Салат с кальмарами "Мой адмирал": очень вкусное сочетание и праздничная подача (на новогоднем столе будет отлично смотреться)!
У меня этот салат был записан как "Адмиралтейский". Но я немного изменила рецепт и называю его теперь "Мой адмирал". Простой и очень вкусный салатик. Подаю его обычно порционно. Гости в восторге. И от подачи, и от вкуса! И я очень люблю этот салат.
КАК ГОТОВИТЬ:
Вначале подготовлю кальмаров. Мою, заливаю кипятком и тут же перекладываю в ледяную воду. Чищу.
Варю в подсоленной воде 1 минуту. Или, если отвлеклась и вовремя не достала кальмаров из кипятка, варю 40 минут - кальмары снова становятся нежными и мягенькими. А можно и совсем не варить (так делает мой муж). Он просто заливает кальмаров кипятком несколько раз.
Подробно, как я чищу и варю кальмаров (сразу 3 способа, и способ мужа тоже) смотрите в видео ЗДЕСЬ. 👈 Здесь же еще 12 салатов с кальмарами, которые можно подавать на новогодний стол.
Кальмары нарезаю соломкой и выкладываю в миску.
Добавляю нарезанные яйца и сладкий перец.
А теперь любой листовой салат. Я сегодня взяла гранж маслянистый (свеженький попался). Мне нравится его вкус. И главное, что он не горчит, как другие салаты.
Заправляю салат домашним майонезом. Как я готовлю майонез, я тоже показала в видео ЗДЕСЬ. За минуту получается вкусный и густой майонез для салатов. В магазине давно не покупаю!
Одной столовой ложки достаточно. Но мне часто пишут, что я "жалею" майонез и мало кладу его в салаты)) Но ведь это обычно по вкусу, как и соль. Любите много майонеза, добавьте его больше.
Выкладываю салат на блюдце. Использую сервировочное кольцо небольшого диаметра (у меня 7 см). Сверху выкладываю пару чайных ложек красной икры.
Снимаю кольцо. И подаю. Попробуйте - это очень вкусно!
Для двух порций:
• Кальмары - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сладкий перец - 0,5 шт.
• Листья салата
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Красная икра - 3-4 ч.л.
#салаты #закуски #изморепродуктов #Новыйгод #праздничные
У меня этот салат был записан как "Адмиралтейский". Но я немного изменила рецепт и называю его теперь "Мой адмирал". Простой и очень вкусный салатик. Подаю его обычно порционно. Гости в восторге. И от подачи, и от вкуса! И я очень люблю этот салат.
КАК ГОТОВИТЬ:
Вначале подготовлю кальмаров. Мою, заливаю кипятком и тут же перекладываю в ледяную воду. Чищу.
Варю в подсоленной воде 1 минуту. Или, если отвлеклась и вовремя не достала кальмаров из кипятка, варю 40 минут - кальмары снова становятся нежными и мягенькими. А можно и совсем не варить (так делает мой муж). Он просто заливает кальмаров кипятком несколько раз.
Подробно, как я чищу и варю кальмаров (сразу 3 способа, и способ мужа тоже) смотрите в видео ЗДЕСЬ. 👈 Здесь же еще 12 салатов с кальмарами, которые можно подавать на новогодний стол.
Кальмары нарезаю соломкой и выкладываю в миску.
Добавляю нарезанные яйца и сладкий перец.
А теперь любой листовой салат. Я сегодня взяла гранж маслянистый (свеженький попался). Мне нравится его вкус. И главное, что он не горчит, как другие салаты.
Заправляю салат домашним майонезом. Как я готовлю майонез, я тоже показала в видео ЗДЕСЬ. За минуту получается вкусный и густой майонез для салатов. В магазине давно не покупаю!
Одной столовой ложки достаточно. Но мне часто пишут, что я "жалею" майонез и мало кладу его в салаты)) Но ведь это обычно по вкусу, как и соль. Любите много майонеза, добавьте его больше.
Выкладываю салат на блюдце. Использую сервировочное кольцо небольшого диаметра (у меня 7 см). Сверху выкладываю пару чайных ложек красной икры.
