This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самый быстрый и cамый вкусный жюльен: показываю, как я готовлю жюльен на праздники и на каждый день. Без духовки!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Шампиньоны - 300 г
• Отварное куриное филе - 200-250 г
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 3-4 ст.л.
• Мука - 1 ч.л.
• Топленое масло - 1 ст.л.
• Сыр твердый - 150 г
• Перец черный молотый
• Соль
#праздничные #изгрибов #нагорячее #вмикроволновке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Шампиньоны - 300 г
• Отварное куриное филе - 200-250 г
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 3-4 ст.л.
• Мука - 1 ч.л.
• Топленое масло - 1 ст.л.
• Сыр твердый - 150 г
• Перец черный молотый
• Соль
#праздничные #изгрибов #нагорячее #вмикроволновке
"Вы просто разoзлили людей" (из комментариев): самые "скандaльные" котлеты в моей жизни 🤔
Когда впервые поделилась этим рецептом, даже не думала, что получу столько негатива в комментариях. "От таких котлет губа у тебя треснет", "Не ожидала от вас, всё, отписываюсь", "Как вам не стыдно нам такое показывать? Я вас любила, теперь все, разочаровалась", "Как ты можешь такое жрaть, у многих даже на хлеб не хватает" и т.д.
Но это просто рецепт... Один из огромного количества моих рецептов. Считаете, что котлеты - повод для отписки, право ваше. Но, пожалуйста, воздержитесь от оскорблений))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Филе рыбы – 500 г
• Свинина (жирная) – 300 г
• Морские гребешки – 450 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Яичные белки – 2 шт.
• Сухари панировочные
• Специи, соль
*** Посчитала. Одна котлетка сегодня (04.11.22) стоит ~ 120 рублей... Да, недешево. Но иногда можно себя побаловать)) Вкусно!
#котлеты #изрыбы #измяса #изморепродуктов #праздничные
Описание самого рецепта на пост ниже 👇👇👇
Когда впервые поделилась этим рецептом, даже не думала, что получу столько негатива в комментариях. "От таких котлет губа у тебя треснет", "Не ожидала от вас, всё, отписываюсь", "Как вам не стыдно нам такое показывать? Я вас любила, теперь все, разочаровалась", "Как ты можешь такое жрaть, у многих даже на хлеб не хватает" и т.д.
Но это просто рецепт... Один из огромного количества моих рецептов. Считаете, что котлеты - повод для отписки, право ваше. Но, пожалуйста, воздержитесь от оскорблений))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Филе рыбы – 500 г
• Свинина (жирная) – 300 г
• Морские гребешки – 450 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Яичные белки – 2 шт.
• Сухари панировочные
• Специи, соль
*** Посчитала. Одна котлетка сегодня (04.11.22) стоит ~ 120 рублей... Да, недешево. Но иногда можно себя побаловать)) Вкусно!
#котлеты #изрыбы #измяса #изморепродуктов #праздничные
Описание самого рецепта на пост ниже 👇👇👇
Описание к предыдущему посту 👆👆👆
Для фарша я беру рыбу и мясо. Рыбу измельчаю в мясорубке с мелкой сеткой. У меня треска. Но рыбу можно взять любую.
Меняю в мясорубке сетку на крупную и измельчаю мясо. Для этих котлет всегда беру свинину. Сегодня у меня свинина нежирная, поэтому добавила немного грудинки.
Морские гребешки разрезаю на 3-4 части. Их должно быть "видно" в котлетах, поэтому мелко нарезать не стоит. Отправляю гребешки к фаршу. Да, это недешево. Но иногда мы себя балуем. Тем более, что для рецепта их нужно немного))
Сюда же - лук, небольшой зубчик чеснока, специи и соевый соус. Солю по вкусу и перемешиваю. Слегка отбиваю фарш, как для обычных котлет. Формирую котлетку.
В отдельной тарелочке я заранее взбила яичные белки. Опускаю котлету вначале в белки, затем в панировочные сухари.
Обжариваю котлеты в большом количестве растительного масла с двух сторон. Так они лучше прожарятся. Масла, кстати, такие котлеты практически не берут.
Все! Котлеты готовы. На праздничном столе ими точно можно удивить гостей. Если у вас есть возможность - попробуйте. Это очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Филе рыбы – 500 г
• Свинина (жирная) – 300 г
• Морские гребешки – 450 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Яичные белки – 2 шт.
• Сухари панировочные
• Специи
• Соль
*** Посчитала... Одна котлетка сегодня (04.11.22) стоит примерно 120 рублей... Да, недешево. Но иногда можно себя побаловать, потому что это очень вкусно!
#котлеты #измяса #изрыбы #изморепродуктов #праздничные
Посмотреть рецепт можно здесь https://www.youtube.com/watch?v=7cl4XfX9LR0
Для фарша я беру рыбу и мясо. Рыбу измельчаю в мясорубке с мелкой сеткой. У меня треска. Но рыбу можно взять любую.
