی اصلی را حذف می‌نمایند.

.................................................

💠توجه داشته باشید هر چقدر هم تنقلات حاوی ارزش تغذیه‌ای بالایی باشند، باز هم نمی‌توانند جانشین غذای اصلی شوند.

......................................................

✳️💠صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی است. اگر در این ایام به دلیل دید و بازدیدها فرصتی برای پختن غذا ندارید، مصرف #سالاد و #میوه قبل از غذا، مصرف انرژی غذایی را کاهش می‌دهد.


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1447
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🍰از #شیرینی خوردن خسته نمی‌شوید؟ علت آن: فروکتوز موجود در #شکر به مغز پاداش می‌دهد و موجب اشتیاق بیشتر می‌شود. روش حذف شکر👇
📝نوشته: Dennis Thompson

مطالعه بیشتر در:
http://yon.ir/ZiaG
@mofidteb

✅گیاهی که شما را از شیرینی دور می‌کند🍰🚫اگر عادت به خوردن #شیرینی و #شکر دارید، با مصرف دم‌کرده #باباآدم به صورت ناشتا، این عادت را ترک خواهید کرد.

خواص گیاه باباآدم👇
http://yon.ir/jIfE
@mofidteb

@mofidteb
🔶غذا خوردن هم اعتیادآور است🔶

📝ماری فوشی از مؤسسین و مدیر اجرایی بلوط (یک برنامه برای کمک به مردم برای غلبه بر وابستگی به مواد غذایی) که خودش هم زمانی #اعتیاد_به_غذا داشته است، اعتقاد دارد که: بیشتر بزرگسالان- احتمالاً به تعداد نصف #بزرگسالان_چاق- ممکن است با مراحل اولیه اعتیاد به مواد غذایی زندگی کنند.
.......................................................................

📝فوشی در طول ۲۴ سال با پرهیز از غذاهایی که باعث اعتیاد او شده بودند، ۲۰۰ پوند از وزن خود را کم کرد.
........................................................................

📝او می‌گوید که به غذاهایی مثل "#شیرینی ، #کیک ، #دونات ، #بستنی ، #شیرینی_کراکر ، #نان ، #کره_مغزها ، #بیسکویت ، #ماکارونی با کره، #غذاهای_سرخ_شده و #چیپس_سیب_زمینی (بیشتر به غذاهای شیرین)" معتاد بوده است.
......................................................................

📝فوشی می‌گوید که در تجربه خود، خانواده و دوستان او نیت خوبی داشتند ولی اعتیاد او را درک نمی‌کردند. با این حال، او استقامت کرده و با کمک برنامه‌های ۱۲ مرحله‌ای یک مرکز درمانی تا به امروز کاملاً سالم زندگی می‌کند.

.....................................................................
📝متن کامل این مقاله را می‌توانید در سایت مفید طب مطالعه نمایید👇👇

http://yon.ir/12u8
@mofidteb

🔹#سردمزاجان مایل به #شیرینی و گریزان از #ترشی و سردی‌ها بوده و با خوردن ترشی‌ها ممکن است هنگام #خواب، آب از دهانشان خارج شود.

🌀 #مزاج شناسی👇
http://yon.ir/pg24
@mofidteb

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶در ایام عید از #صبحانه غافل نشوید🔶


⚠️در ایام #نوروز گاهی اوقات #شیرینی و #آجیل، جانشین ناهار یا شام می‌گردد و برخی از افرادی که در مصرف این #تنقلات افراط می‌کنند به علت سیر شدن و یا ترس از #چاقی، وعده‌های غذایی اصلی را حذف می‌نمایند.

.................................................

💠توجه داشته باشید هر چقدر هم تنقلات حاوی ارزش تغذیه‌ای بالایی باشند، باز هم نمی‌توانند جانشین غذای اصلی شوند.

......................................................

✳️💠صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی است. اگر در این ایام به دلیل دید و بازدیدها فرصتی برای پختن غذا ندارید، مصرف #سالاد و #میوه قبل از غذا، مصرف انرژی غذایی را کاهش می‌دهد.


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1447
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶چه #شیرینی و #شکلاتی بخوریم؟!🔶


💠انواع شیرینی و شکلات می‌تواند باعث #کاهش_اشتها مخصوصا در کودکان شود. پس مصرف کمترشان آن هم با فاصله ۲ الی ۳ ساعت از وعده اصلی توصیه می‌شود.
...................................................................

💠برای جلوگیری از دریافت بیش از حد از این گروه، در هنگام خرید شب #عید سعی کنید حداکثر از یکی دو نوع از انواع شیرینی‌ها و شکلات‌ها، آن هم در سایز‌های کوچکتر خریداری نمایید.
..................................................................

💠بهتر است از انواع #کاکائو‌های مرغوب (برای سلامتی سیستم #قلب و #عروق) به جای شکلات‌ها و تافی‌های چسبناکی که به سختی از دندانها جدا می‌شوند استفاده نمایید.


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1447
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🔹#سردمزاجان مایل به #شیرینی و گریزان از #ترشی و سردی‌ها بوده و با خوردن ترشی‌ها ممکن است هنگام #خواب، آب از دهانشان خارج شود.

🌀 #مزاج شناسی👇
http://yon.ir/pg24

@mofidmezajbot

#مجله_بهداشت_و_سلامت_مفیدطب

صفحه اینستاگرام:
https://www.instagram.com/p/BO4WCGUh0Ga/
لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=4256
لینک فروشگاه مفیدطب:
http://mofidteb.ir/shop/

@mofidteb

#مجله_بهداشت_و_سلامت_مفیدطب

صفحه اینستاگرام:
https://www.instagram.com/p/BOnKv1mhRyK/
لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=4201

لینک فروشگاههای مفیدطب:
http://mofidteb.ir/shop/
و
http://shop.mofidteb.ir/

@mofidteb

#مجله_بهداشت_و_سلامت_مفیدطب

صفحه اینستاگرام:
https://www.instagram.com/p/BHkLS8RBd1z/
لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=2792

لینک فروشگاههای مفیدطب:
http://mofidteb.ir/shop/
و
http://shop.mofidteb.ir/

@mofidteb

#مجله_بهداشت_و_سلامت_مفیدطب

صفحه اینستاگرام:
https://www.instagram.com/p/BMECTnJhCHs/
لینک مطلب:
http://yon.ir/2kYoa
لینک فروشگاه مفیدطب:
www.mofidteb.com

@mofidteb

#مجله_بهداشت_و_سلامت_مفیدطب

صفحه اینستاگرام:
https://www.instagram.com/p/BOnKyw9hEsX/
لینک مطلب:
http://yon.ir/SmQy0
لینک فروشگاه مفیدطب:
www.mofidteb.com

@mofidteb

#مجله_بهداشت_و_سلامت_مفیدطب

صفحه اینستاگرام:
https://www.instagram.com/p/BOnKrZehK2J/
لینک مطلب:
http://yon.ir/SmQy0
لینک فروشگاه مفیدطب:
www.mofidteb.com

@mofidteb