This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В таком кляре и минтай будет как дорогая рыба 😉
Попробуйте приготовить рыбку в таком кляре. Вкусно и выглядит аппетитно.
• Морковь - 1 шт. (150-170 г)
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Зелень петрушки - 3-4 вет.
• Паприка - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
• Соль - 1/2 ч.л.
#изрыбы #изовощей #закуски
Попробуйте приготовить рыбку в таком кляре. Вкусно и выглядит аппетитно.
• Морковь - 1 шт. (150-170 г)
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Зелень петрушки - 3-4 вет.
• Паприка - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
• Соль - 1/2 ч.л.
#изрыбы #изовощей #закуски
Это что-то невероятное! Соленые баклажаны с помидорами. Вкусно очень! Рецепт прислала подписчица. И нам настолько понравилось, что мы теперь готовим такие баклажаны и летом, и зимой))
Баклажаны нарезаю кружочками и обжариваю на растительном масле на сковороде. Без соли! Просто нарезаю и обжариваю.
Теперь помидоры. Нарезаю их кружочками тоже.
Теперь беру кастрюлю. И выкладываю на дно слой помидоров. Теперь помидоры нужно "круто" посолить. На каждый слой прямо хорошую щепотку нужно.
В видео ниже я показала в подробностях этот рецепт. Там же еще 4 рецепта с баклажанами - посмотрите, вам понравится 👉 https://www.youtube.com/watch?v=SM9kEp0_tZ0
На помидоры выкладываю слой обжаренных баклажанов. И посыпаю мелко нарезанным укропом с чесноком.
А дальше снова помидоры.
Снова соль, баклажаны, укроп с чесноком, помидоры, соль, баклажаны, укроп с чесноком... Верхний слой - помидоры. Тоже хорошо солю.
Накрываю тарелочкой, придавливаю слегка и делаю небольшой гнет. Ставлю кастрюлю в холодильник. И через 12 часов можно пробовать.
Это ну, очень вкусно! Для тех, кто любит баклажаны и малосольные помидоры - то, что нужно! Попробуйте. Вкусно!
Огромное спасибо Татьяне за рецепт! Это супер! Обязательно будем готовить на новогодний стол.
Баклажаны для этого рецепта можно заморозить. Чтобы они получились зимой вкусные и не развалились при жарке, я баклажаны нарезаю на кружочки, немного подсушиваю в сушилке (или можно в духовке при 90 градусах). Они получаются как вяленые. И только потом замораживаю.
#избаклажанов #изовощей #салаты #закуски #летние
Баклажаны нарезаю кружочками и обжариваю на растительном масле на сковороде. Без соли! Просто нарезаю и обжариваю.
Теперь помидоры. Нарезаю их кружочками тоже.
Теперь беру кастрюлю. И выкладываю на дно слой помидоров. Теперь помидоры нужно "круто" посолить. На каждый слой прямо хорошую щепотку нужно.
В видео ниже я показала в подробностях этот рецепт. Там же еще 4 рецепта с баклажанами - посмотрите, вам понравится 👉 https://www.youtube.com/watch?v=SM9kEp0_tZ0
На помидоры выкладываю слой обжаренных баклажанов. И посыпаю мелко нарезанным укропом с чесноком.
А дальше снова помидоры.
Снова соль, баклажаны, укроп с чесноком, помидоры, соль, баклажаны, укроп с чесноком... Верхний слой - помидоры. Тоже хорошо солю.
Накрываю тарелочкой, придавливаю слегка и делаю небольшой гнет. Ставлю кастрюлю в холодильник. И через 12 часов можно пробовать.
Это ну, очень вкусно! Для тех, кто любит баклажаны и малосольные помидоры - то, что нужно! Попробуйте. Вкусно!
Огромное спасибо Татьяне за рецепт! Это супер! Обязательно будем готовить на новогодний стол.
Баклажаны для этого рецепта можно заморозить. Чтобы они получились зимой вкусные и не развалились при жарке, я баклажаны нарезаю на кружочки, немного подсушиваю в сушилке (или можно в духовке при 90 градусах). Они получаются как вяленые. И только потом замораживаю.
#избаклажанов #изовощей #салаты #закуски #летние
КАБАЧКИ!
Ссылочки на 27 рецептов (плюс хитрости и эксперименты).
Если любите кабачки, сохраните себе:
https://www.youtube.com/watch?v=YJIQg5szI5g
https://www.youtube.com/watch?v=TUlyqf6fMxc
https://www.youtube.com/watch?v=XoWmY566fuU
https://www.youtube.com/watch?v=x9tDUSetgmw
https://www.youtube.com/watch?v=ACGaHETX8D8
#изкабачков #изовощей #заготовки #закуски #летние #надаче #оченьпросто
Ссылочки на 27 рецептов (плюс хитрости и эксперименты).