Меняю в мясорубке сетку на крупную и измельчаю мясо. Для этих котлет всегда беру свинину. Сегодня у меня свинина нежирная, поэтому добавила немного грудинки.
Морские гребешки разрезаю на 3-4 части. Их должно быть "видно" в котлетах, поэтому мелко нарезать не стоит. Отправляю гребешки к фаршу. Да, это недешево. Но иногда мы себя балуем. Тем более, что для рецепта их нужно немного))
Сюда же - лук, небольшой зубчик чеснока, специи и соевый соус. Солю по вкусу и перемешиваю. Слегка отбиваю фарш, как для обычных котлет. Формирую котлетку.
В отдельной тарелочке я заранее взбила яичные белки. Опускаю котлету вначале в белки, затем в панировочные сухари.
Обжариваю котлеты в большом количестве растительного масла с двух сторон. Так они лучше прожарятся. Масла, кстати, такие котлеты практически не берут.
Все! Котлеты готовы. На праздничном столе ими точно можно удивить гостей. Если у вас есть возможность - попробуйте. Это очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Филе рыбы – 500 г
• Свинина (жирная) – 300 г
• Морские гребешки – 450 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Яичные белки – 2 шт.
• Сухари панировочные
• Специи
• Соль
*** Посчитала... Одна котлетка сегодня (04.11.22) стоит примерно 120 рублей... Да, недешево. Но иногда можно себя побаловать, потому что это очень вкусно!
#котлеты #измяса #изрыбы #изморепродуктов #праздничные
Посмотреть рецепт можно здесь https://www.youtube.com/watch?v=7cl4XfX9LR0
YouTube
ТАБЛЕТКИ ОТ ГОЛОДА - 5 рецептов котлет - попробуй выбрать ЛУЧШИЙ!
Котлеты – 5 рецептов на любой вкус! Мы называем их ТАБЛЕТКИ ОТ ГОЛОДА! Мясные, куриные с творогом, капустные, необычный рецепт рыбных котлет, который хотя бы раз попробовать стоит! И на «десерт» - котлеты в тесте. Как я готовлю панировочные сухари для котлет…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Добавила к картофелю сухари и блюдо не узнать: муж попросил всегда готовить с "хрустящими специями" (правда, вкусно получается)
#изкартофеля #гарниры
• Картофель - 800 г
• Сухари панировочные (домашние) - 2 ст.л.
• Масло оливковое - 3-4 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Приправа для блюд из картофеля - 1 ст.л.
• Соль
• Сыр твердый (можно не добавлять)
#изкартофеля #гарниры
• Картофель - 800 г
• Сухари панировочные (домашние) - 2 ст.л.
• Масло оливковое - 3-4 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Приправа для блюд из картофеля - 1 ст.л.
• Соль
• Сыр твердый (можно не добавлять)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Самые вкусные салаты с рисом на праздничный стол. Сразу 5 рецептов!
Как я солю селедку https://www.youtube.com/watch?v=dOuuxjpEg-w
00:00 Салаты на праздничный стол
00:16 Как и сколько варить куриную печень
00:58 Слоеный салат с куриной печенкой «Первый снег»
04:41 Крабовый салат с рисом
07:03 Салат слоеный с селедкой «Севаcтопольский»
09:53 Салат с копченой курицей и рисом
10:41 Заправка «Вместо майонеза»
11:25 Салат с рыбными консервами и рисом
✅ Во всех рецептах я использую домашний майонез! Во всех рецептах у меня рис, обработанный паром, в порционных пакетиках (MAKFA)
Домашний майонез (сразу несколько способов) здесь https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w
#салаты #изкруп #праздничные #длягостей
Подробное количество ингредиентов на пост ниже 👇👇👇
Как я солю селедку https://www.youtube.com/watch?v=dOuuxjpEg-w
00:00 Салаты на праздничный стол
00:16 Как и сколько варить куриную печень
00:58 Слоеный салат с куриной печенкой «Первый снег»
04:41 Крабовый салат с рисом
07:03 Салат слоеный с селедкой «Севаcтопольский»
09:53 Салат с копченой курицей и рисом
10:41 Заправка «Вместо майонеза»
11:25 Салат с рыбными консервами и рисом
✅ Во всех рецептах я использую домашний майонез! Во всех рецептах у меня рис, обработанный паром, в порционных пакетиках (MAKFA)
Домашний майонез (сразу несколько способов) здесь https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w
#салаты #изкруп #праздничные #длягостей
Подробное количество ингредиентов на пост ниже 👇👇👇
Ингредиенты к предыдущему посту 👆👆👆
—1— Слоеный салат «Первый снег» с куриной печенкой
• Рис - 2 пакетика
• Печень куриная - 500 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец душистый - 4-5 шт.
• Лук - 3-4 шт.
• Яйца вареные - 4-5 шт.