Снимаю кольцо. И подаю. Попробуйте - это очень вкусно!
Для двух порций:
• Кальмары - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сладкий перец - 0,5 шт.
• Листья салата
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Красная икра - 3-4 ч.л.
#салаты #закуски #изморепродуктов #Новыйгод #праздничные
Как дорого подать самые дешевые продукты на праздничный стол!
https://youtu.be/eExVYG2QI48?si=KFqDpWa9mBNTLEpN
https://youtu.be/eExVYG2QI48?si=KFqDpWa9mBNTLEpN
YouTube
Как дорого подать САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ продукты на праздничный стол! Закуски - сразу 7 РЕЦЕПТОВ
Даже из самых дешевых продуктов можно приготовить шикарные #закуски на праздничный стол! Сразу 7 РЕЦЕПТОВ! Еще закуски на #праздничный стол здесь https://www.youtube.com/watch?v=yaIjU_a7r7A
Несколько рецептов домашнего майонеза https://www.youtube.com/wa…
Несколько рецептов домашнего майонеза https://www.youtube.com/wa…
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Малосольная селёдочка. Почти в 2 раза дешевле получается, чем купить готовую в магазине и вкуснее намнооого!
Рецепт:
• Селёдка свежая - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль - 2 ч.л. (без горки)
• Кориандр (горошком) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Масло растительное - 100 мл
#изрыбы #заготовки #изселедки #закуски #праздничные
Рецепт:
• Селёдка свежая - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль - 2 ч.л. (без горки)
• Кориандр (горошком) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Масло растительное - 100 мл
#изрыбы #заготовки #изселедки #закуски #праздничные
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Простейший и ну очень вкусный заливной пирог "Буду еще готовить завтра": все, кто попробовал, так сказали, поэтому так пирог и назвала 😉
Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана (или кефир) - 250 г
• Растительное масло - 50 г
• Мука - 170 г
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Начинка:
• Рыба - 350 г (у меня 2 банки консервированной горбуши)
• Рис - 250 г
• Зелёный лук
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соль, перец
*** Форма 26 см
#пироги #изрыбы #изкруп #закуски #вдуховке #наужин
Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана (или кефир) - 250 г
• Растительное масло - 50 г
• Мука - 170 г
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Начинка:
• Рыба - 350 г (у меня 2 банки консервированной горбуши)
• Рис - 250 г
• Зелёный лук
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соль, перец
*** Форма 26 см
#пироги #изрыбы #изкруп #закуски #вдуховке #наужин
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Чем проще - тем вкуснее! Знаю, что никого не удивлю этим рецептом. Но если вдруг не пробовали так готовить цветную капусту - очень рекомендую!
• Цветная капуста - 400 г
• Яйцо - 1 шт.
• Крахмал (у меня кукурузный) - 1 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
#закуски #гарниры #изкапусты #насковороде
• Цветная капуста - 400 г
• Яйцо - 1 шт.
• Крахмал (у меня кукурузный) - 1 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
#закуски #гарниры #изкапусты #насковороде
Новый выпуск "ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ..." - уже пятый!
Обязательно посмотрите. Очень неожиданные результаты экспериментов! Я довольна 😊
За основу взяла один из моих любимых рецептов печенья. Потом еще 4 раза меняла ингредиенты! И у меня получилось вкуснейшее печенье без глютена и сахара, овсяно-гречневое печенье и постное (творог заменила на яблочную стружку!)
Интересно? 👇👇👇
Смотрите по ссылочке https://rutube.ru/video/86034f6c1b7124b7aac375aa42f448e2/
Этот ролик только здесь можно посмотреть 👆👆👆
Эксклюзивно для Rutube!
#изтворога #печенье #закуски #тесто #безсахара #безглютена
Обязательно посмотрите. Очень неожиданные результаты экспериментов! Я довольна 😊
За основу взяла один из моих любимых рецептов печенья. Потом еще 4 раза меняла ингредиенты! И у меня получилось вкуснейшее печенье без глютена и сахара, овсяно-гречневое печенье и постное (творог заменила на яблочную стружку!)