Если любите кабачки, сохраните себе:
https://www.youtube.com/watch?v=YJIQg5szI5g
https://www.youtube.com/watch?v=TUlyqf6fMxc
https://www.youtube.com/watch?v=XoWmY566fuU
https://www.youtube.com/watch?v=x9tDUSetgmw
https://www.youtube.com/watch?v=ACGaHETX8D8
#изкабачков #изовощей #заготовки #закуски #летние #надаче #оченьпросто
Закуски из помидоров, которые можно готовить круглый год. Но сейчас все же для них самое время!
https://www.youtube.com/watch?v=cTFJRwaqRMA
#изпомидоров #изовощей #салаты #закуски
https://www.youtube.com/watch?v=cTFJRwaqRMA
#изпомидоров #изовощей #салаты #закуски
YouTube
ВОТ ЧТО НУЖНО готовить прямо сейчас! ДЁШЕВО! Быстро! ПОМИДОРЫ 5 рецептов ЗАКУСКИ
Закуски из помидоров, которые можно готовить круглый год. Но сейчас все же для них самое время!
➤ Telegram: https://t.me/min2ru
➤ Официальный сайт https://min2.ru
00:00 Закуски из помидоров, которые нужно готовить прямо сейчас
00:22 Закуска из помидоров…
➤ Telegram: https://t.me/min2ru
➤ Официальный сайт https://min2.ru
00:00 Закуски из помидоров, которые нужно готовить прямо сейчас
00:22 Закуска из помидоров…
#ужинзаоднимстолом! Делитесь, что у вас))
Я приготовила икру из баклажанов. Вкуснооо!
Видео к этому рецепту есть ВОТ ЗДЕСЬ.
Баклажаны и перец выкладываю на противень. Баклажаны накалываю вилкой, чтоб лучше пропеклись. Запекаю в разогретой до 200˚C духовке 25-30 минут. Затем убираю в пакет - так проще чистить потом.
Лук нарезаю мелко. Перекладываю его в небольшую емкость. Помидоры разрезаю пополам и натираю на крупной терке. Кожицу выбрасываю.
Заливаю этим томатным пюре нарезанный лук. Солю и перемешиваю. Пока я подготовлю овощи - лук как раз промаринуется.
Убираю кожицу с перца и баклажанов, нарезаю их на небольшие кубики.
Соединяю в миске натертые помидоры с луком, нарезанные баклажаны, перец, кинзу и зубчик чеснока через пресс. Заправляю ароматным подсолнечным маслом. Если не любите кинзу, можно заменить на петрушку. Масло можно и оливковое использовать, но нам больше нравится именно с подсолнечным. Солю по вкусу и перемешиваю.
Вот честно - никакой салат не нужен! Это настолько вкусно, что даже те, кто не любит баклажаны, едят с удовольствием. Я нисколько не преувеличиваю! А если овощи запечь на костре - вообще остановиться сложно))
Можно подавать к мясу, к рыбе, к любому гарниру. Когда икра настоится в холодильнике - она ещё вкуснее. В жару - лучше не придумаешь!
• Баклажаны – 1 кг
• Перец сладкий – 400 г
• Помидоры – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зуб.
• Кинза
• Масло растительное – 70-80 мл
• Соль
Икру сегодня я подавала с макаронами. Ну и вместо чая - холодный арбуз. Его сфотографировать не успела, только "шляпку"))
#избаклажанов #изовощей #наужин
Я приготовила икру из баклажанов. Вкуснооо!
Видео к этому рецепту есть ВОТ ЗДЕСЬ.
Баклажаны и перец выкладываю на противень. Баклажаны накалываю вилкой, чтоб лучше пропеклись. Запекаю в разогретой до 200˚C духовке 25-30 минут. Затем убираю в пакет - так проще чистить потом.
Лук нарезаю мелко. Перекладываю его в небольшую емкость. Помидоры разрезаю пополам и натираю на крупной терке. Кожицу выбрасываю.
Заливаю этим томатным пюре нарезанный лук. Солю и перемешиваю. Пока я подготовлю овощи - лук как раз промаринуется.
Убираю кожицу с перца и баклажанов, нарезаю их на небольшие кубики.
Соединяю в миске натертые помидоры с луком, нарезанные баклажаны, перец, кинзу и зубчик чеснока через пресс. Заправляю ароматным подсолнечным маслом. Если не любите кинзу, можно заменить на петрушку. Масло можно и оливковое использовать, но нам больше нравится именно с подсолнечным. Солю по вкусу и перемешиваю.