• Зеленый лук
• Майонез
• Соль
—2— Салат «Крабовый» с рисом
• Рис - 2 пакетика
• Крабовые палочки - 250 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Кукуруза консервированная - 1 бан.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Лук - 1/4 шт.
• Сладкий перец - 1/2 шт.
• Майонез - 3-4 ст.л.
• Соль
—3— Салат слоеный с селедкой «Севаcтопольский»
• Рис - 2 пакетика
• Селедка - 350 г
• Лук - 1/2 шт.
• Морковь вареная - 200 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Сыр - 50-60 г
• Майонез
• Соль
—4— Салат с копченой курицей и рисом
• Рис - 2 пакетика
• Курица копченая (или запеченная, или отварная) - 250 г
• Яйца вареные - 4 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Свежий огурец (небольшой) или 1/2 шт., если тепличный
• Зеленый горошек - 130 г
• Лук - 1/4 шт.
• Майонез - 3-4 ст.л.
• Соль
—5— Салат с рыбными консервами и рисом
• Рис - 2 пакетика
• Консервы рыбные (любые в масле или в собственном соку) - 1 бан.
• Яйца вареные - 5 шт.
• Зеленый лук
• Майонез - 2-3 ст.л.
—1— Слоеный салат «Первый снег» с куриной печенкой
• Рис - 2 пакетика
• Печень куриная - 500 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец душистый - 4-5 шт.
• Лук - 3-4 шт.
• Яйца вареные - 4-5 шт.
• Зеленый лук
• Майонез
• Соль
—2— Салат «Крабовый» с рисом
• Рис - 2 пакетика
• Крабовые палочки - 250 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Кукуруза консервированная - 1 бан.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Лук - 1/4 шт.
• Сладкий перец - 1/2 шт.
• Майонез - 3-4 ст.л.
• Соль
—3— Салат слоеный с селедкой «Севаcтопольский»
• Рис - 2 пакетика
• Селедка - 350 г
• Лук - 1/2 шт.
• Морковь вареная - 200 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Сыр - 50-60 г
• Майонез
• Соль
—4— Салат с копченой курицей и рисом
• Рис - 2 пакетика
• Курица копченая (или запеченная, или отварная) - 250 г
• Яйца вареные - 4 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Свежий огурец (небольшой) или 1/2 шт., если тепличный
• Зеленый горошек - 130 г
• Лук - 1/4 шт.
• Майонез - 3-4 ст.л.
• Соль
—5— Салат с рыбными консервами и рисом
• Рис - 2 пакетика
• Консервы рыбные (любые в масле или в собственном соку) - 1 бан.
• Яйца вареные - 5 шт.
• Зеленый лук
• Майонез - 2-3 ст.л.
Для тех, кто не "дружит" с духовкой)) Торты на обычной сковороде https://www.youtube.com/watch?v=3HTUOOpPe78
YouTube
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю ИХ на обычной сковороде! ТРИ лучших торта БЕЗ ДУХОВКИ
100-й выпуск на канале)) ТРИ торта на сковороде. Никто не верит, что эти торты я готовлю без духовки! Вкусно и просто! Первый #рецепт - мой любимый #торт на сковороде. А третий - шоколадный #бисквит с кофейным сиропом нравится всем в нашей семье))
Как я готовлю…
Как я готовлю…
После поста с тортиками много вопросов, что вкусненького есть для тех, кому нельзя сахар и пшеничную муку? Есть у меня и такие рецепты)) Здесь у меня кексики в форме куличей. Но можно просто в форме для кексов готовить. Попробуйте)) И вкусно, и без вреда для здоровья!
https://www.youtube.com/watch?v=Xagb76FZ1DQ
https://www.youtube.com/watch?v=Xagb76FZ1DQ
YouTube
КУЛИЧИ на Пасху без глютена, без сахара и без дрожжей! ТВОРОЖНАЯ ПАСХА без сахара!
Сегодня готовлю #куличи без сахара, пшеничной муки, дрожжей и сливочного масла. Плюс вкуснейшая творожная Пасха! Смотрите наш семейный рецепт куличей + творожные куличи без дрожжей здесь https://www.youtube.com/watch?v=M41YYyMq8Z8
И здесь https://www.you…
И здесь https://www.you…
#ужинзаоднимстолом Делитесь, что у вас))
У меня сегодня самый обычный овощной салат и экзотические фрукты. Лонган пробовала впервые (его еще называют "глаз дракона"). Муж решил нас побаловать. Но я почему-то не оценила 😏. Да и дети как-то не очень... Больше, скорее всего, покупать не будем, хоть и полезно, говорят)) А вы пробовали такие фрукты?
У меня сегодня самый обычный овощной салат и экзотические фрукты. Лонган пробовала впервые (его еще называют "глаз дракона"). Муж решил нас побаловать. Но я почему-то не оценила 😏. Да и дети как-то не очень... Больше, скорее всего, покупать не будем, хоть и полезно, говорят)) А вы пробовали такие фрукты?