Интересно? 👇👇👇
Смотрите по ссылочке https://rutube.ru/video/86034f6c1b7124b7aac375aa42f448e2/
Этот ролик только здесь можно посмотреть 👆👆👆
Эксклюзивно для Rutube!
#изтворога #печенье #закуски #тесто #безсахара #безглютена
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бюджетная закуска за 5 минут: бутерброды с луком на раз-два-три!
• Хлеб (вкуснее всего с батоном) - 6 ломтиков
• Яйцо - 1 шт.
• Лук - 1 - 2 шт.
• Мука - 1 ч.л.
• Сыр (при желании можно не добавлять)
• Соль
#излука #закуски
Мы часто готовили такие бутерброды в общежитии. Это было тааак вкусно! Сейчас редко вспоминаю об этом рецепте. Но когда нужно срочно перекусить, а в холодильнике почти ничего нет, эти #бутерброды - находка!
БЕЗ САХАРА / ПОСТНЫЕ / ЗАГОТОВКИ
• Хлеб (вкуснее всего с батоном) - 6 ломтиков
• Яйцо - 1 шт.
• Лук - 1 - 2 шт.
• Мука - 1 ч.л.
• Сыр (при желании можно не добавлять)
• Соль
#излука #закуски
Мы часто готовили такие бутерброды в общежитии. Это было тааак вкусно! Сейчас редко вспоминаю об этом рецепте. Но когда нужно срочно перекусить, а в холодильнике почти ничего нет, эти #бутерброды - находка!
БЕЗ САХАРА / ПОСТНЫЕ / ЗАГОТОВКИ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мама у себя их записала "Драники хорошие", я попробовала и исправила на "лучшие"!
• Картофель - 3-4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Крахмал - 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль
*** Из указанного количества получается 12-15 штук
#изкартофеля #закуски #оладьи
• Картофель - 3-4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Крахмал - 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль
*** Из указанного количества получается 12-15 штук
#изкартофеля #закуски #оладьи
Луковые блинчики! Очень давно я ими делилась. Думала, что и здесь был рецепт. Но не нашла. Исправляюсь 😊 Я готовлю такие блинчики очень часто, потому что мы любители всего лукового))
Это очень ароматные и очень вкусные блинчики. Если вдруг не пробовали - сейчас самое время 😉
Просто со сметаной подаю или с несладкими начинками. С мясом очень-очень вкусно!
Рекомендую! Все, кто попробовал, благодарят за этот рецепт. И просто, и необычно, и действительно ммм...
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 220-250 г (просеянная!)
• Вода - 250 мл
• Молоко - 250 мл
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Лук - 1-2 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Сметана - 1 ст.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
Для начинки:
• Шпроты - 1 банка (190 г)
• Творожный сыр - 3 ст.л.
• Петрушка
#блиныблинчики #излука #закуски #начинки
Это очень ароматные и очень вкусные блинчики. Если вдруг не пробовали - сейчас самое время 😉
Просто со сметаной подаю или с несладкими начинками. С мясом очень-очень вкусно!
Рекомендую! Все, кто попробовал, благодарят за этот рецепт. И просто, и необычно, и действительно ммм...
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 220-250 г (просеянная!)
• Вода - 250 мл
• Молоко - 250 мл
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Лук - 1-2 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Сметана - 1 ст.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
Для начинки:
• Шпроты - 1 банка (190 г)
• Творожный сыр - 3 ст.л.
• Петрушка
#блиныблинчики #излука #закуски #начинки
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На Масленицу печем не только сладкие блины, но и солененькие: рецепт таких блинчиков всегда под рукой, на другие праздники готовлю из них закусочные торты (наши любимые блинчики с сыром и зеленью)
#блиныблинчики #закуски
Ингредиенты:
• Мука - 280 г
• Молоко - 500 мл
• Твердый сыр - 120 г
• Яйца - 2 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Масло растительное - 4 ст.л.
• Укроп - 1 пуч.
#блиныблинчики #закуски
Ингредиенты:
• Мука - 280 г
• Молоко - 500 мл
• Твердый сыр - 120 г
• Яйца - 2 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Масло растительное - 4 ст.л.
• Укроп - 1 пуч.