Вот честно - никакой салат не нужен! Это настолько вкусно, что даже те, кто не любит баклажаны, едят с удовольствием. Я нисколько не преувеличиваю! А если овощи запечь на костре - вообще остановиться сложно))
Можно подавать к мясу, к рыбе, к любому гарниру. Когда икра настоится в холодильнике - она ещё вкуснее. В жару - лучше не придумаешь!
• Баклажаны – 1 кг
• Перец сладкий – 400 г
• Помидоры – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зуб.
• Кинза
• Масло растительное – 70-80 мл
• Соль
Икру сегодня я подавала с макаронами. Ну и вместо чая - холодный арбуз. Его сфотографировать не успела, только "шляпку"))
#избаклажанов #изовощей #наужин
Старенькое видео)) И такие любимые рецепты! Думаю, вы уже много раз готовили эти блюда. Но можно снова вспомнить и приготовить, самое время для них ❤️
https://youtu.be/Yjs4G7lkGEg?si=xB-ddiLEsxj348jM
#изовощей #закуски #постные
https://youtu.be/Yjs4G7lkGEg?si=xB-ddiLEsxj348jM
#изовощей #закуски #постные
YouTube
5 РЕЦЕПТОВ, которые обязательно стоит попробовать! Закуски из ПЕРЦА
Закуски из болгарского перца. 5 рецептов, которые нужно попробовать в сентябре! Как приготовить болгарский перец - простые и вкусные #закуски. #рецепты плюс #эксперимент.
Смотрите 5 рецептов с баклажанами https://www.youtube.com/watch?v=eXLo0iatlNU&t=140s…
Смотрите 5 рецептов с баклажанами https://www.youtube.com/watch?v=eXLo0iatlNU&t=140s…
Доброе утро! Предлагаю подумать об ужине уже сейчас))
Ооочень вкусная рыбка! Казалось бы, ничего особенного, но это тааак вкусно! Рецепт уже когда-то был здесь в рубрике #ужинзаоднимстолом.
По просьбам я сняла видео. Теперь наглядно))
https://www.youtube.com/watch?v=4NcCYnTb3Gg
#изрыбы #изовощей #наужин #оченьпросто
Ооочень вкусная рыбка! Казалось бы, ничего особенного, но это тааак вкусно! Рецепт уже когда-то был здесь в рубрике #ужинзаоднимстолом.
По просьбам я сняла видео. Теперь наглядно))
https://www.youtube.com/watch?v=4NcCYnTb3Gg
#изрыбы #изовощей #наужин #оченьпросто
YouTube
Самый БЫСТРЫЙ ужин! Нет мяса - и не надо!
Мой Telegram https://t.me/min2ru! Показываю, как я мгновенно готовлю рыбу с овощами. Сразу два способа. Гриль (как у меня) можно заказать здесь https://ozon.ru/t/E08MNJE?erid=LdtCKM6CG
Ингредиенты:
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец - 2 шт.
• Рыба (филе!)…
Ингредиенты:
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец - 2 шт.
• Рыба (филе!)…
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#ужинзаоднимстолом! Делитесь, что у вас? Давно мы вместе не ужинали)) Заранее спасибо за ваши аппетитные фото 🧡
У меня сегодня тефтели, тушеные в молоке и овощи на пару (люблю, когда именно вот такой микс из овощей - каждый выбирает то, что любит).
Видео не сегодняшнее, но сегодня у меня на ужин будут овощи на пару с запеченной курочкой.
#изовощей #диетические #наужин #гарниры #горячиеблюда #измяса
Подборки рецептов:
БЕЗ САХАРА / ПОСТНЫЕ / ЗАГОТОВКИ
У меня сегодня тефтели, тушеные в молоке и овощи на пару (люблю, когда именно вот такой микс из овощей - каждый выбирает то, что любит).
Видео не сегодняшнее, но сегодня у меня на ужин будут овощи на пару с запеченной курочкой.
#изовощей #диетические #наужин #гарниры #горячиеблюда #измяса
Подборки рецептов:
БЕЗ САХАРА / ПОСТНЫЕ / ЗАГОТОВКИ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Свёклы полно, огурцы солёные ещё тоже есть. Можно готовить это блюдо хоть каждый день! Просто и вкусно!
Очень интересный (на вкус как маринованный) салатик! А в горячем виде подаю в качестве гарнира к мясу.
Рецепт не новый, но что-то я забыла о нем, а сегодня вдруг вспомнила. Решила и вам напомнить 😉. Если не готовили так - попробуйте.
Если готовили - оставьте отзыв в комментариях. Заранее спасибо!
• Свекла - 3 шт.
• Огурец соленый или маринованный - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Рассол - 100 мл
• Чеснок - 1 зуб.
• Специи (по желанию)
• Зелень
#изсвеклы #салаты #гарниры #изовощей #наужин #насковороде #постные
Очень интересный (на вкус как маринованный) салатик! А в горячем виде подаю в качестве гарнира к мясу.
Рецепт не новый, но что-то я забыла о нем, а сегодня вдруг вспомнила. Решила и вам напомнить 😉. Если не готовили так - попробуйте.
Если готовили - оставьте отзыв в комментариях. Заранее спасибо!
• Свекла - 3 шт.
• Огурец соленый или маринованный - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Рассол - 100 мл
• Чеснок - 1 зуб.
• Специи (по желанию)
• Зелень
#изсвеклы #салаты #гарниры #изовощей #наужин #насковороде #постные
Салат "Греческий", но готовлю по-своему 😉 - с запеченными баклажанами, со своим любимым ореховым соусом и подаю в хлебной тарелочке. Очень вкусно получается и празднично!
На первый взгляд кажется, что это сложно. Но самое сложное здесь - приготовить питу. Если у вас нет достаточно времени на ее приготовление, можно и без нее обойтись.
Подавайте в обычных тарелочках, но попробуйте именно с таким соусом и именно с баклажанами.
С лепешки срезаю крышечку, смазываю бока лепешки сливочным маслом и подсушиваю в духовке 4-5 минут при 180 градусах. Срезанную с лепешки крышечку укладываю на дно.
Все ингредиенты для соуса соединяю и измельчаю (я использую блендер). Кунжут и орешки подсушиваю на сухой сковороде предварительно.
Баклажан накалываю вилкой и запекаю при температуре 200 градусов 20-25 минут. Остывший баклажан очищаю от кожицы и нарезаю на кусочки.
Нарезаю остальные овощи, соединяю их в миске, добавляю зелень, солю и немного сбрызгиваю оливковым маслом.
Выкладываю салат в хлебную тарелочку и поливаю слои соусом. Сверху - кусочки сыра, посыпанные ароматными травами и маслины.
Красота!
Подробнее по ссылочке https://youtu.be/ieZsrwvDfRY?si=L9zziKWZ4shv9MqM&t=194
• Свежий огурец - 1-2 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Лук красный - 0,5 шт.
• Баклажаны - 1 шт.
• Маслины
• Салат - 3-4 лист.
• Шпинат
• Руккола
• Фета
• Орегано сухой
• Соль
Для заправки:
• Семена кунжута - 2 ч.л.
• Грецкий орех - 3 половинки
• Фета - 25 г
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Масло оливковое - 3 ст.л.
• Вода - 2 ст.л.
Рецепт теста для питы:
• Мука - 700-750 г
• Вода (теплая) - 450 мл
• Дрожжи (сухие) - 7 г
• Сахар - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
#салаты #изовощей #соусы #праздничные
На первый взгляд кажется, что это сложно. Но самое сложное здесь - приготовить питу. Если у вас нет достаточно времени на ее приготовление, можно и без нее обойтись.
Подавайте в обычных тарелочках, но попробуйте именно с таким соусом и именно с баклажанами.
С лепешки срезаю крышечку, смазываю бока лепешки сливочным маслом и подсушиваю в духовке 4-5 минут при 180 градусах. Срезанную с лепешки крышечку укладываю на дно.
Все ингредиенты для соуса соединяю и измельчаю (я использую блендер). Кунжут и орешки подсушиваю на сухой сковороде предварительно.
Баклажан накалываю вилкой и запекаю при температуре 200 градусов 20-25 минут. Остывший баклажан очищаю от кожицы и нарезаю на кусочки.
Нарезаю остальные овощи, соединяю их в миске, добавляю зелень, солю и немного сбрызгиваю оливковым маслом.
Выкладываю салат в хлебную тарелочку и поливаю слои соусом. Сверху - кусочки сыра, посыпанные ароматными травами и маслины.
Красота!
Подробнее по ссылочке https://youtu.be/ieZsrwvDfRY?si=L9zziKWZ4shv9MqM&t=194
• Свежий огурец - 1-2 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Лук красный - 0,5 шт.
• Баклажаны - 1 шт.
• Маслины
• Салат - 3-4 лист.
• Шпинат
• Руккола
• Фета
• Орегано сухой
• Соль
Для заправки:
• Семена кунжута - 2 ч.л.
• Грецкий орех - 3 половинки
• Фета - 25 г
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Масло оливковое - 3 ст.л.
• Вода - 2 ст.л.
Рецепт теста для питы:
• Мука - 700-750 г
• Вода (теплая) - 450 мл
• Дрожжи (сухие) - 7 г
• Сахар - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
#салаты #изовощей #соусы #праздничные